2. Introducción
En las siguientes diapositivas analizaremos el caso de la empresa Scorpion y que
es lo que le supuso implementar una estrategia que representó un cambio interno
relevante en la forma de operar. Para entenderlo mejor, antes revisaremos más a
detalle lo que es la empresa y la filosofía bajo la cual se basa. Luego
analizaremos el impacto de la estrategia identificando sus ventajas y riesgos,
además del rol de las principales personas involucradas. Más tarde revisaremos
resultados que la empresa ha obtenido tras la implementación. Finalmente se
cerrará con una conclusión general del caso respondiendo de qué factores
depende el éxito o fracaso de una estrategia al interior de una organización.
3. Empresa
Grupo Scorpion S.A de C.V. es una empresa con más de 30 años de experiencia
en el canal de Mayoreo. Se enfoca en la venta de bienes de consumo,
principalmente del ramo abarrotero, a través de mayoreo, medio-mayoreo y
autoservicio, con una presencia sólida dentro del mercado mexicano.
Actualmente cuentan con 46 sucursales en sus diferentes formatos que se
distribuyen por la Zona Metropolitana de la Ciudad de México, Guanajuato,
Puebla, Querétaro y Morelos. No solo se trata de uno de los abarroteros
mayoristas más grandes de esta zona, sino que también lo es en nuestro país.
4. Filosofía empresarial
Misión
Ser aliado del comerciante
acercando productos de
consumo a través de
acciones innovadoras que
impulsen sus negocios,
dando sustento a las
familias mexicanas.
Cumpliendo con los
procesos de compra,
distribución y venta
creándole valor al cliente.
Visión
Ser el grupo comercial más
rentable y duplicar el número
de clientes premium
mejorando continuamente el
servicio al cliente en sinergia
con sus socios comerciales,
fomentando el bienestar de
su equipo de trabajo y
cumpliendo con sus
accionistas en términos de
rentabilidad y transparencia.
Valores
Respeto
Responsabilidad
Disciplina
Colaboración
Honestidad
Lealtad
Transparencia
5. Ventajas implicados de las estrategias funcionales
implementadas
Tras analizar su situación, Scorpion decidió implementar la tecnología de voz Vocollect
para alcanzar sus objetivos establecidos. Sus ventajas fueron:
-Incrementó la facilidad, eliminando el uso de papel requerido en el sistema anterior que
solía generar confusiones y además representaba un gasto adicional.
-Los surtidores tuvieron mayor capacidad de manejar sus tiempos, les dotó de mayor
libertad, permitió una carga de trabajo más equitativa y les permitió tener las manos
libres para manipular objetos con mayor facilidad.
-La implementación de la estrategia representó en su momento un paso hacia delante al
adoptar tecnología para ahorrar tiempo, esfuerzo y recursos. Se trató de un impacto
positivo para los colaboradores en su labor diaria, para supervisores en la mejora de los
reportes y para los dirigentes al ver recompensada su inversión.
6. Riesgos implicados de las estrategias funcionales
implementadas
Aunque se trató de algo positivo, esto no significa que no existieron riesgos. Entre los que
estaban:
-Pudo darse una resistencia al cambio, principalmente por parte los colaboradores al estar
acostumbrados a un sistema tradicional. Se trató de un cambio radical a la forma de laborar
que representó un dinámica muy diferente. Es cierto que previamente había malestar en entre
el personal, pero no había certeza absoluta de que implementar Vocollect fuera a solucionarlo.
-Tras investigar un poco y revisar los comentarios del video, se puede notar que los
dispositivos pueden provocar incomodidad en quienes los utilicen, especialmente en sus oídos.
Así que existía la posibilidad de que las quejas internas se incrementaran.
-Si la capacitación no hubiese sido efectiva pudieron haber surgido contratiempos. Al tratarse
de un cambio importante, las primeras personas capacitadas debieron recibir una que fuese
suficiente para operar correctamente. Claro que con el tiempo se pudo ir incluso
perfeccionando para ser más efectivos en esta etapa, pero el inicio debió ser clave.
7. Rol de las personas implicadas, en función al seguimiento
de la implementación de la estrategia
Las principales figuras ordenadas jerárquicamente que están involucradas en este caso y se
muestran en el video son:
-Director general: Se trata de una persona que debe analizar la información que se le
presenta y que puede intervenir en la toma de decisiones. En este caso se dió un problema en
el sentir de los operadores, aunado a la encrucijada por incrementar la velocidad sin aumentar
el margen de error. Se le presentaron posibles decisiones y se optó por la que se consideró
más oportuna en base a los datos. Tras implementarse el cambio dio seguimiento de los
resultados obtenidos a gran escala para determinar si la decisión tomada fue buena o no.
-Gerente logístico: Se trata de alguien con mayor cercanía a lo que son las operaciones en
los almacenes. Seguramente tuvo un papel importante presentando las posibles soluciones al
tener un gran conocimiento de los espacios de trabajo. Debió haber realizado un balance
considerando las capacidades, recursos y demás factores de la empresa. Tras implementarse
el cambio continuó trabajando para que la integración en las operaciones fuera aún mejor y es
por esto que se menciona que se tuvo que realizar una reestructuración.
8. -Jefe de almacén: Se trata de alguien con una relación más próxima a los operadores y lo que
se lleva a cabo en el día a día. Aunque no se especifica, esta persona pudo recibir las quejas
de los operadores previo al cambio. Sin embargo, es muy probable que hubiese palpado el
sentir general de los operadores, notando su incomodidad y necesidad de que hubiera equidad
en la carga de trabajo. Debió estar ligado al proceso de capacitación y dar seguimiento al sentir
de los empleados junto a los resultados que aportasen.
-Operadores: Son quienes llevan a cabo las tareas de picking con sus propias manos. Con el
cambio, debieron mostrar apertura por la gran diferencia en la forma de operar. Debieron ser
receptivos durante la capacitación y evidenciar su capacidad de adaptación ante el nuevo
sistema con rapidez. Tras implementarse el cambio su dinámica de trabajo cambió, pero
también su sentir debió hacerlo a mejor al tener mayor organización, ser más productivos y
mejorar en la repartición de la carga.
9. Resultados tangibles que se obtuvieron a partir de la
implementación de la estrategia
La aplicación de este nuevo sistema les trajo resultados favorables tras el primer mes como:
-Incremento de la productividad en un 27% identificable en el mayor número de cajas que
cada colaborador puede surtir por hora.
-Aumento en el grado de exactitud tras pasar de un 97% a un 99.4%
-Reducción de tiempos muertos
-Mayor eficiencia en comparación a previo a la implementación
-Incremento de la velocidad del proceso por la reestructuración efectiva de los almacenes
%
10. Conclusión
¿De qué factores depende el éxito o fracaso de una estrategia al interior de una organización?
El análisis es importante en distintos aspectos pero para una empresa lo es todo cuando se trata de
la planeación, implementación y seguimiento de estrategias. En específico, se podría hablar de
factores a considerar como capacidad y recursos para analizarlos. La filosofía de la empresa también
podría influir porque las estrategias deben estar alineadas con la esencia de la organización.
Cualquier empresa debe conocerse a sí misma, de aquí que deban realizar un análisis interno para
saber con lo que cuentan, cómo trabajan los individuos que la conforman, lo que son capaces de
desarrollar y qué se puede lograr. Un comprendimiento pleno de la situación interna permitirá
establecer objetivos que realmente se encuentren entre sus posibilidades y que la estrategia
planteada pueda efectivamente traer los resultados esperados. Interactuar con lo externo sin saber
quiénes somos puede incluso ser peligroso porque el fracaso puede originarse en uno mismo. Quizás
se requiera de capacitaciones al personal, cambio de sistema, modificaciones a la rutina de trabajo o
demás si se quiere alcanzar cierto nivel, pero lo importante es conocerlo con anticipación. Las
decisiones que se tomen deben ser meditadas y no todo termina al implementar la estrategia, sino
que se debe analizar cómo evoluciona la situación para asegurarse de que en verdad es sostenible y
se trata de un ciclo de mejora continua.
11. Referencias
-GlobalRetailSystems. (2012) Picking por Vocollect - Caso de éxito distribuidor [video]
Recuperado de: https://youtu.be/Y4Rc_XppA8Q
-Scorpion. (s.f) Quienes somos. Recuperado de:
https://www.scorpion.com.mx/quienes-somos
-Dun&Bradstreet. (s.f) Scorpion Distribuidor Mayorista, S.A. de C.V. Recuperado de:
https://www.dnb.com/business-directory/company-profiles.scorpion_distribuidor_mayorista_s
a_de_cv.d02ec08393d234d5f63cd3601cf854af.html