AGUA

1. BIOMOLÉCULAS
M.C.B. Zaira María Jeronimo Granados

2. BIOMOLÉCULAS
• Son moléculas que componen a los seres vivos.
• Se forman por la unión de bioelementos.
• Son importantes para los seres vivos pues cumplen distintas funciones que
les permiten vivir y reproducirse.

3. Antes de revisar las biomoléculas orgánicas (compuestas
por cadenas de átomos de carbono) Revisaremos las
características de una molécula inorgánica sin la cual
muchas moléculas inorgánicas no funcionarían
adecuadamente….

4. Todos los seres vivos estamos formados de agua (entre 75
y 99%, dependiendo de la especie.
El agua es una molécula que constituye el medio en el que ocurren la mayor
parte de las reacciones bioquímicas del metabolismo.
Ingestión de líquidos
y alimentos
AGUA

5. Ingestión de
líquidos y alimentos
Una pequeña porción del agua en
nuestro cuerpo es metabólica
producida por el proceso de
respiración celular o en el
catabolismo de las grasa.

6. Agua en los seres vivos:
Agua circulante
Agua de imbibición
Agua combinada o
metabólica.
Se desplaza en los organismos transportando
sustancias. (Sangre, savia).
movimiento de las moléculas de agua en sustancias
que se hinchan como resultado de la acumulación de
las moléculas de agua
Producto de la combustión, oxidación o metabolismo
de los alimentos.
1.1 gr de agua x cada gramo
de grasa metabolizada

7. Características del agua a nivel
molecular
Polaridad Carga total
neutra.
El oxígeno
comparte dos
electrones con el
átomo de
hidrogeno.

8. Puentes de
hidrógeno
Características del agua a nivel
molecular
Debido a su polaridad se genera una
atracción con las moléculas cercanas,
es decir entre el oxigeno y uno de los
atomos de hidrogeno. Formando un
enlace conocido como puente de
hidrogeno.

9. Diasociación
Características del agua a nivel
molecular
El agua tiene a ionizarse, y con esto a
actuar como acido débil o base débil.

10. 1.Disolvente de
sustancias.
Funciones del agua:
2. Bioquímica.
3. Transporte.
4. Estructural.
5.
Termorregulación.
6. Digestivas.
7. Reproducción.