El programa de Hotelería y Turismo de la Universidad Antonio Nariño en la sede Duitama fue creado mediante el Acuerdo 08 del 30 de enero de 2014, es de carácter presencial, otorga el título de Profesional en Hotelería y Turismo y tiene una duración estimada de ocho semestres académicos. El programa ofrece un plan de estudios integral y abarca contenidos provenientes de las tres áreas de conocimiento: la administración como eje central de la carrera, la hotelería y el turismo como aplicación de aquella a estos campos específicos. Esta complementación exige un nivel teórico adecuado y una fundamentación específica, en el campo de estudio de cada una de las áreas de conocimiento mencionadas.

1. Hotelería y turismo

2. 
Bueno en esta carrera le ofrece diferentes lugares o lo podemos llamar
diferentes ocupaciones, para esto se necesita unos requisitos y como
todo es el idioma, tener una buena relación con los clientes, ser muy
formal.
Bueno los jefes de la empresa los mandan a las personas que van a
trabajar ahí diferentes cargos por eso para estudiar en esta carrera
es importante aprender de todo.
Campos en diferentes lugares

3. 
 Azafata: La azafata se dedica, principalmente, a tratar con el
público. Por eso es muy importante que mantenga un aspecto físico
agradable, cuidado y limpio. En ocasiones, para algunos trabajos se
requiere además una determinada presencia física, pero para todos
es siempre necesario tener muy buen aspecto, estas se
caracterizan por ser cultas, además debe tener un léxico y saber
demasiado idiomas para poder comunicarse con los diferentes
pasajeros. No es el momento de discutir ni de “educar” a la gente.
Si no tenemos temple o somos muy reivindicativos, mejor buscar
otro trabajo que dejar mal a la empresa y hacer pasar un mal rato a
los compañeros/as-
 Para atender e informar al público es necesario saber expresarse.
Debemos ensayar las palabras que vamos a utilizar en una
promoción, estar preparadas para dirigirnos educadamente a las
autoridades en un evento protocolario, evitar el lenguaje coloquial,
las muletillas, las dudas, las respuestas indecisas o negativas, los
tonos incorrectos, el aire de cansancio.

4. 
 No es el momento de discutir ni de “educar” a la gente. Si no
tenemos temple o somos muy reivindicativos, mejor buscar otro
trabajo que dejar mal a la empresa y hacer pasar un mal rato a los
compañeros/as. Para atender e informar al público es necesario
saber expresarse. Debemos ensayar las palabras que vamos a
utilizar en una promoción, estar preparadas para dirigirnos
educadamente a las autoridades en un evento protocolario, evitar el
lenguaje coloquial, las muletillas, las dudas, las respuestas indecisas
o negativas, los tonos incorrectos, el aire de cansancio.

5. 
 Coctelera: La persona encargada de servir y preparar bebidas,
con licencia detrás de una barra a los clientes. Se les puede
encontrar en bares, antros, restaurantes y otros lugares similares.
Los bartender profesionales se encargan de mezclar y servir
bebidas o lo que se llama Coctelera, la mayoría contiene alcohol,
como cerveza, vino, whiskey, vodka, etc. El bartender tiene o debe
tener gusto por estar en contacto y establecer comunicación
continuamente con los clientes; un buen bartender atrae a los
clientes debido a su atención y servicio.

6. 
 Presentadora de diversiones: Es importante que los
clientes estén muy contentos, entonces hay diferentes formas de
diversiones unas que son físicas como teatro, cine, juegos etc. Y
otras son las presentadoras que están en el teatro haciendo
presentaciones para que la gente pueda ver como bailes,
actuaciones etc.
 Estas presentaciones se llevan acabo para que las personas puedan
disfrutar de la cultura, de los bailes típicos de la región donde se
encuentre.
 Tienen una gran características
 Tener capacidad creativa y de análisis
 Ser emprendedor
 Tener espíritu innovador
 Ser Competitivo
 Ser crítico y autocrítico
 Extrovertido

7.  Tener iniciativa
Facilidad para las relaciones interpersonales
Tener un nivel alto de compromiso con la sociedad
Amar los viajes (tanto la organización como la realización)
Ser responsable
Tener actitud para trabajar en equipo

8. 
 https://azafatasencadiz.wordpress.com/2013/10/15/cualidades-de-una-
azafata/
 https://www.google.com.co/search?q=azafata&source=lnms&tbm=isch&
sa=X&ved=0ahUKEwjZqNmNjYrXAhXC6CYKHZf7CHsQ_AUICigB&biw
=1600&bih=882#imgrc=87DFKGYjaDc5jM:
 http://www.cocteleria.com.mx/bartender
cibergrafia