Este documento proporciona instrucciones para preparar 10 postres diferentes que caben en una cuchara mediana. Explica cómo calcular las cantidades de ingredientes necesarios según el número de cucharas a preparar e incluye ideas para los sabores como chocolate blanco, chocolate negro, arroz con leche, entre otros. Además, da consejos sobre cómo decorar y presentar los postres en las cucharas.

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Porciones generales:
Te recomendamos que calcules el número de
cucharas/postres que quieras realizar para tu
evento, ya que aproximadamente podrás co-
locar 5 gramos de la mezcla en cada caso,
necesitando un total de 125 gramos para 25
cucharas, 250 gramos para 50 cucharas y así
sucesivamente.
Materiales/Ingredientes:
Chocolate blanco
Chocolate negro
Confiteria mixta
Azúcar normal, mascabado y glass
Gelatinas y grenetina
Colorantes
Queso crema
Mantequilla
Dicen que de lo bueno poco y este artículo comprue-
ba como 10 Deliciosos postres caben en una cuchara
mediana Foriba. Así es, nos dimos a la tarea de buscar
algunas opciones originales para compartir un bocado
especial con amigos y familia en fiestas y reuniones.
10 Deliciosos postres que caben en
una cuchara mediana Foriba

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Ideas para los sabores:
La idea general es muy sencilla, al preparar
una mezcla de 250 gramos (por ejemplo) de
cada uno de los postres, deberás colocar una
pequeña porción en la cuchara y dependiendo
del acabado podrás decorarla con confiteria
además de presentarla con algún listón y cu-
bierta plástica.
Bocado de chocolate blanco: Toma un
poco de chocolate blanco calentado previa-
mente a baño María, agrega confiteria de
colores o formas variadas e incluso realiza
algunos merengues para realizar diseños pe-
queños.
Bocado de chocolate negro: Igual que
la idea anterior, el chocolate es el ingredien-
te principal y puede ir generando contraste o
mezclado con diferentes tipos de chocolate
de amargo a dulce. Caliéntalo a baño María,
toma la mezcla con la cuchara y decora con
confiteria.
Relleno de menta: Con ayuda de colorante
y un poco de queso crema frío podrás hacer
un relleno de menta cubierto con chocolate de
forma que quede verde por dentro y juegues
con la consistencia. Así mismo puedes cubrir-
lo con Fondant que podrás conseguir en tien-
das especializadas en sulces.
Arroz con leche: Prepara el postre con
la receta tradicional y deja enfriar en el refri.
Una vez duro, colócalo en cada cuchara, de-
cora con canela en polvo, cubre con el plásti-
co y refrigera de nuevo.
Bocado de pastel: Machaca un poco de
galleta estilo María y mézclalo con leche con-
densada o miel hasta formar una masa unifor-
me que pueda quedarse en la cuchara. Colo-
ca mermelada, nutella o mantequilla me maní
como decoración en la parte superior.
Mordisco dulce: Toma un plátano y rebána-
lo directamente con la cuchara, calienta cho-
colate previamente a baño María, sumerge o
baña la cuchara con él y deja enfriar. Puedes
agregar cualquier fruto de consistencia media
con el que puedas repetir el procedimiento.
Mordisco salado: Mezcla mantequilla con
hierbas finas, colócalo en la cuchara y deja
enfriar. Puedes utilizar algún tipo de picante o
mezclar con alguna verdura previamente her-
vida. Para endurecer más rápido colócalo en
el congelador por media hora.
Relleno sorpresa: En este caso usaremos
chocolate blanco con saborizantes para crear
mezclas de colores que distribuyas en las cu-
charas, dejes enfriar y luego cubras con una
capa de chocolate negro o nutella.
Crema de colores: Con ayuda de que-
so crema, colorante y un poco de mantequilla
con azucar podrás realizar betunes de distin-
tos sabores que podrás poner en las cucha-
ras, dejas unos minutos en el congelador y los
podrás servir como pequeños bocados mini
de crema o helado.
Frutos y gelatina: Elige frutos secos o
semillas y mézclalas con azúcar derretida a
baño María, déjalas enfriar y endurecer.
Apoyate de platos y otros utensilios de cocina
para mantener el contenido del postre de for-
ma horizontal la mayor parte del tiempo.
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