¿Que es Ecocert?

1. PRODUCTOS
ORGANICOS
ECOCERT
Asignatura: RRNA´S II
Profesor: Cuauhtémoc Leonardo Ramírez
Alumnas: Norma Márquez
Vanessa Granados

2. ORIGENES
 Es una Organismo certificador Francés
fundado en el año de 1991
 En 1992 obtiene su primera autorización como
“Organismo de Control en la Agricultura
ecológica” concedida por el Ministerio de
Agricultura, Pesca y Alimentación, así como
por el Ministerio de Economía y Finanzas”
 1996 primera acreditación por el Cofrac
(Comité Francés de Acreditación)
 De 1994 a 2014 abre filiales alrededor del
mundo que van desde Portugal hasta China
 La última fue la adquisición del grupo
IMOgroup AG en Suiza

3. ORIGENES
 ECOCERT esta acreditado por el COFRAC
en Francia que es la entidad reguladora que
se encarga de acreditar a los organismos
certificadores bajo la norma ISO 17065
 Esta norma exige independencia,
competencia e imparcialidad
 ECOCERT aplica a todas las disposiciones
necesarias para cumplir con estas
exigencias y garantizar la fiabilidad de sus
decisiones.

4. ORGANIZACIÓN
 Cuenta con 24 oficinas y filiales alrededor
del mundo
 Interviene en de 120 países

5. ACREDITACIONES
 ECOCERT SA (EU) esta acreditado por la USDA
para el programa NOP (National Organic Program)
 ECOCERT Japan Ltd. Esta acreditado por el MAFF
para el estándar JAS (Japanese Agricultural Standar)
 ECOCERT esta autorizado por organismos privados
o públicos para el control de pliegos de condiciones
relacionados con la agricultura ecológica:
 Control de pliegos de condiciones privados: Biodyvin,
Bio Suisse, Demeter
 Autorización para el control y la certificación sobre la
base de normativas nacionales: Cina, Colombia,
Corea del Sur, India, Turquía.

6. ¿QUÉ HACE ECOCERT?
 ECOCERT es un organismo creador de
estándares innovadores.
 ECOCERT ha adquirido una competencia
única que le permite desarrollar referencias
con criterios medioambientales y sociales
extremadamente rigurosos. Estos pliegos de
condiciones dan fe de la capacidad de
innovación de ECOCERT.
 ECOCERT elabora cada estándar de manera
consensuada con los representantes de los
sectores en cuestión: profesionales,
consumidores y usuarios.
 Desde el año 2000, ECOCERT ha favorecido
el auge de nuevas corrientes económicas
desarrollando los estándares privados
siguientes:

7. ESTÁNDARES
 ECJ (ECOCERT Comercio Justo): productos ecológicos
y del comercio justo
 Detergentes ecológicos
 Ambientadores naturales y ecológicos
 Cosméticos
 Insumos compatibles con la agricultura ecológica
 EVE (Espacios verdes naturales)
 Producción ecológica de plantas acuáticas y su
transformación (espirulina, complemento alimenticio)
 Estos son elaborados por profesionales del segmento y
los representantes de los consumidores
 Ofrecen un reconocimiento a los agentes económicos
que adoptan las prácticas más responsables.

8. ÁREAS QUE CERTIFICA
 Proporciona certificación en diversas aéreas:
 Agricultura ecológica
 Cosméticos naturales y ecológicos
 Detergentes ecológicos
 Textiles ecológicos
 IFS
 GLOBAL G.A.P
 ISO 14001, ISO 9001 Y ISO 26000
 EMAS
 PECP
 VCS (Verified Carbon Standard)

9. PROCESO DE
CERTIFICACIÓN
 La certificación es una iniciativa voluntaria.
Cualquier entidad, para la actividad de la
cual exista un estándar, puede solicitar la
certificación de sus productos o servicios a
un organismo de certificación como
ECOCERT.
 La certificación se concede por un tiempo
limitado, durante el cual el organismo
certificador debe estar debidamente
acreditado.

10. PROCESO DE CERTIFICACIÓN
 Los auditores de ECOCERT realizan las inspecciones in situ y redactan los
informes de auditoría, que proceden a transmitir a la sede de ECOCERT. Para
garantizar la trazabilidad hasta todos los elementos del segmento, nuestras
auditorías, por ejemplo, se refieren a la totalidad del sistema de producción:
insumos, producción, transformación, fabricación, embalajes, etiquetado,
almacenamiento, distribución e importación. Se llevan a cabo controles anuales
de vigilancia, algunos de ellos sin previo aviso, y se podrán realizar tomas de
muestras para un análisis en laboratorio.
 Los encargados de certificación estudian los informes de auditoría para
evaluar la conformidad con las exigencias del pliego de condiciones. Si el modo
de producción o el sistema parece ser conforme, ECOCERT emite la
certificación. Cualquier no conformidad exige la puesta en marcha de acciones
correctivas y/ o la aplicación de sanciones.

11. PROCESO DE
CERTIFICACIÓN
 El comité de vigilancia de la certificación es un
órgano técnico independiente, encargado de velar
por la aplicación de los procesos de certificación,
de emitir dictámenes, de seguir la evolución de
las normas de referencia, de examinar los
recursos y las reclamaciones. Se compone de
operadores de la división, de consumidores, de
expertos y está abierto a los representantes de
las administraciones.

12. RECONOCER UN PRODUCTO O
UN SISTEMA CONTROLADO
POR ECOCERT:
 Reconocer un producto o un sistema
controlado por ECOCERT:
 ECOCERT efectúa los controles de campo y
emite las declaraciones de conformidad con
sus estándares. Los operadores pueden
poner en valor su iniciativa utilizando los
signos de reconocimiento puestos a
disposición por ECOCERT:
 Mención: "Declarado por ECOCERT" o
"Aprobado por ECOCERT"
 Logotipo de control ECOCERT

13. ANÁLISIS
 El análisis es válido para dos sectores de
actividad.
 Agricultura ecológica
 Ecoproductos

14. EXPERTICIA Y
CONSULTORÍA
 ECOCERT propone servicios adaptados a
los profesionales
 Programas de formación
 Reglamentación
 Seguridad alimentaria
 Trazabilidad
 Sistemas de gestión (medio ambiente,
calidad, seguridad)

15. CONTROL PRIVADO
 El control de terceros propuesto
por ECOCERT es una prestación aplicable a todos
los tipos de actividad. Una organización, que
decide imponer su propio pliego de condiciones para
reivindicar su diferencia en el mercado, debe estar
controlada por un tercer organismo independiente.
Apoyándose en su experiencia, ECOCERT realiza
esta prestación de control de una tercera parte a
cualquier estructura cuyo pliego de condiciones
incluya criterios medioambientales evaluables y
más estrictos que las prácticas habituales.
 Concretamente, ECOCERT elabora un plan de
control adecuado y, seguidamente, procede a
realizar controles, auditorías y análisis. Según las
conclusiones del informe de
auditoría, ECOCERT puede emitir atestaciones de
conformidad.

16. RESPUESTAS A
LICITACIONES
 Respuesta a licitaciones públicas o
privadas
 Nuestra especialización y nuestra red
internacional nos permiten ser un colaborador
privilegiado dentro del marco de la respuesta a
licitaciones lanzadas por organismos
públicos o privados. Desde hace varios
años, ECOCERT pone en marcha actividades
con numerosos proveedores de fondos de
todo el mundo para participar en el desarrollo
humano y medioambiental de los países del
sur.

17. INTERVENCIONES
 Intervenciones al lado de las instancias
gubernamentales
 Consultada con frecuencia por las instancias
gubernamentales (ministerios, centros de
investigación, ONG), ECOCERT aporta
su especialización técnica en un gran número de
países.
ECOCERT trabaja con las instituciones en la
adopción de políticas ambientales, pero también en
problemáticas de mayor alcance relacionadas con el
desarrollo sostenible. La red internacional
de ECOCERT permite acceder a unos equipos
cualificados en estas temáticas y en el contacto con
la situación real sobre el terreno.

18. FUENTES
 http://www.ecocert.com/es/organizacion