IBEASER se ha posicionado como referente en la industria de alimentos gracias a su enfoque en la innovación constante, la calidad y el compromiso con sus clientes. A lo largo de los años, IBEASER ha diversificado su oferta de más de 30 productos como pan, néctar, hojaldres y frutas deshidratadas. Más recientemente, ha ampliado su línea de comidas listas y productos lácteos como yogurt y quesos. Gracias a su visión ambiciosa, enfoque en la tecnología y el
1. - INNOVACION -
LA CLAVE DE IBEASER PARA HACERLO MEJOR CADA DIA
El mercado,losclientesyla industriaengeneral,concada día de operación estánencontacto
directocon un gran reto,ser buenos,perosiendodiferentesymejoresque losdemás,enesto
ha radicado el hacer y el ser del día a día para IBEASER; Con cada uno de sus colaboradores,
dependencias,líneasde producciónyconlaidónea visiónenla administraciónde lamismapor
parte de suCEOJuanCarlosAlmansaLatorre,se hanproyectadounasdirectricesde crecimiento
y desarrolloorganizacional queesténalaalturade procesosde innovacióndisruptivos,que den
lineamiento y dirección al principal fin de la empresa, brindar unos productos y servicios de
calidad, con un valor agregado al ser los mejores en llegar a las manos de sus exigentes
consumidores.
Desde sus diferentes líneas de producción con el pasar de los años IBEASER se ha posicionado
como unreferente enlavariedad,enestáinmiscuidaporobligatoriedadlacalidadylasbuenas
prácticasde manufactura,que ala fechadancomo resultadolaofertade másde 30 productos,
que enel time line de existenciaempresarial,sonmuestrade lapreocupaciónyel compromiso
porhacerlomejorcadadía,mezclandoensusrecetasprocesosde innovaciónque tengancabida
en una focalización hacia logros comunes y bien ejecutados.
Para el 2004 al 2008, productos como la
PulpaPasteurizada,Panestradicionalesy
larga vida, Néctar pasteurizado,
Hojaldres, Arequipes, Ponqués y Frutas
deshidratadas cubiertas por chocolate,
marcaron unaépocade crecimiento,que
enunprimermomentode diversificación
enmarcaron en IBEASER un punto de
partida que daría la marcha para las
futuras proyecciones de la compañía.
Con la llega del siguiente cuatrienio,las comidas listas larga vida, entre ellos gran variedadde
platos como Ajiaco, Arroz con pollo, salchichas,entre otros y con la puesta en marcha de una
línealáctea,loscualespropenderíaungranretoalosañossiguientes;comobienlofue entrando
en el 2013 con una nueva visión sobre los estándaresde calidad en la operación,certificando
las cadenas de producción en HACCP, certificación nacional emitida por el INVIMA y de gran
sobrenombre en el mundo del procesamiento industrial de alimentos.
2. El fortalecimientodeestascadenasproductivas,laimplementaciónde protocolosdeseguridad,
inocuidad y calidad, más una robusta estrategia de innovación contrajo posterior a estos
sucesos, la llegada de productos que para los segmentos de mercado a donde IBEASER tiene
presencia, serian un motor, que puso en acción la capacidad técnica en maquinaria y equipo
para poderinstauraren el planmaestro de la empresauna oferta de productos con derivados
lácteos, como postres y dulces de leche, yogurt, kumis, quesos, que en conjunto con la
producción de pastas y cárnicos harían de IBEASER una empresa altamente competitiva y
divergente año a año, producto a producto.
En losúltimos5 años con unpanorama y con unaestrategiaoperacional ambiciosaIBEASER se
ha convertido sin duda alguna un excelente referente de cambios, de buenos cambios; en la
relación de un trabajo mancomunado, con el empoderamiento necesario de todos sus
colaboradores y líderes, han contraído un crecimiento exponencial, que en paralelo a unos
objetivosde innovaciónydiversificaciónclaros,sony serán la marca característica de IBEASER
en Colombia y el mundo.