El documento presenta un avance del trabajo final sobre el análisis del sector agrario en el Perú durante los años 2010-2020. Incluye una introducción con el tema, pregunta e hipótesis de investigación, y una descripción del esquema de redacción. Se presentan 4 argumentos con información sobre mejoras en el empleo agrícola, análisis de la gestión del Ministerio de Agricultura, el rol del estado en investigación y desarrollo, y problemáticas de la industria agroalimentaria. La conclusión resume que se necesitan camb
1. UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL PERÚ
Avance del Trabajo Final 2
Trabajo que como parte del curso de investigación presentan los alumnos:
Análisis del sector agrario en el Perú durante los años 2010 – 2020
INTEGRANTES:
1. MEJIA FLORES BRANDON JOSHUA
2. VALERA VALUIS CRISTIAN CHARLI
GRUPO 3
Chimbote, 28 de octubre del 2021
2. 1. Link de video:
https://www.youtube.com/watch?v=XtAfx0Y-MbE
Esquema de redacción
Introducción
Tema El análisis del sector agrario en el Perú durante los
años 2010-2020
Pregunta ¿Cuál es el análisis del sector agrario en el Perú
durante los años 2010-2020?
Hipótesis Entre los años 2010-2020, se analizó
implementación de mejoras en la infraestructura y
nuevas técnicas agrícolas para el aumento de la
producción por parte del sector agrícola.
Definición básica Definición:
Análisis del sector agrario
Mejora en la calidad del empleo agrícola
Inestabilidad jurídica sobre la propiedad
que se explota en las industrias del sector
agrícola
El sector agrícola y la producción de
alimentos
Contexto Idea principal: Análisis del sector agrario en el
Perú
Análisis sobre las problemáticas del
Sector Agrario
Justificación La presente investigación es importante, porque
aborda dar a conocer la realidad en la que se
encuentran los productores agrícolas rurales y los
trabajadores agrícolas de las industrias
desarrolladas, además de contar con diferentes
propuestas sobre una posible solución hacia las
3. problemáticas del sector agrario, ya que nos da
conocer la situación de los agricultores que se
encuentran en las zonas rurales del Perú.
Presentación de los argumentos A continuación, se presentará los argumentos que
sustentan la postura planteada con respecto a la
búsqueda de una solución hacia a las
problemáticas del sector agrario.
Cuerpo
Argumento 1 Idea principal: El análisis de los efectos de
mejora en la calidad del empleo agrícola durante
los años 2010 – 2020.
La importancia a los beneficios laborales
que perciben los trabajadores agrícolas.
La falta de control financiero y el
crecimiento del trabajador agrícola
Investigación exhaustiva respecto a las
deficiencias en el sector agrario peruano
Argumento 2 Idea principal: Análisis de la gestión del Gestión
del Ministerio de Agricultura y Riego
(MINAGRI)
La alteración del consumo y la demanda
EL Ministerio de agricultura y el riesgo de
los marcos legales
La diversificación productiva de los
políticos
Argumento 3 Idea principal: El rol del estado como influencia
hacia mejoras de investigación y desarrollo con
relación al gasto público en el sector agrario.
4. La investigación sobre la posible
explotación comercial.
Las familias agrícolas un rol importante
en el sector agrario.
El desarrollado agrícola bajo un modelo
de economía lineal.
Argumento 4 Idea principal: Problemáticas de la industria
agroalimentaria en el Perú.
Problemáticas de la industria
agroalimentaria
Los problemas que se reflejan en el
análisis agrario son el sector productivo
Problemas para la industria
agroalimentaria productivo
Conclusión
En síntesis, concluyo que la situación agraria en el Perú necesita que el gobierno genere
cambios desde adentro de forma institucional, buscando unificar las instituciones, logrando
generar cambios y que estos se reflejen en la forma en que las políticas de desarrollo sean
consideradas de forma integral en donde se abarquen todos los ámbitos de producción, de
infraestructura entre otros. Estos cambios también se deben dar en las industrias agrícolas,
puesto que ellas si bien generan empleo, muchas de estas industrias no concientizan el buen
trato a su personal, que son los agricultores, primando el beneficio hacia la gran empresa.
FICHAS:
El análisis de los efectos de mejora en la calidad del empleo agrícola durante los
años 2010 – 2020.
5. Ficha textual:
La importancia a los beneficios laborales que perciben los trabajadores
agrícolas.
Durante años se ha restado importancia a los beneficios laborales que perciben los
trabajadores agrícolas, así como la explotación que se ve reflejada en las jornadas
laborales por una remuneración mínima, Vivas (2017) menciona que el análisis
realizado en el sector agrario denota que el régimen laboral concede menores beneficios
laborales para los trabajadores que el régimen laboral general porque busca reducir los
costos de contratación de personal para las empresas agrícolas, con la finalidad de
hacerlas más competitivas. Se busca, finalmente, el incentivo para la generación de
empleo formal en el sector agrícola, es decir, empleo con derechos laborales para los
trabajadores agrícolas. En ese sentido, se puede demostrar la falta de atención a dicho
sector en el ámbito social y debe ser tomado como prioridad para un mejor manejo del
mismo.
Vivas (2017)
Ficha resumen:
La falta de control financiero y el crecimiento del trabajador agrícola
La falta de control financiero ha impedido el crecimiento del trabajador agrícola por la
escasez de recursos, limitando su producción y ganando una remuneración menor a lo
esperado, Chávez (2018) menciona que el análisis y evaluación del impacto al crédito
financiero en las personas naturales y jurídicas se emplea a través de técnicas de
encuestas y cuestionarios para el procesamiento estadístico a través del modelo “chi
cuadrado” a fin de demostrar que el costo del dinero es exageradamente alto en el Perú,
lo que conduce a un impacto negativo tanto para las personas naturales y jurídicas que
acceden al crédito del sistema financiero. De ello se deduce que, mientras la tasa de
interés sea elevada, menos acceso tendrá el trabajador agrícola un crédito financiero,
por lo que se debe considerar la reducción de las mismas.
Chávez (2018)
6. Investigación exhaustiva respecto a las deficiencias en el sector agrario peruano
Al realizar una investigación exhaustiva respecto a las deficiencias en el sector agrario
peruano, denota que la falta de obtención de créditos económicos mantiene al
trabajador agrícola bajo un régimen laboral inadecuado, Chávez (2018) menciona que
el objeto de investigación es el planteamiento del comportamiento de la adjudicación
del crédito agrícola que se ve influenciado por la tenencia de tierra y el nivel educativo,
los cuales son los factores (socioeconómicos) más determinantes en la provincia de
Camaná. Posteriormente, se realizó un análisis para llegar a la conclusión de que los
factores que mayormente influyen en el acceso al crédito agrario fueron el colateral
económico, el nivel educativo, la superficie de la unidad agropecuaria y la tenencia de
tierra. Descrito lo antes mencionado, se debe considerar al sector agropecuario y sus
productores, los cuales son financieramente sub-atendidos respecto a otros sectores de
la economía influyente en el sector agrario.
Chávez (2018)
FICHA 2:
Análisis de la gestión del Gestión del Ministerio de Agricultura y Riego
(MINAGRI)
Ficha textual:
La alteración del consumo y la demanda
La alteración del consumo o la demanda pueden traer a piqué cualquier inversión de
no estar debidamente orientada, es por eso que cada inversión debe garantizar a largo
plazo rentabilidad y sostenibilidad, además, se requiere de innovación constante puesto
que las tendencias suelen cambiar, Arando y Romero (2018) sostienen que no importa
cuánto el país se esmere en ahorrar e invertir, ya que a largo plazo, el crecimiento del
producto está determinado por la tasa de crecimiento de la economía mundial. Mayor
7. inversión en capital físico tan sólo deteriora los términos de intercambio, dejando
inalterada la tasa de crecimiento. Se debe implementar estrategias de desarrollo donde
el crecimiento del producto no se determine por el volumen de importaciones (p.31-
32)
Arando y Romero (2018 p.31-32)
Ficha resumen:
EL Ministerio de agricultura y el riesgo de los marcos legales
El Ministerio de Agricultura y Riego habría catalogado, en ese sentido, se entiende que
sus medidas iban enfocadas en base a las capacidades y carencias que estos grupos
poseían. Sin embargo, Inés (2013) señala lo siguiente: El Ministerio de Agricultura y
Riego había iniciado algunos planes y estrategias que buscan interceptar a las secciones
señaladas, pese a la voluntad, sus iniciativas estarían mal planteadas y desarticuladas.
Las estrategias que pretendían llevar a cabo no estarían acorde a los marcos legales
actuales impulsado por los políticos y esto deja ver la incapacidad institucional para la
coordinación de proyectos indispensables en el país para enrumbarlo a el boom
tecnológico agrícola que requiere (p.29). Su apreciación sería acertada, hoy en día se
sigue viendo la disparidad que existe entre los agricultores de la Costa y la Sierra. Las
zonas rurales, donde por lo general se desarrolla, son lugares en los que agricultores no
tienen posibilidad de acceder a servicios básicos, o una buena educación.
Inés (2013 p.29)
La diversificación productiva de los políticos
La diversificación productiva es entera responsabilidad de los políticos, si bien es
cierto, las medidas y acciones que se desarrollan, puedan contribuir con el aumento,
también hay que atribuirle responsabilidad al agricultor, su espíritu emprendedor y su
compromiso con el objetivo son indispensables para tener éxito. En ese sentido,
8. Barrientos (2015) considera necesario identificar cuáles son las funciones específicas
del MINAGRI y los factores que deben tener en cuenta al ejecutar sus acciones para
que se den beneficios igualitarios: La diversificación productiva es un proceso oblicuo
el cual debe ser regulado por un ente autónomo para impulsar la política de estado.
Barrientos (2015)
FICHA 3:
El rol del estado como influencia hacia mejoras de investigación y desarrollo con
relación al gasto público en el sector agrario
Ficha textual:
La investigación sobre la posible explotación comercial.
La investigación realizada se basó en el estudio del funcionamiento adecuado de los
procesos tanto tecnológicos como promotores y obtentores de las variedades de
vegetales que se encuentran en nuestro suelo peruano. Antonio (2019) remarca los
derechos de propiedad intelectual (DPI), los cuales surgen por una posible explotación
comercial o el uso de creaciones por personas ajenas hacia la propiedad, material o
intelectual de las personas del sector agrario, los cuales no han obtenido reconocimiento
ni garantía de su creación, así mismo, estas pueden llegar a ser bastante amplias
considerando el tiempo y dinero invertido por años. Se evidencia que el régimen no se
ha constituido como una herramienta útil para estimular la investigación y desarrollo
tecnológico significativo al interior del INIA, lo cual debe ser de suma importancia
para visualizar el avance del sector agrícola y de su población
Antonio (2019)
Ficha resumen:
Las familias agrícolas un rol importante en el sector agrario.
9. Las familias agrícolas cumplen un rol importante en el sector agrario debido al manejo
y producción que se le designa a cada miembro, sin embargo, no han sido debidamente
considerados para poder realizar una inversión de parte del gobierno. Díaz (2020)
resalta que una actividad vital para el desarrollo económico y social del país es la
agricultura. Toda inversión dinamiza y mejora la competitividad de las empresas, a su
vez, beneficia al sector poblacional, así como también toda inversión pública, que es
de suma importancia para la mejora de las familias. La búsqueda por mejorar y cubrir
las necesidades que presenta una determinada población conlleva al análisis de la
misma, en el cual, se requiere soporte financiero y manejo de dicho sector
Díaz (2020)
El desarrollado agrícola bajo un modelo de economía lineal.
El Perú cuenta con una fortaleza competitiva importante para el desarrollo del sector
agrícola: la biodiversidad. Es uno de los doce países con mayor biodiversidad a nivel
mundial; gran variedad de climas, especies vegetales, sin embargo, el sector se ha
desarrollado bajo un modelo de economía lineal que está llegando a sus límites,
provocando estancamiento en las mejoras en el rendimiento del sector, degradación de
los suelos, escasez de agua y degradación del medio ambiente por la falta de
intervención del estado en amplificar las formas de preservación y uso de nuestros
recursos agrarios. Altamirano et al. (2015) mencionaron el poder de obtención y oferta
que tienen los supermercados, empresas y microempresas sobre el producto final de los
agricultores, en el cual se logra observar las condiciones de pago, las cuales no son
favorables para los agricultores aun siendo fijadas por ellos mismos, ya que estos
escasean en conocimiento de negociación, organización e intereses para poder mejorar
el precio de lo que producen
Altamirano et al. (2015)
FICHA 4:
10. Problemáticas de la industria agroalimentaria en el Perú.
Ficha textual:
Problemáticas de la industria agroalimentaria
En el Perú, uno de los problemas para la industria agroalimentaria es la falta de
articulación de los sectores productivos, esto debido a la gran cantidad de entidades
que intervienen en el proceso, Quintanilla y Quintanilla (2015) mencionan que en el
análisis de los sectores extractivos y de transformación nos indica la falta de políticas
integrales que permitan articular las actividades productivas (industrial, pesquería,
agricultura y minería) desde un solo sector, tomando como ejemplo al ministerio de la
producción (actualmente solo se maneja por la pesquería) desde la cual se podría
orientar, normar, regular y promover las políticas públicas y la competitividad
empresarial. En la actualidad estos sectores están orientados por diferentes
instituciones (Ministerio de Agricultura, Ministerio de Trabajo, IMARPE, ITP, red de
cite, Promperú, Cofide, Concytec, Indecopi, etc.
Quintanilla y Quintanilla (2015)
Ficha resumen:
Los problemas que se reflejan en el análisis agrario son el sector productivo
Los problemas que se reflejan en el análisis agrario son la falta que tiene el sector
productivo para cubrir los requerimientos que se generan en la industria
agroalimentaria, Larrea, Ugaz y Flórez (2018) mencionan que uno de los problemas
que se debe resolver en el sector es el incentivo a la mejora en las tasas de
productividad, el aumento en la disponibilidad alimentaria, la optimización de la
trazabilidad, el incremento en la rentabilidad de las operaciones y factores que
garantizarían la consolidación del sistema. Además, se debe apoyar firmemente el
fomento a la investigación, el impulso a la innovación, el correcto manejo de la
información y el uso de la inteligencia comercial, estas constituyen herramientas para
el desarrollo del sector.
11. Larrea, Ugaz y Flórez (2018)
Problemas para la industria agroalimentaria productivo
La situación política en el Perú se ha visto enmarcada por la falta en la calidad de las
políticas para el agro, lo cual a su vez no permite el desarrollo del sector
agroalimentario, Cillóniz (2018) menciona que el sector agroalimentario se ha visto
perjudicado por el bajo desarrollo que ha tenido el sector agrícola, esto debido a las
malas decisiones políticas que han resultado desfavorables para los agricultores, estos
desaciertos se reflejan en la falta de desarrollo y modernización del sector
Cillóniz (2018)
Referencias bibliográficas:
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