Este documento resume los conceptos clave de diseño de procesos empresariales. Explica que una organización funciona como un sistema de procesos interrelacionados. Describe tres tipos de procesos: gobernantes, habilitantes y de valor agregado. También introduce diagramas SIPOC, mapas de procesos y el pensamiento de Deming para la mejora continua de procesos y calidad. Concluye que el diseño de procesos es importante para optimizar recursos y mejorar el desempeño de cualquier organización.

1. UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA
BOLIVIANA
CARRERA DE INGENIERÍA COMERCIAL
POSTULANTE:
LUIS FERNANDO SOLIZ VILLALBA
GESTIÓN - 2019
EXAMEN DE GRADO
DISEÑO DE PROCESOS
EMPRESARIALES

2. CONTENIDO
1. Introducción
2. Antecedentes
3. Importancia
4. Procesos Gobernantes
5. Procesos Habilitantes
6. Procesos que Generan Valor
(Cadena de Valor)
7. Diagramas SIPOC
8. Mapa de Procesos
9. El Pensamiento de Deming
10. Conclusiones
11. Recomendaciones

3. INTRODUCCIÓN
Organización
Funciona como
un sistema
Conjunto de
Procesos
Objetivo

4. Un proceso empresarial debe predecir:
Quien… Herramientas Instrucciones
Objetivos

5. ANTECEDENTES
Antes del siglo XIX Después del siglo XIX

6. IMPORTANCIA
Reducir
costos
Mejor
Uso
de
los
Recursos
Aumento
de
la
Productividad
Mejora
la
Calidad
Permanencia
en el Mercado

7. TIPOS DE PROCESOS
Proporcionan directrices,
políticas, planes
estratégicos.
PROCESOS
GOBERNANTES

8. TIPOS DE PROCESOS
PROCESOS
HABILITANTES
Generan productos y
servicios para los
procesos gobernantes,
agregadores de valor.

9. TIPOS DE PROCESOS
PROCESOS
AGREGADORES
DE VALOR
Generan y administran
los productos y
servicios destinados a
usuarios internos y
externos

10. CADENA DE VALOR (Michael Porter)
Gestión Legal, Contable, Financiera
Gestión de Recursos
Humanos
Manejo de personal, reclutamiento, capacitación,
planificación de equipos de trabajo
Desarrollo Tecnológico Diseño de producto y de proceso, ingeniería de
producción, investigación y desarrollo
Compras Gestión de proveedores, subcontrataciones,
especificaciones
Logística
Interna
Operaciones Logística
Externa
Mercadeo y
Ventas
Servicio
Control de
calidad,
recepción,
control de
materia
prima
Fabricación,
ensamblado,
empaque,
control de
calidad
Distribución,
productos
terminados,
despacho,
entrega
Publicidad,
promoción,
gestión de
clientes,
ventas
Post venta,
soporte
técnico,
garantía
Actividades
Principales
MARGEN
Actividades
de
Soporte
Infraestructura de la
Empresa

11. TIPOS DE PROCESOS
PROCESOS
DESCONCENTRADOS
Generan productos y
servicios destinados a
usuarios finales

12. Generan productos y
servicios destinados a
usuarios finales
PROCESOS
DESCONCENTRADOS
Formular las políticas,
directrices, normas,
procedimientos, planes,
acuerdos y resoluciones
PROCESOS
GOBERNANTES
PROCESOS
HABILITANTES
PROCESOS
AGREGADORES
DE VALOR
Generan y administran los
productos y servicios
destinados a usuarios
internos y externos
Generan productos y
servicios para los
procesos gobernantes,
agregadores de valor y
para MSP

13. DIAGRAMA SIPOC
Proveedores:
Materias
Primas
Servicios
S
Suppliers
I P O C
Imputs Process Outputs Customers
Entradas:
Todos los
elementos
necesarios para
llevar a cabo
dicho proceso
Proceso:
Actividades de
transformación
Salidas:
Productos
servicios
Clientes:
Es la persona o
individuo a
quien son
dados los
resultados

14. MAPA DE PROCESOS
Procesos
de Apoyo
Procesos
Clave
Procesos
Directivos o
Estratégicos

15. PENSAMIENTO DE DEMING
La filosofía de Deming, se enfoca en descubrir mejoras de la calidad de los
productos y servicios
ISO 9001

17. Circulo de Deming

18. 14 Principios de Deming
Estos 14 principios, tienen como objetivo mejorar la administración y gestión
de las empresas.
Dar a conocer a todos
los empleados los
objetivos y propósitos
Aprender la nueva
filosofía, desde los
ejecutivos a la base de
la empresa
Entender el propósito
de la inspección, para
la mejora de procesos y
reducción de costos

19. No comprar
exclusivamente por el
precio
Mejora continua de los
procesos
Capacitación y
entrenamiento

20. Aprender a instituir
Liderazgo
Eliminar el temor, crear
confianza
Optimizar los procesos
en busca del logro de
objetivos

21. Eliminar las incitación
en la fuerza laboral
Eliminar las cuotas
numéricas para la
producción
Proveer adecuada
supervisión, equipos y
materiales

22. Fomentar la educación
y la automejora en
cada persona
Aprender acciones para
lograr la
transformación

23. El diseño de procesos empresariales, es muy importante
para toda institución, bien sea esta pública o privada,
pequeñas, medianas o grandes empresas, ya que nos
permite tener un mejor desarrollo de las actividades
además como vimos en la presentación, nos ayuda a
optimizar todos los recursos de la empresa.
CONCLUSIONES

24. RECOMENDACIONES
 Sería importante que el personal de todas las áreas
de una empresa sea generador de ideas
 Analizar cada proceso, especialmente cuando se
presenta algún inconveniente con el cliente interno
o externo.

25. Bibliografía y webgrafía
• CARRO PAZ, Roberto, GONZALES GOMEZ, Daniel. Diseño y Selección de Procesos
Argentina: Universidad Nacional del Mar del Plata
• GAY, Aquiles, SAMAR, Lidia, El Diseño Industrial en la Historia.
Argentina: Ediciones TeC, 2007
• http://repositorio.espe.edu.ec/bitstream/21000/1772/4/T-ESPE-024412-3.pdf
(recuperado el 24 de septiembre 2019, 21:30 h)
• https://www.webyempresas.com/diagrama-sipoc/
(recuperado el 24 de septiembre 2019, 18:41 h)
• https://www.esan.edu.pe/apuntes-empresariales/2016/10/que-es-el-mapa-de-procesos-de-la-
organizacion/ (recuperado el 24 de septiembre 2019,20:11 h)
• https://jorriveraunah.files.wordpress.com/2011/06/capitulo-3-filosofias-y-marcos-de-referncia-
de-la-calidad.pdf (recuperado el 24 de septiembre 2019,21:53 h)

26. Gracias por su Atención