Desnutrición Infantil en la Sierra Tarahumara

1. “DESNUTRICIÓN
INFANTIL EN LA SIERRA
TARAHUMARA”
Nutrición Clínica
Sección 01N
María Fernanda Moctezuma
González

2. Sierra
Tarahumara
Población
Infantil
DesnutriciónMortalidad

3. NO SON LO MISMO
MALNUTRICIÓN
• Patología debida a la
deficiencia, exceso o
mala asimilación de los
alimentos.
DESNUTRICIÓN
• Patología causada una
dieta deficiente en uno
o varios nutrientes
esenciales.
• Por mala asimilación de
los alimentos.

4. Tipos de Desnutrición:
• Delgadez extrema
• Periodos de hambruna o de alguna enfermedad de
manera rápida.
• Bajo peso del sujeto en relación a su altura.
AGUDA
• Baja estatura de un sujeto en relación a su edad
• Repercusiones en problemas para el aprendizaje.
• Generalmente presente en lugares donde hay pobreza.
CRÓNICA
• Deficiencia ponderal.GLOBAL

5. 1.000 días críticos para la vida
Periodo fundamental para
prevenir la desnutrición es el
embarazo y los dos primeros
años de vida de un niño.
Desarrollo básico
de un niño.
La mala atención puede afectarlo en su
supervivencia,el buen funcionamiento y
desarrollo de su cuerpo y de sus capacidades
cognitivas e intelectuales de por vida.

6. Factores que intervienen en la DI
Contexto
Acceso
restringid
o a los
alimentos
Falta de
atención
sanitaria
Uso de
agua
Saneamient
o insalubres
Deficiencia
de cuidados
Situaciones
sociales,
económicas y
políticas

7. DI en la SierraTarahumara
Sobreexplotación
de los recursos
naturales de la
región
Tala indiscriminada
de bosques
Lluvias
torrenciales
Tierra erosionada
Cosechas
insuficientes
Falta de alimentos
Escasez de agua

8. “FundaciónTarahumara José A. Llaguno ABP “
450 localidades de la Sierra Tarahumara
108 centros de peso y talla que se encuentran distribuidos en los diferentes municipios de la
región
Voluntarios
beneficiado a más de 25,700 niños indígenas

9. Programa alimentario para prevención y
tratamiento de desnutrición infantil:
Reparto de
leche en polvo
fortificada
Mensual
Niños de 6
meses a 6
años
Chequeo mensual de
su estado nutricio 
peso y talla 
detección y
tratamiento oportuno
de desnutrición
Capacitaciones y talleres
sobre:
Nutrición, producción
alternativa de alimentos
y control del estado
nutricio