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Química analítica
Rama de la química que desarrolla métodos de
análisis que permiten de:
Separación de los componentes que
constituyen una
muestra de
Identificación
materia.
Determinación de la cantidad relativa de
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Química Analítica
Ciencia estudia el conjunto de principios, leyes y
técnicas con el fin de determinar la composición química
de una muestra natural o artificial
El conjunto de técnicas operativas puestas al servicio
dicha finalidad es:
Análisis Químico
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Tipos de análisis Químico
Análisis Cuantitativo Análisis Cualitativo
determina la cantidad de uno Identifica los componentes
o varios de los componentes que constituyen una muestra.
en una muestra. Cual es el componente en la
Cuanto hay del componente muestra (analito).
en la muestra (analito).
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Técnicas de análisis
absolutas relativas
Clásicas Instrumentales
- Polarografía
- Gravimetría - Potenciometría
-Volumetría - Absorción molecular
-coulometría - Emisión atómica
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Importancia de la Química Analítica:
Esta envuelta en todos los quehaceres de la sociedad:
Laboratorios de control en industria química
Diagnostico clínico
Identificación de contaminantes
Científico
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Alimentación Medio
Análisis Clínicos ambiente
Geología
Restauración QUÍMICA
ANALÍTICA
Toxicología
Agricultura
Deporte
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Divisiones de la Química Analítica
Análisis Análisis
cuantitativo instrumental
Análisis Análisis
Análisis estructural clásico Métodos de
cualitativo
separación
Otros
Según su Según su
finalidad técnica
Clasificaciones de
la Química analítica
Según naturaleza
Otras muestra/analito
Según tamaño Según proporción
inicial de la muestra relativa de analitos
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Clasificación según tamaño
Según el tamaño de la muestra inicial que dispone o
requiere, puede clasificarse el análisis en:
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Determinaciones
Según la proporción relativa (concentración) de los análitos
en la muestra pueden diferenciarse tres tipos de
determinaciones:
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Conceptos:
Técnica: Principio científico (propiedad física o química )
para obtener información sobre la composición
de una muestra .
Método : forma o pasos particulares, para determinar
una propiedad de una técnica para un
propósito concreto
Procedimiento : Directrices escritas necesarias para
ejecutar un método.
Protocolo: Serie de instrucciones especificadas por un
organismo competente, que deben ser
seguidas, sin excepción, si el resultado analítico
ha de ser aceptado para un propósito dado.
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Técnica Absorción de radiación
Espectroscopia de absorción
Método atómica en horno de grafito
Procedimientos Pb en agua Pb en suelo Pb en sangre
Protocolos APHA ASTM EPA
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Señal y técnicas analíticas
Señal : medida experimental que es proporcional a la
cantidad de analito. Sa
- Técnicas de análisis total : Técnicas en las que la señal es
proporcional a la cantidad absoluta de analito, también
llamadas técnicas clásicas. Sa = k na . (Ej.- Gravimetrías,
volumetrías...)
- Técnicas de concentración : Técnicas en las que la señal
es proporcional a la concentración del analito, también
llamadas técnicas instrumentales. Sa = k Ca . (Ej.-
espectroscopia, cromatografía ... )
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Clasificación de las técnicas y métodos de análisis
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Técnicas Gravimétricas
Propiedad/Masa. El analito se aísla en forma pura o formando un
compuesto de estequiometria definida. Son los métodos mas exactos
Método Forma masable (ejemplos)
Componentes en estado elemental
Reducción química
(Ag,Hg,Au,etc.)
Formación de
Haluros (Ag,Hg), Sulfuros (Hg.Zn), Óxidos (Cu,Cr);
precipitados
Sulfatos (Pb, Ca); Carbonatos y percloratos ¿Qué
inorgánicos
iones se pptan?
Formación de Oxinatos(Cu,Mo,Nb,Mg); Dimetilglioximatos
precipitados orgánicos (Ni y Pd); Cupferratos(Fe, Ti,, V);
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Técnicas Volumétricas
Propiedad / Volumen de un reactivo de composición conocida
(sustancia patrón). La condición de estequiometria se estima con un
indicador o también puede determinarse en forma exacta.
Método Disolución valorante (ejemplos)
Acido-base Acidos y bases de diversa fuerza
Precipitación Ion Ag (cloruro,ioduro, tiocianato,etc; Sales mercúricas
(Se,sulfuro,etc); Dicromato, molibdato (Pb); etc
Complejos Ag o Ni (cianuro); Fe (fluoruro); cianuro (Ag) Hg (yoduro);
monodentados Yoduro ( Sb,Bi) ;etc.
Complejos AEDT (Mg, Co, Cd, Zn, etc.)
polidentados
Permanganato( Fe,Ca) Dicromato (Fe, Sn)
Oxidimetrias Bromato (As, Sb); Iodato (Sn, Fe)
Yoduro (Sb,Cu,Ni); Yodo (As,Hg,Cd); etc.
Reductimetrias Tiosulfato (yodo); hidroquinona ( Cr,Ce,V)
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Técnicas físico-químicas o instrumentales
Se mide una señal analítica propiedad fisica con la
masa o la concentración del analito.
Métodos térmicos
METODOS ESPECTROSCOPICOS Termogravimétricos
De barrido diferencial
Espectrometría: óptica
Térmico diferencial
electrónica, de masas
Valoraciones
termométricas
METODOS ELECTROANALITICOS Métodos cinéticos
Catalíticos
Electródicos
No catalíticos
Ionicos
Métodos de separación
Cromatográficos
No cromatográficos
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Química analítica en la industria
a) Comienza con el control de los materiales de partida
b) Continua con el control de los productos intermedios
c) Sigue con el control de calidad del producto final
d) Finaliza con el control de los vertidos o efluentes
Materia prima
Proceso
Control de calidad
(analítica)
Despacho
Cliente
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Química analítica en medio ambiente
Problema especifico Problema analítico
Identificación y determinación de
Contaminación de un río
contaminantes orgánicos e inorgánicos
Determinación de anfetaminas,
“Doping “en los Juegos Olímpicos
hormonas, ect, en muestras de orina
Adulteración de aceite de oliva Determinación de grasas vegetales y
con otras grasas animales en el aceite
Determinación de Cd en pinturas
Toxicidad en juguetes
amarillas
Antigüedad de un zircón (mineral Determinación de las relaciones
de Th y U) isotópicas de Pb en el mineral
http://docs.google.com/viewer?a=v&q=cache:6TbJwBSsnGYJ:www.uclm.es/profesorado/jmlemus/T-
01.ppt+clasificacion+de+las+tecnicas+de+analisis+quimico&hl=en&pid=bl&srcid=ADGEESh-
UjG_JvqTUTEiPZlSrJPuGBr4fYGPQeVPEvTBegWnW4AX1gf5EX9VfFiTUUNYvrowzpoyS5GSEFdpBxG2tBvP7DY9dPJ_Vg
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Gracias por su atención
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