Generalidades- información BÁSICA del tubo digestivo, glandulas accesorias

1. GENERALIDADES DEL TUBO DIGESTIVO

2. El aparato digestivo contribuye a la
homeostasis degradando los alimentos de
manera que las células del organismo
puedan absorberlos y utilizarlos. También
absorbe agua, vitaminas, minerales y
elimina desechos.
Bryan Derrikson

4. QUÉ ES?
Conjunto de órganos encargados del proceso de la digestión
(Tubo digestivo y estructuras accesorias)
Transformación de los alimentos en nutrientes que
el organismo pueda absorber y utilizar.
Ez digestivas → CH, lípidos, proteinas → unidades sencillas
FUNCIONES:
✓ Transporte
✓ Secreción
✓ Absorción
✓ Excreción

5. • Capa MUCOSA: Interna → Rodea el
lúmen.
Epitelio especializado según regiones
-Tejido conectivo: Lámina propia (moco)
-Tejido muscular liso
Posee evaginaciones citoplasmaticas
denominadas microvellosidades
En la pared del sistema digestivo se distinguen
tres capas:
• Capa SUBMUCOSA: Tejido conectivo que
incluye vasos sanguíneos, linfáticos,
glándulas submucosas, nervios y ganglios
linfáticos.

6. • Dos capas de MUSCULO LISO
• Externa: Celulas longitudinales
• Interna: Células dispuestas circularmente
- 3 veces más gruesa que la externa
- Se engrosa en ciertos intervalos del
tubo para formar anillos o esfínteres
Ondas propulsoras por contracciones musculares
ONDAS PERISTÁLTICAS
• Capa SEROSA: Periférica → recubre el tubo
digestivo → Peritoneo (estómago e
intestinos)

7. SISTEMA NERVIOSO ENTÉRICO
→PLEXO SUBMUCOSO DE
MEISSNER:
Submucosa, Control de
actividad secretora e
inervación de vasos
sanguíneos
→ PLEXO MIENTÉRICO DE
AUERBACH:
Entre las capas musc, Regula
motilidad del tubo.

9. «TUBO DIGESTIVO» → Tubo hueco
abierto en extremos (boca-ano)
✓Cavidad oral
✓Faringe
✓Esófago
✓Estómago
✓Intestino delgado
✓Intestino grueso
Longitud: 5-6 mts

10. BOCA:
-Cavidad hueca→Primera parte del tubo, respiración
-Dientes → Triturar (caninos, incisivos, premolares y molares)
Musculos masticadores: Incisivos 25kg, Molares 90kg.
-Mucosa oral: Epitelio estratificado no queratinizado
-Lengua: Se divide simétricamente en dos partes desde el tabique que se
une al hueso hioides.
-Músculo intrínseco: Modifica el tamaño y forma de la lengua
-Músculo extrínseco: Mueve la lengua de lado a lado, de adentro hacia
fuera
→ Caras superior, lateral y dorsal
PAPILAS GUSTATIVAS/TACTO
→ Mucosa GLÁNDULAS LINGUALES →
Ez Lipasa

11. Techo de la cavidad oral:
• Paladar duro (maxilar superior y
palatinos)
• Paladar blando (músculos recubiertos
de mucosa)
• 2 músculos recubiertos que
constituyen los pilares anteriores
posteriores → Istmo de las fauces
• Entre los pilares→ Amígdalas palatinas

12. FARINGE: Extremo común superior de los tubos respiratorio y digestivo.
Conduce los alimentos hacia el esófago el aire hacia la laringe.
ESÓFAGO: (6c) Desciende por el cuello, torax y atraviesa el diafragma (hiato esofágico)
Alcanzando el estómago (10D)
-Esfínter gastroesofágico: Impedir
reflujo (contenido gástrico acido
ez proteoliticas)

14. ESTÓMAGO: Dilatación del tubo digestivo entre esófago y duodeno.
✓ Capacidad 1- 1.5 lts
✓ Tiene forma de J:
-Fundus: Parte alta / comunicado a esófago CARDIAS
-Cuerpo
-Píloro: Embudo que separa el estómago del duodeno
✓ En su interior presenta numerosos pliegues que favorecen la mezcla de
alimentos

16. INTESTINO DELGADO
Los procesos mas importantes de la absorción y la digestión ocurren aquí.
REPRESENTA LA PORCIÓN MAS LARGA DEL TRACTO GASTRO-INTESTINAL
ENCARGADO DE
Absorción de nutrientes
Digestión de carbohidratos
Digestión de proteínas
Digestión de lípidos
y una porción de ácidos nucleicos
Su longitud y pliegues circulares, proveen la superficie necesaria para que se de la
digestión y la absorción.

17. ANATOMÍA DEL INTESTINO DELGADO
DUODENO YEYUNO ÍLEON
Mide entre 6 y 7 metros
Y su diámetro se va haciendo angosto de principio a fin
Comienza en el esfínter pilórico del estomago y termina en el intestino
grueso

18. DUODENO
Es el segmento mas corto y es retroperitoneal
Tiene forma de una “C”
Anatómicamente se divide en
Porción superior
Porción descendente
Porción inferior
Porción ascendente
Orificio del piloro al cuello de la vesicula biliar
Del cuello de la vesícula a la entrada del conducto biliar pancreático
Cruza la cava la aorta y la columna vertebral
Sube y termina en el ángulo duodenoyeyunal
DEGRADACIÓN

20. YEYUNO
Mide alrededor de 1 metro
Ubicado en el cuadrante superior izquierdo
Mayor diámetro y paredes mas gruesas

22. ÍLEON
Mide aproximadamente 2 metros
Esta casi todo en el cuadrante inferior derecho
Se une al intestino grueso por el esfínter ileocecal

23. INTESTINO GRUESO
Parte terminal del tracto Gastro-intestinal
Funciones
Completar la absorción
Producción de ciertas vitaminas
Formación de las heces
Expulsión de Heces del cuerpo

24. Anatomía del Intestino grueso
Mide aproximadamente 1,5 metros
Va desde el final del íleon hasta el ano
Lo forman
Ciego
Apéndice
Recto
Conducto anal

25. Esta dividido en
Colon ascendente
Colon transverso
Colon descendente
Colon sigmoideo

26. Apéndice
«REMATE EVOLUTIVO»
ORGANO VESTIGIAL
Ciego
Primera porción del intestino
grueso
Contacta con la pared anterior
abdominal

28. «GLÁNDULAS ACCESORIAS» → Organos
independientes (glandulas productoras
de moco y ez digestivas) que permanecen
comunicados con la superficie epitelial
que recubre la luz del tubo digestivo.
➔Glandulas salivares
➔Hígado
➔Páncreas

29. GLANDULAS SALIVARES
Glándulas que secretan saliva a la cavidad bucal
Es la puerta de inicio de la digestión química
La cavidad bucal contiene glándulas salivales pequeñas
Labiales, bucales y palatinas
La mayor cantidad de saliva se hace en
Glándulas salivales mayores
Parótidas, sub-mandibulares, sub-linguales

30. Conductos sub-linguales

31. HÍGADO
Glandula más grande
del cuerpo, 1.5 kg
aprox
-2 lóbulos, 4 caras
(anterior, posterior,
visceral, diafragmática)
Visceral HILIO
HEPÁTICO (vena
porta, arteria
hepática, vasos
linfaticos)

35. PÁNCREAS
Glándula retroperitoneal
Mide entre 12 y 15 cm
Esta por detrás de la curvatura mayor del estomago
Cabeza
Cuerpo
ColaFormado por:

36. Las células exocrinas, producen jugo
pancreático, que es volcado en el intestino
delgado por los conductos pancreáticos

37. Conducto pancreático
Conducto colédoco
Ampolla hepato-pacreatica
Esfinter de Oddi / esfínter Hepato-pancreatico
Conducto accesorio
Desemboca en duodeno directamente

39. GRACIAS