PLAN DE NEGOCIO

1. VENTA DE PLATANOS ASADOS
CON RELLENO
COMO IDEA DE NEGOCIO
POR AMELIA OCHOA, LUCY RAMIREZ Y ALBERTO JONES.

2. LOGO DE EL MADURITO

3. DESCRIPCIÓN DEL NEGOCIO
¿Quiénes somos?
• Somos un grupo de mujeres emprendedoras de
Boquerón organizadas con el fin de mejorar nuestra
economía familiar a través de la venta de plátano
asado.
¿Qué ofrecemos?
• Venta de plátano asado con relleno de queso y maní.
• Producto de la zona hecho con máxima limpieza
• Precio accesible
• Excelente atención

4. UBICACIÓN Y MERCADO OBJETIVO
¿Donde comprar?
• En el paradero de Boquerón, km. 178 carretera
Federico Basadre.
¿Quién es nuestro mercado objetivo?
• La población en general

5. OBJETIVOS DEL NEGOCIO
• Abarcar toda la población con la venta de plátanos
rellenos
• Que los clientes compren nuestro producto y
disfruten al consumirlo.
• Proyecto comercial para todos, porque también los
varones podrían hacerlo lo que muestra una equidad
de genero.
• Atención personalizada y amigable.

6. SONDEO DE MERCADO
• Se hizo una encuesta al 30% de la población de un total de 500 pobladores y se
analizo los resultados. También se hizo un análisis FODA y análisis de mercado lo
que nos permitió poner el producto al mercado.
• ENCUESTA: Se utilizo una encuesta donde se consulto si podrían
consumir plátano asado con relleno.
• RESULTADO DE ENCUESTA: La idea de venta de platano asado
con relleno tuvo mayor aceptación dado que es un producto de la zona y
novedoso en la localidad.

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2
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10
12
si no talves queso mani mantequilla
¿Consumiria platano asado con relleno? ¿Qué relleno sugieres?
RESULTADOS DE LA ENCUESTA

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2
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6
8
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12
si no diario una vez por semana ocasionalmente
¿Le gusta el platano asado? ¿Con que frecuencia consume el platano asado?

9. ANALISIS FODA
FORTALEZA
 Tiene cultivos de plátano
 Dispone de movilidad
 Tiene parrilla para asar el plátano
 Poca inversión
 Posee lugar estratégico
DEBILIDAD
 Sufrir desastre natural (inundación)
 No sabe conducir su movilidad
 Sufrir robo
 Alza de insumos
 Ser nuevo en el mercado
OPORTUNIDAD
 Nuevo en el mercado
 Ausencia de competidores
 Aumento de población
 Publicidad en redes sociales
AMENAZA
 Surjan competidores
 Plaga en los plantones de plátano

10. ANALISIS DEL COMPETIDOR
• NO EXISTE COMPETIDOR

11. COSTOS ANUALES
COSTO TOTALES PRECIO DE VENTA PÓR UNIDAD
Total de costos
en 1 año
Costo total
14177.00
Detalle Monto Ganacia deseada(60%de la ganacia) 8,506.20
Utensilios
353.00Costo mas ganacias 22683.20
Sueldos
2160.00 total de unidades que se desea vender en 1 año 17,280.00
Materia Prima 9,264.00Precio de venta por unidad(real) 1.31
Dinero en efectivo 2,400.00Precio de venta por unidad (publico) 1.50
Costo total 14177.00

12. ORGANIGRAMA DE “EL MADURITO”

13. DIAGRAMA DE OPERACIÓN

14. VIDEO PROMOCIONAL DE “ EL
MADURITO”
• https://www.youtube.com/watch?v=ThiEbpe2
wRk&feature=youtu.be