Lecciones 05 Esc. Sabática. Fe contra todo pronóstico.
TIPOS DE FLUJO DE PROCESOS
1. TIPOS DE FLUJO DE PROCESOS: Diferencias
entre un proceso lineal y uno intermitente
UNIVERSIDAD GALILEO
POSTGRADO EN ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
DISEÑO, ANALISIS Y MEJORA DE PROCESOS
ROGER MALDONADO
12003551
2. PROCESO EN LÍNEA
El proceso en línea está focalizado en el producto con los
recursos organizados alrededor del mismo. Los
en general son altos y los productos son del tipo
estandarizado. Los insumos se mueven de manera lineal
una estación a la siguiente en una secuencia ya fijada. Si
viéramos como lotes, el tamaño del lote en este caso
igual a 1.
Cada operación realiza el mismo proceso una y otra vez
poca o ninguna variabilidad. En estos casos siempre los
productos van a inventario para que estén listos cuando
cliente coloca una orden. Las ordenes de producción no
están directamente encadenadas a las ordenes de los
clientes como en el caso de los procesos por lotes o por
proyecto. A veces este tipo de proceso se denomina en
masa cuando los volúmenes son importantes. Como
ejemplo de este proceso tenemos las líneas de
de automóviles, de herramientas y de juguetes. También
los servicios podríamos mencionar los restaurantes de
comidas rápida y cafeterías, entre otros
3. Proceso intermitente
se orienta a fabricar lotes pequeños pero con la
de fabricar variedades o gamas. Los operadores poseen
capacidades y habilidades para fabricar varios
Las máquinas se distribuyen en áreas agrupadas en
similares; y los trabajos o productos siguen rutas
diferentes.
Existen diversas distribuciones de planta, pero
la distribución por procesos es la que se ajusta mejor a
producción intermitente; en el caso de la producción
continua, generalmente se ajusta la distribución por
producto.
En la distribución por procesos es frecuente que los
productos regresen a un área por la que ya han pasado,
pero en la distribución por producto no lo es.
4. Comparación PROCESO LINEAL PROCESO INTERMITENTE
Se caracteriza por ser utilizada para
producir determinado bien o servicio.
Se caracteriza por la producción por lotes
intervalos intermitentes o pausados.
La maquinaria, la cantidad y la
distribución se realiza en base a producto
definido.
Se organiza en centros de trabajo en los
se agrupan maquinarias similares.
Logra altos niveles de producción Producción irregular
Necesita personal capacitado Personal con un nivel de destreza mayor
el lineal.
VENTAJAS
Altos niveles de eficiencia Se puede trabajar variedad de productos.
Personal con menores destrezas Se utiliza siempre
DESVENTAJAS
Difícil adaptación de línea para fabricar
productos
Bajo nivel de eficiencia
Exige cuidado en el balanceo de línea de
producción
Gran trabajo en planificación y control
No se enfoca bien en planeación
Casi no se puede producir productos