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Reflexión sobre menú escolar y gasto diario de energía
1. REFLEXIÓN SOBRE MENÚ ESCOLAR Y GASTO DIARIO DE ENERGÍA
Me ha parecido interesantísima la tarea dedicada al menú escolar. Siempre he sabido
que la comida que se ofrecía era variada y que, quizá, los niños comían mejor en el
colegio que en casa, y, si no mejor, si más variado.
Pero para elaborar la tabla del menú escolar y las frecuencias de las raciones de los
diferentes grupos de alimentos he tenido que profundizar en la documentación que hay
en mi instituto al efecto. Y he comprobado que todo está regulado para cuidar al
máximo la alimentación de nuestros hijos, y a veces la nuestra ( i nos quedamos en el
comedor). También he comprobado que el menú se publicita en la página Web del
centro y así los padres puedan armonizar las cenas.
En cuanto a la tabla del gasto diario de energía me ha sorprendido las actividades que
consumen calorías en las que no había reparado: dormir, comer, ducharse, estar
tumbado despierto etc. Creo que comparando este gasto con la ingesta de un día tienes
ua visión cercana de tu salud alimenticia.