Apunte con fórmulas y consideraciones para iniciar la resolución de ejercicios.

1. INDICE DE MASA CORPORAL Y REQUERIMIENTO ENERGÉTICO DIARIO
El índice de masa corporal (IMC) de una persona, es uno de los parámetros que se pueden
tomar como orientadores del estado nutricional de una persona, aunque siempre es conveniente
recordar que se trata de un dato aproximado y en el campo de las ciencias naturales, es decir, que
no es exacto como la matemática, sino que depende de muchos factores externos.
Para calcular este IMC, dividimos nuestro peso (kg) por nuestra altura al cuadrado
(Atención! Mi altura al cuadrado –por ejemplo- es= 1,70 m x 1,70 m  2,89 ).
Cuando terminamos de resolver el IMC obtenemos un número que debemos comparar
mirando la tabla siguiente, donde podemos ubicar nuestro IMC en el rango que corresponda.
Otro dato importante a considerar desde el punto de vista nutricional, es la cantidad de
energía que una persona necesita diariamente para poder cumplir con todas sus funciones y sus
requerimientos vitales; esa energía se mide en kilocalorías y es aportada por los alimentos y
nutrientes que consumimos. Esa energía necesaria por dia se llama RED (Requerimiento Energético
Diario).
Fórmula para calcular en Requerimiento Energético Diario de una persona: el resultado
se expresa en kilocalorías, y corresponde a la cantidad de energía que ese organismo
debería recibir durante cada día teniendo en cuenta sus características propias y su nivel de
actividad.
Como podemos ver hacia el final de la fórmula, hay un porcentaje de actividad que
se le debe sumar al resultado obtenido. Para saber qué porcentaje corresponde, debemos
tener en cuenta lo siguiente:

2. INDICE DE MASA CORPORAL Y REQUERIMIENTO ENERGÉTICO DIARIO