Triptico 2.0

1. Cubierta:
Toda la superficie va estará inserta dentro de
una pieza semicurva acrílica termoformada,
donde una de sus caras es abierta permitir la
manipulación del artefacto.
[4] Plisado:
Las 4 piezas del plisado serán hechas
de acrílico, estas irán unidas median-
te una silicona adhesiva. Además se
agregan hendidos en el tercio central
para que el cortador pueda pasar y
así asegurar el corte.
[2] Prensa:
Se modificará la forma de una
prensa de papas, se cambiará su
machacador por la pieza de la má-
quina que es capaz de troquelar y
aplastar los dos tercios extremos
del pan.
[1] Contenedor pan:
Consiste en un contenedor donde
caen dos pan puestos uno al lado
del otro, y 25 hacia arriba, pen-
sadno en 50 bocados. su tapa su-
perior es curva para la salida del
pan, cuya base interna será empu-
jada por un resorte.
[2] Sacado y aplastado:
Pieza que se encaja en la prensa para de esta
manera funcionar con la presión que se necesi-
ta aplastar y además cortar con un sacagalleta
de acero inoxidable.
[3] Pasta y lámina:
Esta pieza permite el posicionamiento de las la-
minas de verduras que estarán dentro de la má-
quina, y además el posterior untado de pasta,
sobre estas verduras que previamente estarán
cortadas en laminas justas para el lugar.
[5] Sellado:
El sellado va hecho por una madera que tiene adosa-
dos unas piezas de acrílico de forma curva de un ter-
cio de circulo, justo después de este ira una cuchilla
de acero inoxidable, la cual permitirá cortar los restos
del pan.
Mesa:
Se usará madera terciado, ya que
esta tiene diferentes anchos, recu-
bierta por formica, un plástico uti-
lizado para laminar mesas y mue-
blería de cocina por su resistencia
e higiene a la hora de cocinar.
90
25
70
15
240
60
30
220
25
186
378
160270280
230
30
12
16
160
240
25
Proyección artefacto pan, Bienal 2017
615
260
600
260
Valentina Carrasco
Daniela Chavez
Carla Guerrero
Natalia Marquez
Belén Varas
Jessica Villarroel