HJUJ

1. UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD
LABORATORIO DE FARMACOLOGÍA Y TOXICOLOGÍA
PRÁCTICA Nº BF.8.01-3
TEMA: SINTOMATOLOGIA Y DIAGNOSTICO DE LAS INTOXICACIONES, SINDROME
TOXICOS, TOXICOS VOLATILES Y MINERALES.
NOMBRE DE LA PRÁCTICA: INTOXICACIÓN POR MERCURIO
DATOS INFORMATIVOS:
NOMBRE: Lorena Mishel Jaen Serrano
CARRERA: Bioquímica y Farmacia
CICLO/NIVEL: Octavo semestre “B”
FECHA DE REALIZACIÓN DE LA PRÁCTICA: 19/Junio/2017
DOCENTE RESPONSABLE: BIOQ. CARLOS GARCÍA MSC.
Animal de Experimentación: Viseras de pescado
Vía de Administración: Vía Intraperitoneal.
Cantidad administrar: 10g de nitrato de mercurio.
TIEMPOS:
 Inicio de la práctica: 7:45 am
 Hora de disección: 8:00 am
 Hora Inicio de Destilado: 8:30 am
 Hora de finalización de Destilado: 8:50 am
 Hora finalización de la práctica: 10:00 am
1. OBJETIVOS:
 Determinar mediante reacciones de reconocimiento la presencia de
mercurio en el destilado de las vísceras del pescado.
2. FUNDAMENTO TEÓRICO:
Es un metal noble, soluble únicamente en solución oxidante. El mercurio solido es
tan suave como el plomo. El metal y sus componentes son muy tóxicos. El mercurio
forma soluciones llamadas amalgamas con algunos metales (por ejemplo: Au, Ag, Pt,
U, Cu, Pb, Na y K). El mercurio es un elemento que puede ser encontrado de forma
natural en el medio ambiente. Puede ser encontrada en forma de metal, como sales
de mercurio o como mercurio orgánico.
La dosis letal de mercurio inorgánico es de 1 gramo aunque hay evidencias de
toxicidad con valores de 50 a 100 mg. La dosis letal del mercurio orgánico es dos a
tres veces mayor.
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2. 3. RECURSOS: MATERIALES, EQUIPOS REACTIVOS SUSTANCIAS E INSUMOS
4. INSTRUCCIONES:
 Trabajar con orden, limpieza y sin prisa.
 Mantener las mesas de trabajo limpias y sin productos, libros, cajas o
accesorios innecesarios para el trabajo que se esté realizando.
 Llenar ropa adecuada para la realización de la práctica: bata, guantes,
mascarilla, gorro, zapatones.
 Utilizar la campana extractora de gases siempre que sea necesario.
5. PROCEDIMIENTO:
1. Limpiar el mesón de trabajo y tener a mano todos los materiales a utilizarse
2. Diluir 10g de nitrato de mercurio.
3. Agarrar al animal de experimentación (pescado) y mediante una aguja
hipodérmica administrar 10g de nitrato de mercurio previamente diluidos.
4. Colocar al animal de experimentación en la panema y observar los efectos
de la intoxicación.
5. Luego del deceso, con la ayuda del estuche de disección, abrir el al animal
de experimentación (pescado) y recolectar sus fluidos y vísceras picadas lo
más finas posibles en un vaso de precipitación.
6. Verter las vísceras en un balón de destilación y agregar 20mL de HCl y
perlas de vidrio.

3. 7. Destilar, recoger el destilado en 4g de Clorato de potasio.
8. Con aproximadamente 15 mL del destilado recogido (muestra) realizar las
reacciones de reconocimientos en medios biológicos.
6. REACCIONES DE IDENTIFICACIÓN:
 Con el Cloruro Estañoso: al agregar una pequeña cantidad del reactivo a una
porción de la muestra, en caso positivo se debe producir un precipitado
blanco de cloruro mercurioso o calomel o un precipitado negro de Hg
metálico.
2HgCl2 + SnCl2 --------→ Hg2Cl2 + SnCl4
Hg2Cl2 + SnCl2 --------→ 2Hg + SnCl4 7.2.
 Con el Yoduro de Potasio: al reaccionar una muestra que contenga Hg,
frente al Ki, se produce un precipitado rojo, anaranjado o amarillo (de
acuerdo a la concentración del toxico) de yoduro mercúrico.
HgCl2 + 2IK --------→ HgI2 + 2KCl
 Con la Difenil Tio Carbazona: es una reacción muy sencilla para reconocer el
Hg; (el reactivo se prepara con 0.012 gr de ditizona disuelta en 1000 ml de
Cl4C) se mide un poco demuestra y se añaden algunas gotas de reactivo con
el cual debe producir un color anaranjado en caso (+), si es necesario se
puede calentar ligeramente la mezcla.
 Con la Difenil Carbazida: en medio alcohólico, la difenil carbazida produce
con el Hg un color violeta o rojo violeta.
 Con el Sulfuro de Hidrogeno: produce un precipitado negro mercúrico.
HgCl2 + H2S --------→ SHg + 2HCl
 Con Amoniaco: si al añadir la solución de NH3 sobre el precipitado este se
ennegrece, es señal suficiente para la existencia del mercurio.
Hg2Cl2 + 2NH3 --------→ HgO + Hg(NH2)Cl + NH4+ + Cl-
7. GRÁFICOS:

4. RESULTADOS OBTENIDOS.
10. CONCLUSIÓNES
En esta práctica se logró determinar mediante las reacciones de identificación del
mercurio la intoxicación por mercurio en las vísceras del pescado ya que las
reacciones dieron positivo característico y los colores fueron los establecidos en la
literatura en cada reacción. Al concluir esta práctica demostramos que el mercurio
estuvo presente en este animal de experimentación.
11. RECOMENDACIONES
 Aplicar las normas de seguridad en el laboratorio para prevenir algún tipo
de riesgos en las prácticas que ocasionen accidentes.
 Preparar correctamente los reactivos y a la concentración requerida, utilizar
bulbos y pipetas
 Antes de la practica limpiar el mesón donde se trabajara y después de la
practica dejar limpio

5. 12. CUESTIONARIO
1. ¿Qué es la escala de Mohs?
La dureza es la oposición que ofrecen los materiales a alteraciones como la
penetración, la abrasión, el rayado, la cortadura, y las deformaciones permanentes
entre otras. En el transcurso de la historia, durante el estudio y clasificación de
los minerales, hubo un momento en que se hacía pertinente establecer un método
que permitiera discernir los diferentes grados de dureza de las rocas y minerales.
2. ¿Qué metal causa daño al globo ocular?
El metal que causa daño al globo ocular es la plata
3. Realice una mándela sobre la sintomatología de intoxicación por
mercurio.
13. BIBLIOGRAFIA
http://www.sld.cu/galerias/pdf/sitios/histologia/normas-vancouver-buma-2013-
guiabreve.pdf
14. ANEXOS
Articulo y hoja de resultados.
Dolorde cabeza y
ocasionalmente
albuminuria
Diarrea
Dolorabdominal
Tos fuerte
dolorde pecho
MERCURIO