Starbucks tiene recursos como su alta calidad de café y experiencia en elaboración de café, una gran cantidad de locales en todo el mundo, y la habilidad de explotar un nicho de mercado no satisfecho de consumidores con alto poder adquisitivo. Sus capacidades incluyen empleados bien capacitados, una cultura enfocada en la experiencia del cliente, y habilidad para seleccionar buenas ubicaciones. Esto se traduce en un desempeño financiero superior a través del crecimiento continuo, expansión internacional, formación de empleados,

1. Starbucks
Grupo: Alfa UPC
http://alfaupc.wikispaces.com/
21-10-2010

2. Índice
1. Concepto de recursos y capacidades.
2. Preguntas sobre el caso.
3. Ventajas competitivas y posibilidades
de imitación por competencia.
4. Pregunta discusión.

3. Concepto de recursos y capacidades.
•Los recursos de una empresa son los
activos productivos de la misma.
• Las capacidades la facultad de una
empresa para emprender una actividades
productiva concreta.

4. Preguntas sobre el caso.
1. Identifica los recursos, capacidades y competencias
distintivas de Starbucks.
• Un producto de primerísima calidad.
• Experiencia y técnicas de elaboración de cafés de
calidad.
• Ofrece algo mas que café (servicios …).
• Una cantidad elevada de locales en todo el mundo.
• Un nicho de mercado no explotado, consumidores con
alto poder adquisitivo que buscan un lugar donde
socializar se y tomar un café entre el trabajo y casa.

5. Capacidades:
• Personal continuamente formado y capaz, buenos
programas de contratación y capacitación.
• Una cultura empresarial que aboga por un trato
diferencial.
• Ofrecer y crear un ambiente relajado y un trato
excelente.
• Explotar y estudiar mediante demografía y análisis de
mercado los mejores emplazamientos.
Competencias distintivas:
• Pretende ofrecer un lugar donde disfrutar de su
tiempo libre, conocer amigos, relajarse y tener la
sensación de estar en una reunión.

6. 2. Como se traducen los recursos, capacidades y
competencias distintivas de Starbucks en un desempeño
financiero superior?
 La empresa crece diariamente con abertura de nuevos
locales, propios.
 Expansión fuera de EEUU constante captando nuevos
clientes.
 Formación constante de empleados.
 Diferenciación con competidores.
 Clientela fiel.
 Rentabilidad en torno al 25% de lo invertido.

7. Ventajas competitivas y posibilidades de
imitación por competencia.
 Tiene la ventaja competitiva de la diferenciación.
 Tiene la ventaja competitiva de la economía de escala.
 Ventaja competitiva de costes de insumos debido al
gran volumen de la empresa.

8. 3. ¿Cuán segura es la ventaja competitiva de Starbucks?
Cuales son las barreras que impiden la imitación?
 Segura mientras una gran
cadena no decida imitar su
modelo y ofrecer un sustituto a
sus productos y servicios.
 Escala de negocio y mercado
abarcado es enorme con mas
de 12000 establecimientos.

9. Posibilidades de imitación por
competencia.
 Poca dificultad de recrear un entorno similar.
 Calidad de producto.
 Servicios de otro tipo (internet, productos
relacionados café…)

10. Dificultades
 Clientela fiel.
 Calidad de producto.
 Localización de locales.
 Cultura de empresa.
 Starbucks localiza con gran rapidez lugares
óptimos para sus emplazamientos (dificulta por
recursos).
 Dificultad de crear cultura de empresa y formación
de sus empleados (motivación, incentivos) 30 años
recorrido.

11. Conclusiones
• Starbucks ha sabido encontrar un
hueco en el mercado (nicho sin
explotar)
•Se ha adaptado a diferentes culturas.
•Es difícil de imitar.
•Tiene buena ventaja competitiva en
economía de escala.

12. Pregunta
¿Crees que a corto plazo Starbucks puede cesar
de crecer a causa de la crisis y es posible que en
este contexto aparezca un nuevo competidor?