2. ResultadosMetodologíaMarco Resultados Conclusiones
22
1. Objetivo General
Identificar las necesidades de formación y capacitación al talento humano del clúster Turismo de Negocios
y Eventos
1.1 Objetivos Específicos
OBJETIVO
1. Caracterizar la fuerza laboral empleada en cada uno de los subsectores del Clúster de Turismo de
Negocios y Eventos (TNE), considerando:
• Número de empleados por empresa
• Programas de formación y capacitación que han recibido los empleados
• Nivel educativo (posgrado, profesional, técnico, tecnólogo) de los empleados.
• Cargos incluyendo perfil de los mismos y asignación salarial
• Edades promedio de los funcionarios por cargo
• Tiempo de permanencia en el cargo
3. ResultadosMetodologíaMarco Resultados Conclusiones
33
Nombre del Proyecto de
Investigación:
Estudio de necesidad de formación y capacitación y la brechas existentes en el Talento Humano de los
subsectores que conforman el Clúster de Turismo de Negocios y Eventos
Firma Encuestadora: Datexco Company S.A.
Nombre de la Firma: Datexco Company S.A.
Fecha de Realización de Campo: Agosto-Noviembre de 2015
Persona Natural o Jurídica
encomendó el estudio:
Cámara de comercio de Bogotá - Clúster de Turismo de Negocios y Eventos
Grupo Objetivo:
Directivos del área de Talento Humano de empresas de los subsectores que conforman el Clúster de
Turismo de Negocios y Eventos
Marco Muestral: Base de datos del subsector
Técnica de Recolección: Encuesta presencial
Tamaño de la muestra 227 encuestas
Margen de error
Se observa un margen de error estándar relativo de estimación del 4.8% para proporciones con
fenómeno de ocurrencia superior al 50% y con un nivel de confianza del 95%.
Fecha de entrega del informe: Diciembre 10 de 2015
FICHA TÉCNICA DE LA INVESTIGACIÓN
4. ResultadosMetodologíaMarco Resultados Conclusiones
44
• Género •Nivel Académico
BachillerSe encuentra una distribución de genero
con leves preferencias hacia el
femenino, especialmente en las
agencias de viajes 64%, contrarrestado
con la presencia de hombres en el
sector de transporte 82%.
Técnico
Tecnologo
Profesional
BTL
OPC
Operadores
Turísticos
Gastronomía Catering Agencias
de Viajes
Hoteles
Transporte
Turístico
CARACTERÍSTICAS DEL TALENTO HUMANO
5. ResultadosMetodologíaMarco Resultados Conclusiones
55
• Tipo de Contrato
Transporte
Turístico
•Empleo:
Operadores
OPC
EmpleadosPromedio
Agencias
de Viajes
136
Catering
58
Hoteles
30
Gastronomía BTL
25
Turísticos
17 171211
CARACTERÍSTICAS DEL TALENTO HUMANO
1. Contrato a termino indefinido
2. Termino Fijo
3. Prestación de servicios
6. ResultadosMetodologíaMarco Resultados Conclusiones
66
CARACTERÍSTICAS DEL TALENTO HUMANO
• Comportamiento por Cargos
Agencias
de Viajes
BTL Catering OPC Operadores
Turísticos
Transporte
Turístico
Gastronomía Hoteles
Cargos Principales:
Asesor comercial y
de ventas.
Gerente
Administrador
Experiencia en
Años:
1 a 5 Años
Formación:
Aux. Contable
Cargos Principales:
Administrador
Publicista/
Ejecutivo de cuenta
Diseñador Gráfico
/Industrial
Experiencia en
Años:
No figura el dato
Formación:
No Figura el Dato
Cargos Principales:
Asesor comercial,
Cocinero,
Administrador.
Experiencia en
Años:
De 1 a 2 años.
Formación:
Adm Empresas,
Asesoria y Turismo
Cargos Principales:
Diseñador,
Administrador,
Operador.
Experiencia en
Años:
3 a 6 años.
Formación:
Bachillerato, Sistemas,
Publicidad y mercadeo
Cargos Principales:
Gerente,
Operaciones,
Auxiliares.
Experiencia en
Años:
1 a 3 Años.
Formación:
Admon de Empresas.
Admon turistica y
hotelera.
Cargos Principales:
Conductores,
operativos, Auxiliar
contable.
Experiencia en
Años:
1 a 5 años.
Formación:
Conocimientos en
transporte,
Contabilidad
Cargos Principales:
Mesero
Administrador,
Cocinero.
Experiencia en
Años:
1 a 5 años.
Formación:
Atencion al Cliente,
Administracion,
Cursos de Cocina
Cargos Principales:
Recepción, Servicio
al cliente, Reservas
Experiencia en
Años:
1 a 5 años.
Formación:
Hoteleria y
Turismo,
Administracion de
Empresas
Hoteleras,
Bachiller.
7. ResultadosMetodologíaMarco Resultados Conclusiones
77
CARACTERÍSTICAS DEL TALENTO HUMANO
• Competencias
Manejo de herramientas
ofimáticas, bilingüismo,
culinaria y gastronomía.
No especificadas, prefie-
ren formar el personal
Sistemas contables y
manejo de grupo.
según las necesidades
de la organización.
CateringAgencias
de Viajes
BTL
Resolución de conflictos,
gestión del cambio, hab-
ilidades motrices y de
lectura.
Conocimiento del área,
manejo de programas o
software especializado,
Atención al cliente, con-
ocimiento en turismo.
Operadores
Turísticos
Transporte
Turístico
OPC
Manejo de bienes, l Atención al cliente, lider-
azgo y administración.buenas relaciones
vicio al cliente.
y ser- A nivel general NO se tiene claro el
tipo de competencias diferencia- das
por cargos y niveles, lo que rep-
resenta dificultad en todo proceso
de selección y retención de TH.
Gastronomía Hoteles
8. ResultadosMetodologíaMarco Resultados Conclusiones
88
• Procesos de Recursos Humanos
dores no tienen dores no tienen Pro- dores no tienen
cimiento
comisiones, propinas, bonos, Clima organizacio-
como los principales motivadores.
• Procesos inexistentes
• Planes de carrera
• Programas de innovación
• Evaluación del clima organizacional
• Políticas de compensación beneficios adiciona- les
• Gestión del conocimiento 58.47% de los opera- 47,54% de los opera- 40,6% de los opera-
planes de carrera gramas de innovación gestión del cono-
31,55% de los opera- 39,38% de los opera-
dores no tienen Evalu- dores no tienen Políti-
ación del clima orga- cas de compensación
nizacional beneficios adicionales
• Aspectos Motivadores
El 100% consideran los Aspectos monetarios,
nal o ambiente de trabajo y Estabilidad laboral
MANEJO DEL TALENTO HUMANO
9. ResultadosMetodologíaMarco Resultados Conclusiones
99
MANEJO DEL TALENTO HUMANO
• Frecuencia de capacitación y razones para no capacitar
Semestralmente
Mensualmente
Una vez al Año
No realiza
Operadores
Turísticos
No se tiene
información
El 100% de los operadores
manifiestan que no tener
presupuesto para capac-
itaciones es la principal
razón para no realizarlas.
El 30% de los operadores
consideran que si la em-
presa capacita al personal
es muy probable que este
deje la empresa.
BTL
Catering
OPC
Gastronomía
Hoteles
Transporte
Turístico
Agencias
de Viajes
10. ResultadosMetodologíaMarco Resultados Conclusiones
1010
Necesidades del sector en mejoramiento de recursos humanos.
Principales Necesidades
Capacitación y for-
mación Clima laboral
Capacitación y for-
mación.
Agencias
de Viajes
Operadores
Turísticos
Gestión de desempeño
Capacitación y for-
Capacitación y for-
mación Clima laboral
BTL Hoteles
Capacitación y for-
mación Clima laboral
Transporte
Turístico
Capacitación y for-
mación Gestion de de-
Gastronomía
Capacitación y for-
mación.
Catering
Gestión de desempeño
Clima laboral
OPC
•
DIAGNÓSTICO
11. ResultadosMetodologíaMarco Resultados Conclusiones
1111
• Necesidades de capacitación en cuanto a servicios ofrecidos.
BTL
Cursos en movilidad y
transporte
Ambiente laboral, lider-
azgo, relaciones hu-
Tecnología
Atencion al Cliente
Transporte
Turístico
Hoteles
Conocimientos tec-
nológicos y de procesos
Sistemas de distribu-
Agencias
de Viajes
Habilidades comerciales
Atención al cliente
Catering
Habilidades y destrezas
de negociación
Habilidades informáticas
y tecnológicas
DIAGNÓSTICO
12. ResultadosMetodologíaMarco Resultados Conclusiones
1212
• Necesidades de capacitación en cuanto a tendencias del mercado.
Aumento en la compra
de servicios turísticos
Innovación tecnológica
aplicada al core del ne-
gocio
Aumento en la compra
de servicios turísticos
Creación de experien-
cias enfocadas al cliente
Agencias
de Viajes
Operadores
Turísticos
Aumento en la cobertu-
ra de mercados Cliente
muy informado con
conocimiento de los
productos
Creación de experiencias
enfocadas al cliente
Cliente muy informado
con conocimiento de los
productos
BTL Hoteles
Creación de experiencias
enfocadas al cliente
Innovación tecnológica
aplicada al core del ne-
gocio
Transporte
Turístico
Creación de experiencias
enfocadas al cliente
Cliente muy informado
con conocimiento de los
productos
Gastronomía
Aumento en la cobertu-
ra de mercados
Alta competencia por
clientes de estrato alto
Catering
Aumento en la cobertura
de mercados Innovación
tecnológica aplicada al
core del ne- gocio
OPC
DIAGNÓSTICO
13. ResultadosMetodologíaMarco Resultados Conclusiones
1313
• Necesidades de capacitación en cuanto a crecimiento del negocio
Expansión de mercados
Ampliación de planta de
personal
Expansión de mercados
Fortalecimiento de pro-
cesos internos como
calidad y talento
Agencias
de Viajes
Operadores
Turísticos
Expansión de mercados
Ampliación de planta
física
Expansión de mercados
Ampliación de planta
física
BTL Hoteles
Expansión de mercados
Fortalecimiento de pro-
cesos internos como
calidad y talento humano
Transporte
Turístico
Expansión de mercados
Ampliación de planta
física
Gastronomía
Expansión de mercados
Fortalecimiento de pro-
cesos internos como
calidad y talento
Catering
Expansión de mercados
Ampliación de planta de
personal
OPC
DIAGNÓSTICO
15. ResultadosMetodologíaMarco Resultados Conclusiones
1515
FASE ESTRATÉGICA- CAPACITACIÓN
Tipo de operador Hallazgo encontrado Tipo de Brecha
Objetivo planteado para el cierre
de la brecha
Estrategia para el cumplimiento del
objetivo
Agencia de viajes
• Innovación
• Conocimientos en estrategias de
negociación.
• Servicio al cliente e idiomas.
• Mercadeo turístico y nuevas
tecnologías
• Fortalecer estrategias de ventas,
servicio y negociación.
• Capacitar 20 gerentes en
marketing turístico y
• 40 asesores comerciales en
diseño de producto, ventas e
idiomas.
En un plazo entre 1 y 1,5 años.
Desarrollar un programa de
capacitación a la medida junto a las
principales facultades de
Administración Turística y Hotelera en
temas de marketing turístico y nuevas
tecnologías, así como con escuelas y
capacitadores en idiomas, en temas
comerciales y de bilingüismo.
BTL
• Renovar sus portafolios.
• Creación de productos
novedosos y creativos.
• Adquisición de mayores
habilidades comerciales en las
áreas encargadas.
• Ventas e idiomas en el área
comercial.
• Nuevas tendencias en innovación,
comunicación y diseño de producto
para creativos y diseñadores .
• Capacitar a 5 gerentes de BTL en
marketing estratégico.
• 10 comerciales en gerencia de
Ventas e idiomas.
• 10 diseñadores en creatividad.
En un plazo de 1 año.
Desarrollar un programa de
capacitación a la medida junto a las
principales facultades de
Administración Turística y Hotelera,
de diseño y bellas artes así como
capacitadores independientes en
temas de marketing turístico, nuevas
tecnologías, gerencia de ventas y
creatividad.
Catering
• Abarcar nuevos mercados
• Comunicación con el cliente.
• Servicio reforzado con
conocimientos de etiqueta y
protocolo
• Nuevos mercados y enfrentar la
competencia en los actuales.
• A nivel comercial idiomas, servicio
al cliente y expresión oral.
• Para el personal operativo servicio
al cliente en restaurantes, etiqueta y
protocolo en la mesa.
• Capacitar a 10 gerentes en
marketing estratégico y plan de
marketing,
• 20 asesores comerciales en
servicio al cliente, técnicas de
comunicación e idiomas,
• 40 camareros en etiqueta y
protocolo, servicio a la mesa e
ingles técnico.
En un plazo de 1 año.
Desarrollar un programa de
capacitación a la medida junto a las
principales facultades de
Administración Turística y Hotelera en
temas de Marketing Estratégico y Plan
de Marketing. Así como escuelas de
idiomas y capacitadores
independientes, en temas de servicio,
habilidades comunicativas,
bilingüismo, etiqueta y protocolo.
16. ResultadosMetodologíaMarco Resultados Conclusiones
1616
FASE ESTRATÉGICA- CAPACITACIÓN
Tipo de operador Hallazgo encontrado Tipo de Brecha
Objetivo planteado para el cierre
de la brecha
Estrategia para el cumplimiento del
objetivo
Gastronomía
• Mayores conocimientos en
Gerencia de Restaurantes.
• Marketing y temas de Calidad.
• A nivel operativo requiere mayor
capacitación en temas de servicio,
bilingüismo, ventas y calidad
alimentaria.
• Últimas tendencias de gerencia,
mercadeo y calidad.
• A nivel operativo capacitación en
ventas, servicio al cliente a
idiomas, calidad alimentaria: BPM
y HCCP.
• Capacitar a 20 gerentes en
mercadeo y gerencia de
establecimientos gastronómicos
• 100 meseros en inglés técnico,
servicio al cliente y ventas,
protocolo y servicio de vinos
• 20 cocineros jefe (Chef)en BPM y
principios de HCCP
Plazo de 1 año.
Desarrollar un programa de
capacitación a la medida junto a las
principales facultades de Administración
Turística y Hotelera en temas de
Marketing Gastronómico y Gerencia,
además de las principales escuelas de
idiomas y capacitadores independientes
en temas de ventas, servicio al cliente y
bilingüismo, así como el SENA, las
Escuelas de Gastronomía y
capacitadores externos, en temas de
BPM y HACCP.
Hoteles
• Mayores conocimientos del
mercado.
• Para las áreas de mercadeo y
servicio al cliente mayores
habilidades comerciales.
• A nivel operativo conocimientos en
tecnologías e idiomas.
• Mercadeo estratégico con énfasis
en su sector,
• Diseño de estrategias acordes a la
ocupación de su hotel versus el
nivel de precios de la competencia
y las necesidades del cliente.
• A nivel operativo se requiere
formación en una segunda lengua
y en servicio al cliente
• Capacitar a 20 gerentes en
marketing hotelero y revenue
management.
• 40 comerciales en Gerencia de
Ventas
• 120 recepcionistas en inglés
técnico y servicio al cliente en un
Plazo de 1 año.
Desarrollar un programa de
capacitación a la medida junto a las
principales facultades de Administración
Turística y Hotelera así como junto a
capacitadores independiente en temas
de Marketing Estratégico y gerencia de
Ventas, así como en bilingüismo a
través de las principales escuelas de
idiomas.
OPC
• Ampliar sus portafolios para llegar a
nuevos mercados.
• El personal operativo debe dominar
conceptos muy propios de su
negocio
• Formación profesional con cursos
específicos en marketing y
gerencia de eventos.
• Formación en logística y
tecnología para los cargos
operativos.
• Capacitar 5 gerentes en
marketing para eventos
• 20 operarios en logística y
administración de eventos en un
Plazo de 1 año.
Desarrollar un programa de
capacitación a la medida junto a las
principales facultades de Administración
Turística y Hotelera en temas de
Marketing, Gerencia de Eventos,
Logística y Eventos
17. ResultadosMetodologíaMarco Resultados Conclusiones
1717
FASE ESTRATÉGICA- CAPACITACIÓN
Tipo de operador Hallazgo encontrado Tipo de Brecha
Objetivo planteado para el cierre
de la brecha
Estrategia para el cumplimiento del
objetivo
Operadores Turísticos
• Fortalecimiento en plataformas
que permitan a los clientes estar
mejor informados y comparar
precios y ofertas.
• El área comercial demanda
mayores habilidades comerciales,
diseño de nuevos productos.
• El área operativa urge de
mayores conocimientos en nuevas
tecnologías e idiomas.
• Tendencias en marketing turístico
con énfasis en nuevas
tecnologías.
• En el área comercial destrezas
comerciales y conocimientos en
servicio al cliente.
• A nivel operativo requieren
conocimientos de inglés técnico y
paquete office.
• Capacitar a una muestra de 10
gerentes en marketing y
tecnologías con énfasis en
turismo,
• 30 comerciales en Ventas y
Servicio al Cliente
• 30 encargados de operaciones
en inglés técnico y habilidades
informática.
Plazo de 1 año.
Desarrollar un programa de
capacitación a la medida junto a las
principales facultades de
Administración Turística y Hotelera, así
como junto a capacitadores
independientes en temas de Marketing
Turístico, Nuevas Tecnologías,
Ventas, Servicio al Cliente y con las
principales escuelas de idiomas e
informática de la ciudad en temas de
bilingüismo y paquete office.
Transporte turístico
• Los gerentes están viendo el
negocio más como una
experiencia en sí, que como un
servicio de apoyo.
• El área comercial requiere apoyar
a la alta gerencia en el diseño de
productos, resaltando el papel de
• Los conductores son los
encargados de la seguridad y el
bienestar de los turistas.
• Tendencias de marketing turístico,
herramientas gerenciales, manejo
de sus recursos humanos y
físicos.
• En el área comercial
conocimientos en las áreas de
mercadeo, ventas y servicio al
cliente.
• A nivel operativo requieren
conocimientos en servicio al
cliente, seguridad vial e idiomas.
• Capacitar a 5 gerentes en
Gerencia de Mercadeo.
• 5 comerciales en mercadeo,
ventas y servicio al cliente.
• 25 conductores en inglés técnico,
servicio al cliente y seguridad vial
Plazo de 1 año.
Desarrollar un programa de
capacitación a la medida junto a las
principales facultades de
Administración Turística y Hotelera en
temas de Marketing y Gerencia, así
como junto a capacitadores
independientes, en temas de ventas y
servicio al cliente, además de escuelas
especializadas en conducción e
idiomas para temas de seguridad vial,
servicio al cliente y bilingüismo
18. ResultadosMetodologíaMarco Resultados Conclusiones
1818
FASE ESTRATÉGICA- RECURSOS HUMANOS
Tipo de operador Hallazgo encontrado Tipo de Brecha
Objetivo planteado para el cierre
de la brecha
Estrategia para el cumplimiento del
objetivo
Agencia de viajes
• El Clima Laboral es una
herramienta es inexistente.
• No existen Planes de Carrera
formalizados para los
colaboradores.
La brecha que se presenta es de
Recursos Humanos y puede ser sólo
cerrada con la debida implementación
de programas específicos según las
necesidades de cada prestador.
Diseñar e implementar programas
para mejorar el Clima Laboral así
como Planes de Carrera en 20
AAVV en un plazo de 1 año.
Realizar un convenio con
universidades, firmas consultoras o
profesionales independientes para
diseñar e implementar programas a la
medida para la mejora del Clima
Laboral y Planes de carrera en las
empresas identificadas.
BTL
• No existen Planes de Carrera en
sus organizaciones,.
• Consideran el clima laboral una
necesidad del sector.
La brecha que se presenta es de
Recursos Humanos y puede ser sólo
cerrada con la debida implementación
de programas específicos según las
necesidades de cada prestador.
Diseñar e implementar Planes de
Carrera y programas de Clima
Organizacional a 5 Agencias BTL
en un plazo de 1 año.
Realizar un convenio con
universidades, firmas consultoras o
profesionales independientes para
diseñar e implementar Planes de
Carrera y programas de Clima
Organizacional a la medida en las
empresas identificadas.
Catering
• El Clima Organizacional
informal no se aplica.
• No hay Programas de
Compensación
• No existen planes de carrera.
La brecha que se presenta es de
Recursos Humanos y puede ser sólo
cerrada con la debida implementación
de programas específicos según las
necesidades de cada prestador.
Diseñar e implementar programas
para la mejora del Clima
Organizacional, Planes de Carrera
y Planes de Compensación a 5
empresas de Catering en un plazo
de 1 año.
Realizar un convenio con
universidades, firmas consultoras o
profesionales independientes para
diseñar e implementar programas a la
medida encaminados a mejorar el
Clima Organizacional, Planes de
Carrera y Planes de Compensación en
las empresas identificadas.
19. ResultadosMetodologíaMarco Resultados Conclusiones
1919
FASE ESTRATÉGICA- RECURSOS HUMANOS
Tipo de operador Hallazgo encontrado Tipo de Brecha
Objetivo planteado para el cierre
de la brecha
Estrategia para el cumplimiento del
objetivo
Gastronomía
• No se implementan Políticas de
Compensación.
• El Clima Laboral es una
necesidad
• Los Planes de Carrera
inexistentes.
La brecha que se presenta es de
Recursos Humanos y puede ser sólo
cerrada con la debida implementación
de programas específicos según las
necesidades de cada prestador.
Diseñar e implementar Políticas de
Compensación, programas para
mejorar el Clima Laboral y Planes de
Carrera a una muestra de 20
restaurantes en un plazo de 1 año.
Realizar un convenio con universidades,
firmas consultoras o profesionales
independientes para diseñar e
implementar Políticas de
Compensación, programas para mejorar
el Clima Laboral y Planes de Carrera a
la medida en las empresas identificadas.
Hoteles
• No existen Planes de Carrera
formalizados.
• El Clima Laboral es una
necesidad.
La brecha que se presenta es de
Recursos Humanos y puede ser sólo
cerrada con la debida implementación
de programas específicos según las
necesidades de cada prestador.
Diseñar e implementar Planes de
Carrera y programas encaminados a
mejorar el Clima Laboral a 20
hoteles en la ciudad de Bogotá en
un plazo de 1 año.
Realizar un convenio con universidades,
firmas consultoras o profesionales
independientes para diseñar e
implementar Planes de Carrera y
programas a la medida para mejorar el
Clima Labora en las empresas
identificadas.
OPC
• No existen Planes de Carrera
formalizados.
• NI Gestión del Desempeño.
• Ni Clima Laboral.
La brecha que se presenta es de
Recursos Humanos y puede ser sólo
cerrada con la debida implementación
de programas específicos según las
necesidades de cada prestador.
Diseñar e implementar Planes de
Carrera, programas de Gestión de
Desempeño y programas de
mejoramiento del Clima Laboral , a 5
Agencias OPC en la ciudad de
Bogotá en un plazo de 1 año.
Realizar un convenio con universidades,
firmas consultoras o profesionales
independientes para diseñar e
implementar Planes de Carrera,
programas de Gestión de Desempeño y
programas de mejoramiento del Clima
Laboral a la medida en las empresas
identificadas.
20. ResultadosMetodologíaMarco Resultados Conclusiones
2020
FASE ESTRATÉGICA- RECURSOS HUMANOS
Tipo de operador Hallazgo encontrado Tipo de Brecha
Objetivo planteado para el cierre
de la brecha
Estrategia para el cumplimiento del
objetivo
Operadores Turísticos
• No existen Planes de Carrera
formalizados,
• Programas de Compensación
• Clima Laboral.
La brecha que se presenta es de
Recursos Humanos y puede ser sólo
cerrada con la debida implementación
de programas específicos según las
necesidades de cada prestador.
Diseñar e implementar Planes de
Carrera, Programas de
Compensación y programas de
mejoramiento de Clima Laboral a 5
Agencias Operadoras en un plazo
de 1 año.
Realizar un convenio con
universidades, firmas consultoras o
profesionales independientes para
diseñar e implementar Planes de
Carrera, Programas de Compensación
y programas de mejoramiento de Clima
Laboral a la medida en las empresas
identificadas.
Transporte turístico
• No existen Planes de Carrera
formalizados
• No se evidencia la aplicación de
Programas de Compensación.
La brecha que se presenta es de
Recursos Humanos y puede ser sólo
cerrada con la debida implementación
de programas específicos según las
necesidades de cada prestador.
Diseñar e implementar Planes de
Carrera y Políticas de
Compensación a 5 Empresas
Transportadoras en un plazo de 1
año.
Realizar un convenio con
universidades, firmas consultoras o
profesionales independientes para
diseñar e implementar Planes de
Carrera y Políticas de Compensación
en las empresas identificadas.
21. ResultadosMetodologíaMarco Resultados Conclusiones
2121
PLANES DE ACCIÓN- CAPACITACIÓN
Proyecto Sub proyecto Metas Actividades Responsables Indicadores de Gestión Costo
Capacitación y formación
para el cierre de brechas
en prestadores de
servicios turísticos que
conforman
El Clúster de Turismo de
Negocios y Eventos
Agencias de Viajes Innovadoras
para Bogotá
Capacitar 20 gerentes en Marketing Turístico y
Nuevas Tecnologías, 40 comerciales en Inglés
técnico y 40 comerciales en Diseño de
Producto y Ventas.
1. Diseñar contenidos
2. Buscar los
proveedores y negociar
con ellos.
3. Planificar junto a los
proveedores programas
la medida
4. Desarrollar los
programas
5. Evaluar resultados.
Agremiaciones (ANATO,
ACODRES, COTELCO )
IDT- Vicepresidencia de
Fortalecimiento de la
CCB - Universidades -
Escuelas de idiomas -
Escuelas de
Gastronomía-
Capacitadores
independientes- SENA-
Consultora externa
• No matriculados / No cupos
ofrecidos
• No abandonos / No participantes
• Asistencia promedio
• Nota académica promedio
• Evaluación de metodología,
contenidos y docentes
• No inscritos / No graduados
$170.000.000
Promoción alternativa para el
turismo de Bogotá
Capacitar 5 gerentes en marketing estratégico,
10 comerciales en Gerencia de Ventas e
idiomas y 10 diseñadores en creatividad
$65.000.000
Diseñando servicios de catering
para una ciudad de negocios
Capacitar 10 gerentes en marketing
estratégico y plan de marketing, 20 comerciales
en servicio al cliente, inglés y expresión oral y
40 camareros en servicio a la mesa, etiqueta y
protocolo e inglés técnico.
$110.000.000
Gastronomía bogotana: deliciosa
y de calidad
Capacitar 20 gerentes en marketing y gerencia
gastronómica, 100 meseros en inglés técnico,
ventas y servicio y 20 cocineros en BPM y
principios de HACCP.
$ 336.000.000
Hotelería Colombiana formada
para los retos del siglo XXI
Capacitar 20 gerentes en marketing y revenue
management, 40 comerciales en Gerencia de
Ventas y 40 recepcionistas en nuevas
tecnologías, servicio al cliente e idiomas.
$180.000.000
Eventos de marca para Bogotá
Capacitar 5 gerentes en marketing para
eventos y congresos Y 20 operadores en
Logística de Eventos,
$33.000.000
Operadores Turísticos que
acompañan a Bogotá
Capacitar 10 gerentes en marketing y nuevas
tecnologías aplicadas al turismo, 30
comerciales en Ventas y Servicio al Cliente y 30
encargados del área de operaciones en inglés
técnico y paquete office.
$117.000.000
Transportadores enfocados en
turismo
Capacitar 5 gerentes en Gerencia de
Mercadeo, 5 comerciales en mercadeo, ventas
y servicio al cliente y 25 conductores en servicio
al cliente, seguridad vial e idiomas.
$67.500.000
22. ResultadosMetodologíaMarco Resultados Conclusiones
2222
PLANES DE ACCIÓN- RECURSOS HUMANOS
Proyecto Sub proyecto Metas Actividades Responsables Indicadores de Gestión Costo
Capacitación y formación
para el cierre de brechas en
prestadores de servicios
turísticos que conforman
El Clúster de Turismo de
Negocios y Eventos
Agencias de Viajes Innovadoras
para Bogotá
20 Planes de mejoramiento del clima laboral y 20 Planes
de carrera formulados y ejecutados
1. Diagnosticar el estado actual del clima laboral en la empresa, con el fin de identificar las debilidades y
fortalezas del mismo y definir el objetivo del plan de carrera.
2. Establecer los puntos críticos de mejora y Revisar los cargos a involucrar
3. Determinar junto con los empleados las acciones de perfeccionamiento y puntualizar las variables a
evaluar para participar en el plan de carrera.
4. Definir claramente las estrategias de mejoramiento adoptadas por la organización incluyendo
aspectos físicos relacionados con el clima laboral e Individualizar los planes de carrera.
5. Evaluar constantemente el impacto de los cambios realizados y definir canales de comunicación que
permitan a los trabajadores definir su propio plan de carrera con el apoyo de la organización
Gerentes, coordinadores de
recursos humanos,
empleados. Apoyo consultor
externo y CCB
• Número de actividades realizadas
según el cronograma.
• Número de estrategias definidas
• Número de acciones implementadas
según las estrategias
• Número de actividades desarrolladas
de acuerdo al presupuesto.
$176.000.000
Hotelería Colombiana formada
para los retos del siglo XXI
20 Planes de mejoramiento del clima laboral, 20 Planes
de carrera formulados y ejecutados.
$176.000.000
Promoción alternativa para el
turismo de Bogotá
5 Planes de carrera, 5 Planes de mejoramiento del clima
laboral y 5 Planes de compensación formulados y
ejecutados.
1. Definir el objetivo del plan y la política, así como diagnosticar el clima laboral identificando debilidades
y fortalezas.
2. Revisar los cargos a involucrar, clasificar eficientemente la estructura organizacional, y establecer los
puntos críticos de mejora.
3. Puntualizar las variables a evaluar para participar en el plan de carrera de la organización, así como
determinar junto con los empleados acciones de perfeccionamiento del clima laboral e Identificar las
compensaciones y/o beneficios actuales otorgados y por otorgar.
4. Individualizar los planes de carrera, además de definir claramente las estrategias de mejoramiento del
clima laboral adoptadas por la organización incluyendo aspectos físicos, revisando también los limites de
las compensaciones y sus repercusiones.
5. Definir canales de comunicación que permitan a los trabajadores definir su propio plan de carrera, así
como las condiciones establecidas para las compensaciones, evaluando constantemente el impacto de
los cambios realizados.
$65.000.000
Diseñando servicios de catering
para una ciudad de negocios
5 Planes de mejoramiento del clima laboral, 5 Planes de
carrera y 5 Planes de compensación formulados y
ejecutados
$64.000.000
Gastronomía bogotana: deliciosa y
de calidad
20 Planes de compensación, 20 Planes de mejoramiento
del clima laboral y 20 Planes de carrera formulados y
ejecutados
$256.000.000
Operadores Turísticos que
acompañan a Bogotá
5 Planes de carrera, 5 Planes de compensación y 5
Planes de mejoramiento del clima laboral formulados y
ejecutados
$64.000.000
Eventos de marca para Bogotá
5 Planes de carrera, 5 Planes de mejoramiento del clima
laboral y 5 planes de gestión de desempeño formulados y
ejecutados
1. Definir el objetivo de los planes, así como diagnosticar el clima laboral identificando debilidades y
fortalezas.
2. Revisar los cargos a involucrar y establecer los puntos críticos de mejora.
3. Puntualizar las variables a evaluar para participar en el plan de carrera de la organización, así como
determinar junto con los empleados acciones de perfeccionamiento del clima laboral, así como las
actividades y competencias requeridas para el desempeño de las labores.
4. Individualizar los planes de carrera, además de definir claramente las estrategias de mejoramiento del
clima laboral adoptadas por la organización incluyendo aspectos físicos, identificando los tiempos y
herramientas para el seguimiento de desempeño.
5. Definir canales de comunicación que permitan a los trabajadores definir su propio plan de carrera, así
como conocer los resultados esperados para cada cargo.
6. Registrar los incidentes críticos teniendo en cuenta la situación/tarea, la acción y el resultado obtenido
por la persona.
7. Formular un proceso de acompañamiento tipo Coaching de refuerzo o corrección según el caso. 8.
Evaluar constantemente el impacto de los cambios realizados.
$60.000.000
Transportadores enfocados en
turismo
5 Planes de compensación y 5 Planes de carrera
formulados y ejecutados
1. Definir el objetivo de los planes.
2. Revisar los cargos a involucrar y clasificar eficientemente la estructura organizacional.
3. Puntualizar las variables a evaluar para participar en el plan de carrera de la organización, así como
Identificar las compensaciones y/o beneficios actuales otorgados y por otorgar.
4. Individualizar los planes de carrera, revisando también los limites de las compensaciones y sus
repercusiones.
5. Definir canales de comunicación que permitan a los trabajadores definir su propio plan de carrera,
así como las condiciones establecidas para las compensaciones, evaluando constantemente el impacto
de los cambios realizados.
$40.000.000
23. ResultadosMetodologíaMarco Resultados Conclusiones
2323
CRONOGRAMA- PLAN DE ACCIÓN CAPACITACIÓN Y RRHH
Actividad
AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6
Socialización del proyecto
Diseño de contenidos
Negociación con proveedores
Gestión de recursos
Campaña de convocatoria
Lanzamiento programa de
capacitación
Desarrollo programa de capacitación
Evaluación programa de capacitación
Lanzamiento programa de RRHH
Desarrollo programa de RRHH
Evaluación programa de RRHH
Clausura del proyecto
24. ResultadosMetodologíaMarco Resultados Conclusiones
2424
PRESUPUESTO
Sub proyecto Costo capacitación Costo Recursos humanos
Total inversión por
operador
Agencias de Viajes
Innovadoras para Bogotá
$ 170.000.000 $ 176.000.000 $ 346.000.000
Promoción alternativa para el
turismo de Bogotá
$ 65.000.000 $ 65.000.000 $ 130.000.000
Diseñando servicios de
catering para una ciudad de
negocios
$ 110.000.000 $ 64.000.000 $ 174.000.000
Gastronomía bogotana:
deliciosa y de calidad
$ 336.000.000 $ 256.000.000 $ 592.000.000
Hotelería Colombiana
formada para los retos del
siglo XXI
$ 180.000.000 $ 176.000.000 $ 356.000.000
Eventos de marca para
Bogotá
$ 33.000.000 $ 60.000.000 $ 93.000.000
Operadores Turísticos que
acompañan a Bogotá
$ 117.000.000 $ 64.000.000 $ 181.000.000
Transportadores enfocados
en turismo
$ 67.500.000 $ 40.000.000 $ 107.500.000
TOTAL POR PROGRAMA $ 1.078.500.000 $ 901.000.000
COSTO TOTAL DEL
PROYECTO $ 1.979.500.000
25. ResultadosMetodologíaMarco Resultados Conclusiones
2525
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Respecto a las características del recurso humano se puede concluir que existe una leve predominancia del género
femenino dentro del sector. En lo relativo a su formación sólo los sub sectores de BTL, OPC y Operadores Turísticos
emplean personal profesional, en los demás predominan técnicos, tecnólogos y bachilleres.
Dado el tamaño de las empresas, se aprecian tres niveles jerárquicos muy definidos: un nivel operativo compuesto
por personal de servicio al cliente; un nivel medio conformado por personal de ventas y un nivel gerencial
encabezado por el propietario, gestor o director de la respectiva empresa.
En general y dado el segmento al que atienden las empresas de este sector, las competencias exigidas son
predominantemente de manejo de una segunda lengua, servicio al cliente y manejo de herramientas de software
especializadas.
Conclusiones
26. ResultadosMetodologíaMarco Resultados Conclusiones
2626
Las empresas del sector no cuentan en su gran mayoría con programas de recursos humanos (clima organizacional,
planes de carrera, políticas de compensación, etc.), aunque si consideran muy importante su implementación. Los
recursos destinados a estos son prácticamente inexistentes.
En lo referente a programas de capacitación la situación no es más positiva, dado que el 100% de los empresarios
dice no contar con recursos para estas actividades, aunque si las consideran vitales para el futuro de sus negocios.
Las necesidades de capacitación son similares para todos los subsectores: los niveles operativos demandan
conocimientos en tecnologías informáticas e idiomas; los niveles medios en ventas y servicio al cliente y la alta
gerencia en mercadeo.
Es visible la latente necesidad en fortalecer el bilingüismo a todo nivel, sobre todo en el idioma inglés. Aunque en
muchos sectores demanda inclusive la necesidad de fortalecer las habilidades en idioma español.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
27. ResultadosMetodologíaMarco Resultados Conclusiones
2727
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Recomendaciones
Diseñar un proyecto de recursos humanos donde se propongan e implementen programas a la medida en clima
organizacional, políticas de compensación, planes de carrera y gestión de desempeño. Se plantea la realización de
una prueba piloto que involucre una muestra representativa de cada sub sector por un periodo de hasta dos años.
El proyecto deberá estar liderado por la Cámara de Comercio de Bogotá y gestionado por firmas especializadas en
recursos humanos.
Proponer un proyecto de capacitación que se concentre en cada uno de los tres niveles analizados en el sector
donde se diseñen e implementen programas en mercadeo, servicio al cliente, idiomas y herramientas informáticas,
de acuerdo a las necesidades específicas de cada sub sector. Se propone la realización de una prueba piloto que
involucre una muestra representativa de cada sub sector por un periodo de hasta dos años. El proyecto deberá
estar liderado por la Cámara de Comercio de Bogotá y gestionado las principales facultades de administración
turística y hotelera de la ciudad.
28. ResultadosMetodologíaMarco Resultados Conclusiones
2828
No es solamente un proyecto, son personas.
No es solamente información, es conocimiento.
No es solamente un cliente, es un compromiso.
¡No es solamente desempeño, es método, experiencia y profesionalismo!