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Asociados a los objetivos # 12 y 2 de la ONU
Alimentos
Precederos
Integrantes:
o Varelie Arias Bermúdez
o Jeniffer Corea Córdoba
o Leandro Marín Calderón
o Christian Tames Víquez
o Jocelyn Valera Rodríguez
 Busca siempre optimizar el
rendimiento de la producción, para
las condiciones determinadas en
las que se encuentra operando la
empresa.
YƟ
UƟ Cantidad de
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Producción
1.-Esta curva viene definida para niveles
determinados de recursos productivos.
Modelo de Desarrollo
 Es utilizada para el cálculo de la función
de la producción de los países en el
campo de la economía
𝑄 = 𝐴𝑇 𝛼
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P
PƟ
KƟ
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 Para lograr crecimiento económico y desarrollo
sostenible, es urgente reducir la huella ecológica
mediante un cambio en los métodos de producción y
consumo de bienes y recursos
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Es por eso que se busca que la producción de los alimentos sea de buena calidad
 Manufactura
 Logística
 Almacenamiento y Distribución
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• La mayoría de los alimentos son
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Alimentos presederos

  • 1. Asociados a los objetivos # 12 y 2 de la ONU Alimentos Precederos Integrantes: o Varelie Arias Bermúdez o Jeniffer Corea Córdoba o Leandro Marín Calderón o Christian Tames Víquez o Jocelyn Valera Rodríguez
  • 2.  Busca siempre optimizar el rendimiento de la producción, para las condiciones determinadas en las que se encuentra operando la empresa. YƟ UƟ Cantidad de Trabajo Producción 1.-Esta curva viene definida para niveles determinados de recursos productivos. Modelo de Desarrollo
  • 3.  Es utilizada para el cálculo de la función de la producción de los países en el campo de la economía 𝑄 = 𝐴𝑇 𝛼 𝐾 𝛽 P PƟ KƟ K.L F(b.K.L)
  • 4.  Para lograr crecimiento económico y desarrollo sostenible, es urgente reducir la huella ecológica mediante un cambio en los métodos de producción y consumo de bienes y recursos Productor Cenada Comercializador Mayorista Comercializador Minorista Consumidor Partes de la logística Frigorífico CENADA  Mantenimiento  Almacenamiento  Servicio de preenfriamiento  Túneles de congelación
  • 5. Actualización de normas y regulaciones Actualización de normas y regulaciones Vigilancia y supervisión Nutrición Investigación Es por eso que se busca que la producción de los alimentos sea de buena calidad
  • 6.  Manufactura  Logística  Almacenamiento y Distribución  Almacenamiento y Distribución
  • 7. • La mayoría de los alimentos son desperdiciados y terminan en la basura, sobre todo los perecederos por su fácil descomposición.