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Aparato
Digestivo
Mg. Obst. Jhenny Fonseca
Órganos del Tubo digestivo
BOCA
Es la abertura corporal por la
que se ingieren los alimentos.
División: Vestíbulo bucal
Cavidad bucal
Paredes:
 Anterior : Labios,
frenillos labiales,
músculo orbicular.
 Posterior: Orificio
bucofaríngeo (istmo de
las fauces), formado por
arcos palatofaríngeos,
palatoglosos; Círculo
linfático (Anillo de
Waldeyer).
Órganos del Tubo digestivo BOCA
ANILLO DE WALDEYER
BOCA
Pared superior: techo de la boca, paladar duro
(2/3) y blando (1/3).
El paladar blando formado por los músculos:
Tensor del velo del paladar (periestafilino),
elevador del velo del paladar, palatogloso,
palatofaríngeo y el de la úvula (palatoestafilino).
Pared inferior: Suelo de la boca, músculos
milohiodeos y genihiodeos. Además, presenta
las glándulas salivales: submaxilares y
sublinguales, con sus conductos respectivos,
frenillo lingual.
Frenillo Normal
Paredes laterales: Carillos o mejillas. Músculo
buccinador, la bolsa adiposa de Bichat, glándula
Parótidas, el conducto de Stenon y músculo masetero
BOCA
FARINGE
Nasofaringe
Bucofaringe
Laringofaringe
Laringe
Esófago
Epiglotis
Se extiende de la base del
cráneo al velo del paladar.
Presenta el orificio de la
trompa de Eustaquio.
Es una vía respiratoria.
Tiene función digestiva y
respiratoria. Va del velo del
paladar hasta un plano a
nivel del hueso Hioides.
Tiene función digestiva.
Va de un plano del hueso
hioides hasta el borde
superior de la laringe.
Funciones
• Deglución
• Respiración
• Fonación
• Gustativas
ESÓFAGO
Situación: posterior a la tráquea, se extiende desde
el borde inferior del cartílago cricoides (C6), cruza el
mediastino, perfora el diafragma en el orificio llamado
hiato esofágico (T10) y termina en el extremo superior
del estómago altura de T11-12.
Cervical
Torácica
Diafragmática
Abdominal
Regiones
anatómicas
Estrechamientos y
esfínteres
Capas histológicas
Capa Mucosa: epitelio escamoso estratificado no
queratinizado, lámina propia y muscularis mucosae (más
gruesa).
Se evidencia la línea Z, que es la zona de transformación
del epitelio.
Capa submucosa: incluye tejido conectivo laxo, vasos
sanguíneos, glándulas esofágicas productoras de moco y
plexo submucoso.
Capa muscular: musculo esquelético y liso distribuido
por tercios; 1/3 superior musculo esquelético, 1/3 medio
músculo esquelético - liso y en 1/3 inferior músculo liso,
exclusivamente. El plexo mientérico se encuentra entre
las fibras circulares y las longitudinales (CILE)
Capa adventicia: capa superficial formado por tejido
conectivo laxo, que se fusiona con el de estructuras
circundantes del mediastino. Al pasar por el hiato
esofágico esta se transforma en serosa.
Irrigación e inervación
Funciones
• Deglución
• Evita el reflujo gastroesofágico
Presenta:
• 2 orificios: cardias y píloro
• 2 curvaturas: menor y mayor
• Partes: Fondo, cuerpo, antro.
ESTÓMAGO
CAPAS HISTOLÓGICAS
Capa Mucosa: revestida por epitelio
simple cilíndrico, lámina propia y la
muscularis mucosae. Presenta 3
tipos de glándulas.
Fositas gástricas
Glándulas
fúndicas
3 grupos de glándulas:
1. Glándulas cardiales.
2. Glándulas fúndicas.
3. Glándulas antrales.
1. Secretan moco viscoso
y espeso
3. Secreta Gastrina
2. Secretan jugo gástrico
• Moco fluido: lubricar
• Ácido Clorhídrico: ph
de 1.3,
antimicrobiana.
• Lipasa gástrica:
descomponer lípidos.
• Pepsinógeno:
digestión de péptidos
• Factor Intrínseco de
Castlé: antianémico.
• Serotonina, ghrelina.
Capa Submucosa: Incluye tejido
conectivo laxo, vasos sanguíneos y
plexo submucoso.
Capa Muscular: Presenta tres tipos
fibras de musculo liso, las
longitudinales externas, circulares
medias y oblicuas internas
(LECMOI). El plexo mientérico se
encuentra entre las fibras
circulares y las longitudinales
Capa serosa: Presenta los pliegues de peritoneo visceral: epiplón
menor, epiplón mayor, epliplón gastroesplénico, constituidos por
mesotelio y tejido conectivo laxo. Las arterias gástricas derecha e
izquierda, las gastroomentales la gástrica corta y la gástrica posterior,
que irrigan al estómago ingresan por esta capa
Capa serosa: Presenta epiplón menor, epiplón mayor, epliplón gastroesplénico, constituidos por
mesotelio y tejido conectivo laxo.
Las arterias gástricas derecha e
izquierda, las gastroomentales la
gástrica corta y la gástrica
posterior.
La inervación está a cargo de
nervios simpáticos,
parasimpáticos y del SNE (Plexo
de Meissner y Auerbach)
FUNCIONES DEL ESTÓMAGO:
DIGESTION MECÁNICA:
Movimientos peristálticos y
antiperistálticos.
DIGESTION QUÍMICA:
Transforma el bolo alimenticio
en quimo.
ANTIMICROBIANA: HCl.
ANTIANÉMICA: El Factor
Intrínseco de Castlé permite la
absorción dela vitamina B12
ABSORCIÓN DE AGUA Y
MEDICAMENTOS.
Orificio inicial: Píloro
Orificio final: Válvula Ileocecal
Porciones:
• Duodeno
• Yeyuno – Ileon (Romance del intestino delgado)
INTESTINO
DELGADO
BULBO
DUODENAL
PORCION
HORIZONTAL
PORCION
DESCENDENTE
PORCION
ASCENDENTE
El Hígado produce bilis, que
es almacenada en la
vesícula biliar.
El Páncreas
produce jugo
pancreático
DUODENO
Capas
Histológicas
Enterocito
de absorción
Mesenterio
DIGESTIÓN FINAL: transformación del quimo
en QUILO
FUNCIONES DEL INTESTINO
DELGADO:
• ABSORCIÓN: Mediante los enterocitos se captan los
nutrientes hacia la sangre
• DIGESTION MECÁNICA: Movimientos peristálticos y
de segmentación.
• SECRECIÓN HORMONAL:
Secretina, estimula secreción del jugo
pancreático y bilis con alto contenido de
iones bicarbonato.
Colecistocinina, estimula la secreción del
jugo pancreático rico en enzimas
digestivas, causa la expulsión de bilis de la
vesícula biliar y la apertura del esfínter de
Oddi en la ampolla de Vater.
Porciones:
• Ciego
• Colon: ascendente, transverso,
descendente, sigmoides.
INTESTINO GRUESO
• Los apéndices omentales (epiplóicos)
• Las tenias del colon: tres gruesas
bandas longitudinales, denominadas:
tenia mesocólica, tenia omental y tenia
libre.
• Las haustras: formaciones en forma de
sacos situadas entre las tenias.
Características anatómicas propias
Ubicación del apéndice cecal
Laparatomia
Capa Mucosa: presenta epitelio cilíndrico simple, posee
abundantes células mucígenas o caliciformes, que
secretan moco, células de absorción y células
regenerativas. La superficie de la mucosa presenta la
microbiota.
Capa submucosa: está infiltrada de linfocitos (defensa),
plexo de Meissner.
Capa muscular: presentan fibras circulares internas y
longitudinales externas, plexo de Auerbach.
Capa serosa: presenta al mesocolon y las arterias
mesentérica superior y mesentérica inferior.
CAPAS HISTOLÓGICAS:
• Arteria mesentérica superior:
Ramas
Pancreaticoduodenal
Arteria colica inferior
Arteria cólica media (colon transverso)
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Arteria marginal del colon (de Drummond)
• Arteria mesentérica inferior:
Ramas
Arteria cólica izquierda (colon descendente)
Arteria sigmoidea (colon sigmoides)
Funciones:
• Absorción de agua, iones, y algunos
fármacos.
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grueso, sintetiza vitamina K y algunas
vitaminas del complejo B.
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  • 2. Órganos del Tubo digestivo BOCA Es la abertura corporal por la que se ingieren los alimentos. División: Vestíbulo bucal Cavidad bucal Paredes:  Anterior : Labios, frenillos labiales, músculo orbicular.  Posterior: Orificio bucofaríngeo (istmo de las fauces), formado por arcos palatofaríngeos, palatoglosos; Círculo linfático (Anillo de Waldeyer).
  • 3. Órganos del Tubo digestivo BOCA ANILLO DE WALDEYER
  • 4. BOCA Pared superior: techo de la boca, paladar duro (2/3) y blando (1/3). El paladar blando formado por los músculos: Tensor del velo del paladar (periestafilino), elevador del velo del paladar, palatogloso, palatofaríngeo y el de la úvula (palatoestafilino). Pared inferior: Suelo de la boca, músculos milohiodeos y genihiodeos. Además, presenta las glándulas salivales: submaxilares y sublinguales, con sus conductos respectivos, frenillo lingual. Frenillo Normal
  • 5. Paredes laterales: Carillos o mejillas. Músculo buccinador, la bolsa adiposa de Bichat, glándula Parótidas, el conducto de Stenon y músculo masetero BOCA
  • 6. FARINGE Nasofaringe Bucofaringe Laringofaringe Laringe Esófago Epiglotis Se extiende de la base del cráneo al velo del paladar. Presenta el orificio de la trompa de Eustaquio. Es una vía respiratoria. Tiene función digestiva y respiratoria. Va del velo del paladar hasta un plano a nivel del hueso Hioides. Tiene función digestiva. Va de un plano del hueso hioides hasta el borde superior de la laringe.
  • 8. ESÓFAGO Situación: posterior a la tráquea, se extiende desde el borde inferior del cartílago cricoides (C6), cruza el mediastino, perfora el diafragma en el orificio llamado hiato esofágico (T10) y termina en el extremo superior del estómago altura de T11-12. Cervical Torácica Diafragmática Abdominal Regiones anatómicas Estrechamientos y esfínteres
  • 9. Capas histológicas Capa Mucosa: epitelio escamoso estratificado no queratinizado, lámina propia y muscularis mucosae (más gruesa). Se evidencia la línea Z, que es la zona de transformación del epitelio. Capa submucosa: incluye tejido conectivo laxo, vasos sanguíneos, glándulas esofágicas productoras de moco y plexo submucoso. Capa muscular: musculo esquelético y liso distribuido por tercios; 1/3 superior musculo esquelético, 1/3 medio músculo esquelético - liso y en 1/3 inferior músculo liso, exclusivamente. El plexo mientérico se encuentra entre las fibras circulares y las longitudinales (CILE) Capa adventicia: capa superficial formado por tejido conectivo laxo, que se fusiona con el de estructuras circundantes del mediastino. Al pasar por el hiato esofágico esta se transforma en serosa.
  • 11.
  • 12. Funciones • Deglución • Evita el reflujo gastroesofágico
  • 13. Presenta: • 2 orificios: cardias y píloro • 2 curvaturas: menor y mayor • Partes: Fondo, cuerpo, antro. ESTÓMAGO
  • 14. CAPAS HISTOLÓGICAS Capa Mucosa: revestida por epitelio simple cilíndrico, lámina propia y la muscularis mucosae. Presenta 3 tipos de glándulas. Fositas gástricas Glándulas fúndicas
  • 15. 3 grupos de glándulas: 1. Glándulas cardiales. 2. Glándulas fúndicas. 3. Glándulas antrales. 1. Secretan moco viscoso y espeso 3. Secreta Gastrina 2. Secretan jugo gástrico • Moco fluido: lubricar • Ácido Clorhídrico: ph de 1.3, antimicrobiana. • Lipasa gástrica: descomponer lípidos. • Pepsinógeno: digestión de péptidos • Factor Intrínseco de Castlé: antianémico. • Serotonina, ghrelina.
  • 16. Capa Submucosa: Incluye tejido conectivo laxo, vasos sanguíneos y plexo submucoso. Capa Muscular: Presenta tres tipos fibras de musculo liso, las longitudinales externas, circulares medias y oblicuas internas (LECMOI). El plexo mientérico se encuentra entre las fibras circulares y las longitudinales Capa serosa: Presenta los pliegues de peritoneo visceral: epiplón menor, epiplón mayor, epliplón gastroesplénico, constituidos por mesotelio y tejido conectivo laxo. Las arterias gástricas derecha e izquierda, las gastroomentales la gástrica corta y la gástrica posterior, que irrigan al estómago ingresan por esta capa
  • 17. Capa serosa: Presenta epiplón menor, epiplón mayor, epliplón gastroesplénico, constituidos por mesotelio y tejido conectivo laxo.
  • 18. Las arterias gástricas derecha e izquierda, las gastroomentales la gástrica corta y la gástrica posterior. La inervación está a cargo de nervios simpáticos, parasimpáticos y del SNE (Plexo de Meissner y Auerbach)
  • 19.
  • 20. FUNCIONES DEL ESTÓMAGO: DIGESTION MECÁNICA: Movimientos peristálticos y antiperistálticos. DIGESTION QUÍMICA: Transforma el bolo alimenticio en quimo. ANTIMICROBIANA: HCl. ANTIANÉMICA: El Factor Intrínseco de Castlé permite la absorción dela vitamina B12 ABSORCIÓN DE AGUA Y MEDICAMENTOS.
  • 21. Orificio inicial: Píloro Orificio final: Válvula Ileocecal Porciones: • Duodeno • Yeyuno – Ileon (Romance del intestino delgado) INTESTINO DELGADO
  • 22. BULBO DUODENAL PORCION HORIZONTAL PORCION DESCENDENTE PORCION ASCENDENTE El Hígado produce bilis, que es almacenada en la vesícula biliar. El Páncreas produce jugo pancreático DUODENO
  • 25. DIGESTIÓN FINAL: transformación del quimo en QUILO FUNCIONES DEL INTESTINO DELGADO: • ABSORCIÓN: Mediante los enterocitos se captan los nutrientes hacia la sangre • DIGESTION MECÁNICA: Movimientos peristálticos y de segmentación. • SECRECIÓN HORMONAL: Secretina, estimula secreción del jugo pancreático y bilis con alto contenido de iones bicarbonato. Colecistocinina, estimula la secreción del jugo pancreático rico en enzimas digestivas, causa la expulsión de bilis de la vesícula biliar y la apertura del esfínter de Oddi en la ampolla de Vater.
  • 26. Porciones: • Ciego • Colon: ascendente, transverso, descendente, sigmoides. INTESTINO GRUESO • Los apéndices omentales (epiplóicos) • Las tenias del colon: tres gruesas bandas longitudinales, denominadas: tenia mesocólica, tenia omental y tenia libre. • Las haustras: formaciones en forma de sacos situadas entre las tenias. Características anatómicas propias
  • 27. Ubicación del apéndice cecal Laparatomia
  • 28. Capa Mucosa: presenta epitelio cilíndrico simple, posee abundantes células mucígenas o caliciformes, que secretan moco, células de absorción y células regenerativas. La superficie de la mucosa presenta la microbiota. Capa submucosa: está infiltrada de linfocitos (defensa), plexo de Meissner. Capa muscular: presentan fibras circulares internas y longitudinales externas, plexo de Auerbach. Capa serosa: presenta al mesocolon y las arterias mesentérica superior y mesentérica inferior. CAPAS HISTOLÓGICAS:
  • 29. • Arteria mesentérica superior: Ramas Pancreaticoduodenal Arteria colica inferior Arteria cólica media (colon transverso) Arteria ileocólica (ciego, colon ascendente) arteria apendicular (apéndice) Arterias yeyunales e ileales Arteria marginal del colon (de Drummond) • Arteria mesentérica inferior: Ramas Arteria cólica izquierda (colon descendente) Arteria sigmoidea (colon sigmoides)
  • 30. Funciones: • Absorción de agua, iones, y algunos fármacos. • La microbiota presente en el intestino grueso, sintetiza vitamina K y algunas vitaminas del complejo B. • Formación y excreción de heces. MICROBIOTA INTESTINAL