El documento discute la importancia del diseño colaborativo entre las diferentes áreas de una empresa para el desarrollo exitoso de productos y servicios. Señala que involucrar a marketing, diseño, ingeniería y operaciones desde el inicio del proceso de diseño conduce a mejores resultados y menores costos al evitar errores costosos de diseño al final del proyecto. También describe metodologías como la ingeniería concurrente que fomentan esta colaboración entre equipos.

1. SÁBADO / CLASE 6 DE 10 9 DE NOVIEMBRE DE 2011
TAMBIÉN HAY GRASA EN EL DISEÑO
AL DISEÑAR UN PRODUCTO O SERVICIO ES MEJOR QUE TRABAJEN EN CONJUNTO TODAS LAS ÁREAS DE LA EMPRESA RELACIONADAS CON ÉSTE.
EL DISEÑO interacción de equipos disímiles
POR DEN TR O de personas, es QFD, en inglés,
“Quality Function Deployment”.
La idea central es relacionar
Usted llega a una empresa
las características de diseño del
que ofrece un cierto servicio
producto con los requerimientos
(telefonía o televisión, por
de los clientes (finales o
ejemplo) y conversa con un
internos.) Los costos y
ejecutivo de atención de
beneficios son tomados en
clientes para contratar el
cuenta para encontrar la
producto. Elige una opción. El
combinación de características
ejecutivo comienza a llenar a
de diseño que mejor responden
mano un formulario con todos
a esos requerimientos.
sus datos. A cada pregunta
Los procesos de producción
usted responde lo que
también son muy importantes
corresponde. Firma una serie de
para lograr mayor eficiencia y
documentos y se va tranquilo a
deben ser tomados en cuenta
su casa a esperar la instalación
cuando se diseñan los
del servicio. Pasan los días y
productos. De hecho, el diseño
nada.
de procesos muchas veces se
Finalmente, lo llaman por
AFP
lleva a cabo junto con el diseño
teléfono del área de instalación El control remoto y otros elementos tecnológicos a veces son una pesadilla por la de los productos. Esto implica,
para confirmar su dirección cantidad de botones. por ejemplo, el diseño
porque han ido varias veces y
detallado de las líneas de
¡no hay nada construido en
ensamblaje y la definición de la
donde usted dijo que vivía! A utom ati si i zar n nnovar = l m i os distribución física (“Layout”) de
os sm
Dado que usted está seguro de
los procesos.
vivir dentro de una casa, p rod uctos p ero m ás caros. Esto último también vale en
pregunta qué pasa y le dan un
servicios: recuerden los
supuesto domicilio que no
restaurantes que mencionamos
corresponde, el nombre de la garantizar que las conscientes de la importancia en la clase 2, en que las cocinas
calle está cambiado y el número especificaciones de diseño sean del esfuerzo conjunto. podían ser más pequeñas
también. Sorpresa suya es cumplidas con la mínima Diversos resultados empíricos porque parte de la preparación
descubrir que el nombre de la posibilidad de equivocaciones, muestran que si el trabajo de los platos la hacían los
calle registrado por la empresa asegurando de ese modo la colaborativo se aplica desde un mismos clientes.
¡es igual a su segundo apellido! calidad del producto. comienzo, los resultados serán
¿Qué pasa aquí? Antiguamente, un error mucho mejores. En caso PRODUCCIÓN MÁS FLEXIBLE
El ejecutivo completó en relativamente frecuente al contrario, se corre el riesgo de
forma manuscrita un formulario ensamblar automóviles era el descubrir errores de diseño muy Las tecnologías modernas de
que además tenía campos con cableado incorrecto de las luces. al final del proyecto, lo que fabricación entregan
leyendas confusas. modernas y la relevancia que tornillos ya que se puede Eso se solucionó con un implica tener que rehacer capacidades de producir cada
Resultado: la información fue tiene para la eficiencia y eficacia diseñar de modo que las piezas acoplamiento eléctrico que piezas, desechar procesos ya vez más piezas diferentes, a
mal capturada, usted no recibe de las operaciones. simplemente “encajen”, lo que encaja de una única forma. Esto construidos, además del tiempo menores costos y mejor calidad,
el servicio a tiempo, la empresa Nuestro ejemplo es en ahorra tiempo y trabajo mal se conoce como diseños “a perdido de muchas personas, y usando, por ejemplo,
gasta recursos yendo a sitios servicios, los lectores deben hecho en la etapa de prueba de fallas” o diseños un aumento significativo de manufactura flexible y
vacíos, etc. conocer muchos ejemplos de ensamblaje. “Poka-Yoke” que son costos (Ver Figura 1). automatización. Gracias a bajos
malos y buenos diseños: El tema planteado fundamentales para el Hay varias metodologías que tiempos de preparación, estos
METODOLOGÍAS MODERNAS aparatos electrónicos corresponde al llamado diseño aseguramiento de calidad y siguen este enfoque integrado. sistemas pueden cambiar de
extremadamente complejos de para la manufacturabilidad pueden ser observados En la “Ingeniería concurrente”, tarea con poco esfuerzo,
Se trata de un ejemplo de mal usar y otros que son totalmente (“Design for manufacturability”), frecuentemente a nuestro una serie de aspectos técnicos potenciando la flexibilidad.
diseño, en este caso, del intuitivos. cuyos principios establecen que alrededor. del diseño son trabajados en Las empresas deben tener
formulario, una parte de la El diseño es considerado un diseño adecuado no sólo Los elementos de una conjunto por los diversos claridad sobre las
operación de servicio. fundamental para que un debe contribuir al éxito de empresa involucrados en el equipos. Toyota, por ejemplo, potencialidades de sus sistemas
En la clase anterior producto sea exitoso en su mercado, sino también a que la diseño son muchos y uno de los desarrolló una versión del productivos, y saber
destacábamos la importancia mercado, pero también lo es fabricación resulte más eficiente conceptos centrales hoy en día concepto que hace trabajar en aprovecharlas para generar una
para las empresas de lograr para una producción eficiente, y y menos costosa. es que es indispensable que un mismo diseño a varios mayor variedad de productos.
eficiencia concentrando sus este aspecto del diseño pasa Por ejemplo, las piezas de exista comunicación y trabajo en equipos en paralelo. Éstos van La integración entre
actividades en lo que agrega totalmente oculto para la bloques como Lego o similar equipo entre todas las áreas avanzando y compartiendo producción, diseño y el área de
valor y eliminar la “grasa”. mayoría de nosotros. han sido diseñadas de modo relacionadas con el producto: ideas de modo que se produzca marketing se hace fundamental:
Lo que tenemos aquí es grasa Por ejemplo, muchos que en la fabricación se puedan marketing, diseño, ingeniería y una “fertilización cruzada” y los durante los años 80 hubo
generada por malas decisiones productos están internamente hacer con la menor cantidad de desarrollo, operaciones de mejores conceptos vayan empresas en EE.UU. que
en el diseño mismo de los diseñados de forma muy elementos de moldeo posible. fabricación, entre otras. conservándose hasta el diseño invirtieron en automatización sin
productos y sus procesos modular y con piezas que son Dado el enorme costo de los En las organizaciones de clase final (“Set-based concurrent innovar en productos.
asociados. fáciles de ensamblar e moldes en la industria del mundial, los proyectos de engineering”). ¿Resultado? Los mismos
Hoy daremos una mirada intercambiar. plástico, esto representa desarrollo de nuevos productos Otra metodología de gran productos pero fabricados a
general a las metodologías de Otro aspecto común hoy: las ahorros significativos. son integrados entre esas áreas aceptación, particularmente por mayores costos, debido a los
diseño que aplican las empresas uniones muchas veces no usan En algunos casos necesitamos y liderados por personas su capacidad de permitir la altos valores de capital.
C A SOS Los fabricantes de orientado a la eficiencia esfuerzo. Los sistemas de
computadores, en general, se manufacturera. Por ejemplo, el Diseño Asistido por
DE EX C ELEN C IA han destacado por la desarrollo del B oeing 777 tomó C omputador (C AD) permiten el
modularización del diseño. Este en consideración una serie de trabajo colaborativo a distancia
La reciente muerte de Steve le permite, entre otros, a Dell factores relativos a cómo de diseñadores en diversos
Jobs ha traído a la discusión fabricar un computador “a la fabricar distintos componentes lugares. De este modo
algunas de las innovaciones de medida” sobre la base de del avión en diferentes partes podemos hacer que
Apple y aquí podemos destacar componentes fácilmente del mundo, ya que éstos modificaciones de piezas de una
diseño por todos lados. No es integrables a un cuerpo estaban en manos de diversos parte se vean reflejadas en todo
sólo un tema estético (que principal, y hacer esto en corto subcontratistas. el sistema y además podamos
ciertamente ha contribuido al tiempo. Las uniones y mismo volumen, ahorrando En un ámbito diferente, la El apoyo de las tecnologías revisar que no se esté, por
éxito de algunos productos), acoplamientos son tales que combustible y reduciendo el industria aeroespacial ha hecho de información asociadas al ejemplo, ocupando espacio ya
sino también mucha inteligencia permiten el ensamblaje eficiente desperdicio de cartón. grandes avances en diseño diseño fue fundamental en este asignado. ¡Hasta el sábado!
en el diseño de interfaces y sin errores.
gráficas para los usuarios, por Los productos
ejemplo. computacionales y de
Pero también en la electrónica muestran también
manufacturabilidad de los otras innovaciones de diseño:
productos: algunos de los envases más pequeños. Esto se
modelos recientes de ve favorecido, entre otros, por
notebooks tienen un cuerpo el hecho de que ahora no hay
fabricado de una sola pieza que poner grandes manuales
metálica. Dicha característica dentro de las cajas. Una caja
reduce el número de elementos más pequeña permite
y evita errores. transportar más unidades en un
Los fab ri
cantes d e com p utad ores
d estacan p or l m od ul zaci
a ari ón.