Producción y comercialización de productos orgánicos

1. VISTA: VOLCÁN BARÚ, MÁXIMA ELEVACIÓN DE PANAMÁ 3,475 msnm. Foto: Lourdes Gaitán
BIENVENIDOS AL HOGAR DE GORACE

2. ANTECEDENTES, ACTIVIDADES Y PROYECCIONES DE:

3. Antecedentes de GORACE:
• Inicio en 1996
•Proyecto AMISCONDE
• Laura La Ferla-VACURU, 1998
•H.L. Julio César Castillo 2000
•Fundación NATURA, 2000
Supermercados El REY en 2003)
• BioLatina certificación orgánica en 2005
•Primer lugar –PREMIO CORAL- 2007
•Compra de terreno en Bella Vista. 2008
• CBMAP, 2012 Galera de secado
•PNUD, 2013 Centro de Acopio

4. Misión
Contribuir con la conservación y mejoramiento del ambiente
mediante la educación, desarrollo y promoción de la
producción orgánica; incentivando, tanto, a productores
como a consumidores en el uso y consumo de productos
saludables para una mejor calidad de vida.

5. Visión
Somos una organización líder en la producción,
procesamiento y comercialización de productos orgánicos a
través de la participación honesta, activa y eficiente de los
actores que propugnan la actividad orgánica.

6. Comunidad de Bella Vista, Cerro Punta
• Altitud 1,436 msnm
• Temperatura Prom. 17 ºC
• Suelos de origen volcánico
•Mayor producción hortícola del país
•Dos Parques (Volcán Barú y PILA)
•La precipitación pluvial promedio para el área de Volcán y
Cerro Punta oscila entre 3,613.5 mm y 2418 mm.

7. Actividades
de
GORACE
ELABORACIÓN
DE INSUMOS
ELABORACIÓN
DE INSUMOS
PRODUCCIÓN
PRODUCCIÓN
DE SEMILLAS
CERTIFICACIÓNCAPACITACIÓN
COMERCIALIZACIÓN
¿QUE HACEMOS?

8. PRODUCCIÓN EN CASAS DE CULTIVO Y CIELO ABIERTO

9. Cebolla
Allium aflatunense
ALGUNOS CULTIVOS

10. CLASIFICACIÓN DE PRODUCTOS

11. ALGUNOS FRUTALES
TOMATE DE ÁRBOL
PIÑAS
DURASNOS
CIRUELAS
ZARZAMORAS

12. MASTRANTO
TILO
RUDA
HIERBA DE LIMÓN
PRODUCCIÓN DE PLANTAS MEDICINALES

13. ENVASADO DE
PLANTAS MEDICINALES
Visita de Beatriz
Smitch –PNUD- , Dr.
Mir Islan ULACIT,
David Lawler
Cuerpo de Paz, al
proyecto en Bella
Vista
Sr. Anel
Lezcano
Lic. Jeremías
Concepción

14. INTERCAMBIO DE CONOCIMIENTOS Y PROMOCION
DE CULTIVOS BIOINTENSIVOS

15. PREMIO CORAL 2007

18. No Código Nombres y Apellidos
Area
Total
Area de
cultivo
Area en
desarrollo
Produccion
estimada
1 GA002 Ramón Rivera 0.5 0.5 0 8,278.00
2 LV007 Roger Del Cid 3 3 0 17,967.00
3 EM005 Fermina Gómez 0.5 0.5 0 2,017.00
4 LM008 Luis Olmedo Sánchez 2.5 1.5 0 28.00
5 LR010 Anel Alcides Lezcano 6 1 0 6,100.00
6 LA013 Alexis Gallardo 18 5 0 3,340.00
7 LC016 Ariel Contreras 2 1 0 328.00
8 LN018 Félix Pittí 1.5 1.5 0 319.00
9 LE019 Daniel Lezcano 1 1 0 325.00
10 DD020 Maribel Lezcano 1 1 0 323.00
11 R021 Omar Alcides Lezcano 11 4 0 326.00
12 LB022 Beltrán Martínez 30 0.75 0 299.00
13 LB023 Lourdes Gaitán 1.5 0.1 0 80.00
TOTAL 78.5 20.85 0 39,730.00
LISTA DE AGRICULTORES
LIST OF FARMERS

20. !NUESTROS CLIENTES!
VACURU
SUPER MERCADOS EL REY
CONSUMIDOR ALIADO
RESTAURANTES LOCALES
SUPERMERCADOS RIBA SMITH
CLIENTES DIRECTOS
MERCADITO BIOLÓGICO
FARMACIAS EL JAVILLO

21. Productos de GORACE en el supermercado
El Rey Calle 50, Panamá

22. Bocashi/Abono Fermentado
Extracto de Ajo
COMPOST
LOMBRICOMPOST
ENMIENDAS PARA EL SUELOY LOS CULTIVOS

23. PRODUCCIÓN DE SEMILLAS ORGÁNICAS

25. Organic Seed Alliance (Alianza de Semillas Orgánicas
--OSA), una organización ubicada en los Estados Unidos.
Producción de Semillas
Orgánicas y Alianzas Nuevas

26. INICIO DEL PROYECTO CON EL APOYO DE CBMAP

27. EVENTO DE INAUGURACIÓN DE
PLANTA DE SECADO NOV. 15, 2013

28. INICIO DE LA CONSTRUCCIÓN DEL
CENTRO DE ACOPIO, MAR. 2014
CON EL APOYO DE PNUD

30. ACTIVIDADES DE INTERCAMBIO
DE CONOCIMIENTOS
CON PRODUCTORES, TÉCNICOS
Y ESTUDIANTES

31. Seminario Taller: Producción orgánica
Instructor Sr. Ángel Gómez

32. ESTACIÓN 2: BIODIVERSIDAD
PRESENTADO POR: ING. MELQUIADES ROJAS
DÍA DE CAMPO EN
FINCA LA VICTORIA

33. Participacion de 5 organizaciones
DÍA DE CAMPO EN
FINCA LA VICTORIA

34. Vivero de maderables
en Bajos de Chiriquí
Haciendo almuerzo
en Bajos de Chiriquí

35. CERTIFICACIÓN ORGÁNICA
PRIVADA
SISTEMA INTERNO DE CONTROL (SIC):

36. INSPECCIÓN INTERNA
Y EXTERNA

37. Agencia
Certificadora
(5)
N°
operadores
N°
Productores
N°
ha.
N°
Productores
en Transición
Productores
Subsistencia
%
Venta
mercado
Nacional
(qq)
Venta
mercado
Internacional
(qq)
Biolatina 25 464 2,334.40 - 32 (15%) 75 (4.6 %) 2,000 (17.4%)
Ecológica 1 1250 5,295 100 720 (90%) 0 9467 (82.6%)
Mayacert - - - - - - -
Bsc-Öko
Garantie
2 19 35 - 5 (20%) 1546 (95.4) -
Control
Union-Skal
International
1 1 25 - - - -
TOTAL 29 1734 7,689.40 100 757
(44%)
1621 11,467
ESTADÍSTICA DE LA PRODUCCIÓN ORGÁNICA EN PANAMA (2008)

38. REGIONES POTENCIALES PARA EL FOMENTO DE LA PRODUCCIÓN
AGROPECUARIA ORGÁNICA EN PANAMÁ

39. MARCO LEGAL E INSTITUCIONAL DE LA AGRICULTURA
ORGANICA EN PANAMA
Ley 8 de 24 de enero de 2002
Reglamento 146 de 11 de agosto de 2004
Decreto Ejecutivo DAL que establece la
Autoridad Competente

40. MARCO INSTITUCIONAL DE LA
AGRICULTURA ORGANICA EN PANAMA
ENTREGA DE DOCUMENTO POLÍTICA,
ESTRATEGIAS Y PLAN DE ACCIÓN
NACIONAL DE PRODUCCIÓN
AGROPECUARIA ORGÁNICA DE PANAMÁ

44. DECLARACIÓN DE BAMBITO: MANIFIESTO POR LA VIDADECLARACIÓN DE BAMBITO: MANIFIESTO POR LA VIDA

46. ACTO CULTURALACTO CULTURAL

47. GORACE ESTA VINCULADA A:
1. Alianza para el Desarrollo Ambiental de Tierras Altas
(ADATA)
2. Asociacion de Productores Organicos de Chiriqui
(APOCHI)
3. Asociacion Panamena de Agricultura Organica (APAO)
4. Produccion Organica y Comercializacion Solidaria
(PROCOSOL - RELACC)

48. GRUPO ORGÁNICO DE AGRICULTORES
CERROPUNTEÑOS
CONTACTENOS
TELÉFONO: 6534-0102 o 6907-4353
con Lourdes Gaitán y Roger Del Cid
EMAIL: goraceorganicos@gmail.com
Facebook: Gorace Orgánicos

49. ¡GRACIAS
POR SU
ATENCIÓN!