2. Conceptos claves
Estabilización del proceso
Crecimiento y desarrollo
Identificación de todos los
procesos
Análisis mensurable
Acciones correctivas y preventivas
Análisis de la satisfacción del
cliente interno y externo
Mejora de la calidad y la eficiencia
en las operaciones
3. 3 pilares fundamentales
para el desarrollo de la
gestión de calidad:
Enfoque al cliente
Participación total
Mejora continua
4. La mejora del
rendimiento mediante
la mejora de las
capacidades de la
organización
La mejora continua en
todos los niveles
relacionados con los
planes estratégicos de
la organización
Disponibilidad para
reaccionar
rápidamente ante las
oportunidades
Mejorar las relaciones de los
individuos de la organización
se mejora la capacidad de
conseguir los objetivos y
metas
Mejorar las actividades que
tengan influencia en la calidad
del producto para así no
desperdiciar recursos en
mejorar aspectos que no tengan
relación con el producto
Identificar oportunidades y
aprovecharlas para
alcanzar los objetivos,
utilizando solo los recursos
necesarios para obtener los
resultados deseados
5.
6. KAI: significa cambio
ZEN: significa bondad
Kaizen es un cambio, un medio, una manera de
hacer las cosas , una forma de gestionar la
organización y llevar a cabo el proceso de mejora
continua.
Kaizen significa mejoramiento continuo y progresivo
que involucra todos en la organización. Para su
aplicación se comienza por comprender las
necesidades y expectativas del cliente para luego
satisfacerlas y superarlas.
7. Según la percepción japonesa la administración
tiene dos componentes principales:
El mantenimiento mediante el entrenamiento y la
disciplina (mantener los estándares)
El mejoramiento (mejorar los estándares actuales
estableciendo estándares mas altos)
8. Kaizen
Trabajo en equipo
Atención en los detalles
Orientado a las personas
Información abierta
Tecnología existente
Retroalimentación amplia
Innovación
Individualismo
No tiene en cuenta los detalles
Orientada a la tecnología
Información cerrada
Busca y adquiere (inversión)
nueva tecnología
Retroalimentación limitada
9. Para que las personas adopten el Kaizen es preciso crear
condiciones que eviten la desmotivación y faciliten la
realización del trabajo.
Es necesario mejorar físicamente el ambiente de trabajo
mediante los siguientes paso:
1. SEIRI (Separar innecesarios)
2. SEITON (Situar necesarios)
3. SEISO (Suprimir suciedad)
4. SEIKETSU (Señalizar anomalías)
5. SHITSUKE (Seguir mejorando)
10. El método justo a tiempo es un sistema de organización de la
producción.
Permite aumentar la productividad
Permite reducir el costo de la gestión y por perdidas en almacenes
debido a stock innecesarios
No se produce bajo suposiciones si no sobre pedidos reales
Conceptos claves
Minimizar tiempos de entrega
Minimizar el stock
Tolerancia cero a errores
Metodología 5 s
Cero paradas técnicas
Kaizen
14. Diferenciar entre elementosDiferenciar entre elementos
necesarios e innecesariosnecesarios e innecesarios
en el lugar de trabajo yen el lugar de trabajo y
descartar los innecesarios.descartar los innecesarios.
15. Poner en orden todos losPoner en orden todos los
elementos necesarios (cadaelementos necesarios (cada
cosa tiene su lugar y esta en sucosa tiene su lugar y esta en su
lugar.)lugar.)
16. Mantener limpias las máquinas y losMantener limpias las máquinas y los
ambientes de trabajoambientes de trabajo
17. Uso de procedimientos estándares y listasUso de procedimientos estándares y listas
de verificación para mantener un áreade verificación para mantener un área
ordenada, limpia, segura y eficienteordenada, limpia, segura y eficiente
18. Implementar sistemas paraImplementar sistemas para
monitorear/evaluar las 5´s y asegurar quemonitorear/evaluar las 5´s y asegurar que
es mantenido correctamente.es mantenido correctamente.
21. Just in Time (JIT) quiere decir “Justo a
tiempo”, filosofía que define la forma en
que debería optimizarse un sistema de
producción.
Orienta el sistema de producción a la
demanda.
Sistemas de inventario que permiten a una
empresa evaluar su desempeño anterior y
prevenir que el inventario de ventas quede
sentado en el almacén, lo cual es un
desperdicio de recursos.
Fortalece la capacidad de una organización
para entregar al mercado el producto
solicitado, en un tiempo breve, en la
cantidad requerida. Evitando los costes
que no producen valor añadido también se
obtendrán precios competitivos.
22. Antes de suministrar el servicio al cliente, se debe tener en cuenta lo siguiente:
1.1. Aquello que se requiere
2. El momento en que
se necesita
3. La cantidad
requerida
4. La calidad
esperada
5. El lugar requerido
de entrega
23.
24. Problemas
Solución
tradicional Solución JIT
• Máquina poco
fiable
• Zonas con cuellos
de botella
• Tamaños de lote
grandes
• Plazos de
fabricación largos
• Calidad
deficiente
• Stock de seguridad
grande
• Programación mejor
y más compleja
• Almacenar
• Acelerar algunos
pedidos sobre la
base de prioridades
• Aumentar los
controles
• Mejorar la fiabilidad
• Aumentar la capacidad
y la polivalencia de los
operarios y máquinas
• Reducir el tiempo de
preparación
• Reducir esperas, etc.,
mediante sistema de
arrastre
• Mejorar los procesos y/o
proveedores
25.
26.
27. La tercera fase se refiere a cambios
físicos del proceso de fabricación
que mejorarán el flujo de trabajo. Los
cambios de proceso tienen tres
formas principales:
Reducir el tiempo de preparación
de las máquinas.
Mantenimiento preventivo.
Cambiar a líneas de flujo.
28. Esta fase, se debe empezar en
paralelo con las otras fases, ya que
se necesita tiempo para discutir los
requisitos del JIT con los
proveedores y los clientes, puesto
que los cambios a realizar requieren
tiempo.
Las cuatro primeras fases se centran en los cambios internos, cuya
finalidad es mejorar el proceso de fabricación; y la quinta fase, en el
proceso de integración entre los proveedores y los clientes externos.