Presentaciones

1. SINAVEF CNRF-DGSV SAGARPA
CESAVE, CESVP, CESVVER
LANREF–COLPOS
PROGRAMA DE VIGILANCIA
EPIDEMIOLÓGICA DE LA ROYA DEL
CAFETO
Gustavo Mora Aguilera, CP - LANREF
Curso Plataforma WWW-RoyaCafé. SAGARPA. 20 mayo, 2014

2. 1. Fundamentos
Operativos

3. Evaluación Registro Análisis Alerta Acción
El Modelo de Vigilancia Roya
del Cafeto
CESVi SAGARPADGSV
CNRF y
LANREF

4. Monitorear la roya del café en
municipios seleccionados con
criterios epidémicos ponderados
para determinar niveles de daño y
riesgos regionales que permitan
establecer criterios de acción con
propósitos de control.
Objetivo del Sistema de Vigilancia

5. El Cafeto Patógeno Clima
Manejo
del
Cultivo
El Marco Racional Epidemiológico
Variables
Fenología Esporas
Patogénesis
Daño
Temperatura
Humedad Relativa
Punto de Rocío
Variedad
Sombra
Edad, otras
Productos
Impactos productivo Indicadores epidémicos

6. Cuadrante para ubicación de
Parcelas fijas
Cuadrante para ubicación de
Parcelas móviles
Aplicación del monitoreo (PF) y muestreo (PM)
10-3 km
Ejemplo: Tapachula, Méx.

7. 2. Gestión de la
información y Análisis
de Riesgo

8. Evaluación histórica del 25 ago, 2013 – 06 mayo, 2014
Evaluación histórica:
48 fijas
5103 móviles
Sección Pública: http://royacafe.lanref.org./idex.php

9. Chiapas Veracruz Puebla
P. Fijas 48 39 27
P. Móviles 5,103 4,647 891
Número de evaluaciones totales 6,879 6,012 1,131
Hectáreas Monitoreadas (P. Fijas) 170 570 350
Has. Directas Muestreadas móviles (P. Móviles) 15,770 10,502 6,887
Registros mediciones climáticas (Tº,HR, PR / 30 min) 518,400 507,600 38,880
Número de Semanas Evaluadas 37 35 11
Número de técnicos de campo 18 23 9
Municipios muestreados 30 34 14
Localidades muestreadas 1759 691 338
Coordinadores 1 1 1
Resumen Actividades de Vigilancia Chiapas, Veracruz y Puebla
Al 06 de mayo 2014
Chiapas: 257,367.99 has
Veracruz: 156,977 has
Puebla: 71,448 has

10. Sección Privada: Menú de Usuarios
(Oficiales, Coordinadores y Técnicos)

11. Análisis Directo en la Plataforma WWW

12. CHIAPAS: Curva epidémica y clima. Caso Municipio A. A. Corzo: A 14 marzo, 2014
Pérdida estimada 28.7%
Tapachula 8.5%
65% Severidad Máxima
Periodo Sostenido Daño: Fruto en Desarrollo a cosecha
20-22oC
>90%HR

13. CHIAPAS: Curva epidémica y clima. Caso Municipio A. A. Corzo: A 06 mayo, 2014

14. Epidemias comparativas de roya en 1980´s en México
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
E F M A M J J A S O N D
Incidenciaderoyadelcafé(%)
Incidencia 1982-1983 México (aprox. 650 msnm)
CICLO 1982 CICLO 1983 CICLO 1984
A
1982
1983
1984

15. RECOMENDACIONES:
• Los cafetales de Chiapas, Puebla y Veracruz han
iniciado la renovación de tejido y la floración. Este tejido
debe mantenerse sano o con bajo nivel de daño para
reducir los impactos productivos en el ciclo 2014 dado
que la fase epidémica del ciclo anterior está
prácticamente concluida y el correspondiente tejido
afectado ha sido eliminado por defoliación.
La decisión de usar productos químicos podrían ser de
tipo preventivo con el fin de reducir o atrasar un nuevo
ciclo epidémico y dependerá de la cantidad de inóculo
remanente (hojas viejas con roya) en la planta así como
los antecedentes de daño en el cafetal y la alternancia
productiva. Para el ciclo 2014, se usará una alerta
epidémica (semáforo rojo) para prevenir a productores
de las regiones que presenten condiciones favorables
para la roya. Sin embargo, esta es una referencia
regional y el productor requiere inspeccionar su cafetal.
En el mes de marzo, los municipios en alerta epidémica,
por el nivel de daño, disponibilidad de inóculo en planta
y tejido joven, son Villa Corzo y Ángel Albino Corzo para
Chiapas; Catemaco y Yecuatla en Veracruz y Tlapacoyan,
San Felipe Tepatlán y Jalpan en Puebla. La lista completa
de la condición de la alerta epidémica por municipio se
actualizará quincenalmente en la WWW-Roya Café.
Siete Informes Técnicos en WWW SENASICA

16. Mancha de hiero
(Cercospora coffeicola)
0.03% Inc.
Phoma
(Phoma costarricensis)
0%
Minador del café
(Leucoptera coffeella)
0.03% Inc
Nematodo Lesionador
(Pratylenchus coffeae)
0%
Roya del Café
(Hemileia vastatrix)
Ojo de gallo
(Mycena citricolor)
0.04% Inc
Ácaro Rojo del Café
(Olygonychus coffeae
Brasil, Colombia
Antracnosis Kahawae
(Collecotrichum kahawae)
África, Brasil, Cuba
Cochinilla del café
(Planococcus lilacinus)
Guatemala, Centroamérica, África, Ásia,
Australia
Nematodo agallador
(Meloidogyne exigua)
Guatemala, Honduras, El Salvador, Rep.
Dominicana, Nicaragua, Puerto Rico
PlagasCuarentenarias
PlagasImportanciaEconómica

17. Fuente: FAO 2012

18. País Inversión
(US)
Criterios de
Acción
Control Resultados
Colombia
-9 mill.
/fungicida
vía licitación
-65 mill. total
-Regiones críticas
-Variedades
susceptibles
-Cafetales < 7
años
- Invest. de efect.
química y resit.
- Extensión
-120 601lts Ciproconazol:
Altos100 y ARCOS100
-Dosis: 3 cada una de 250
ml/100lt por ha.
-Distribución y Recolección
residuos por Empresas
- Variedad: Castillo
-177 000has
atendidas
-189,349
productores
-Incidencia:
27.6% > 5%
Costa
Rica
40 millones
Crédito a
productor
16% interés
-Inventario
afectado:56%
-Gestión de
créditos y deudas
-Plan de asistencia
social
-Capacitación
< 10 fanegas de cosecha: 1-
protectivo y 1-curativo para
0.5 ha.
>10-300 fanegas: paquete
previo más 1-curativo
> 300 fanegas: 3-curativos.
Var. Sarchimores
-Decreto de
emergencia: 23
enero 2013
-Impacto en roya
sin datos
Honduras Sin datos
- Todo Inventario
cafetal (12-72%
incidencia)
- Investigación y
extensión
Etapa 1. Control Cultural
Etapa 2. Nutrición
Etapa 3. MIP
Variedades resistentes
(Lempira y Bareinema)
-Impacto en roya
sin datos
- Incremento
productivo superó
a Guatemala
Fuente: LANREF con datos Misión Colombia 2013

19. Conclusiones Epidemiológicas
1. El programa de vigilancia epidemiológica de la roya del café
inicio en agosto, 2003. A la fecha se han realizado más de
10,000 evaluaciones en parcelas fijas y móviles con cerca de
33 variables. Se cuenta con un total de 1,3 millones de datos
climáticos a intervalos de 30 minutos.
2. El programa de Vigilancia permite detectar oportunamente
brotes epidémicos de roya para Chiapas, Veracruz y Puebla.
3. La estrategia fitosanitaria se orientará a un modelo integral de
vigilancia en torno al cultivo de café.

20. CNRF SENASICA SAGARPA
MC. Abel López
Ing. Héctor Sánchez
Ing. Rigoberto González
Ing. Jesús Feria
Ing. Zenón Iturbide
Ing. Mitzi González
Ing. Carolina Ramírez Mendoza
Biol. Israel López Guzmán
COLPOS, LANREF
Dr. Gustavo Mora Aguilera
Ing. Gerardo Acevedo Sánchez
Ing. Juan J. Coria Contreras
Ing. Eduardo Guzmán
Ing. Mayra Hernández
MC. Jorge Flores
Comités Estatales de Sanidad Vegetal
Ing. Lucia Mendoza, Ing. Armando Méndez
Ing. Julio Matus
MC. Ernesto López