1. El ovino y el cruzamiento
con razas prolíficas:
¿Una respuesta para el
pequeño y mediano
productor?
Ing. Agr. Andrés Ganzábal

2. Características comunes de los
modelos evaluados
• 100 hectáreas
• Intensivas 90 % mejoradas
• Precio de la lana 2.6 U$S/kg.
• Precio de cordero 2.40 U$S/kg.
2ª balanza
• Peso de venta de corderos 35
kg.
•Ciclo Completo

3. Peso Vivo de los corderos kg
15
20
25
30
35
40
45
50
55

4. Vientres Corriedale
Carneros Corriedale
Peso 45
8.0
Ovejas/ha
90
% de
Señalada
39.7
Kg. de
lana/ha
Kg. de
carne/ha 183
Ingreso
Familiar 113
U$S/ha

5. 1.6
1.5
1.4
1.3
1.2
1.1
1
35
37
39
41
43
45
47
49
51
53
55
57
PESO AL INICIO DEL SERVICIO (kg)

6. Vientres Corriedale Corriedale
Carneros Corriedale Corriedale
Peso 45 60
8.0
Ovejas/ha 6.6
112
90
% de
Señalada
39.7
Kg. de 37.5
lana/ha
Kg. de
carne/ha 183 190
Ingreso
Familiar 113 125
U$S/ha

7. 55
Vientres Corriedale Corriedale Corriedale
Peso Vivo de los corderos kg
50
45
Carneros Corriedale Corriedale Carniceras 40
Peso 45 60 45 35
30
25
20
8.0 10.0
Ovejas/ha 6.6 15
Parámetros de Cruzamiento Directo
112
90 90 Peso al nacer +0.25 kg. Por cordero
% de
Evolución de peso Pre-destete + 0.030 g./día
Señalada
Evolución de peso destete/faena + 0.025 g./día
39.7
Kg. de 37.5 50.5
lana/ha
236
Kg. de
carne/ha 183 190
Ingreso 185
Familiar 113 125
U$S/ha

8. Vientres Corriedale Corriedale Corriedale
Cruza Nuevos
Milchschaf Biotipos
Carneros Corriedale Corriedale Carniceras Carniceras Carniceras
Peso 45 60 45 49 49
8.0 10.0
Ovejas/ha 6.6 9.3
Parámetros de Cruzamientos
Maternales
120 Peso al nacer +0.35 kg. Por cordero
112
90 90 62
% de Evolución de peso
Señalada Pre-destete + 0.05 g./día
Evolución de peso
39.7 52.5 destete/faena + 0.025 g./día
Kg. de 37.5 50.5
lana/ha
320
236
Kg. de
carne/ha 183 190
280
Ingreso 185
Familiar 113 125
U$S/ha

9. Tasa ovulatoria de borregas dos dientes
de diferentes biotipos
TASA
BIOTIPO OVULATORIA
Corriedale 1.46
Corriedale x F.
Milchschaf
1.70
F. Milchschaf 1.94
Corriedale x
Finsheep
2.06
F. Milchschaf x
Finsheep
2.14

10. Vientres Corriedale Corriedale Corriedale
Cruza Nuevos
Milchschaf Biotipos
Carneros Corriedale Corriedale Poll Dorset Carniceras Carniceras
Peso 45 60 45 49 49
8.6
8.0 10.0
Ovejas/ha 6.6 9.3
120
112 150 78
90 90 62
% de
Señalada
39.7 52.5
Kg. de 37.5 50.5 51.3
lana/ha
320
370
236
Kg. de
carne/ha 183 190
280
340
Ingreso 185
Familiar 113 125
U$S/ha

11. Vientres Corriedale Corriedale Corriedale
Cruza Nuevos Nuevos
Milchschaf Biotipos Biotipos II
Carneros Corriedale Corriedale Poll Dorset Carniceras Carniceras Carniceras
Peso 45 60 45 49 49 55
8.6
8.0 10
Ovejas/ha 6.6 9.3 7.9
120 100
112 150 78 175
90 90 62
% de
Señalada
39.7 52.5
51.3
Kg. de 37.5 50.5
lana/ha 51.7
320 411
370
236
Kg. de
carne/ha 187 203
280
340 380
Ingreso 185
Familiar 113 125
U$S/ha

12. El ovino y el cruzamiento
con razas prolíficas:
Una respuesta para el
pequeño y mediano
productor
Muchas Gracias