Este documento trata sobre conceptos básicos de química orgánica e introducción a la bioquímica, incluyendo estructura atómica, grupos funcionales, biomoléculas, propiedades del agua, ionización del agua, y el efecto del agua sobre las biomoléculas en disolución a través de puentes de hidrógeno. El documento también menciona que es más fácil entender los problemas prácticos que la teoría subyacente.

1. La lógica molecular de la vida
Química orgánica
Estructura atomica
Átomos de bohr
Grupos funcionales
Biomoléculas
Definición de bioquímica
El agua y su efecto sobre las biomoléculas en disolución
Propiedades físicas del agua
Propiedades químicas del agua
PH
Ávidos débiles y fuerte
Interacciones débiles del agua
Compuesto anfipaticos
Polares
Apolares
Ionización del agua
Constante de equilibrio
el agua sobre las biomoléculas en disolución y estamos viendo
problemas, a esos problemas todos le entendemos, pero a la.teoría
casi no le entendemos
el agua y los puentes de hidrógeno

2. La..