El aprovechamiento de los aceites esenciales forma parte importante de la cultura indígena en México. El objetivo de este trabajo es exponer la importancia de los aceites de plantas aromáticas y el uso medicinal que se le atribuyen a algunas especies que se encuentran en la región sureste de México.
Importancia y uso de aceites esenciales de plantas aromáticas medicinales en la región sureste de México.
1. Tecnológico Nacional de México
Instituto Tecnológico Superior del Sur del Estado de Yucatán
Importancia y uso de aceites esenciales de plantas aromáticas medicinales
en la región sureste de México.
Adriana Guadalupe Tun Avila
guadalupetun1711@gmail.com
ACEITES ESENCIALES
México es uno de los países con mayor riqueza tradicional en el uso de
aceites esenciales debido a la amplia variedad de plantas endémicas en
el territorio (Velázquez-Vázquez et al., 2019). Se han aprovechado los
aceites esenciales de plantas aromáticas por sus propiedades curativas,
ayudando a evitar males y aliviar dolencias, no obstante, muchas de ellas
aún no han sido identificadas, por lo que en la actualidad están siendo
investigadas para su uso en la medicina, biotecnología y en nuevos
productos alimenticios (Lannicelli et al., 2018).
IMPORTANCIA DE LOS ACEITES ESENCIALES
Las plantas medicinales se han utilizado de manera empírica en
civilizaciones antiguas y la importancia de sus aceites esenciales radica
en que cientos de ellos son utilizados en el área de la medicina y otros
sectores, ya que tienen la facilidad de aportar propiedades aromáticas y
curativas para la elaboración de productos naturales (Ayaz et al., 2017).
La región sur de México, se caracteriza por ser un territorio en donde
la población indígena preserva su cultura y tradición en el uso de plantas
medicinales. Se utiliza de forma exponencial por los conocimientos
curativos que antiguos pobladores han transmitido a sus descendencias
(Lannicelli et al., 2018).
El uso de las plantas aromáticas tuvo su origen en la medicina tradicional por medio de creencias y experiencias que se convirtieron en cultura para las comunidades indígenas. Asimismo, por la
diversidad del país es posible encontrar plantas aromáticas en todo el territorio. A pesar de, que en la región sureste del estado reconoce entre un 10 a 15% de las plantas aromáticas medicinales,
como se ha afirmado antes, el conocimiento de las propiedades curativas de los aceites esenciales está vigente en comunidades indígenas y se ha transmitido de generación en generación. De los
datos obtenidos de la comparación del uso medicinal en los estados del sur, podemos concluir que arriba del 40% de la población de cada estado utiliza y conoce las propiedades de plantas
aromáticas como medicina tradicional.
INTRODUCCIÓN
DESARROLLO
CONCLUSIONES
Las plantas aromáticas se definen como toda especie vegetal cuya
importancia radica en poseer un aroma y/o sabor. Contienen químicos
llamados aceites esenciales que son volátiles, destilados de plantas y partes
como semillas, flores, frutas, tallos, troncos, raíces y hojas.
“Actualmente se conocen alrededor de 3000 aceites esenciales de los
cuales unos 300 tienen interés comercial, especialmente en las áreas
farmacéuticas, alimenticia, cosmética y productos de aseo” (Quintero-rey et
al., 2016, p.9).
Cada aceite esencial tiene una identidad, aroma y características propias.
El uso de estos aceites está vinculada a los efectos benéficos en la salud
humana y su aprovechamiento se considera una tradición, cultura o
método efectivo para curar enfermedades y dolencias.
En los estados de la región sur sureste de México, el empleo de aceites
esenciales ha sido clave de la medicina tradicional, ya que el
conocimiento sobre sus propiedades curativas es una forma rápida,
efectiva y económica para atender a los problemas de salud de los
habitantes (Zamora Crescencio et al., 2009).
Actualmente, el uso de plantas aromáticas se considera una de las
actividades de mayor ascendencia en varios estados del país (Quintero-
Rey et al., 2016). Aunque en la región sureste tiene una riqueza cultural
en el aprovechamiento de plantas con propiedades curativas, se hace
evidente que aun se requiere de expandir los estudios y conocimientos
de los beneficios de los aceites esenciales de plantas aromáticas.
REFERENCIAS
Ayaz, M., Sadiq, A., Junaid, M., Ullah, F., Subhan, F., & Ahmed, J. (2017). Neuroprotective and anti-
aging potentials of essential oils from aromatic and medicinal plants. Frontiers in aging
neuroscience, (9), 168.Doi: 10.3389/fnagi.2017.00168
Quintero Rey, A. M., Villegas, R., & Jhulieth, C. (2016). Determinación de la actividad antimicrobiana de
aceites esenciales frente a Enterococcus faecalis, Staphylococcus aureus y Candida albicans. URI:
http://hdl.handle.net/11634/9419
Lara, E. A., Fernández, E., del Valle, J. M. Z., Lara, D. J., Aguilar, A., & Van Damme, P. (2019).
Etnomedicina en Los Altos de Chiapas, México. Boletín latinoamericano y del Caribe de plantas
medicinales y aromáticas, 18(1), 42-57. ISSN:07177-7917
Lannicelli, J., Guariniello, J., Peralta, P. A., Pitta Alvarez, S., & Escandon, A. S. (2018). Traditional uses,
conservation status and biotechnological advances for a group of aromatic. Boletín Latinoamericano y
del Caribe de Plantas Medicinales y Aromáticas. ISSN: 0717-7917
Velázquez-Vázquez, G., Pérez-Armendáriz, B., Ortega-Martínez, L. D., & Nelly-Juárez, Z. (2019). Conocimiento
etnobotánico sobre el uso de plantas medicinales en la Sierra Negra de Puebla, México. Boletín
latinoamericano y del Caribe de plantas medicinales aromáticas, 265-276. ISSN 0717 7917
Zamora Crescencio, P., Flores Guido, J. S., & Ruenes Morales, R. (2009). Flora útil y su manejo en el cono sur
del estado de Yucatán, México. Polibotánica, (28), 227-250.Recuperado de:
http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S140527682009000200011&lng=es&nrm=i
so>. ISSN 1405-2768
USOS MEDICINALES EN LA REGIÓN SUR DE MÉXICO
Aun que se estima que México cuenta con más de 3000 plantas de uso
medicinal, se aprovechan del 5 a 10 % de plantas aromáticas medicinales
alrededor del territorio (Quintero-Rey et al., 2016; Lara et al., 2019). Según
los datos recabados en la zona sureste del país, su uso potencial ha sido
mayor para la medicina tradicional.
Algunas infecciones que se registraron con mayor incidencia y que son
tratadas con aceites esenciales de plantas aromáticas son: diarrea, vómito,
dolor de estómago, adelgazamiento e inapetencia, afecciones en las vías
respiratorias, tos y gripe.
De acuerdo a los datos obtenidos se atribuye a un porcentaje mayor al
tratamiento de enfermedades gastrointestinales, seguido de enfermedades
respiratorias.