Enviar búsqueda
Cargar
Aminoácidos en Alimentos.
•
1 recomendación
•
2,026 vistas
Oswaldo A. Garibay
Seguir
Salud y medicina
Denunciar
Compartir
Denunciar
Compartir
1 de 1
Recomendados
Aminoácidos
Aminoácidos
William Pereda
Nutricion (1)
Nutricion (1)
Yorse Zam Rodriguezz
Balance energetico, adecuacion a la dieta
Balance energetico, adecuacion a la dieta
Marco A. Pastor
Respuesta del metabolismo del ayuno
Respuesta del metabolismo del ayuno
Vivi Delgado Castillo
Diagnostico del estado nutricional
Diagnostico del estado nutricional
Cinthia Del Fierro
310766877-Calculo-de-Score-y-Digestibilidad-Paso-a-Paso-1.pptx
310766877-Calculo-de-Score-y-Digestibilidad-Paso-a-Paso-1.pptx
NestorMamani12
Lic en Nutricion Univ Maimonides(Valoracion Antropometrica Del Adulto)
Lic en Nutricion Univ Maimonides(Valoracion Antropometrica Del Adulto)
jimenuska
Alimentos funcionales final
Alimentos funcionales final
Caroline Rivera Calderòn
Recomendados
Aminoácidos
Aminoácidos
William Pereda
Nutricion (1)
Nutricion (1)
Yorse Zam Rodriguezz
Balance energetico, adecuacion a la dieta
Balance energetico, adecuacion a la dieta
Marco A. Pastor
Respuesta del metabolismo del ayuno
Respuesta del metabolismo del ayuno
Vivi Delgado Castillo
Diagnostico del estado nutricional
Diagnostico del estado nutricional
Cinthia Del Fierro
310766877-Calculo-de-Score-y-Digestibilidad-Paso-a-Paso-1.pptx
310766877-Calculo-de-Score-y-Digestibilidad-Paso-a-Paso-1.pptx
NestorMamani12
Lic en Nutricion Univ Maimonides(Valoracion Antropometrica Del Adulto)
Lic en Nutricion Univ Maimonides(Valoracion Antropometrica Del Adulto)
jimenuska
Alimentos funcionales final
Alimentos funcionales final
Caroline Rivera Calderòn
Metabolismo de la Glucosa (Enzimas clave)
Metabolismo de la Glucosa (Enzimas clave)
Campos V
Alimentos funcionales
Alimentos funcionales
Noé González Gallegos
Pruebas bioquímicas para la evaluación de nutrimentos
Pruebas bioquímicas para la evaluación de nutrimentos
Guisela Mena Mora
Aminoácidos esenciales - Proteína patrón FAO
Aminoácidos esenciales - Proteína patrón FAO
Universidad Continental
Alimentos Y Porciones
Alimentos Y Porciones
Universidad de Chile
Coagulación enzimática-de-las-caseínas
Coagulación enzimática-de-las-caseínas
mateamorporsiempre
Principios básicos para determinar las necesidades nutricionales (presentación)
Principios básicos para determinar las necesidades nutricionales (presentación)
Noé González Gallegos
Caso clinico-lsp final
Caso clinico-lsp final
laurizeac
Evaluación nutricional
Evaluación nutricional
elitagarcia
Fórmulas aplicadas para la valoración antropométrica
Fórmulas aplicadas para la valoración antropométrica
Francisco Javier Retamales Muñoz
Patologias relacionadas con los carbohidratos
Patologias relacionadas con los carbohidratos
Valentina Caballero
De la nutrigenómica y nutrigenética a la nutrición traslacional
De la nutrigenómica y nutrigenética a la nutrición traslacional
Conferencia Sindrome Metabolico
Dieta blanda mecanica
Dieta blanda mecanica
Rocendo Novoa
Iii.5. soporte nutricional
Iii.5. soporte nutricional
BioCritic
Requerimientos energéticos. 2009
Requerimientos energéticos. 2009
daniela bettiol
Ejemplo de un cálculo de dieta
Ejemplo de un cálculo de dieta
Noé González Gallegos
Métodos para el análisis de la composición corporal
Métodos para el análisis de la composición corporal
lilithmay
Evaluación estado nutricional
Evaluación estado nutricional
Universidad de Chile
Valoración nutricia hospitalizado
Valoración nutricia hospitalizado
Jonatan Gutierrez Charles
Proteínas Y Actividad Física
Proteínas Y Actividad Física
Universidad de Chile
Alimentos y aminoacidos
Alimentos y aminoacidos
Juana Carmen Camacho Ramirez
Tablas aminoacidos
Tablas aminoacidos
Flor Rosas
Más contenido relacionado
La actualidad más candente
Metabolismo de la Glucosa (Enzimas clave)
Metabolismo de la Glucosa (Enzimas clave)
Campos V
Alimentos funcionales
Alimentos funcionales
Noé González Gallegos
Pruebas bioquímicas para la evaluación de nutrimentos
Pruebas bioquímicas para la evaluación de nutrimentos
Guisela Mena Mora
Aminoácidos esenciales - Proteína patrón FAO
Aminoácidos esenciales - Proteína patrón FAO
Universidad Continental
Alimentos Y Porciones
Alimentos Y Porciones
Universidad de Chile
Coagulación enzimática-de-las-caseínas
Coagulación enzimática-de-las-caseínas
mateamorporsiempre
Principios básicos para determinar las necesidades nutricionales (presentación)
Principios básicos para determinar las necesidades nutricionales (presentación)
Noé González Gallegos
Caso clinico-lsp final
Caso clinico-lsp final
laurizeac
Evaluación nutricional
Evaluación nutricional
elitagarcia
Fórmulas aplicadas para la valoración antropométrica
Fórmulas aplicadas para la valoración antropométrica
Francisco Javier Retamales Muñoz
Patologias relacionadas con los carbohidratos
Patologias relacionadas con los carbohidratos
Valentina Caballero
De la nutrigenómica y nutrigenética a la nutrición traslacional
De la nutrigenómica y nutrigenética a la nutrición traslacional
Conferencia Sindrome Metabolico
Dieta blanda mecanica
Dieta blanda mecanica
Rocendo Novoa
Iii.5. soporte nutricional
Iii.5. soporte nutricional
BioCritic
Requerimientos energéticos. 2009
Requerimientos energéticos. 2009
daniela bettiol
Ejemplo de un cálculo de dieta
Ejemplo de un cálculo de dieta
Noé González Gallegos
Métodos para el análisis de la composición corporal
Métodos para el análisis de la composición corporal
lilithmay
Evaluación estado nutricional
Evaluación estado nutricional
Universidad de Chile
Valoración nutricia hospitalizado
Valoración nutricia hospitalizado
Jonatan Gutierrez Charles
Proteínas Y Actividad Física
Proteínas Y Actividad Física
Universidad de Chile
La actualidad más candente
(20)
Metabolismo de la Glucosa (Enzimas clave)
Metabolismo de la Glucosa (Enzimas clave)
Alimentos funcionales
Alimentos funcionales
Pruebas bioquímicas para la evaluación de nutrimentos
Pruebas bioquímicas para la evaluación de nutrimentos
Aminoácidos esenciales - Proteína patrón FAO
Aminoácidos esenciales - Proteína patrón FAO
Alimentos Y Porciones
Alimentos Y Porciones
Coagulación enzimática-de-las-caseínas
Coagulación enzimática-de-las-caseínas
Principios básicos para determinar las necesidades nutricionales (presentación)
Principios básicos para determinar las necesidades nutricionales (presentación)
Caso clinico-lsp final
Caso clinico-lsp final
Evaluación nutricional
Evaluación nutricional
Fórmulas aplicadas para la valoración antropométrica
Fórmulas aplicadas para la valoración antropométrica
Patologias relacionadas con los carbohidratos
Patologias relacionadas con los carbohidratos
De la nutrigenómica y nutrigenética a la nutrición traslacional
De la nutrigenómica y nutrigenética a la nutrición traslacional
Dieta blanda mecanica
Dieta blanda mecanica
Iii.5. soporte nutricional
Iii.5. soporte nutricional
Requerimientos energéticos. 2009
Requerimientos energéticos. 2009
Ejemplo de un cálculo de dieta
Ejemplo de un cálculo de dieta
Métodos para el análisis de la composición corporal
Métodos para el análisis de la composición corporal
Evaluación estado nutricional
Evaluación estado nutricional
Valoración nutricia hospitalizado
Valoración nutricia hospitalizado
Proteínas Y Actividad Física
Proteínas Y Actividad Física
Destacado
Alimentos y aminoacidos
Alimentos y aminoacidos
Juana Carmen Camacho Ramirez
Tablas aminoacidos
Tablas aminoacidos
Flor Rosas
Intubación Endotraqueal
Intubación Endotraqueal
Oswaldo A. Garibay
Regulación de la Respuesta Inmunitaria Parte II
Regulación de la Respuesta Inmunitaria Parte II
Oswaldo A. Garibay
Clasificacion y Estructura de los Ácidos Grasos.
Clasificacion y Estructura de los Ácidos Grasos.
Oswaldo A. Garibay
PAI-I (Inhibidor del Activador del Plasminógeno - I)
PAI-I (Inhibidor del Activador del Plasminógeno - I)
Oswaldo A. Garibay
Digestión y Absorción de Glúcidos.
Digestión y Absorción de Glúcidos.
Oswaldo A. Garibay
Presentacion power point bioq.
Presentacion power point bioq.
Universidad de La Laguna (ull)
Nutrición en Cirugía
Nutrición en Cirugía
Oswaldo A. Garibay
Aminoácidos esenciales descripción y funciones
Aminoácidos esenciales descripción y funciones
yarumare
Procesamiento de Antígenos Parte II
Procesamiento de Antígenos Parte II
Oswaldo A. Garibay
Procesamiento de Antígenos Parte I
Procesamiento de Antígenos Parte I
Oswaldo A. Garibay
Alimentos ricos en aminoacidos esenciales
Alimentos ricos en aminoacidos esenciales
Kelly Velez Delgado
Insuficiencia Cardiáca
Insuficiencia Cardiáca
Oswaldo A. Garibay
Aparato Respiratorio y su relación con Anestesia
Aparato Respiratorio y su relación con Anestesia
Oswaldo A. Garibay
Ontogenia del "Linfocito T" y "TCR"
Ontogenia del "Linfocito T" y "TCR"
Oswaldo A. Garibay
Combinación de Antihipertensivos
Combinación de Antihipertensivos
Oswaldo A. Garibay
Entropia y entalpia
Entropia y entalpia
charlote1829
Aminoácidos esenciales los alimentos que lo contienen
Aminoácidos esenciales los alimentos que lo contienen
Andres Rivera
Ontogenia del "Linfocito B" y "BCR"
Ontogenia del "Linfocito B" y "BCR"
Oswaldo A. Garibay
Destacado
(20)
Alimentos y aminoacidos
Alimentos y aminoacidos
Tablas aminoacidos
Tablas aminoacidos
Intubación Endotraqueal
Intubación Endotraqueal
Regulación de la Respuesta Inmunitaria Parte II
Regulación de la Respuesta Inmunitaria Parte II
Clasificacion y Estructura de los Ácidos Grasos.
Clasificacion y Estructura de los Ácidos Grasos.
PAI-I (Inhibidor del Activador del Plasminógeno - I)
PAI-I (Inhibidor del Activador del Plasminógeno - I)
Digestión y Absorción de Glúcidos.
Digestión y Absorción de Glúcidos.
Presentacion power point bioq.
Presentacion power point bioq.
Nutrición en Cirugía
Nutrición en Cirugía
Aminoácidos esenciales descripción y funciones
Aminoácidos esenciales descripción y funciones
Procesamiento de Antígenos Parte II
Procesamiento de Antígenos Parte II
Procesamiento de Antígenos Parte I
Procesamiento de Antígenos Parte I
Alimentos ricos en aminoacidos esenciales
Alimentos ricos en aminoacidos esenciales
Insuficiencia Cardiáca
Insuficiencia Cardiáca
Aparato Respiratorio y su relación con Anestesia
Aparato Respiratorio y su relación con Anestesia
Ontogenia del "Linfocito T" y "TCR"
Ontogenia del "Linfocito T" y "TCR"
Combinación de Antihipertensivos
Combinación de Antihipertensivos
Entropia y entalpia
Entropia y entalpia
Aminoácidos esenciales los alimentos que lo contienen
Aminoácidos esenciales los alimentos que lo contienen
Ontogenia del "Linfocito B" y "BCR"
Ontogenia del "Linfocito B" y "BCR"
Más de Oswaldo A. Garibay
Climaterio y Menopausia
Climaterio y Menopausia
Oswaldo A. Garibay
Agentes que inciden en la salud de los trabajadores
Agentes que inciden en la salud de los trabajadores
Oswaldo A. Garibay
Historia clinica laboral
Historia clinica laboral
Oswaldo A. Garibay
Enfermedades de trabajo
Enfermedades de trabajo
Oswaldo A. Garibay
Accidentes de trabajo
Accidentes de trabajo
Oswaldo A. Garibay
Higiene industrial
Higiene industrial
Oswaldo A. Garibay
Conceptos básicos en medicina del trabajo
Conceptos básicos en medicina del trabajo
Oswaldo A. Garibay
Marco juridico nacional e internacional
Marco juridico nacional e internacional
Oswaldo A. Garibay
Que es la seguridad social
Que es la seguridad social
Oswaldo A. Garibay
Historia de la medicina del trabajo
Historia de la medicina del trabajo
Oswaldo A. Garibay
Signos Vitales y Somatometría
Signos Vitales y Somatometría
Oswaldo A. Garibay
Síndromes Cardiovasculares
Síndromes Cardiovasculares
Oswaldo A. Garibay
Signos y Síntomas del Aparato Respiratorio
Signos y Síntomas del Aparato Respiratorio
Oswaldo A. Garibay
Sistema Linfático
Sistema Linfático
Oswaldo A. Garibay
Laboratorio y gabinete en Enfermedades del Sistema Nervioso Central
Laboratorio y gabinete en Enfermedades del Sistema Nervioso Central
Oswaldo A. Garibay
Interrogatorio y Motivos de Consulta Musculo Esqueletico
Interrogatorio y Motivos de Consulta Musculo Esqueletico
Oswaldo A. Garibay
Interrogatorio de cuello
Interrogatorio de cuello
Oswaldo A. Garibay
Exploración Genitales Femeninos
Exploración Genitales Femeninos
Oswaldo A. Garibay
Semiología: Dermis
Semiología: Dermis
Oswaldo A. Garibay
Examen fisico y motivos de consulta muscular
Examen fisico y motivos de consulta muscular
Oswaldo A. Garibay
Más de Oswaldo A. Garibay
(20)
Climaterio y Menopausia
Climaterio y Menopausia
Agentes que inciden en la salud de los trabajadores
Agentes que inciden en la salud de los trabajadores
Historia clinica laboral
Historia clinica laboral
Enfermedades de trabajo
Enfermedades de trabajo
Accidentes de trabajo
Accidentes de trabajo
Higiene industrial
Higiene industrial
Conceptos básicos en medicina del trabajo
Conceptos básicos en medicina del trabajo
Marco juridico nacional e internacional
Marco juridico nacional e internacional
Que es la seguridad social
Que es la seguridad social
Historia de la medicina del trabajo
Historia de la medicina del trabajo
Signos Vitales y Somatometría
Signos Vitales y Somatometría
Síndromes Cardiovasculares
Síndromes Cardiovasculares
Signos y Síntomas del Aparato Respiratorio
Signos y Síntomas del Aparato Respiratorio
Sistema Linfático
Sistema Linfático
Laboratorio y gabinete en Enfermedades del Sistema Nervioso Central
Laboratorio y gabinete en Enfermedades del Sistema Nervioso Central
Interrogatorio y Motivos de Consulta Musculo Esqueletico
Interrogatorio y Motivos de Consulta Musculo Esqueletico
Interrogatorio de cuello
Interrogatorio de cuello
Exploración Genitales Femeninos
Exploración Genitales Femeninos
Semiología: Dermis
Semiología: Dermis
Examen fisico y motivos de consulta muscular
Examen fisico y motivos de consulta muscular
Aminoácidos en Alimentos.
1.
Contenido de Aminoácidos
en Algunos Alimentos de Origen Animal y de Origen Vegetal Aminoácido (mg/g de Nitrógeno) Alimento Proteína g/100 g Trp Thr Ile Leu Val Lys Met Cistina aa-S tot. Phe Tyr Arg His Carne de pescado 19.86 62 271 317 472 333 548 182 84 266 232 169 352 Carne de vacuno 20.84 73 276 327 512 347 546 155 79 234 257 212 403 217 Carne en general 18.33 73 276 323 474 328 539 164 80 244 307 206 383 204 Caseína 89.00 84 269 412 632 465 504 194 24 218 339 366 256 190 Huevo entero 14.00 103 311 415 550 464 400 196 146 342 361 269 410 150 Leche de vaca 3.38 90 294 407 626 438 496 156 57 213 309 325 233 168 Leche humana 1.30 105 284 344 567 391 413 128 125 253 272 323 253 138 Arroz 7.62 64 233 279 513 416 235 107 81 188 299 272 343 100 Pan (bolillo) 9.00 61 185 237 252 238 149 148 116 264 322 226 236 129 Tortilla de maíz 5.76 33 253 372 1012 328 156 120 128 248 272 240 138 Frijol 20.20 58 271 355 537 379 464 63 62 125 345 241 376 178 Garbanzo 20.95 51 222 359 462 308 431 83 89 172 304 208 466 168 Haba 22.60 58 204 392 544 314 351 26 44 70 260 169 438 184 Soya 42.35 86 246 336 482 328 395 84 111 195 309 199 452 149 Vegetales 1.50 - 3.00 72 218 252 331 273 238 71 83 174 208 145 323 105 Fuente: José Quintín Olascoaga, "Tabla de Valores Nutritivos para Cálculos Dietéticos", México, 1967. Capturó JGOV/1261097.