SlideShare una empresa de Scribd logo
ABC   DOMINGO, 5 DE DICIEMBRE DE 2010
      abc.es/catalunya                                                                                                                      CATALUÑA 65


                                                                                      TEATRO «AGOST»                             tarsis en la que el suicidio, las adiccio-
  DE RONDA                                                                                                                       nes como dique ante la vulgaridad de
                                                                                      Los demonios                               la vida y los demonios familiares nos

  Vermut y cañas,                                                                     más familiares
                                                                                                                                 interpelan.
                                                                                                                                    Y lo hacen durante cuatro horas
                                                                                                                                 largas provocando la extraña o esca-

  de la red a la barra                                                                Autor: Tracy Letts. Dirección: Sergi
                                                                                      Belbel. Traducción: Joan Sellent.
                                                                                                                                 lofriante sensación de que esa casa
                                                                                                                                 de madera observada en sección,
                                                                                                                                 como ya hizo Belbel en su celebrado
                                                                                      Intérpretes: Anna Lizaran, Emma            «Divendres, dissabte, dilluns» de
                                                                                      Vilarasau, Jordi Banacolocha, Abel         Eduardo De Filippo, provoca que el
                                                                                      Folk, Maife Gil, Montse Germán,            espectador comparta ese microclima
                                                                                      Almudena Lomba, Òscar Molina,              y se olvide de mirar el reloj.
                                                                                      Carles Velat, Rosa Renom, Albert
                                                                                      Triola. TNC. 2 de diciembre.               La Reina Madre
                                                                                                                                 Una pieza con un nutrido cuerpo ac-
                                                                                                                                 toral que no revela fisuras donde
                                                                                      SERGI DORIA                                Anna Lizaran ejerce como reina ma-
                                                                                      Suena «Lay down Sally» de Clapton          dre. El registro de «El ball», el mejor
                                                                                      en el microsurco de una casa de la         montaje del año en los premios Buta-
                                                                                      Oklahoma llanera y Beverly Weston          ca, esa forma de arrastrar las erres y
                                                                                      (Carles Velat) acaba de recitar con        masticar las consonantes para verba-
                                                                                      voz alcoholizada un verso de T. S.         lizar cada estado de ánimo, se conju-
                                                                                      Eliot: «La vida es muy larga...». Ha       ga con el verbo al ralentí de la mujer
                                                                                      contratado para el servicio domésti-       drogada y minada por un càncer de
                                                                                      co a una chica india; después desapa-      boca.
                                                                                      recerá para no volver jamás. En la            Una obra con claro protagonismo
                                                                      INÉS BAUCELLS
  La pequeña barra es acogedora y el ambiente es familar                              ventana aparece su esposa, Violet          femenino y tres hermanas que repli-
                                                                                      (Anna Lizaran) con la lengua trabada       can a la madre: una Vilarasau feliz-
                                                                                      por las pastillas. Otra frase del autor    mente alejada de «Ventdelplà» y las
  BLos creadores del                      muchos lectores que consultan to-           de «The Waste Land» resonará al            eficaces Rosa Renom y Montse Ger-
                                          das sus recomendaciones. «Marcel            cabo de cuatro horas en los labios de      man. Un texto repleto de meandros
   blog sobre hostelería                  es el espíritu del blog», agrega            la india: «Así se acaba el mundo...».      tonales y modismos, que Joan Sellent
   «El Morro Fi»                          Marc, cuando Marcel no escucha.             Entre ambas citas, la cruel disección      ha cincelado meticulosamente en su
                                              Quizás por eso en el bar se respi-
   inauguran una                          ra buen rollo, porque aunque Fer-
                                                                                      de una familia con la que muchos es-       traducción del inglés al catalán. Una
                                                                                      pectadores se sentían identificados,       obra que podría hacer el agosto en
   vermutería                             nández le dé crédito a todo el mun-         a juzgar por los murmullos cómpli-         cualquier teatro privado. Y eso es lo
                                          do, él es también el espíritu del lo-       ces que acompañaron muchos mo-             que nos sabe mal. Que las representa-
 ANA LUISA ISLAS                          cal. «Este bar es el resultado de mu-       mentos de la representación.               ciones finalicen el 23 de enero sin po-
 BARCELONA                                chos referentes, algunos persona-              En la mejor línea de Artur Miller, el   sibilidades de rentabilizar tanto es-
 Hace tres años, Marcel Fernández,        les y otros de mi entorno íntimo»,          premiado Tracy Leats rubrica esta ca-      fuerzo económico y creativo.
 Marc Monzó y Guillermo Pfaff ini-        narra el novel hostelero. Tal es su
 ciaron como pasatiempo el blog «El       modestia que cuando Marcel habla
 Morro Fi», en el que en un principio     de los trabajos previos a abrir lo
 hablaron sobre bares de su barrio y      hace en plural. «Este sitio en princi-
 ahora escriben sobre sitios «míti-       pio es sólo mío, pero el sentimiento
 cos» de toda Barcelona. No hablan        que tengo es que en realidad es de
 ni de estrellas Michelin ni de esferi-   todos los que me han ayudado para
 ficaciones, lo suyo es un sibaritis-     hacerlo realidad», confiesa.
 mo de caña bien tirada, plato de ca-         En la carta se nota la colabora-
 llos en su punto o berberechos de        ción de sus allegados. Por ejemplo,
 antología. Han recorrido vermute-        la tapa estrella es un bacalao desmi-
 rías variopintas y lugares de toda la    gado con cebolla tierna picada, pi-
 vida (morrofi.wordpress.com).            mentón y aceite, receta de una ami-
    Hace unos meses, Fernández vio        ga. El vermut o la caña también se
 un local en alquiler cerca del estu-     pueden acompañar de salazones,
 dio donde trabajan —Marcel es dise-      mojamas, bonito, «coca d'oli», char-
 ñador, Marc es orfebre y Guillermo       cutería o quesos. Los jueves suelen
 es pintor— pensó entonces en sal-        tener platos especiales, preparados
 tar detrás de la barra y poner su pro-   por algún invitado a la barra —cual-
 pio bar. Aunque decidió hacerlo en       quier excusa es buena para reunir-
 solitario, tiene el apoyo de sus dos     se con los amigos—. «Yo lo estoy
 compañeros de bitácora.                  disfrutando mucho todos los días,
    La idea del blog nació en uno de      que de eso se trata», dice Marcel.
 los bares favoritos de los tres ami-         Ya sea para degustar un vermut
 gos, el Gelida —una de las joyas me-     sabatino, para conocer a la pluma
 jor guardadas del Eixample—. «Sur-       detrás del blog o para apoyar a un
 gió cuando comentábamos sobre lo         emprendedor que a pesar de la cri-
 particular del sitio y los mucho que     sis sigue apostando por la ciudad,
 echamos en falta lugares que aguan-      vale la pena darse una vuelta.
 tan el tiempo en Barcelona», expli-
 ca Fernández. Al salir, los tres se
 fueron al estudio y escribieron la         EL MORRO FI
 primera entrada. En la página, acla-       Consell de Cent, 171
 ran, no hacen reseñas, sino cróni-         Abierto de lunes a viernes de 18h. a
 cas. «Escribimos una sensación o           23h. y los sábados de 11.30h. a 15h.
 algo que nos ha gustado», dice Marc        La caña cuesta 1,50 y el vermut
 Monzó, diseñador de joyería. El hu-        casero 2,00 euros
 mor y el buen rollo les ha sumado                                                                                                                             DAVID RUANO
                                                                                      La actriz Anna Lizaran es el alma mater de «Agost»

Más contenido relacionado

La actualidad más candente

Diagnostico 5°
Diagnostico 5°Diagnostico 5°
Diagnostico 5°
DeNy Díaz
 
Revista niebla forever definitiva
Revista niebla forever definitivaRevista niebla forever definitiva
Revista niebla forever definitiva
ESQUIVIAS_COLEGIO
 
NEWSLETTER Nº1 - MARZO
NEWSLETTER Nº1 - MARZONEWSLETTER Nº1 - MARZO
NEWSLETTER Nº1 - MARZO
clublecturajs
 
Primera clase karina
Primera clase karinaPrimera clase karina
Primera clase karina
kaleiva
 
¿Hay un médico en la excavación? de Equis
¿Hay un médico en la excavación? de Equis¿Hay un médico en la excavación? de Equis
¿Hay un médico en la excavación? de Equis
Cruella Devil
 
Malabarismo: "Jugando para una nueva vida"
Malabarismo: "Jugando para una nueva vida"Malabarismo: "Jugando para una nueva vida"
Malabarismo: "Jugando para una nueva vida"
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
 
Yo empiezo con...
Yo empiezo con...Yo empiezo con...
Yo empiezo con...
Lourdes Giraldo Vargas
 
Lengua 10 2
Lengua 10 2Lengua 10 2
Lengua 10 2
Bernardita Naranjo
 
000_montatge dic ttee
000_montatge dic ttee000_montatge dic ttee
000_montatge dic ttee
rotalbar
 
Listado de canciones por artista
Listado de canciones por artistaListado de canciones por artista
Listado de canciones por artista
leaver10
 
Alejandro López Andrada entrevistado en ABC
Alejandro  López  Andrada entrevistado en ABCAlejandro  López  Andrada entrevistado en ABC
Alejandro López Andrada entrevistado en ABC
eluque
 
Abc 15.07.2011-pagina 058
Abc 15.07.2011-pagina 058Abc 15.07.2011-pagina 058
Abc 15.07.2011-pagina 058
FronteraD
 
Pregoneros
PregonerosPregoneros
Pregoneros
Victor Campo
 
Realismo literarioword2completo
Realismo literarioword2completoRealismo literarioword2completo
Realismo literarioword2completo
David Martinez
 
25 una familia muy especial
25 una familia muy especial25 una familia muy especial
25 una familia muy especial
DiversidadyCoeducación YCoeducación
 
Programa v semana literaria def (1)
Programa v semana literaria def (1)Programa v semana literaria def (1)
Programa v semana literaria def (1)
AnaAtenea
 
La carta
La cartaLa carta
Guia de veran 12
Guia de veran 12Guia de veran 12
Guia de veran 12
maribiblioteca
 

La actualidad más candente (18)

Diagnostico 5°
Diagnostico 5°Diagnostico 5°
Diagnostico 5°
 
Revista niebla forever definitiva
Revista niebla forever definitivaRevista niebla forever definitiva
Revista niebla forever definitiva
 
NEWSLETTER Nº1 - MARZO
NEWSLETTER Nº1 - MARZONEWSLETTER Nº1 - MARZO
NEWSLETTER Nº1 - MARZO
 
Primera clase karina
Primera clase karinaPrimera clase karina
Primera clase karina
 
¿Hay un médico en la excavación? de Equis
¿Hay un médico en la excavación? de Equis¿Hay un médico en la excavación? de Equis
¿Hay un médico en la excavación? de Equis
 
Malabarismo: "Jugando para una nueva vida"
Malabarismo: "Jugando para una nueva vida"Malabarismo: "Jugando para una nueva vida"
Malabarismo: "Jugando para una nueva vida"
 
Yo empiezo con...
Yo empiezo con...Yo empiezo con...
Yo empiezo con...
 
Lengua 10 2
Lengua 10 2Lengua 10 2
Lengua 10 2
 
000_montatge dic ttee
000_montatge dic ttee000_montatge dic ttee
000_montatge dic ttee
 
Listado de canciones por artista
Listado de canciones por artistaListado de canciones por artista
Listado de canciones por artista
 
Alejandro López Andrada entrevistado en ABC
Alejandro  López  Andrada entrevistado en ABCAlejandro  López  Andrada entrevistado en ABC
Alejandro López Andrada entrevistado en ABC
 
Abc 15.07.2011-pagina 058
Abc 15.07.2011-pagina 058Abc 15.07.2011-pagina 058
Abc 15.07.2011-pagina 058
 
Pregoneros
PregonerosPregoneros
Pregoneros
 
Realismo literarioword2completo
Realismo literarioword2completoRealismo literarioword2completo
Realismo literarioword2completo
 
25 una familia muy especial
25 una familia muy especial25 una familia muy especial
25 una familia muy especial
 
Programa v semana literaria def (1)
Programa v semana literaria def (1)Programa v semana literaria def (1)
Programa v semana literaria def (1)
 
La carta
La cartaLa carta
La carta
 
Guia de veran 12
Guia de veran 12Guia de veran 12
Guia de veran 12
 

Destacado

8 weight loos tips
8 weight loos tips8 weight loos tips
8 weight loos tips
DrSchlaf
 
hjc & HMA: Integrated Monthly Giving
hjc & HMA: Integrated Monthly Givinghjc & HMA: Integrated Monthly Giving
hjc & HMA: Integrated Monthly Giving
hjc
 
Overview of Minds and More
Overview of Minds and MoreOverview of Minds and More
Overview of Minds and More
Francois Delvaux
 
Social reading - eine Einführung
Social reading - eine EinführungSocial reading - eine Einführung
Social reading - eine Einführung
Rudolf Inderst
 
Segment Profile
Segment ProfileSegment Profile
Segment Profile
Alex Dell'Era
 
SoftwareONE SPLA Guide
SoftwareONE SPLA GuideSoftwareONE SPLA Guide
SoftwareONE SPLA Guide
paullimbers
 
Conect Comm Sales Presentation
Conect Comm Sales PresentationConect Comm Sales Presentation
Conect Comm Sales Presentation
conectcomm
 
Creative Sydney: Creative Networking: Coffee Mornings Sydney
Creative Sydney: Creative Networking: Coffee Mornings SydneyCreative Sydney: Creative Networking: Coffee Mornings Sydney
Creative Sydney: Creative Networking: Coffee Mornings Sydney
Gavin Heaton
 
Linkedin para empresas: 10 consejos para ganar posicionamiento
Linkedin para empresas: 10 consejos para ganar posicionamientoLinkedin para empresas: 10 consejos para ganar posicionamiento
Linkedin para empresas: 10 consejos para ganar posicionamiento
Corporacion Colombia Digital
 
Gestión del miedo
Gestión del miedoGestión del miedo
Gestión del miedo
Rociosanabria1
 
Social Media Crash Course for Apartment Marketers
Social Media Crash Course for Apartment Marketers Social Media Crash Course for Apartment Marketers
Social Media Crash Course for Apartment Marketers
Erica Campbell Byrum
 
José Manaut Viglietti. Dibujos.
José Manaut Viglietti. Dibujos.José Manaut Viglietti. Dibujos.
José Manaut Viglietti. Dibujos.
Emilio Fernández
 
El orgullo final
El orgullo  finalEl orgullo  final
El orgullo final
JOEL FCO GARCIA
 
Social Media im Handel - Ein Leitfaden für kleine und mittlere Unternehmen - ...
Social Media im Handel - Ein Leitfaden für kleine und mittlere Unternehmen - ...Social Media im Handel - Ein Leitfaden für kleine und mittlere Unternehmen - ...
Social Media im Handel - Ein Leitfaden für kleine und mittlere Unternehmen - ...eBusinessLotse-Suedwestfalen-Hagen
 
Folder Kombi zonder prijzen
Folder Kombi zonder prijzenFolder Kombi zonder prijzen
Folder Kombi zonder prijzenSteven Lausberg
 
Ortocervera: Folleto Curso Práctico Técnica de Autoligado y Ortodoncia Multid...
Ortocervera: Folleto Curso Práctico Técnica de Autoligado y Ortodoncia Multid...Ortocervera: Folleto Curso Práctico Técnica de Autoligado y Ortodoncia Multid...
Ortocervera: Folleto Curso Práctico Técnica de Autoligado y Ortodoncia Multid...
Ortocervera
 
Smart Selling Program
Smart Selling ProgramSmart Selling Program
Smart Selling Program
Xavier Olivella
 
Teori coway 2012
Teori coway 2012Teori coway 2012
Teori coway 2012
Saidin Dahalan
 
An action plan for Knowledge Management
An action plan for Knowledge ManagementAn action plan for Knowledge Management
An action plan for Knowledge Management
Olivier De Schutter
 
gestión Impacto Ambiental en Habitat Humano
gestión Impacto Ambiental en Habitat Humanogestión Impacto Ambiental en Habitat Humano
gestión Impacto Ambiental en Habitat Humano
Emerson Salinas
 

Destacado (20)

8 weight loos tips
8 weight loos tips8 weight loos tips
8 weight loos tips
 
hjc & HMA: Integrated Monthly Giving
hjc & HMA: Integrated Monthly Givinghjc & HMA: Integrated Monthly Giving
hjc & HMA: Integrated Monthly Giving
 
Overview of Minds and More
Overview of Minds and MoreOverview of Minds and More
Overview of Minds and More
 
Social reading - eine Einführung
Social reading - eine EinführungSocial reading - eine Einführung
Social reading - eine Einführung
 
Segment Profile
Segment ProfileSegment Profile
Segment Profile
 
SoftwareONE SPLA Guide
SoftwareONE SPLA GuideSoftwareONE SPLA Guide
SoftwareONE SPLA Guide
 
Conect Comm Sales Presentation
Conect Comm Sales PresentationConect Comm Sales Presentation
Conect Comm Sales Presentation
 
Creative Sydney: Creative Networking: Coffee Mornings Sydney
Creative Sydney: Creative Networking: Coffee Mornings SydneyCreative Sydney: Creative Networking: Coffee Mornings Sydney
Creative Sydney: Creative Networking: Coffee Mornings Sydney
 
Linkedin para empresas: 10 consejos para ganar posicionamiento
Linkedin para empresas: 10 consejos para ganar posicionamientoLinkedin para empresas: 10 consejos para ganar posicionamiento
Linkedin para empresas: 10 consejos para ganar posicionamiento
 
Gestión del miedo
Gestión del miedoGestión del miedo
Gestión del miedo
 
Social Media Crash Course for Apartment Marketers
Social Media Crash Course for Apartment Marketers Social Media Crash Course for Apartment Marketers
Social Media Crash Course for Apartment Marketers
 
José Manaut Viglietti. Dibujos.
José Manaut Viglietti. Dibujos.José Manaut Viglietti. Dibujos.
José Manaut Viglietti. Dibujos.
 
El orgullo final
El orgullo  finalEl orgullo  final
El orgullo final
 
Social Media im Handel - Ein Leitfaden für kleine und mittlere Unternehmen - ...
Social Media im Handel - Ein Leitfaden für kleine und mittlere Unternehmen - ...Social Media im Handel - Ein Leitfaden für kleine und mittlere Unternehmen - ...
Social Media im Handel - Ein Leitfaden für kleine und mittlere Unternehmen - ...
 
Folder Kombi zonder prijzen
Folder Kombi zonder prijzenFolder Kombi zonder prijzen
Folder Kombi zonder prijzen
 
Ortocervera: Folleto Curso Práctico Técnica de Autoligado y Ortodoncia Multid...
Ortocervera: Folleto Curso Práctico Técnica de Autoligado y Ortodoncia Multid...Ortocervera: Folleto Curso Práctico Técnica de Autoligado y Ortodoncia Multid...
Ortocervera: Folleto Curso Práctico Técnica de Autoligado y Ortodoncia Multid...
 
Smart Selling Program
Smart Selling ProgramSmart Selling Program
Smart Selling Program
 
Teori coway 2012
Teori coway 2012Teori coway 2012
Teori coway 2012
 
An action plan for Knowledge Management
An action plan for Knowledge ManagementAn action plan for Knowledge Management
An action plan for Knowledge Management
 
gestión Impacto Ambiental en Habitat Humano
gestión Impacto Ambiental en Habitat Humanogestión Impacto Ambiental en Habitat Humano
gestión Impacto Ambiental en Habitat Humano
 

Similar a Morro fi

Trabajo
TrabajoTrabajo
Trabajo
anki96
 
Texto al agua santas benditas integro
Texto al agua santas benditas integroTexto al agua santas benditas integro
Texto al agua santas benditas integro
Luisa Mª Román Jiménez
 
3. julio 2009
3. julio 20093. julio 2009
3. julio 2009
Milka Garcia
 
3. julio 2009
3. julio 20093. julio 2009
3. julio 2009
Milka Garcia
 
De sabios, de poetas y de locos...
De sabios, de poetas y de locos...De sabios, de poetas y de locos...
De sabios, de poetas y de locos...
ali16enero
 
Milongas montevideo
Milongas montevideoMilongas montevideo
Milongas montevideo
fedecolman
 
Carpentier
CarpentierCarpentier
20 años de Cafe Tacvba
20 años de Cafe Tacvba20 años de Cafe Tacvba
20 años de Cafe Tacvba
CarDan M.R.
 
Nota sobre "Sepelio... me llaman Sepelio"
Nota sobre "Sepelio... me llaman Sepelio"Nota sobre "Sepelio... me llaman Sepelio"
Nota sobre "Sepelio... me llaman Sepelio"
cveradasouza
 
003.pdf
003.pdf003.pdf
51 ficha metrica
51 ficha metrica51 ficha metrica
51 ficha metrica
Lidia Aragón
 
P01072012
P01072012P01072012
El corral de comedias
El corral de comediasEl corral de comedias
El corral de comedias
maceniebla lenguayliteratura
 
El vallenato
El vallenatoEl vallenato
El vallenato
jorge
 
Guia historias de regalo
Guia historias de regaloGuia historias de regalo
Guia historias de regalo
Bibliotecas Municipais de A Coruña
 
Triptico mama negra
Triptico mama negraTriptico mama negra
Triptico mama negra
Vanessflor
 
El mio cid presentacion offcial la original mejorada
El mio cid presentacion offcial la original mejoradaEl mio cid presentacion offcial la original mejorada
El mio cid presentacion offcial la original mejorada
dahishi
 
Tautogramas
TautogramasTautogramas
Tautogramas
Ángeles Cuéllar
 
Idioma español figuras y humor
Idioma español figuras y humorIdioma español figuras y humor
Idioma español figuras y humor
Guillermo Pellerano
 
Aquellos maravillosos años
Aquellos maravillosos añosAquellos maravillosos años
Aquellos maravillosos años
Docencia_Formación_Emprego
 

Similar a Morro fi (20)

Trabajo
TrabajoTrabajo
Trabajo
 
Texto al agua santas benditas integro
Texto al agua santas benditas integroTexto al agua santas benditas integro
Texto al agua santas benditas integro
 
3. julio 2009
3. julio 20093. julio 2009
3. julio 2009
 
3. julio 2009
3. julio 20093. julio 2009
3. julio 2009
 
De sabios, de poetas y de locos...
De sabios, de poetas y de locos...De sabios, de poetas y de locos...
De sabios, de poetas y de locos...
 
Milongas montevideo
Milongas montevideoMilongas montevideo
Milongas montevideo
 
Carpentier
CarpentierCarpentier
Carpentier
 
20 años de Cafe Tacvba
20 años de Cafe Tacvba20 años de Cafe Tacvba
20 años de Cafe Tacvba
 
Nota sobre "Sepelio... me llaman Sepelio"
Nota sobre "Sepelio... me llaman Sepelio"Nota sobre "Sepelio... me llaman Sepelio"
Nota sobre "Sepelio... me llaman Sepelio"
 
003.pdf
003.pdf003.pdf
003.pdf
 
51 ficha metrica
51 ficha metrica51 ficha metrica
51 ficha metrica
 
P01072012
P01072012P01072012
P01072012
 
El corral de comedias
El corral de comediasEl corral de comedias
El corral de comedias
 
El vallenato
El vallenatoEl vallenato
El vallenato
 
Guia historias de regalo
Guia historias de regaloGuia historias de regalo
Guia historias de regalo
 
Triptico mama negra
Triptico mama negraTriptico mama negra
Triptico mama negra
 
El mio cid presentacion offcial la original mejorada
El mio cid presentacion offcial la original mejoradaEl mio cid presentacion offcial la original mejorada
El mio cid presentacion offcial la original mejorada
 
Tautogramas
TautogramasTautogramas
Tautogramas
 
Idioma español figuras y humor
Idioma español figuras y humorIdioma español figuras y humor
Idioma español figuras y humor
 
Aquellos maravillosos años
Aquellos maravillosos añosAquellos maravillosos años
Aquellos maravillosos años
 

Más de Ana Luisa Islas

Las marcas, los nuevos mecenas
Las marcas, los nuevos mecenasLas marcas, los nuevos mecenas
Las marcas, los nuevos mecenas
Ana Luisa Islas
 
Susan Ferrier, jefa de RRHH de KPMG: "Las fricciones son necesarias para camb...
Susan Ferrier, jefa de RRHH de KPMG: "Las fricciones son necesarias para camb...Susan Ferrier, jefa de RRHH de KPMG: "Las fricciones son necesarias para camb...
Susan Ferrier, jefa de RRHH de KPMG: "Las fricciones son necesarias para camb...
Ana Luisa Islas
 
Los saltamontes sortean la ley
Los saltamontes sortean la leyLos saltamontes sortean la ley
Los saltamontes sortean la ley
Ana Luisa Islas
 
Verano en la cocina de Masterchef
Verano en la cocina de MasterchefVerano en la cocina de Masterchef
Verano en la cocina de Masterchef
Ana Luisa Islas
 
Toni Clusella, el mejor pastelero de España
Toni Clusella, el mejor pastelero de EspañaToni Clusella, el mejor pastelero de España
Toni Clusella, el mejor pastelero de España
Ana Luisa Islas
 
Restaurantes para celebrar en Barcelona
Restaurantes para celebrar en BarcelonaRestaurantes para celebrar en Barcelona
Restaurantes para celebrar en Barcelona
Ana Luisa Islas
 
Previsiones gastronómicas para el 2018
Previsiones gastronómicas para el 2018Previsiones gastronómicas para el 2018
Previsiones gastronómicas para el 2018
Ana Luisa Islas
 
Lo mejor de la gastronomía en Barcelona en 2017
Lo mejor de la gastronomía en Barcelona en 2017Lo mejor de la gastronomía en Barcelona en 2017
Lo mejor de la gastronomía en Barcelona en 2017
Ana Luisa Islas
 
Little Steven en Barcelona
Little Steven en BarcelonaLittle Steven en Barcelona
Little Steven en Barcelona
Ana Luisa Islas
 
Guía Michelin: Las estrellas son generosas con Barcelona
Guía Michelin: Las estrellas son generosas con BarcelonaGuía Michelin: Las estrellas son generosas con Barcelona
Guía Michelin: Las estrellas son generosas con Barcelona
Ana Luisa Islas
 
Olimpiadas Barcelona 92: Barcelona se abrió al mar y a las cocinas del mundo
Olimpiadas Barcelona 92: Barcelona se abrió al mar y a las cocinas del mundoOlimpiadas Barcelona 92: Barcelona se abrió al mar y a las cocinas del mundo
Olimpiadas Barcelona 92: Barcelona se abrió al mar y a las cocinas del mundo
Ana Luisa Islas
 
José Andrés, nuestra profesión es más que darle de comer a unos pocos.
José Andrés, nuestra profesión es más que darle de comer a unos pocos. José Andrés, nuestra profesión es más que darle de comer a unos pocos.
José Andrés, nuestra profesión es más que darle de comer a unos pocos.
Ana Luisa Islas
 
Flobox, la tarifa plana llega a las florerías
Flobox, la tarifa plana llega a las floreríasFlobox, la tarifa plana llega a las florerías
Flobox, la tarifa plana llega a las florerías
Ana Luisa Islas
 
Carmen Aristegui: Nadie quiere ver la guerra en México pero ahí está.
Carmen Aristegui: Nadie quiere ver la guerra en México pero ahí está.Carmen Aristegui: Nadie quiere ver la guerra en México pero ahí está.
Carmen Aristegui: Nadie quiere ver la guerra en México pero ahí está.
Ana Luisa Islas
 
Novedades de verano en Barcelona
Novedades de verano en BarcelonaNovedades de verano en Barcelona
Novedades de verano en Barcelona
Ana Luisa Islas
 
Los Adrià y José Andrés preparan apertura en Nueva York
Los Adrià y José Andrés preparan apertura en Nueva YorkLos Adrià y José Andrés preparan apertura en Nueva York
Los Adrià y José Andrés preparan apertura en Nueva York
Ana Luisa Islas
 
MSC MERAVIGLIA: Lo último en el mar
MSC MERAVIGLIA: Lo último en el marMSC MERAVIGLIA: Lo último en el mar
MSC MERAVIGLIA: Lo último en el mar
Ana Luisa Islas
 
Invasión gastro en barcelona
Invasión gastro en barcelonaInvasión gastro en barcelona
Invasión gastro en barcelona
Ana Luisa Islas
 
Food & Books: De los fogones a las páginas
Food & Books: De los fogones a las páginasFood & Books: De los fogones a las páginas
Food & Books: De los fogones a las páginas
Ana Luisa Islas
 
Bocatas de autor en Barcelona
Bocatas de autor en BarcelonaBocatas de autor en Barcelona
Bocatas de autor en Barcelona
Ana Luisa Islas
 

Más de Ana Luisa Islas (20)

Las marcas, los nuevos mecenas
Las marcas, los nuevos mecenasLas marcas, los nuevos mecenas
Las marcas, los nuevos mecenas
 
Susan Ferrier, jefa de RRHH de KPMG: "Las fricciones son necesarias para camb...
Susan Ferrier, jefa de RRHH de KPMG: "Las fricciones son necesarias para camb...Susan Ferrier, jefa de RRHH de KPMG: "Las fricciones son necesarias para camb...
Susan Ferrier, jefa de RRHH de KPMG: "Las fricciones son necesarias para camb...
 
Los saltamontes sortean la ley
Los saltamontes sortean la leyLos saltamontes sortean la ley
Los saltamontes sortean la ley
 
Verano en la cocina de Masterchef
Verano en la cocina de MasterchefVerano en la cocina de Masterchef
Verano en la cocina de Masterchef
 
Toni Clusella, el mejor pastelero de España
Toni Clusella, el mejor pastelero de EspañaToni Clusella, el mejor pastelero de España
Toni Clusella, el mejor pastelero de España
 
Restaurantes para celebrar en Barcelona
Restaurantes para celebrar en BarcelonaRestaurantes para celebrar en Barcelona
Restaurantes para celebrar en Barcelona
 
Previsiones gastronómicas para el 2018
Previsiones gastronómicas para el 2018Previsiones gastronómicas para el 2018
Previsiones gastronómicas para el 2018
 
Lo mejor de la gastronomía en Barcelona en 2017
Lo mejor de la gastronomía en Barcelona en 2017Lo mejor de la gastronomía en Barcelona en 2017
Lo mejor de la gastronomía en Barcelona en 2017
 
Little Steven en Barcelona
Little Steven en BarcelonaLittle Steven en Barcelona
Little Steven en Barcelona
 
Guía Michelin: Las estrellas son generosas con Barcelona
Guía Michelin: Las estrellas son generosas con BarcelonaGuía Michelin: Las estrellas son generosas con Barcelona
Guía Michelin: Las estrellas son generosas con Barcelona
 
Olimpiadas Barcelona 92: Barcelona se abrió al mar y a las cocinas del mundo
Olimpiadas Barcelona 92: Barcelona se abrió al mar y a las cocinas del mundoOlimpiadas Barcelona 92: Barcelona se abrió al mar y a las cocinas del mundo
Olimpiadas Barcelona 92: Barcelona se abrió al mar y a las cocinas del mundo
 
José Andrés, nuestra profesión es más que darle de comer a unos pocos.
José Andrés, nuestra profesión es más que darle de comer a unos pocos. José Andrés, nuestra profesión es más que darle de comer a unos pocos.
José Andrés, nuestra profesión es más que darle de comer a unos pocos.
 
Flobox, la tarifa plana llega a las florerías
Flobox, la tarifa plana llega a las floreríasFlobox, la tarifa plana llega a las florerías
Flobox, la tarifa plana llega a las florerías
 
Carmen Aristegui: Nadie quiere ver la guerra en México pero ahí está.
Carmen Aristegui: Nadie quiere ver la guerra en México pero ahí está.Carmen Aristegui: Nadie quiere ver la guerra en México pero ahí está.
Carmen Aristegui: Nadie quiere ver la guerra en México pero ahí está.
 
Novedades de verano en Barcelona
Novedades de verano en BarcelonaNovedades de verano en Barcelona
Novedades de verano en Barcelona
 
Los Adrià y José Andrés preparan apertura en Nueva York
Los Adrià y José Andrés preparan apertura en Nueva YorkLos Adrià y José Andrés preparan apertura en Nueva York
Los Adrià y José Andrés preparan apertura en Nueva York
 
MSC MERAVIGLIA: Lo último en el mar
MSC MERAVIGLIA: Lo último en el marMSC MERAVIGLIA: Lo último en el mar
MSC MERAVIGLIA: Lo último en el mar
 
Invasión gastro en barcelona
Invasión gastro en barcelonaInvasión gastro en barcelona
Invasión gastro en barcelona
 
Food & Books: De los fogones a las páginas
Food & Books: De los fogones a las páginasFood & Books: De los fogones a las páginas
Food & Books: De los fogones a las páginas
 
Bocatas de autor en Barcelona
Bocatas de autor en BarcelonaBocatas de autor en Barcelona
Bocatas de autor en Barcelona
 

Morro fi

  • 1. ABC DOMINGO, 5 DE DICIEMBRE DE 2010 abc.es/catalunya CATALUÑA 65 TEATRO «AGOST» tarsis en la que el suicidio, las adiccio- DE RONDA nes como dique ante la vulgaridad de Los demonios la vida y los demonios familiares nos Vermut y cañas, más familiares interpelan. Y lo hacen durante cuatro horas largas provocando la extraña o esca- de la red a la barra Autor: Tracy Letts. Dirección: Sergi Belbel. Traducción: Joan Sellent. lofriante sensación de que esa casa de madera observada en sección, como ya hizo Belbel en su celebrado Intérpretes: Anna Lizaran, Emma «Divendres, dissabte, dilluns» de Vilarasau, Jordi Banacolocha, Abel Eduardo De Filippo, provoca que el Folk, Maife Gil, Montse Germán, espectador comparta ese microclima Almudena Lomba, Òscar Molina, y se olvide de mirar el reloj. Carles Velat, Rosa Renom, Albert Triola. TNC. 2 de diciembre. La Reina Madre Una pieza con un nutrido cuerpo ac- toral que no revela fisuras donde SERGI DORIA Anna Lizaran ejerce como reina ma- Suena «Lay down Sally» de Clapton dre. El registro de «El ball», el mejor en el microsurco de una casa de la montaje del año en los premios Buta- Oklahoma llanera y Beverly Weston ca, esa forma de arrastrar las erres y (Carles Velat) acaba de recitar con masticar las consonantes para verba- voz alcoholizada un verso de T. S. lizar cada estado de ánimo, se conju- Eliot: «La vida es muy larga...». Ha ga con el verbo al ralentí de la mujer contratado para el servicio domésti- drogada y minada por un càncer de co a una chica india; después desapa- boca. recerá para no volver jamás. En la Una obra con claro protagonismo INÉS BAUCELLS La pequeña barra es acogedora y el ambiente es familar ventana aparece su esposa, Violet femenino y tres hermanas que repli- (Anna Lizaran) con la lengua trabada can a la madre: una Vilarasau feliz- por las pastillas. Otra frase del autor mente alejada de «Ventdelplà» y las BLos creadores del muchos lectores que consultan to- de «The Waste Land» resonará al eficaces Rosa Renom y Montse Ger- das sus recomendaciones. «Marcel cabo de cuatro horas en los labios de man. Un texto repleto de meandros blog sobre hostelería es el espíritu del blog», agrega la india: «Así se acaba el mundo...». tonales y modismos, que Joan Sellent «El Morro Fi» Marc, cuando Marcel no escucha. Entre ambas citas, la cruel disección ha cincelado meticulosamente en su Quizás por eso en el bar se respi- inauguran una ra buen rollo, porque aunque Fer- de una familia con la que muchos es- traducción del inglés al catalán. Una pectadores se sentían identificados, obra que podría hacer el agosto en vermutería nández le dé crédito a todo el mun- a juzgar por los murmullos cómpli- cualquier teatro privado. Y eso es lo do, él es también el espíritu del lo- ces que acompañaron muchos mo- que nos sabe mal. Que las representa- ANA LUISA ISLAS cal. «Este bar es el resultado de mu- mentos de la representación. ciones finalicen el 23 de enero sin po- BARCELONA chos referentes, algunos persona- En la mejor línea de Artur Miller, el sibilidades de rentabilizar tanto es- Hace tres años, Marcel Fernández, les y otros de mi entorno íntimo», premiado Tracy Leats rubrica esta ca- fuerzo económico y creativo. Marc Monzó y Guillermo Pfaff ini- narra el novel hostelero. Tal es su ciaron como pasatiempo el blog «El modestia que cuando Marcel habla Morro Fi», en el que en un principio de los trabajos previos a abrir lo hablaron sobre bares de su barrio y hace en plural. «Este sitio en princi- ahora escriben sobre sitios «míti- pio es sólo mío, pero el sentimiento cos» de toda Barcelona. No hablan que tengo es que en realidad es de ni de estrellas Michelin ni de esferi- todos los que me han ayudado para ficaciones, lo suyo es un sibaritis- hacerlo realidad», confiesa. mo de caña bien tirada, plato de ca- En la carta se nota la colabora- llos en su punto o berberechos de ción de sus allegados. Por ejemplo, antología. Han recorrido vermute- la tapa estrella es un bacalao desmi- rías variopintas y lugares de toda la gado con cebolla tierna picada, pi- vida (morrofi.wordpress.com). mentón y aceite, receta de una ami- Hace unos meses, Fernández vio ga. El vermut o la caña también se un local en alquiler cerca del estu- pueden acompañar de salazones, dio donde trabajan —Marcel es dise- mojamas, bonito, «coca d'oli», char- ñador, Marc es orfebre y Guillermo cutería o quesos. Los jueves suelen es pintor— pensó entonces en sal- tener platos especiales, preparados tar detrás de la barra y poner su pro- por algún invitado a la barra —cual- pio bar. Aunque decidió hacerlo en quier excusa es buena para reunir- solitario, tiene el apoyo de sus dos se con los amigos—. «Yo lo estoy compañeros de bitácora. disfrutando mucho todos los días, La idea del blog nació en uno de que de eso se trata», dice Marcel. los bares favoritos de los tres ami- Ya sea para degustar un vermut gos, el Gelida —una de las joyas me- sabatino, para conocer a la pluma jor guardadas del Eixample—. «Sur- detrás del blog o para apoyar a un gió cuando comentábamos sobre lo emprendedor que a pesar de la cri- particular del sitio y los mucho que sis sigue apostando por la ciudad, echamos en falta lugares que aguan- vale la pena darse una vuelta. tan el tiempo en Barcelona», expli- ca Fernández. Al salir, los tres se fueron al estudio y escribieron la EL MORRO FI primera entrada. En la página, acla- Consell de Cent, 171 ran, no hacen reseñas, sino cróni- Abierto de lunes a viernes de 18h. a cas. «Escribimos una sensación o 23h. y los sábados de 11.30h. a 15h. algo que nos ha gustado», dice Marc La caña cuesta 1,50 y el vermut Monzó, diseñador de joyería. El hu- casero 2,00 euros mor y el buen rollo les ha sumado DAVID RUANO La actriz Anna Lizaran es el alma mater de «Agost»