microbiología agraria

1. Principales enfermedades en
cultivos de exportación y de
consumo en Perú
Jorge A. Llontop Llaque
jorgellontop34@yahoo.com.mx
Facultad de Agronomía, Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo.
Lambayeque, 14 y 15 de Febrero del 2014

2. El DesafEl Desafíío ante la pobreza en Perúo ante la pobreza en Perú

3. Proyecto Olmos: ¿seguridad
alimentaria?
Grupo Gloria y Parfen S.A (70 % del área).).

4. Principales cultivos de exportación y sus
enfermedades más importantes en Perú al año2013
1. Espárrago
2. Vid
3. Caña de azúcar
4. Cítricos
5. Banano
6. Palto
7. Alcachofa
8. Arándano
9. Granado
10.Quinua 11. Otros
cultivos

5. ESPÁRRAGO

6. ESPÁRRAGO
Tizón foliar (Stemphyllium vesicarium)

7. ESPÁRRAGO
Roya (Puccinia asparagi)

8. ESPÁRRAGO
Roya (Puccinia asparagi)

9. ALCACHOFA

10. ALCACHOFA
Botrytis (Botrytis cinerea)

11. ALCACHOFA
Botritis (Botrytis cinerea)

12. ALCACHOFA
Nodulación radicular:
Meloidogyne incognita

13. UVA DE MESA: Red Globe

14. Pudrición gris (Botrytis cinerea)

15. Oidiosis de la vid
(Oidium tuckeri = Erysiphe
necator = Uncinula necator)

16. Oidiosis de la vid (Oidium tuckeri = Erysiphe
necator = Uncinula necator)

17. Mildiu de la vid (Plasmopara viticola)

18. Mildiu de la vid (Plasmopara viticola)

19. Nematodo del nódulo de la raíz (Meloidogyne
incognita)

20. BANANO

21. Sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis)

22. Reconocimiento de Pseudocercospora
fijiensis (Asexual)
Envés de la hoja con síntomas de
sigatoka negra
Conidias del hongo

23. Pudrición de la corona
Corona sana Corona podrida
(Thielaviopsis paradoxa)

24. Pudrición de la corona
Frutos maduros sanos Frutos maduros con pudrición
(Thielaviopsis paradoxa)

25. MANGO

26. Antracnosis (Colletotrichum gloeosporiodes)

27. Muerte regresiva y pudrición peduncular
(Lasiodiplodia theobromae)

28. Oidiosis (Oidium mangiferae)

29. Oidiosis (Oidium mangiferae)

30. PALTO

31. Pudrición radicular (Phytophthora cinnamomi)
Árbol de la variedad Hass con
declinación general, en Costa
Planta joven afectada

32. Estado avanzado de la enfermedad
Pudrición radicular del palto (P. cinnamomi)

33. Muerte regresiva y pudrición basal del fruto
(Lasiodiplodia theobromae)

34. Antracnosis (Colletotrichum gloeosporioides)
Conidias del hongo

35. La punta loca o mildiu del maíz
(Sclerophthora macrospora)

36. La mancha de asfalto del maíz
(Phyllachora maydis)

37. La bacteriosis del maíz(Erwinia chrysanthemi)

38. ARÁNDANO

39. Alternaria alternata.
ARÁNDANO
Pestalotiopsis spp

40. Frutos con signo del
hongo Botrytis cinerea.
Botrytis cinerea.
ARÁNDANO

41. Síntomas
Atizonamiento y cancrosis en el tercio
inferior del tallo, cerca al suelo. Lesiones
color marrón.

42. GRANADA

43. Marchitez y pie negro (Phytophthora spp)

44. Marchitez y pie negro (Phytophthora spp)
“pie negro”, con descortezamiento y pudrición cortical de color negruzco y la
madera con lesión periférica superficial de color pardo .

45. Marchitez y pie negro
(Phytophthora spp)

46. “pie negro” (Phytophthora spp, izquierda) y
nodulación radicular producida por Meloidogyne
incognita

47. Nematodo del nódulo de la raíz (Meloidogyne
incognita)

48. GRANADILLA

49. Agroecosistema de la granadilla
Tutor: plátano, café, huabo

50. Huato largo de la granadilla
Plantas jóvenes se encrespan Pedúnculo largo, frutos
helados y pasmados

51. Vector: Coronigoniella bieri
Fitoplasma de la granadilla
Células del fitoplasma
Células del fitoplasma
Empoasca spp.

52. MARACUYÁ

53. La marchitez del maracuyá (Fusarium solani)
Pudrición de raíces, secamiento de ramas y muerte de la
planta

54. Mancha parda o Alternariosis
(Alternaria alternata)
Campo en renovación temprana Deterioro de la corteza

55. Mancha parda o Alternariosis
(Alternaria alternata)
Conidias de
Alternaria sp.

56. PIMIENTOS Y PÁPRIKA

57. Oidiosis (Leveillula taurica)

58. Pudrición radicular (Phytophthora capsici)
El hongo afecta las raíces, tallos y frutos

59. Virus Peruano del Tomate (PTV)
Bandas cremas en frutos
Pimiento Piquillo

60. CAFÉ O CAFETO

61. Roya del café (Hemileia vastatrix)
Cercosporiosis del café (Cercospora coffeicola)

62. Ojo de gallo (Mycena citricolor)

63. CACAO

64. Moniliasis del cacao (Moniliophthora roreri)

65. CEBOLLA

66. Tizón foliar de la cebolla (Stemphylium
vesicarium)

67. Impacto del cambio climático sobre las
enfermedades de los cultivos

68. Añublo bacterial de la panícula de arroz
(Burkholderia glumae)
El agroecosistema del arroz en Selva

69. Añublo bacterial de la panícula de arroz
(Burkholderia glumae)
El agroecosistema del arroz en Selva

70. La quinua
El agroecosistema del arroz en Selva

71. Demostración científica del
calentamiento global
¿Alguien duda?

73. 03 de Diciembre 2011
Calidad que va mejorando en el mercado
nacional

75. Antracnosis
Mango de Jaén en el mercado de Cutervo, año
2003

76. La roya del café en Perú: consecuencia de
cambio climático, ante plantaciones de café
mal manejadas

81. Antracnosis
Mango de Jaén en el mercado de Cutervo, año
2003