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1. ESCUELA POLITÉCNICA
NACIONAL
GESTIÓN DE LA CALIDAD
UNIDAD 1.
TEMA 1: Evolución de la
calidad
Deber No. 3 Mauricio Rojas Dávalos

2. Objetivo
Describir la evolución del concepto de calidad desde
épocas primitivas, pasando por la revolución industrial
hasta nuestros días, entendiéndose que éste no es un
concepto estático, sino dinámico y que la sociedad lo ha
ido adaptando a sus propias necesidades y objetivos de
desarrollo.
Mauricio Rojas Dávalos

3. Introducción
La calidad no siempre ha sido tal como la conocemos ahora. Este
concepto ha sufrido importantes cambios a lo largo de la historia,
especialmente desde que se asumió como una necesidad en el
campo empresarial.
La calidad se ha convertido hoy en un elemento
imprescindible en cualquier actividad del ser
humano. Todos en algún momento hablan de calidad, pero ¿la
calidad ha sido siempre vista de la misma manera?
Mauricio Rojas Dávalos
La calidad constituye el conjunto de cualidades que representan
a una persona o cosa; es un juicio de valor subjetivo que
describe cualidades intrínsecas de un elemento.

4. Historia Antigua
Época Primitiva
División
del trabajo
Pueblos primitivos
• Caza
• Pesca
• Recolección
Pueblos nómadas
Pueblos sedentarios
Tribus

5. Historia Antigua
GRANDES CIVILIZACIONES
EGIPCIOS
Primera gran
civilización
BABILONIOS
SUMERIOS
• División del
trabajo
• Construcción
pirámides
• Sistema
burocrático
Código de Hammurabi
ROMANOS
• Poder autocrático
• Administración
pública
• Creación gremios
• Estructura de
organización
GRIEGOS
• Sócrates
• Universalidad de
la admin.
• Ética en el
trabajo
• Método científico

6. FEUDALISMO
siglos IX al XV
Edad media hasta Revolución Industrial
• Feudalismo
• Siervos
• Producción artesanal
• Altos costos, alta calidad
• Gremios
REVOLUCIÓN INDUSTRIAL
• 1760
• Invención de la máquina de vapor
• Uso de nuevas tecnologías
• Producción en masa
• Grandes migraciones
• Bajos costos, baja calidad
• Producción en serie
Mauricio Rojas Dávalos

7. Era del Control de la Calidad
Surgen los procedimientos de Control de Calidad, fundamentados en
métodos estadísticos. Se deja a un lado la inspección, mayor interés en
el control estadístico.
Su mayor auge tras la Segunda Guerra Mundial.
Mauricio Rojas Dávalos
 Manuales de estándares
 Ensayo de productos
 Técnicas de muestreo
 Gráficos de control
 Autoinspección
Esta etapa se centra en el proceso de producción y utiliza técnicas como
son :

8. Era del Aseguramiento de la Calidad
 La calidad es una ventaja competitiva, pero no como una inversión.
 Garantizar que la empresa cumpla los requisitos de la calidad.
 Surge como consecuencia de la competitividad
de los mercados.
 Los clientes buscan niveles adecuados
de calidad.
 Aparece el depto. de calidad, como tal.
(independiente)
 Se trata de extender las ideas de
gestión de calidad a todos los dptos.
de la empresa
 Se redacta el manual de calidad,
procedimientos, etc.

9.  Aparece la figura de Cliente Interno y Externo
 El proveedor es un compañero más que enemigo.
 El propio personal será quien controle a sí mismo la calidad
Era de la Gestión de la Calidad Total
El término TOTAL significa la integración de todos los
departamentos de la organización. Participación global del personal.
Mauricio Rojas Dávalos
Elementos comunes en la implementación de
la gestión de la calidad total:
 La organización se centra en los clientes y
en satisfacer sus necesidades.
 Debe ser una organización flexible al
cambio continuo del mercado.
 Mejora continua de los procesos para
elevar la calidad.

10. Era de la Excelencia Empresarial
 El modelo de Excelencia empresarial
es adaptación del modelo de Calidad
Total (de origen japonés) a las
costumbres occidentales.
Gestión de la
Calidad Total
Aseguramiento
Calidad
Control
Estadístico de
la
CalidadInspección
Excelencia
empresarial
Mauricio Rojas Dávalos
 Modelos aceptados:
M. Baldrige en USA
EFQM en Europa

11. EPOCA TIPO DE ACCION DE
CALIDAD
NIVEL DE
RESPONSABILIDAD
ACTITUD DE
LA
DIRECCION
ACCION VISION
1900-
1925/30
Inspección 100%
Inspección pasa-no pasa
Operacional Reactiva Se actúa
sobre el
efecto
Puntual
1925/30-
1945/50
Primeras gráficas de control
2da. Guerra Mundial
Estándares militares, el Japón
de la Posguerra
Deming, Juran, Crosby
Control Estadístico de los
procesos e inspección por
muestreo
Operacional Correctiva Sobre los
procesos y
las causas
reales
Puntual
1945/50-
1980/85
Requisitos de Garantía de
Calidad
Control Total de Calidad
Feigenbaum, Ishikawa
El Instituto Británico de
Estándares publica la BS-5750
Publicación de los estándares
ISO9000
Táctico Preventiva Sobre el
sistema, en
las causas
potenciales
Sistemático y
cerrado
1980/85-
Presente
Gestión Estratégica Estratégico Predictiva Sobre el
negocio en
general
Sistemas de
contingencia
Cierre o Retroalimentación