Unidad XIII ambiente

Unidad XIII
Cuidados de Enfermería en el Fomento y preservación del medio ambiente que rodea a la
familia
Teoría del Ambiente: Florence Nigthingale.
Elementos centrales de la teoría de Nightingale en la orientación del cuidado de Enfermería en
el ámbito comunitario y familiar: el ambiente
Ambiente de la vivienda
Manejo del Agua
Manejo de excretas y residuos líquidos
Manejo de residuos sólidos
Manejo y control de vectores y roedores
Manejo y cuidado de animales domésticos

EL CUIDADO DE ENFERMERIAEN LASALUD
INDIVIDUAL, FAMILIAR Y COMUNITARIA
Mg. Leonor Cuellar Gómez
CUIDADOS BÁSICOS A PROVEER EN EL AMBIENTE
ObjetivoGeneral:
Comprender la importancia del manejo y orientación del entorno en donde vive la familia.
Logros del aprendizaje:
Al finalizarlaunidadXIIIse esperaque el participante:
1. Caracterizarla importanciadel ambientede laviviendaenrelaciónasusprácticas
higiene,riesgosenlamanipulaciónde alimentosyel manejode sustancias
químicas,susefectosenlasaludhumanay los espaciosde lavivienda
2. Analizarlaimportanciaymanejodel aguaenla vivienda
3. Orientarlasprincipalesaccionesenel manejode excretasyresiduoslíquidosenla
vivienda
4. Orientarlasprincipalesaccionesenel manejode residuossólidosenlavivienda.
5. Orientarlasprincipalesaccionesenel manejoycontrol de vectoresyroedores.
6. Orientarlasprincipalesaccionesenel cuidadode animalesdomésticos.
Actividades a desarrollar:
 Realizar lectura de la unidad y participar en los diferentes encuentros educativos.
 Observar películas seleccionadas
Productos o evidenciasa entregar de la Unidad.
1. Presentar de una manera sistematizada la valoración de las condiciones de la
viviendaenlaque habitaenrelación:susestructuraenrelaciónal tipode material
en el que fueron hechas, estado de los espacios (cuartos, cocina, sala comedor,
bañosy patio);las prácticas de higiene,losprincipalescuidadosen el manejo de
los alimentos y el manejo de sustancias químicas.
.

El interésdel presente capítulo es brindar una orientación acerca de la importancia que juega el
medioambiente comoescenarioenel que se pueden generar diversos factores de riesgo para la
saludindividual,familiarocolectiva;ademásgenerarfactoresprotectores paralasaludhumana. A
continuaciónse realizaunaorientaciónen loscuidados básicos a proveer por el agente de salud,
en este caso, los futuros profesionales de Enfermería en el ambiente comunitario.

INTRODUCCIÓN
En el presente capitulose tienenencuentalasaccionesde promociónde lasalud,enfatizando
y proporcionándole a las personas los medios necesarios para mejorar su estado, de tal
maneraque sea ellamismaquienadquierael poderde transformarsurealidady de tomar sus
propias decisiones, creando entornos más saludables especialmente en la población
vulnerable.
Las condiciones de la vivienda han sido reconocidas como una de las principales
determinantes sociales de la salud humana.
Teniendo en cuenta lo anterior, el propósito de este capítulo es lograr los niveles de
sensibilizacióne interiorizaciónde loscontenidos yde lasprácticas relacionadasconlahigiene
en la vivienda, en la comunidad y en el ambiente. Cuando las personas comprenden la
importancia de mejorar su vivienda y su entorno, pueden cambiar sus hábitos, sus
comportamientos y actitudes frente a la salud y la de los seres más cercanos.
Cuando entienden (con sensibilidad, conciencia y ganas de hacer algo para cambiar) la
relación que existe entre el medio ambiente, la salud y el bienestar, están en capacidad de
identificarlassituacionesque losafectan ytomarmedidasnecesariasparamodificar,desde el
plano individual, familiar y comunitario, las situaciones que generan dichos problemas.
Se debe tener en cuenta que lo que se haga para evitar la enfermedad y proteger la salud
depende de la conciencia y de los cuidados que se tengan en el aseo personal, el de la
vivienda, con el entorno y la comunidad.
La identificación de los factores de riesgo1
que existen en la vivienda y los factores de
protección2
que se puedenimplementar a nivel familiar y comunitario se logra únicamente a
través de procesos educativos continuos. Hacia ellos conduce precisamente este capítulo,
pensado para que las familias tengan mejores conocimientos para la salud y bienestar,
desarrollandoaccionesbásicasypreventivasenel ámbitolocal, contando con la participación
de la comunidad.
1
FACTOR DE RIESGO, Elemento presente en el ambiente que nos indica que se puede presentar dañoen la salud a través de una enfermedad o accidente.
2 FACTOR PROTECTOR. Aspecto o elemento que reduce el riesgo oque evita que una enfermedad oaccidente pueda hacer daño en la salud. El factor puede ser físico,
psicológico, químico, social o biológico. Por ejemplo, un factor protector es la educaciónsanitaria, hábitos higiénicos seguros, disponibilidadde agua de buena calidad
y manejo higiénico de los alimentos, entre otros.

TEORIA DEL ENTORNO: FLORENCE NIGHTINGALE
Fue una célebre enfermera, escritora y estadística británica, considerada la pionera de la
enfermeríamoderna y creadora del primer modelo conceptual de enfermería. Se destacó desde
muy joven en matemáticas y aplicó sus conocimientos de estadística a la epidemiologia y a la
estadística sanitaria.
Desarrolló la teoría del entorno
Persona: ser humano afectado por el entorno y bajo la intervención de la enfermera;
Nightingale lo denomino paciente
Entorno: condiciones y fuerzas externas que afectan la vida.
Salud: Bienestar mantenido y la enfermedad como un proceso de reparación
Enfermería: colabora para proporcionar aire, luz, calor, higiene, tranquilidad; Estos
factores facilitan la reparación de una persona.
Persona: En la mayoría de sus escritos, Nightingale hizo referencia a la persona como paciente,
que en la mayoría de los casos era un sujeto pasivo, las enfermeras que la acompañaron para
cuidarlos soldadosenlaGuerra de Crimea,realizaban diversoscuidados para y por un paciente y
generabandiferentesaccionesque incidieransobre sumedioambiente o entorno( higiene de las
habitaciones,de losutensilios de uso personal, de la ventilación , de la iluminación); intentando
incidir sobre el entorno para favorecer su recuperación de los soldados; Nightingale enfatizó
respectoa que las enfermerasdebían mantenersiempre el control y la responsabilidad sobre el
entorno del paciente.

Salud
Definiólasalud como la sensación de sentirse bien y la capacidad de utilizar al máximo todas las
facultades de la persona. Veía la enfermedad como un proceso reparador que la naturaleza
imponía, debido a una falta de atención. Florence Nightingale concebía el mantenimiento de la
salud por medio de la prevención de la enfermedad mediante el control del entorno y la
responsabilidad social; diferenció estos conceptos de enfermería de aquellos cuidados que se
proporcionana unpaciente enfermopara potenciar su recuperación o para que viva dignamente
hasta su muerte.
Enfermería
Dio una definición respecto del concepto de enfermería, en su libro “Notas de Enfermería”,
expresandode maneraclaraNightingale,el deberserde enfermería,señalando:“Enfermeríase ha
limitado a significar un poco más que la administración de medicamentos y la aplicación de
cataplasmas; pero debería significar el uso apropiado del aire, de la luz, el calor, la limpieza, la
tranquilidad y la selección de la dieta y su administración”
Entorno
Nightingale describió cinco conceptos: ventilación, iluminación, temperatura, dieta, higiene y
ruido,que incidende unauotra manera enel fomentoono de condicionespositivasosaludables
para las personas.
Nightingale instruía a las enfermeras para que los pacientes “pudieran respirar un aire tan puro
como el aire del exterior, sin que se resfriaran”. El concepto de iluminación también fue
importante para Nightingale, describió que la luz solar era una necesidad específica de los
pacientes.
La higiene es otro elemento importante de la teoría del entorno, se refirió a la higiene del
paciente, de la enfermera y el entorno físico. Describe que un medio sucio es una fuente de
infecciones por la materia orgánica que contenía. Enseñaba las mujeres que se formaron en su
escuela.Acercade laimportancia de bañar a los pacientes todos los días, también les exigía que
lasenfermerasse bañarancada día, que su ropa estuvieralimpiayque se lavaran las manos antes
y después de brindar los distintos cuidados.
La enfermera también debía evitar el ruido innecesario, y valorar la necesidad de mantener un
ambiente tranquilo.Nightingaleenseñóalasenfermerasavalorarla ingestaalimenticia,el horario
de las comidas y su efecto en el paciente.

Elementoscentralesde la teoría de Nightingale enla orientacióndel cuidado de Enfermeríaen
el ámbito comunitario y familiar: el ambiente.
Es inminente que nuestrasociedadactual denominada“mundoglobal”, no tiene sus orígenes en
el sigloXXo XXI,estaes unatendenciaque se viene tejiendoenel mundodesde el Renacimiento ,
evidenciadoconmayorfuerzaenla mitaddel sigloXXe inicios de XXI, con expresiones en primer
ordena nivel económicoymercantil,peroluego se ha visibilizado en todas las áreas del accionar
humano, trayendo grandes cambios y escenarios llenos de paradojas y tensiones , cuyos ejes
connotan una serie de cambios el escenario global actual:
 La pérdida de la ruralidad y en cambio el auge del urbanismo.
 La tecnologíade punta, el desarrollo científico acelerado en todos los campos de
la investigación científica.
 Las crisis económicas y políticas, las guerras regionales.
 El gran auge de las vías de comunicación tanto aéreas y marítimas como
terrestres,de los medios de comunicación; en fin, el mundo hoy día ha llegado a
superar la etapa de la modernidad.
 Un mundo rico y productivo pero también empobrecido, pluralista pero a la vez
violentoyexcluyente, con marginalidad de realidades culturales particulares e
imposición de criterios de sociedad de masas acríticas y no reflexivas que
permiten mostrar la opulencia y a la vez la marginalidad como algo natural
 La destrucción del medio ambiente generado por causas múltiples, como la
producciónde desechosindustriales,laemisiónde gasesde losvehículosamotor,
la destrucción de bosques y reservas naturales, los procesos de desplazamiento
del campo a la ciudad han traído el asentamiento de la población en zonas de
ladera o en zona no aptas para la creación de vivienda inestables.

 Juntocon estas condiciones de terrenos no aptos, las familias han construido de manera
individual o colectiva formas para desaguar los desechos sólidos, de beneficiarse del
sistema eléctrico a través de conexiones no formales; tejiéndose una gran problemática
ambiental, a la cual se debe enfrentar el estudiante de enfermería en su proceso
formativo.
Los aspectos vitales que la teorista Florence Ninghtingale, nos señala indican en relación a su
teoría y el mundo actual, desde nuestra perspectiva, señala que:
El estudiante de enfermeríahade serconsciente de laimportanciade lapresenciade los factores
ambientalesysuincidenciaenlasaludde laspersonasy familias,específicamente las que habitan
estosespaciosde granvulnerabilidadensuscondicionestantosanitariascomoambientales en las
diferentes zonas urbano marginales de las ciudades.
Estas condicionesllamadas fuerzasexternasodeterminantesde lasalud, influyenenlacalidadde
vida,el desarrollode laspersonasygruposy dancuenta de la incipientesconcepciónde bienestar
enla que se vive,pues no se cuenta con el grado de satisfacción de los individuos o colectivo en
losque respectaa la obtenciónde susnecesidadesfundamentales o nivel de bienestar( conjunto
de bienes,condiciones y oportunidades que hacen que la vida sea mejor: acceso a agua potable,
vivienda digna, disposición de excretas y basuras, etc.); el conjunto de estas condiciones del
entorno social inciden necesariamente sobre la salud de las personas.

El entornofísico de las viviendasdonde habitan laspersonas de laszonasde marginalidad (sitios
donde se realiza lapractica),está constituidoriesgosanivel de estructura de la vivienda, existen
incipientes procesos higiénicos en la misma, presencia de roedores y vectores, presencia de
caninos y felinos sin esquemas de vacunación, inadecuado manejo de los desechos sólidos, etc.
Este escenario se convierte en un potencial de provisión de cuidado de enfermería, donde el
trabajocon otros sectores( saneamientoambiental,trabajosocial, etc.), permitirá la movilización
de diferentes estrategias a nivel de la promoción de la salud ambiental y la intervención directa
frente ariesgosparticularesenlasfamilias,donde medianteprocesoseducativos se movilicen los
conocimientos , actitudes de las personas para intervenir con practicas sencillas y a bajo costo
diversos factores ambientales.
La Teoría de Florence Nightingale del entorno, diferenció los conceptos de enfermería
relacionados con los cuidados que se proporcionan a un paciente enfermo para potenciar su
recuperaciónopara que vivadignamente hastasumuerte;diferencióaccionesde mantenimiento
de la salud por medio de la prevención de la enfermedad mediante el control del entorno y la
responsabilidadsocial;eneste ultimosentido,creemosque estanvisionariaesta teoría, pues hoy
en día la profesión de Enfermería ha de romper inercias que nos aten o amarren solo al ámbito
hospitalario , lo cual nos circunscribe en el escenario solo interno, perdiendo la oportunidad de
tener presencialidad en territorios específicos de la ciudad, intentando construir con otros

sectoresydisciplinas puntosde apalancamientoenfunciónde laResponsabilidad social3
que nos
exige larealidad y la misión institucional; lo anterior connota para la enfermería del siglo XXI, la
imperiosa necesidad de canalizar esfuerzos y recursos en el orden de lo intersectorial y
comunitario a través de proyectos específicos que promuevan un proceso de resistencia a la
exclusiónsocial y donde se construya con las familias de los diferentes sectores de la ciudad un
proceso de dignificación de la vida.
La Teoría de Florence Nightingale enrelaciónal entorno,hace que el ente educativo formativo, la
Universidad,mantengafirme laintenciónypropuestade suresponsabilidadsocial,creando en los
profesionalesque formaconcienciapolíticay ecológica,paraque incorpore enellos( estudiantesy
ciudadanos a la vez),unaculturade respetoyresponsabilidadfrente a : la naturaleza, la creación
de una conciencia de autorresponsabilidad hacia un desarrollo humano sostenible y dónde cada
unode nosotrosaporte desde sucotidianidadconpracticassencillashaciael cuidadodel entorno.
AMBIENTE DE LA VIVIENDA
Se plantearánenfoquese intervencionesenla higiene de lavivienda,manejodel agua,manejode
residuos sólidos y líquidos, control de vectores- roedores y el cuidado de las mascotas en el
hogar.
HIGIENE DE LA VIVIENDA
La viviendaeslaunidadbásicadonde laspersonasrealizandiferentes actividades alrededor de la
dinámicafamiliar,ellase constituyeenunnichoespecial que puede albergarmúltiplesfactoresde
riesgo a nivel de la cocina, la unidad sanitaria, en las habitaciones y otras áreas.
3
LIBRO VERDE, Fomentar un marco europeo para la responsabilidad social de las empresas,Julio del 2001

FACTORES DE RIESGO
Los principales factores de riesgo que afectan la salud humana en la vivienda son entre muchos
otros algunos materiales de construcción, el almacenamiento inadecuado del agua y su
consecuente contaminación, lainadecuadamanipulaciónde losalimentos, la falta de higiene y el
cuidadoen la tenenciade animalesdomésticos,el usoymanipulaciónde químicossinprecaución,
el mal manejo y eliminación de excretas y basura.
La cocina: Es el sitio donde se almacenan y preparan los alimentos para los integrantes de la
familia, en ella se generan factores de riesgo, los cuales debemos conocer para poder
intervenirlos.
A nivel de la parte Locativa o Infraestructura:
Ausencia de redes de Acueducto: Algunos hogares carecen de suministro permanente de agua
potable, enotroscasos de conexiónal sistemade acueducto,forzandoalafamilia a tener el agua
almacenada en canecas, tarros o tanques en malas condiciones de higiene.

 La ausencia de lavaplatos: Situación que conlleva a que las familias opten por
disponer de recipientes no apropiados para realizar el lavado de alimentos y
utensilios de cocina en condiciones higiénico-sanitarias adecuadas.
 La ventilación e iluminación: Llegan a ser muy deficientes en algunas viviendas,
no permitiendo la circulación de aire o eliminación de vapores y gases que
producen los combustibles (petróleo, gasolina, gas, madera, etc.) utilizados
durante la cocciónde losalimentos;creando condiciones de riesgo en la salud de
las personas que la habitan.
 Los pisos y paredes:en algunasde lasviviendasde estratosbajos lospisos son en
tierra o cemento, las paredes y techos son en esterilla, cartón, láminas de zinc,
tablilla, bahareque, etc. Facilitando la contaminación por insectos y roedores.
A nivel de prácticas de higiene en la manipulación de alimentos:
Riesgos a los que están expuestos los alimentos (crudos y preparados) en el
almacenamiento,durante lapreparaciónyconservaciónde losyapreparados,sonlos
siguientes:
 La faltade agua potable parael lavadode los alimentos que se consumencrudosy
el deficiente lavadode utensilios para el almacenamiento y preparación de ellos.
 La nopráctica de hábitoshigiénico-sanitarios (el lavado de las manos después de
utilizar el sanitario) de la persona encargada en la preparación de los alimentos.
 El inadecuadoalmacenamientode losalimentosporfaltade espacio y recipientes
deteriorados que se utilizan en la conservación de estos.
 El almacenamiento y conservación de alimentos en recipientes en mal estado y
fuera de refrigeración, es una causal de contaminación.
 La contaminación cruzada entre alimentos crudos y cocidos.
 La falta de utensilios en buen estado, limpios con tapa, y de equipo de
refrigeración para la conservación de alimentos cocidos y perecederos.
 El manejo inadecuado de residuos generados en la preparación de alimentos
 La presencia de animales domésticos en el área de la cocina.
 La presencia de insectos y roedores.
Unidad Sanitaria: Es la unidad del hogar donde todos los miembros de la familia realizan su
higiene personal, por lo tanto se debe tener como mínimo un sitio específico con ducha,
lavamanos e inodoro, además de los elementos necesarios y apropiados para realizar esta
actividad. Factores de riesgo que se puede presentar:

 La inadecuada disposición de excretas.
 No suministro de agua potable.
 Inadecuada disposición de basuras.
 Paredes y pisos de no fácil limpieza.
 No disponer de implementos de aseo.
UNIDADES SANITARIAS
FOTOS TOMADAS DE LAS PAGINAS: http://sanagustin-huila.gov.co/sitio.shtml?apc=C-n1--&x=1784724
http://bp3.blogger.com/.../fHPRQ_lV4Uk/S600/BAÑO1.JPG
Habitaciones: Es el área del hogar donde sus integrantes descansan después de las actividades
diarias, ésta área debe ser ventilada, espaciosa e iluminada, se debe evitar la presencia de
mascotas, cocinas improvisadas dentro de las habitaciones.
Posibles factores de riesgo:
 Áreas oscuro y sin ventilación.
 Presencia de mascotas en las habitaciones.
 Cocinas improvisadas dentro de la habitación.
 Inadecuada disposición de basuras.
 Falta de limpieza y aseo diario.
Foto tomada de la página: www.dondeviajo.com

Otras áreas: Patioso terrazasdonde se hacenactividadesdel hogarcomolavadode ropa y al igual
el sitiode permanenciade mascotas.Áreasanexasalaviviendacomoestablos,galpones, corrales
etc., y otras áreas destinadas como espacio de trabajo dentro del hogar.
Factores de riesgo que se pueden presentar:
 No lavado y limpieza permanente de estas áreas.
 No lavado de las áreas donde se tenga los animales domésticos y disposición
adecuada de sus heces. No disponer de implementos de aseo.
 Almacenamiento inadecuado de sustancias químicas.
EFECTOS EN LA SALUD HUMANAASOCIADOS A LOS FACTORES DE RIESGO
Ante los diferentes factores de riesgo se pueden presentar diversos efectos que
afectandirectamente lasaludde losmiembrosde lafamiliaespecialmente los niños,
mujeres embarazadas y ancianos, siendo la población más susceptible.
A continuación se describen los efectos más asociados a los múltiples factores de
riesgo descritos anteriormente.
 Enfermedad diarreica aguda, gastroenteritis, cólera, salmonelosis, cisterciscosis,
teniasis, parasitosis y otras enfermedades transmisibles por mala manipulación e
inadecuada preparación de alimentos y consumo de agua contaminada
 Enfermedades de la piel (eczema, dermatitis, piojos).
 Enfermedades como chagas, la malaria, el dengue, la fiebre amarilla, la
leishmaniasis, la encefalitis viral, trasmitidas por insectos.
 Letospirosistransmitidaporroedores yrabiatransmitidaporanimalesdomésticos
como perros y gatos.
 Envenenamiento por insecticidas y raticidas.
 Intoxicaciones por inhalación de gases de químicos de uso doméstico.
 Enfermedades respiratorias y la tuberculosis por inadecuada ventilación y
hacinamiento que facilitan la transmisión de la enfermedad.
 Los casos de enfermedades transmitidas por vectores como el dengue y el
paludismo están asociados con materiales de construcción precarios, hábitos de
comportamiento no saludables y el precario entorno de la vivienda.

RECOMENDACIONES PARA EL USO Y MANTENIMIENTO DE LOS ESPACIOSDE LA VIVIENDA
La cocina:
 Se debe enfatizar en la ventilación apropiada para la cocina cuando se cocina con
estufasde gas domiciliario,gaspropano,gasolina, petróleo, y leña, debido a que
todos estos combustibles producen gases tóxicos que requieren ser evacuados,
para no afectar la salud de la familia.
 Ademássi no cuenta con iluminación eléctrica, se debe tener precauciones en la
manipulaciónde losdiversossistemasde iluminaciónartificial como en el caso de
lasvelas,lámparasde Kerosene,petróleo,gasolina,yaque estospueden provocar
incendios, también por ser combustible producen gases nocivos para la salud.
 Cuando los materiales de la vivienda no son de materiales compactos o
resistentes, se debe tener prácticas de aseo en forma permanente, ya que se
puedenalmacenarbacterias,insectos,roedores,ácaros, etc., que alteran la salud
de sus ocupantes.
PRÁCTICAS HIGIÉNICO-SANITARIASENMANIPULACIÓNDE ALIMENTOS

FOTOS TOMADAS DE LA PAGINA: www.revistalabarra.com.co., www.microban.com/.../photo_lg.jpg
Las siguientesorientacioneslasrequerimostenerpresentesal brindarcuidadode enfermería a las
familias en relación a la manipulación de los alimentos en el hogar.
 Capacitar a los miembros de la familia y comunidad sobre normas de manipulación de
alimentos de acuerdoa lascondiciones de su vivienda, para evitar la contaminación
alimentaria y conservar el valor nutricional y características organolépticas de
estos.
 Realizar baño y cambio de ropa diario de la persona que prepara los alimentos.
 Realizar Lavado de las manos con abundante agua potable y jabón antes manipular o
preparar los alimentos.
 Recomendarala familiayenespecial ala personaque estáal frente de laorganizacióndel
hogar, el prepararuna soluciónde aguacon límpidocomose indicaen la tabla No. 1 para
la limpieza de mesas, mesones lavaplatos, utensilios de cocina, electrodomésticos,
paredes y pisos; cuando la vivienda- cocina está construida en materiales que permitan
lavarse.
 Lavar los alimentos con abundante agua potable principalmente aquellos que son de
consumo directo como frutas y verduras.
 Realizarel lavadode losutensiliosde cocinaconagua potable otratamientorudimentario
en caso de no tener agua potable.
 Separar y almacenar en recipientes limpios y con tapa los alimentos perecederos y no
perecederos para su refrigeración o en su caso congelación.
 Realizar el adecuado almacenamiento y refrigeración de los alimentos preparados en
recipientes limpios y con tapa, para evitar una contaminación cruzada con el resto de
alimentos que se almacenan en la nevera.

 Mantener la nevera - por ser un electrodoméstico de importancia en la cocina y por su
funciónde almacenamientoyconservaciónde losalimentos- se debe mantener limpia, y
evitar derrames dentro de ella, en caso de algún derrame se debe limpiar
inmediatamente,conel fin de evitar la proliferación de baterías que pueden contaminar
los alimentos presentes en ella.
 Dejartodoslos electrodomésticosque se utilizanpara la elaboración y preparación de los
alimentos se deben dejar limpios una vez sean utilizados.
 Limpiar una vez se termine de preparar los alimentos- La estufa, las mesas, lavaplatos y
mesones - para eliminarlagrasay posiblesresiduosde comidayevitarlaproliferaciónde
moscas, cucarachas y hormigas.
 Lavar como mínimouna veza la semana- lasalacenas, ventanasyparedes- para eliminar
restos de grasa y polvo que se acumulan. En general, la cocina, después de preparar los
alimentos, se debe dejar muy limpia y así evitar la atracción de moscas, cucarachas,
hormigas y roedores.
 Evitar las mascotas en la cocina ya que sus heces pueden contaminar los alimentos.
Orientaciones útiles en el manejo de algunos alimentos

A continuación se ofrecen algunas orientaciones para el correcto almacenamiento y manejo de
alimentos:
La leche: Debe hervirse por cinco minutos evitando que se riegue. Se debe dejar enfriar y
conservarse enunavasija limpia y bien tapada y dejarla en la nevera o a temperatura ambiental.
Las carnes: Se puedenconservarde distintasformas:salándolas,secándolasal sol,ahumándolas o
refrigerándolas;Se debe guardar en un lugar seco y frio. El método más apropiado es guardar las
carnes esenbolsaplastificadasenel congelador,utilice únicamentelasporciones que va a gastar
Las grasas: Se deben guardar en un lugar fresco, lejos de alimentos con olores fuertes: ajo y la
cebolla.
Las hortalizas:se debende guardarenun lugar fresco, en bolsas plásticas o de papel para que no
se sequen. Si se ubican en la nevera, debe ponerse en la zona baja, lejos del congelador. Para
cocinarlaspártales,de preferenciaconlamano,engrandes trozos y hágalas en poco agua. El agua
se les agrega cuando están hirviendo, tape la vasija y déjela hervir por poco tiempo.
Las frutas: Se deben guardar en un sitio fresco y limpio. Al consumirlas siempre deben estar
frescas, maduras, crudas y lavadas con agua limpia. Recuerde que las ensaladas y los jugos se
deben preparar pocos minutos antes de consumirlas.
Las leguminosas(arveja,lenteja, frijol): se deben guardar en sitios secos, limpios en recipientes
con tapa. Al prepararlas se lavan muy bien con agua limpia, retire los granos dañados y las
impurezas, se dejan en remojo desde el día anterior y se cocinan con la misma agua.
Los cereales (arroz, maíz) y azucares: Se debe guardar en un sitio limpio, seco, en recipientes
plásticos con tapa.

Los tubérculos,las raíces y los plátanos: Se debenguardarenun sitiofresco,alejadosdel suelo,la
yuca debe guardase enunsitiohúmedo,paraconsumirlosdebenlavarantesydespuésde pelarlos
y desecharlo las partes dañadas.
Unidad Sanitaria:
 Esta unidad debe permanecer limpia, para evitar malos olores y la atracción de
moscas, se debe asear todos los días con agua, detergente y desinfectante, el
inodorodebe permanecertapado,tantolatasa sanitaria como el tanque del agua
de este y así evitar la proliferación de zancudos y moscas
 Muchas viviendasnocuentanconestaunidad,carecende lavamanosyenalgunos
casos tienen letrina o tasa sanitaria, para lo cual se debe contar con las mismas
condiciones de limpieza que para el inodoro.
Habitaciones:
 Los tendidosde lascamas de deben cambiar con frecuencia (cada ocho días) y se
debe asear todos los días.
 En general todoslosespaciosde lacasa se debenasear en forma diaria, limpiar el
polvode losmuebles,estantes,paredes,pisosetc., lavar con frecuencia cortinas,
tendidos de cama, toallas, tapetes etc.
Otras áreas:
 Se debe proveer de un espacio adecuado para las mascotas, este lugar debe
permanecerlimpio,paraevitarlaproliferaciónparásitos, malosoloresy vectores.
 Es importante cuidar el espacio donde se vive con el fin de prevenir y cuidar la
salud de sus ocupantes y con mayor razón si hay niños y ancianos, ya que estos
son los más vulnerables a las enfermedades que se pueden transmitir, por
mascotas, vectores y en general por falta de higiene en la vivienda.
MANEJO Y ALMACENAMIENTODE SUSTANCIASQUÍMICASEN EL HOGAR
Las sustancias químicas usadas en el hogar como: limpiadores, desinfectantes e
insecticidas, son utilizadas para prevenir, matar, controlar o interrumpir la
proliferaciónde vectoresy roedores, que producen y transmiten enfermedades a las
personas y animales que habitan en la vivienda.

Su uso inadecuado puede ocasionar envenenamientos mortales y destrucción del
ambiente.Lassustanciasquímicasparausar en el hogar deben ser productos eficaces
y que representen el menor riesgo para la salud de las personas, los animales
domésticos y el ambiente, se debe seguir rigurosamente las instrucciones que
aparecen en las etiquetas.
Recomendacionesde uso
 Las mujeres embarazadas y los niños no deben aplicar insecticidas.
 No se debe transportar ni almacenar venenos junto con alimentos y
medicamentos.
 No aplicarinsecticidas enlacabezao cuerpo de niñospara matar piojos,pulgaso
garrapatas.
 Las sustancias químicas como desinfectantes, blanqueadores, limpiadores,
insecticidas no se deben almacenar en dormitorios ni en la cocina, se deben
almacenar en un lugar seguro, fuera del alcance de los niños y mascotas del
hogar.
 Se debenleerycomprenderlasmedidasde seguridad indicadas en las etiquetas
de todas las sustancias químicas usadas en el hogar.
 El lugardonde se almacenanlosproductosquímicosdebe permanecerseco,lejos
del fuego y no debe recibir directamente la luz del sol.
 Los productosquímicosse debenalmacenarensuenvase original ynoenenvases
de gaseosa,agua,licoreso medicamentos,yaque se puede prestarpara
confusionesyponerenriesgolaseguridadde lafamilia.
 Se debe asegurar que losenvasesse encuentranbiencerradosynopresentan
fugas,y colocarlosenposiciónvertical paraevitarque se presentenderrames.

 Los envasesde losinsecticidas, se debeneliminarde formasegura,rasgandosus
etiquetas,destruyendolastapas,paraevitarque se use para envasaralimentos,o
productospara la higiene personal.
MANEJO DEL AGUA
Generalidades
El agua es un elemento indispensable para la vida, en la vivienda el agua debe ser apta para el
consumo humano, esto significa limpia, sin sabor, sin olor, libre de organismos patógenos que
puedan afectar la salud del que la consume.
El suministro a la vivienda puede ser de varias formas: a nivel domiciliar por medio de la red de
distribución de la empresa prestadora del servicio, por una conducción individual desde una
fuente superficial o subterránea cercana, o recolectada como agua lluvia en la vivienda.
Cualquiera que sea la manera como llegue el agua al hogar, es importante asegurarse de que no
esté contaminada.
Cuando el suministro de agua en el hogar es por la recolección de agua lluvia, no se debe
recolectar las primeras aguas que se captan a través del techo de la vivienda, porque arrastra
polvo, tierra y heces de aves o gatos que la contaminan.
Algunasviviendascuentanconaljibesopozosprofundos,estosdebenestar alejados de cualquier
focode contaminación,comoletrinassanitarias,obasureros.Laboca del pozo o aljibe debe estar
protegida con tapa para prevenir riesgos de contaminación, accidentes o caídas.
El agua que se acarrea de fuentes superficiales como ríos, quebradas, nacimientos, lagos etc.,
puede estarcontaminadacondesechosde heces de humanos, animales, basuras u otros agentes
Riesgosdel agua contaminada
Si no se tiene la certeza de la calidad del agua que se consume, aunque parezca muy limpia se
puede correr el riesgo de consumir agua contaminada, ya que puede contener microorganismos
patógenos y sustancias que causan enfermedad o inclusive la muerte.
Hay diferentesriesgosparala salud asociados con la contaminación química y biológica del agua.
Los contaminantes químicos producen efectos adversos sobre la salud después de la exposición
crónica a largo plazo;esel caso de sustanciastóxicasque se acumulanenunoo varios órganos del
cuerpo durante varios años. En cambio los contaminantes biológicos del agua producen
problemas de salud inmediatos, de gran impacto para la familia. Como es el caso de consumir
agua contaminadaconagentespatógenosque producen enfermedades diarreicas agudas, cólera
entre otras.

Medidasde proteccióny métodosde tratamiento.
 Se recomienda proteger las fuentes de abastecimiento del hogar, ya sea superficial,
subterráneaolluvias, manteniéndolaslimpiasyevitandoque se contaminen con basuras,
plaguicidas, excrementos, aguas residuales, etc.
 Se debenmantenerlosanimalesdomésticoslejosde lasfuentesde aguautilizadas para el
suministro de la vivienda, evitar la tala de árboles en el área de protección de la fuente.
 Se debe cercar el área aledañaa losnacimientosyreforestarlos,paraconservarsucalidad.
 Se debe evitar la construcción de tasa sanitaria, letrinas cerca a las fuentes de
abastecimiento y la evacuación directa sin ningún tipo de tratamiento de las aguas
residuales a esta.
 Se debenmantenertapadoslostanquesyrecipientesde almacenamiento para evitar que
losmosquitosdepositensushuevosyse presentenenfermedades comoel dengue,fiebre
amarilla y malaria.

 Cuando el agua se encuentra contaminada, o se duda de su calidad, se recomienda
realizaralgúntipode tratamientomedianteunproceso que la transforme en agua segura
para el consumo humano.
A continuaciónse describenmétodoscaseros,sencillos y prácticos para que el agua sea apta para
el consumo.
Clarificacióndel agua:
La clarificación del agua únicamente elimina la turbiedad por sedimentación de sólidos,
arrastrando algunasbacterias,peronodestruye todoslosmicroorganismos o agentes patógenos;
por eso es importante complementar este método con desinfección.
Si el agua que se va a consumir es turbia, se recomienda clarificar mediante procesos químicos
sencillos,adicionándole Alumbre uncompuestoquímicomuyprácticode utilizaryeconómico. Su
presentación es en forma de cristales de color blanco y se consigue en algunas farmacias o
establecimientos que vendan productos químicos.
Materiales
 Caneca de 55 galones con su respectiva tapa, para almacenar el agua a tratar Alumbre
 Cuchara sopera, Frasco pequeño para almacenar el alumbre.
 Marque el frascocon el Alumbre yalmacéneloenpolvo,paraestoenvuélvalo en trozo de
tela y tritúrelo hasta volverlo polvo.
 Adicione el Alumbre pulverizado a la caneca con el agua y mezcle durante tres minutos.
 Dejar en reposo por tres horas, para que las partículas se sedimenten.
Dosis
 Para una caneca de 55 galones (220 litros) se requieren 3 cucharadas soperas que
equivalen aproximadamente a 60 gramos. 1 cucharada sopera equivale a 20 gramos.
 Dependiendo del grado de turbiedad del agua, la dosificación varía; por esta razón es
importante hacer algunas pruebas variando la dosificación hasta encontrar la más
conveniente para el tipo de agua a tratar.
 En caso de no contar con el Alumbre, la clarificación se puede realizar con algunos
productos naturales, como la pepa de durazno y habas.

Procedimiento
 Las pepas de durazno y las habas deben estar secas, se deben moler en forma separada
para obtener polvo.
 Adicione cualquiera de los productos a la caneca con agua y mezcle por 1 minuto en
forma circular.
 Deje en reposo por dos horas para que el material flotante se sedimente.
Dosis
 Para una caneca de 55 galones (220 litros) se requieren 11 cucharaditas que equivalen
aproximadamente a 110 gramos. 1 cucharadita equivale a 10 gramos.
 Despuésde clarificadael aguase debe utilizarlade laparte superior,teniendocuidado de
no agitar el agua, para dispersar nuevamente las partículas.
Hervido del agua, Es un método sencillo que mejora la calidad del agua dejándola apta para el
consumo, es muy utilizada para pequeñas cantidades como la del consumo diario, siempre y
cuando no se cuente con suministro de agua potable en la vivienda.
Procedimiento
 El agua a hervirdebe estarclara,de lo contrario se debe clarificar y filtra de acuerdo a los
métodos antes mencionados.
 Se debe tener un recipiente con tapa para hervir el agua y almacenarla, en lo posible
exclusivamente para ello.
 Una vez alcanzado el punto de ebullición se debe dejar diez (10) minutos mas como
mínimo.

 Cuando se vierta el agua hervida a otra vasija para su almacenamiento, debe hacerse
directamente desde el recipiente usado, sin introducir ningún utensilio.
 El agua hervidase debe almacenaren recipientes limpios con tapa y en lo posible con un
grifopara ser usadasinintroducirningúnutensilio,como vasos, pocillos, cucharones etc.,
para evitar que se contamine.
 Los recipientes que se utilicen para el almacenamiento del agua tratada se deben lavar
con agua apta para el consumo antes de usarlos.
 Se debe clorar para protegerla de una posible contaminación de acuerdo a las dosis
indicadas en la tabla No. 1.
Desinfección del agua:
Este procedimientose debehacercuandoel aguaes clara, de locontrario esnecesario clarificar y
filtrar para remover los sólidos y parte de los agentes patógenos presentes en ella.
Agregar unas gotas de límpido (Ver cuadro No. 1) por cada litro de agua, agitar y dejar actuar
durante 30 minutos antes de su utilización.
Cuadro No. 1 – Dosificación Cloro (Límpido) para desinfección agua
Cloro(límpido)
%efectivo
(etiqueta)
Volumen recipientes (litros)
1 10 15 20
0.5 % 8 gotas 4 ml 6 ml 8 ml
1%
4 gotas
40 gotas
(2 ml)
60 gotas
(3 ml)
80 gotas
(4 ml)
2%
2 gotas
20 gotas
(1 ml)
30 gotas
(1.5 ml)
40 gotas
(2 ml)
5% 1 gota 8 gotas 12 gotas 16 gotas (0.8 ml)
10% 1 gota 4 gotas 6 gotas 8 gotas
MANEJO DE EXCRETAS Y RESIDUOS Y LÍQUIDOS:
Generalidades
Las excretasson también llamadas heces o materia fecal, en las heces hay microbios, parásitos y
huevos de parásitos que causan enfermedades y en algunas ocasiones la muerte.

Los residuoslíquidosresultande lacombinaciónde todoslasaguasque se generanen la vivienda,
enla cocina despuésdel lavadode alimentosyutensilios,lasque se generan en la zona de lavado
de ropa, y la que se genera en la unidad sanitaria.
El inadecuadomanejode excretasyaguasresidualesde lavivienda,pone enriesgoalosmiembros
de la familiayde la comunidadengeneral de contraerenfermedades, cuando se consume agua o
alimentosque estáncontaminadosconestosresiduos,ocuandono se lavanlasmanos despuésde
ir al sanitario o cuando tocan algún elemento contaminado.
La disposición adecuada de las excretas y los residuos líquidos tiene como finalidad de proteger
 las fuentes de aguas superficiales y subterráneas.
 la calidad del aire que respiramos y el suelo.
 la salud de las personas.
ESQUEMA No. 3: RUTA CONTAMINACION DE LA MOSCA
ESQUEMA TOMADO DE LA PAGINA: www.cepis.ops-oms.org/.../images /figuras/1.1.gif

Cuandose hacen lasnecesidadesfisiológicasal aire libre,lalluviaarrastralasheces contaminando
corrientes de agua y cultivos causando enfermedades si se consume el agua o alimentos
contaminados.
Además de contaminar el agua, suelo y aire, y de poner en riesgo nuestra salud.
El inapropiado manejo de las excretas y los residuos líquidos, propician la proliferación de
vectores generadores de enfermedades, cuando los insectos y roedores pisan los residuos
mencionados, transportando en sus patas y cuerpos y microbios, parásitos y huevos que luego
dejan sobre los alimentos.
Si se pisa el suelo contaminado descalzo, se corre el riesgo de enfermarse por los parásitos que
pueden entrar por los pies.
Tecnologíaspara eliminaciónde excretas.
Los sistemasde evacuaciónde excretasmásutilizadosson:
La taza sanitaria:
Es unelementode porcelana,diseñadoparaque laspersonas, enformacómodae higiénica,
realicensusnecesidadesfisiológicas,loscualessonarrastradosporagua que se evacuaenforma
manual.
Se puedenconectara lasredesde alcantarilladode laviviendao pozo séptico, si no se cuenta con
suficiente agua para su evacuación y limpieza se convierte en un foco de contaminación.
Esta debe permanecer tapada, para evitar proliferación de vectores.

Letrina sanitaria: Es un sistema de eliminación de excretas, que solo se debe utilizar en el caso
que la vivienda no cuente con suficiente agua, la cual no es muy recomendable por la
contaminación que se genera al suelo y a las fuentes hídricas subterráneas.
Se debe construir en lugares secos, alejada como mínimo a 25 metros de un aljibe o pozo, se
recomiendaque labase del fosose encuentre separadadel niveldel agua subterránea al menos a
2.0 metros. No es recomendable instalarla sobre aguas superficiales o zonas con nivel freático4
alto.
La letrinaestácompuestade una caseta,fosoy bacinete,el cual va sobre una losa de concreto. El
fosodebe serde 0.80 x 0.80 metrosde ladopor 2 metrosde profundo.Se debe instalaruntubode
ventilación para evitar los malos olores y la presencia de insectos
Recomendacionesde uso y mantenimiento
 El material de laletrinadebe serde fácil limpieza,debe tenertapaal igual que la taza
sanitaria.
 Se debe asearen formadiariael piso,paredesyzonasaledañasa lacaseta
 Dentrode la caseta,ya sea de la taza sanitariao laletrinanose debenalmacenarningún
tipode material u objetos
 Se debe evitarque losanimalesdomésticosduermanoentrenala caseta.
 Se debe evitarque enel fosode la letrinacaigaagua lluvia,oaguasresiduales.
El tubode ventilacióndebe estarprotegidoconunamallapara evitarel ingresode roedores.
 El tamañoy la posiciónde laletrinadebe facilitarel usode losniñosy
niñas.
 Los miembrosde lafamiliaunavezhaganusode laletrinao taza sanitaria
debenlavarse muybienlasmanosconagua y jabón.
 En caso que la letrinaseausadapor variasfamilias,se debenestablecer
horariosde limpiezaymantenimiento.
 El papel higiéniconose debe arrojara la letrinani a la taza sanitaria,se
debe instalarunrecipientecontapapara su eliminación.
 La casetase debe mantenerlimpia,tenerpuertayestarsiempre cerrada
MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS
Generalidades
Se denomina residuos sólidos a todos los objetos de consistencia sólida que se desechan como
resultadodel consumode bienesoenlasdiferentesactividades que se realizan en el hogar como
por ejemplo la preparación de alimentos
4
NIVEL FREATICO, es el nivel del agua en el terreno natural

El manejoinadecuadode losresiduos sólidos que se generan en el hogar durante la preparación
de alimentosy en general durante las diferentes actividades que se generan en el entorno de la
dinámicafamiliar,se conviertenenunfocoparala proliferaciónde vectoresycontaminaciónde la
vivienda y su entorno, deteriorando el paisaje y afectando la salud de las personas.
Clasificación
Los residuos se clasifican de acuerdo a sus características, pueden ser aprovechables, no
aprovechables y de riesgo para la salud, llamados peligrosos, como por ejemplo los envases de
sustancias tóxicas o venenos de uso doméstico, medicamentos de uso veterinario, pilas, gasas,
curitas, jeringas que se han utilizados en la curación de enfermedades contagiosas.
Los residuos que se generan en la vivienda se deben identificar, para establecer su posible
aprovechamientoysuriesgopara separarlosyalmacenarlosadecuadamente, de tal forma que se
puedan aprovechar sin representar riesgo para la salud ni el ambiente.
Dentro de los residuos aprovechables encontramos los biodegradables que son compuestos de
sustanciasorgánicososea que se descomponenfácilmente, como sobrantes de comida, cáscaras,
frutas, etc.; que se puede utilizar para la preparación de abonos orgánicos.
Las sustanciasque no son biodegradables, que no se descomponen fácilmente, son residuos de
origenmineral oel resultadode procesosquímicoscomoplástico,vidrio,latasetc.;estos residuos
se puedenreutilizargenerandoalgunosrecursoseconómicosparalasfamilias,muchas de ellas en
nuestro país generan su sustento de la comercialización de residuos reciclables.
Los residuos no aprovechables son sustancias no biodegradables como icopor, envolturas de
alimentoscomoplásticoyaluminio,papel parafinado,platos,vasosycubiertosdesechables entre
otros.
Problemas generados

Un inadecuado manejo de los residuos, en el almacenamiento en la vivienda, en la
recolección y disposición final causan deterioro en el ambiente y afectan la salud de los
habitantesyde la comunidadengeneral,contaminandolasfuentesde aguacercanas,el suelo
y el aire,produciendomalosoloresypermitiendo la proliferación de insectos y roedores que
causan enfermedad en el ser humano.
Almacenamientoenla vivienda
Esquematomadode textoHacia una viviendasaludable
Los recipientesparael almacenamiento de los residuos sólidos deben tener unos requisitos
básicos:
 ser impermeables y resistentes.
 fáciles de limpiar, llenar y vaciar.
 de tamaño y peso apropiado para su vaciado.
 con tapa.
 permanecer en un lugar seco, limpio y seguro donde se evite el acceso de los
animales domésticos.

EL Reciclaje en la vivienda
 Se debe clasificar y separar diariamente los residuos.
 Los reutilizablescomo cartón, papel, latas, caucho, vidrio, envases plástico y de tetra
pack enuna bolsade color grisu otro color marcada de tal forma que identifique que
su contenido se puede reciclar.
 El material orgánico como cáscaras, residuos de comida, hojas tallos etc., se pueden
colocar directamente en el recipiente o dentro de una bolsa plástica, para ser
entregada a la ruta de servicio de recolección en el día y la hora indicada por el
prestador del servicio, no antes ni después, ya que se convierte en un problema
sanitario no sólo para el generador sino también para la comunidad aledaña.
Sistemasde Aprovechamiento
Se debe tratar de aprovechar al máximo los residuos que se generan. En algunas viviendas se
tienen sistemas de aprovechamiento de los residuos orgánicos, como es el compost, el cual se
utilizaparaabonar lasplantaso pequeñoshuertasque se tienen dentro de la vivienda o en áreas
aledañasa ella,yenel caso de restosde comida enalgunoscasosson utilizadosparaalimentarlos
animales domésticos como cerdos, aves, cabras etc.

Los envases de plástico o vidrio que no hayan contenido sustancias químicas peligrosas, se les
puede aprovechardándolesunusoútil como por ejemplo, para guardar alimentos, implementos
de costura, implementos de aseo etc.
A continuaciónse describen algunos sistemas sencillos que se pueden utilizar en viviendas o en
pequeñas granjas.
Compost: Es un abonoque resultade ladegradaciónde materiaorgánica,para su preparaciónse
requiere de lossiguientesmateriales:
 Palos,tablaso varaspara laelaboraciónde cajas,o un recipientede
plástico
 Plástico,cal o ceniza.
Procedimiento
 Seleccione el sitio dependiendo del espacio con que se cuente.
 Elabore una caja con los palos o guaduas
 Se coloca la primera capa de residuos sólidos orgánicos, si se tiene
animalesdomésticosse coloca una capa de estiércol, luego se agrega una
capa de cenizaocal y una capa de tierra;se siguen colocando las capas en
el orden descrito hasta llenar la caja.
 Cuando la caja está llena, se tapa con el plástico para evitar que le caiga
agua lluvia. Despuésde tresmesesaproximadamente se retirala parte de
encima y se utiliza el resto como abono orgánico.
Lombricultura: Es un proceso similar al del compostaje, en el que el material orgánico,
ademásde ser atacado por microorganismos(hongos,bacterias,levaduras, etc.), existentes
enel medionatural,se agrega una especie domesticada de lombriz, como una herramienta
de trabajo,que recicla todo tipo de material orgánica y se obtiene algunos productos como
el lombricompuesto, abono liquido y carne de lombriz.

Para evacuarel abono líquidose debe instalarunsistemade drenajeenlaparte inferiorde la
caja o caneca utilizada para la producción del bioabono.
La elaboración de este tipo de abonos y subproductos permite aprovechar los residuos
orgánicosenalgo útil,ayudaa controlarla contaminacióny a prevenir riesgo para la salud si
se realiza correctamente.
El abono orgánico se puede utilizar en la huerta casera o en las plantas ornamentales.
El abono líquido se mezcla con agua en una proporción de 1:10 y sirve para el riego de
Plantas o huertas caseras
La carne de lalombrizse puede utilizarparael consumode animalesdomésticoscomo:aves,
peces etc.
MATERIA PRIMAS PARA EL COMPOSTAJE
ESQUEMA TOMADA DE LA PAGINA: www.cdrtcampos.es

DIFERENTES TIPOS DE COMPOSTERAS
ES
ESQUEMAS TOMADOS DE LAS PAGINAS: www.ereciclaje.com/.../compostera_en_guadua.jpg
www.mihuerto.files.wordpress.com/.../compostera.jpg
FOTOS TOMADAS DE LA PAGINA: www.imagenes.infojardin.com/.../arx1188689196b.JPG
LOMBRICULTURA
MANEJO Y CONTROL DE VECTORES Y ROEDORES:
Generalidades
La forma en que los vectores o roedores trasmiten la enfermedad al ser humano, es desde
agentesenfermosoambientescontaminados,yasea por picaduras, mordeduras o contaminando
heridas o alimentos.
La forma de transmisión de algunos mosquitos que transmiten la malaria y el dengue pican a la
persona enferma y luego transmiten esta enfermedad picando a personas sanas. Otros vectores
como pulgas y garrapatas se infectan al alimentarse de sangre de animales.

Las moscas y las cucarachas se contaminan con gérmenes pisando excrementos y basuras para
luego posarse sobre los alimentos, contaminándolos y transmitiendo enfermedades a quien lo
consuma.
Los principales vectores y roedores que más causan daño en la vivienda y por ende a sus
habitantes, por su acción de transmitir enfermedades son las moscas, los zancudos, las
cucarachas, ratones y los piojos entre otros.
LAS MOSCAS, LAS CUCARACHAS Y SU CONTROL
FOTOS TOMADAS DE LAS PAGINAS: www.fumigaciones-spifa.com.ar.
www.biensimple.com/download/attachments/81602
Generalidadesde las moscas
Su trompa les permite alimentarse de productos líquidos o semilíquidos. Al comer, regurgitan y
eliminansusexcrementos. Las moscas caseras están infestadas por microorganismos patógenos
que producen más de 20 enfermedades humanas.
 Transmitenenfermedadesatravésde sucuerpo,especialmentepormediode lospelosde
sus patas y del abdomen.
 Deposita sus excrementos donde se pare.
 Contamina los alimentos al posarse sobre ellos con sus patas y su vómito.
 Tambiéncontaminacuandose posa sobre nariz, ojos, labios o las heridas de las personas
Generalidadesde las cucarachas
Este insectose encuentradebajode piedras,desechos, huecos de la madera, alcantarillas etc., se
muevenfácilmenteportodoslosespaciosde laviviendayde una viviendaa otra, se alimentan de
excrementos y alimentos humanos. Están contaminadas por más de 40 especies de bacterias
patógenas.

Manejoy control
Evitar la acumulación de grasas y desperdicios de alimentos en la cocina.
Mantener aseados los alrededores de la vivienda, evitar la acumulación de basuras cerca de la
vivienda.
Adoptar prácticas higiénicas y sanitarias en la vivienda y en la comunidad, organizando la
recolección y disposición sanitaria de la basura en caso de no contar con serbio de recolección
domiciliaria.
Mantener los alimentos tapados.
Mantener los recipientes que se utilizan para almacenar los residuos o basuras con tapa.
Usar los cebos de Acido bórico con azúcar en una proporción de 1:9 respectivamente, ósea una
cucharada de acido bórico por 9 de azúcar.
Retirar las sobras de los alimentos brindados a los animales.
Limpiar los excrementos diariamente, evitando su acumulación e inadecuada disposición.

LOS MOSQUITOS Y SU CONTROL
FOTOS TOMADAS DE LAS PAGINAS: www.resetyourmind.blogia.com, www.lostresratones.hi5.com
Los principalesvectoresbiológicosestáncomprendidosen7grupos:Mosquitos,
Jejenes, Aedes ytábano, Chinches,Piojos,Pulga,GarrapatasyArcanos
Aedes Aegypti:
Generalidades
Es un insecto de hábitos domésticos. Se encuentra dentro y alrededor de la vivienda
Humana de las zonas cálidas lluviosas de zonas cálidas y templadas, especialmente cálidas y
lluviosas.Durante suciclode vidapasapor cuatro (4) faseso etapas: huevo, larva, pupa (parecido
a un gusano enroscado) y mosquito adulto.
Se reproduce enlosalrededoresde lasviviendas, en aguas estancadas, lagunas, charcos de aguas
lluvias, recodos de ríos y en quebradas con poco movimiento y Aedes Aegypti, transmite el
dengue y fiebre amarilla, deposita sus huevos en la capa superficial húmeda de los recipientes
como llantas, tarros, floreros, materas de plantas acuáticas, sumideros entre otros.

CICLO DE VIDA DEL ZANCUDO
Fase Acuática: Huevo, Larva, Pupa
Huevo: Eclosión 2-5 días, 1mm longitud, resistente a la desecación.
El dengue es transmitido por una hembra del mosquito infectada por el virus.
 Se alimenta principalmente de día (11 AM – 4 PM).
 Los mosquitos se reproducen y viven cerca al hombre.
 La hembra coloca los huevos preferencialmente en recipientes artificiales.
CARACTERÍSTICAS DE LA FASE LARVARIA
Se da en cualquier recipiente artificial.
 Se alimentación materia orgánica fondo y paredes del recipiente.
 Duración 7- 14 días
 Requiere de disponibilidad de alimento
 Temperatura(Min10C, Max 44C).

CARACTERÍSTICAS DE LA FASE ADULTA
 Copula cada 24
 Alimentación sanguínea de 1 a 5 personas
 Pico de alimentación 11 am y 4 pm
 Postura entre 50 y 150 huevos en agua generalmente clara y limpia
 20 huevos por recipiente
 Cuerpo de color oscuro.
 Anillos Blancos en las patas.
 Tórax con líneas blancas en forma de lira.
 Hembras antenas filamentosas.
 Macho antenas plumosas.
Manejoy control
 Evitar losdepósitosde aguaen la vivienda.
 Identificarlugaresque esténsirviendocomocriaderosde mosquitos,talescomo charcos y
lagunasencercanías de las viviendasytambiéndentrode lavivienda tales como materas,
floreros, estanques, depósitos de agua, tarros, llantas etc., y emprender medidas de
control físico, se debe notificar a la autoridad competente en este caso la Secretaria de
Salud.

 Lavar y cepillar las paredes del tanque donde se almacena agua en la vivienda como
mínimocada ocho (8) días con el finde eliminar lar larvas y los huevos que se pegan a las
paredes.
 Proteger la vivienda de entrada de mosquitos, mediante la instalación de anjeos en
puertas y ventanas o espacios abiertos de la vivienda.
 En caso de estar en riesgo por la proliferación de mosquitos, todos los miembros de la
familiadebenhacerusode toldillosomosquiterosde manera que cubran estrechamente
toda la cama o hamaca.
 Se deben desarrollar campañas de eliminación de criaderos o focos de proliferación de
mosquitos.

EL PITO O CHINCHE Y SU CONTROL
FOTO TOMADA DE LA PAGINA: www.col.ops-oms.org
Generalidades
Es de formaaplanada, vive y se reproduce en los huecos de las paredes de las casas, en especial
de aquellas construidas de madera, barro y adobe, en los pisos en tierra, en los techos de
vegetación como la palma y la paja.
Este insecto vuela poco y su actividad es nocturna, su picadura transmite la e Chagas.
El hombre se infectapor este insecto que al estar infectado chupa la sangre de una persona sana
para alimentarse y deposita sus heces sobre la piel. El individuo al rascarse frota las heces del
insectosobre el sitio de la picadura, una herida, la boca o la conjuntiva y así el parasito entra a la
sangre y de ahí pasa a otros órganos.
Manejoy control
 En zonas de riesgo se deben rellenar los huecos de las paredes que estén
agrietadas.
 Se debencambiar los techos de materiales vegetales por otros materiales lisos y
resistentescomozinc,tejade barro,Eternit.,encaso que por razones económicas
no seaposible se debenusarinsecticidas sobre estos materiales de acuerdo a las
instrucciones del insecticida a utilizar.
 No se debe mantener tejas o maderas apilonadas cerca de la vivienda.
 Se debe mantener las camas separadas de las paredes de la habitación.
 No se debentenergallinasdentrode lasviviendasni gallineros contra las paredes
de la vivienda.
 No se debe acumularropa,papeles,colchones,esteras estas atraen insectos, que
causan daño a la salud de los habitantes de la vivienda.

EL PIOJOY SU CONTROL
ESQUEMAS TOMADOS DE LA PAGINA: www.felixjtapia.org/.../uploads /2008/02/piojo1.jpg.,
www.nlm.nih.gov/medlineplus /images/headlice.jpg
Generalidades
Tres especies de piojo infectan al hombre: el piojo de la cabeza, que vive en el cuero cabelludo,
donde colocasus huevos(liendras),el piojodel cuerpoque habitaen la ropa (pone sus huevos en
lascosturas de la ropa) y sólopasa a la piel a alimentarse,yel piojodel pubis,que vive enregiones
pilosas del pubis y ocasionalmente en el pecho, las axilas, el bigote o las cejas.
Es el responsable de transmitir las siguientes enfermedades: la Pediculosis Capitis, se trasmite
principalmente por contacto directo con una persona infectada, o bien por instrumentos como
peines, cepillos y sombreros. Su contagio está favorecido por la falta de higiene. El período de
incubación desde el contagio hasta la aparición de los primeros síntomas es de unos 15 días.
La Pediculosis Pubiana, se contrae por contacto sexual, aunque también puede transmitirse por
compartirla ropa o la cama. Se inicia con prurito genital. En el varón el Pthirus Pubis puede subir
por el pelo del abdomen hasta alcanzar las axilas en pocas semanas, con lo que el prurito se
extiende. También suele identificarse por puntos negros o de sangre en la ropa interior del
infectado.
Manejoy control
 Se debe revisarlaropa a lo largode lascosturasy dobleces,paraextirparlosfísicamente,
el lavadode la ropa se debe hacerutilizandoaguacaliente ydetergenteyluegodebe
plancharse.

 No se debe utilizarvenenosde usodomésticosparaeliminaciónde piojosenel cuerpo,ya
que se puede causar unaintoxicación.
 Se debenutilizarchampúsojabonesmedicadosparaeliminaciónde piojos,de acuerdoa
la prescripciónenlasetiquetasdel productoautilizar.
 Se debe llevaracabo aseopersonal todoslosdías.
LA PULGA Y SUCONTROL
FOTOS TOMADAS DE LA PAGINA: www.espanol.geocities.com/escuelanavegantes/pulga.gif,
www.marceven.cl/blogs /media/1-garrapata-2 _01.jpg
Generalidades
Son insectos pequeños que miden entre 2 y 4 mm. Los huevos, larvas y pupas de las pulgas se
pueden encontrar en los pisos de tierra o de cemento y en las esquinas y rincones.
Las larvasse alimentande material fecalde animales y humanos, mientras que la pulga adulta se
alimenta de sangre, su actividad es diurna y nocturna y salta grandes distancias pasando de un
huésped a otro, la más peligrosa para el hombre es la pulga de la rata, que vive en todos los
climas.
Las enfermedadesque transmitelapulgasonlapeste y el tifo murino, que se presenta cuando el
insectose infectade larata y luegopicaal hombre transmitiéndole la infección; esto ocurre en el
momento en que deposita sus heces sobre la picadura o alguna herida.
Manejoy control
 Se debe hacerlimpieza de los lugares donde puede habitar los insectos, como mascotas,
colchones, cobijas, muebles y la misma vivienda.
 La vivienda se debe asear por lo menos una vez a la semana, debe tener una adecuada
ventilación e iluminación.
 Se debe tener hábitos higiénicos con las mascotas como, bañarlas, purgarlas, aplicarles
medicamentos para eliminar las pulgas y garrapatas.

LAS GARRAPATAS Y SU CONTROL
FOTOS TOMADSA DE LAS PAGINAS: www.bp1.blogger.com/.../s320/garrapata%5B1%5D.jpg.,
www.monografias.com/.../Image4990.gif
Generalidades
Son arácnidos, que viven parásitos en la piel de muchos animales y humanos, perforan la piel y
chupanla sangre,transmitiendovariasenfermedadesatravésde su salivao susdeposiciones,que
no se transmite de personaa personasinoatravés de animales,principalmente perrosyroedores,
produciendorasquiñaenlazonadel mordisco,hinchazón,problemasrespiratorios, problemas de
coordinación, y, en casos más graves la Rickettsia.
Las garrapatas se encuentran en la vegetación, por eso se deben tomar medidas de prevención,
para que las mascotas y animales domésticos no se infecten y por ende la vivienda.
Manejoy control
 Se recomienda podar el pasto, cortar las malezas y mantener limpios de hojas
caídas los alrededores de las viviendas.
 No transitarpor zonasde pastizales altosymaleza,debidoa que frecuentemente
están infestadas con garrapatas.
 Inspeccionarbien el área aledaña a la vivienda para comprobar si hay garrapatas
(Se puede hacer arrastrando un pañuelo blanco entre la hierba y mirar con
detenimiento si hay alguna pequeña garrapata enganchada en el mismo). Las
garrapatas auténticasmidenunos3mm y puedendistinguirse asimple vista,otras
garrapatas son más pequeñas y difíciles de ver.
 Utilizar botas o zapatos cerrados en vez de sandalias para las zonas rurales se
deben, colocando la boca del pantalón dentro de la bota.

 Utilizarcamisade manga larga, utilizarsombrerosi se realizan actividades debajo
de arboles para que estas no caigan sobre la cabello.
 Evitar sentarse en la hierba o en el suelo; Si es necesario colocar un mantel o
manta en el mismo y sentarse encima.
 Revisar bien la ropa antes de volver a casa, lavar la ropa con detergente.
 Inspeccionarbienel cuerpo,especialmente en los niños. Las garrapatas se suelen
adherirenlasinglesyenel nacimientodel cuerocabelludo,aunque pueden estar
en cualquier parte del cuerpo.
 Cuidar de la salud de animales (las mascotas: Perros, gatos, u otros animales)
pueden ser portadores de garrapatas así como evitar que nos infesten es
necesario revisar bien su pelaje y aplicarles el tratamiento adecuado
antigarrapatas.
 Una visita al veterinario es importante tanto para que les realice una inspección
como para que proponga el tratamiento adecuado en caso de que las mascotas
tengan garrapatas.
 Otras formasde eliminarlasgarrapatas(utilizarel calor,aplicarlesaceite,vaselina
o esmalte de uñas para que no pueda respirar y se suelte, etc.) lo más prudente,
cuandola garrapata se encuentre bienenganchadaal cuerpo,esrealizarunavisita
al médicoparaque extraiga la misma de la manera más fácil posible y aplique un
antibiótico como medida preventiva de una posible infección.
 Si la garrapata no se encuentra demasiado anclada en la piel, puede extraerse
utilizando unas pinzas. Esto se debe hacer con mucho cuidado, evitando apretar
demasiado el cuerpo de la misma, ya que parte de su cuerpo y sus líquidos
infestados puede quedar dentro del huésped, y producir una infección.

 Después de la extracción de una garrapata, es necesario lavar bien la mordedura
con agua y jabón y aplicar algún desinfectante.
 No tocar las garrapatas con los dedos puesto que pueden transmitir bacterias
infecciosas.
LOS ROEDORES Y SU CONTROL
FOTOS TOMADAS DE LAS PAGINAS: www.extertronic.com., www.fumigaciones-spifa.com.ar.
Generalidades
Los roedores que más causan daño al ser humano son las ratas y ratones, son vectores y
transmisores de agentes patógenos que afectan al hombre y a los animales, son causantes de
numerosas enfermedades infecciosas y parasitarias entre ellas tenemos: Peste, Tifo Murino,
ErupciónRickettsial,Salmonelosis, Fiebre pormordidade rata,tifoidea,disentería, Leptospirosis,
entre otras, constituyendo un problema importante de salud.
Causanpérdidaseconómicascuantiosas,porqueatacannuestrosalimentosentodaslasfasesde la
cadena alimenticia: en los campos de cultivo o crianza, durante el procesamiento, transporte y
almacenaje. Lo que no comen, lo desperdician porque lo contaminan con sus heces, orines o
pelos.

Manejoy control
 Los residuosde alimentosse debendepositarenrecipientesresistentesycontapa
para evitar que los roedores los dañen y penetren a él.
 Los alimentosdebenestarbienalmacenadosenrecipientes con tapa y en lugares
altos (alacenas).
 Tener especial cuidado con la comida de mascotas. Hay que alimentarlas con la
cantidad adecuada y no dejar los restos donde los roedores puedan llegar a
comer.
 No se deben dejar residuos de comida en el suelo.
 Los alimentos enlatados se deben lavar previo a su consumo.
 Se deben tapar los lugares que les sirve como madriguera, (huecos, rendijas
debajo de armarios, techos. pisos y escaleras).
 Se deben colocar rejillas en drenes o desagües de aguas lluvias y grises.
 Mantener los jardines bien recortados y limpios, para evitar que los roedores se
refugien entre la vegetación oscura y espesa.
 Si se sospecha la presencia de roedores, se deben mantener limpios todos los
espacios,especialmente lacocina,lavartodoslosutensiliosde cocinaantes de ser
usado, colocar trampas mecánicas, con o sin cebo, utilizar venenos con cebo y
venenos de acuerdo a las instrucciones establecidas para su utilización.

MANEJO Y CUIDADODE LOS ANIMALESDOMÉSTICOS
FOTOS TOMADAS DE LAS PAGINAS: www.todo-mascotas.com, www.blogs.elcomercio.coom.pe, www.anipedia.net
Generalidades
Los animalesdomésticosdebenproporcionarfelicidad,compañíay bienestar, y no un riesgo para
la salud de la familia. En los hogares donde se tiene obras anexas como galpones, corrales,
establosymarraneraspara el cuidadode aves, cerdos, ganado etc., deben mantener limpios. Las
mascotas como perros y gatos deben manejar un esquema de vacunación para que no se
conviertanenun riesgo para la familia, pueden transmitir el virus de la rabia a través de la saliva
mediante la mordedura. El perro o el gato pueden infectarse por diferentes vectores como la
pulga, garrapatas y los chinches de cama, que causan fiebre. Las mascotas como portadores de
diversosmicroorganismos,puedentambiénpropiciarlatransmisiónde helmintos, toxoplasmosis,
y la sarna o escabiosos, entre otras
Manejoy Cuidados
 Se debenvacunarperiódicamente alasmascotas( perros, gatos)
 Se les debe dar buen trato, deben tener un lugar destinado para dormir y
consumir sus alimentos, aparte de las habitaciones de la vivienda.
 Si se tienenvariasespeciesde animalesdomésticosenlavivienda (Aves, conejos,
cerdos, y vacas, por ejemplo, se deben destinar espacios aislados de las
habitaciones de la vivienda, construyendo instalaciones adecuadas para cada
especie tales como galpones, corrales, cocheras etc., según sea el caso.
 se debenlavary desinfectarlosespacios destinados a los animales domésticos, y
disponer adecuadamente sus heces.
 Después de tener contacto con los animales domésticos, debe lavarse bien con
agua y jabón antes de consumir o preparar alimentos.
 Las mascotas como perros y gatos se deben bañar una vez al mes.

 Si algúnmiembrode la viviendaesmordidoporunperro o gato se debe consultar
de inmediato el servicio de Salud local, con el fin de darle un adecuado
tratamiento al incidente y no poner en riesgo la salud del afectado, no se debe
auto formular.
Manejode mascotas en el Hogar
Dada la presenciaysignificadoenlamayoría de nuestroshogaresde lasmascotas ( perros, gatos,
etc.) nosdetendremos mayormente arevisareste temay
Las mascotas
Una mascota es un ser vivo que el hombre incorpora a su vida, por curiosidad, por gusto, por
necesidad.Ycomotodo ser vivo, siente, sufre y goza. Una mascota es, puede ser, un gran amigo,
un compañero de aventuras, pero claro, exige de su dueño conciencia y responsabilidad.
Beneficios de tener una mascota
Los animales de compañía están considerados como una medicina preventiva. Su cuidado y el
afectohacia ellospromuevenla salud y prolongan la vida. Numerosos estudios han demostrado,
por ejemplo,que cuandolosacariciamosla tensiónarterial se reduce,ademásde producirefectos
relajantes en nuestro organismo. Y es que, sin duda, ellos son un verdadero antídoto contra el
estrés y una fuente inagotable de amor y compañía.
Estos son algunos de los beneficios que aporta la convivencia con una mascota:

Compañía: su presencia constante hace que las personas se sientan más confiadas, seguras y
protegidas. Su compañía también estimula el contacto físico y la comunicación; casi todos los
dueñosle hablanasu mascota y la conversaciónresultamásrelajantedebidoaunasencilla razón:
los animales no juzgan a las personas.
Fortalece nexos de comunicación y relación: los cuidados y atenciones que demandan las
mascotasreducenlostiemposde ocio, lo cual hace que la persona que los cuida se sienta útil y
genere una estrecha relación entre humano y animal, en la que ambos intercambian cariño y
emociones. Son una constante fuente de motivación para su dueño.
Los niñosaprenden: laconvivenciacon las mascotas contribuye a que los niños aprendan valores
positivos como el respeto hacia los animales y la vida, la amistad y el amor, crea sentido de
responsabilidadypromuevelacomunicaciónentre padrese hijos. Lasmascotaspueden enseñar a
los niños a amar. Una mascota desarrolla en el niño la sensación de ser siempre aceptado y
querido.
Mejoran el humor: ellas son una fuente de alegría y diversión para toda la familia, y con su
compañía nos enseñan a disfrutar de las cosas sencillas de la vida.
Estimulan el contacto social: tener una mascota es una buena manera de establecer contactos
sociales más positivos, conociendo a otras personas con quienes compartir anécdotas y
experiencias sobre ella, ampliando así el círculo de amistades.

Ayudan a estar en forma: los perros necesitan caminar y hacer ejercicio diariamente. Compartir
con la mascota y disfrutar de esta actividad hace que tanto ella como su dueño se mantengan
saludables.
Apoyan a personasdiscapacitadas: particularmente los perros,puedenconvertirseenlos ojos,los
oídos y las piernas de muchas personas que padecen ciertos impedimentos físicos.
Nos hacen más humanos: los cuidados y el amor hacia los animales nos hacen demostrar mayor
empatía y actitudes positivas hacia ellos, y así aprendemos a actuar de la misma manera con las
personas.
Liberan del estrés:losestudios llevados a cabo sobre personas que poseen mascotas y otras que
no tienen,muestranque el primergrupotiene estados de ánimomásaltos yperiodosmenoresde
depresión.
Enfermedades transmitidas por mascotas
Las mascotas pueden transmitir más de 100 enfermedades a los humanos. Entre los problemas
que se pueden causar están la diarrea severa, infecciones cerebrales y lesiones en la piel y
problemas respiratorios.
Cuidados generales de las Mascotas (perros y gatos)
Existen una serie de cuidados a realizar en la vivienda para mantener bien las mascotas:

 Las Vacunas: Las mascotas, al igual que las personas pueden ser protegidas de ciertas
enfermedades por medio de la vacunación. Las mascotas deben ser vacunadas para
protegerlas en contra de muchas enfermedades altamente contagiosas y de
consecuencias fatales.
Tipo de vacuna
Edad del
animal
Parvovirosis 6 semanas
Moquillo/Parvovirosis/Hepatitis/
Leptospirosis/CoronavirusoTosPerreras
8 semanas
Leptospirosisy/oCoronavirus/Tos
12-13
semanas
Leptospirosis+Rabia
5-6 meses
edad
 El baño de la mascota: losperrospor logeneral requierenbañarse cadatressemanas,
utilice para ello un jabón medicado para ello; cuando no disponga de este jabón;
utilice jabón azul de barra y luego un poco de champo.
 Expulgue de manera cuidadosa: con un cepillo de dientes - que ya no usen - para
observar la presencia de pulgas o garrapatas. Si observa la presencia de ellas retírela
con las manos protegidas con guantes, elimínelas por el sanitario y aplique remedio
como asuntol, front- lyne u otro que vendan para ello
 Los animalesdebendormir a parte de las personas,ensitiosprotegidos de la lluvia .,
de preferenciaysegúnel tamañodel animal enuna caja de cartón o sobre un pedazo
de tela
 La comida: hasta donde seaposible los animales deben comer alimento para perro o
gato, lo cual lo venden en el supermercado o galería. Estos alimentos están
preparados para ellos de una manera especial que no les causa daño.
 Ofrezca agua: deje sobre un recipiente agua al alcance del animal (especialmente
para perro), cámbielo todos los días y lave muy bien el recipiente.
 El ejercicio:losanimaleslesencantasalirapasear,esimportante que en la semana le
dé una vueltaa lamanzana a su perro,llevándolo con un collar o lazo para que usted
lo pueda manejar.

 El dueñode la mascota o su acompañante debe recogerenbolsaplásticalosdesechos
fisiológicos (popó), cuando el perro este paseando o haciendo ejercicio en el barrio.
 Oriente a la mascota a realizarsus necesidades fisiológicas en un sitio como el patio
de la casa, recoja la deposición utilizando papel higiénico o una bolsa plástica y
elimínelopor el inodoro;lave conaguay jabóno límpidosi el animal ha orinado, para
evitar malos olores.
 Péguele o muéstrele un periódico enroscado cuando la mascota realice o haga un
acto indebido (dañar zapatos, eliminar en el sitio que no es, etc. ), en señal de que
recibirá un “ castigo “, por lo que hizo.
Cuidados de las personas al estar en contacto con sus mascotas:

Aunque yahemosconsideradounasrecomendacionesgenerales de las mascotas en el hogar,
precisaremos otros aspectos específicos a ser considerados:
 Lávese bien las manos con agua y jabón después de jugar o de haber atendido a los
animales. Esto es especialmente importante antes de comer de tocar alimentos.
 Nunca toque el excremento de ningún animal.
 No permita que su mascota le lama la boca o cualquier corte o herida abierta que usted
pueda tener.
 No bese a su mascota.
 Evite dormircon lasmascotas ya que a travésde las pulgas o garrapatas puede trasmitirle
enfermedades.

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