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PROYECTO DE DIVERSIFICACION AGRICOLA
1. Secretaría de Acción Social
Proyecto Piloto de Desarrollo Comunitario Préstamo – PRODECO
IDENTIFICACIÓN COMITÉ DE PRODUCCIÓN (CP)
Nombre del CP
COMITÉ PRODUCTORES DE NARANJA DE PASO LAUREL
Cantidad de miembros
20
Compañía - Barrio
PASO LAUREL
Distrito
GENERAL DELGADO
Departamento
Itapúa
Perfil de género-etnia del grupo
Mujeres
Indígenas
Jóvenes
Hombres
Mixto
Área
Rural
Urbana
TRAMITES EN PRODECO
Formulario Descripción CDL Ficha Nº
AT o
Voluntario
Fecha de
presentación
Fecha de
aprobación
Nº 1
Manifestación de
Interés
General
Delgado
03 Estela Mary
Mongelós
Ojeda
22 – 04 – 04 18 – 05 - 04
Nº 2
Declaración
Jurada e Informe
Técnico
General
Delgado
03 Estela Mary
Mongelós
Ojeda
22 – 04 – 04 18 – 05 - 04
Nº 3
Perfil del
Subproyecto
General
Delgado
03 Estela Mary
Mongelós
Ojeda
03 – 07 – 04 03 – 07 - 04
IDENTIFICACIÓN DEL SUBPROYECTO
Nombre del Subproyecto Tipo de proyecto Producto o Servicio
Diversificación Agrícola en Paso
Laurel
Rural Urbano Naranja – Sésamo - Habilla
Negra y Miel de Abeja
Código del Subproyecto:
PRESUPUESTO DEL SUBPROYECTO
Presupuesto total en Dólares (U$S) 31.013
Presupuesto total en Guaraníes (Gs.) 184.527.028
Porcentaje aporte BIRF 83,09 %
Porcentaje aporte contrapartida local 16,91 %
IDENTIFICACIÓN DEL AT
Nombre y Apellido
Dra. Estela Mary Mongelós
Ojeda
Número de Cédula de Identidad
456.341
Número de registro en PRODECO
Habilitado: Si No
Dirección de contacto
Km 11 Ruta Trans Chaco 1587.
Bº Loma Pytá. Asunción
Teléfono de contacto
(021) 299 390
(0991) 763834
Cantidad de perfiles presentados
3 (Tres)
Descripción de la experiencia previa del AT en proyectos iguales o similares
1. Organización de Consejos de Desarrollo Comunitario en los nuevos asentamientos campesinos
de Concepción, San Pedro, Caaguazú, Caazapa, Itapúa, Alto Paraná, Amambay y Canindeyú.
Representante del Ministro de Salud Pública y Bienestar Social en el Consejo de Desarrollo Rural
presidido por el Ministro de Agricultura y Ganadería.
2. Diseño de Estrategias de Participación Comunitaria y creación de la Comisión Multisectorial en
coordinación con la Pastoral Social Arquidiocesana de San Pedro, el Ministerio de Educación, El
1
2. Ministerio de Agricultura y la GTZ para asistir a toda la población del Departamento de San Pedro en
su Desarrollo Integral.
3. Participación Comunitaria en la Prevención de la Diarrea Infantil: Tesis para optar por el Grado de
Magíster en Desarrollo.
4. Participación de la Mujer en el Desarrollo Rural: Trabajo presentado en el XII Congreso
Americano de Proyectos Integrados (CAPRI) y III Taller Latinoamericano de Mujeres. Guatemala
1991.
5. Una Visión de la Salud desde la Diversificación Agrícola: Trabajo presentado en el curso de Agro
ecología. Programa de Maestría en Desarrollo.
6. Diseño y ejecución del Plan de Desarrollo Comunitario “Loma Pytá 2001 – Un Jardín para vivir”
7. Diseño del Plan de Desarrollo Departamental y Asesoría de Desarrollo de la Gobernación de
Presidente Hayes.
Subproyectos desarrollados actualmente en Prodeco (deberán incluirse solo los presentados, aprobados e
implementados en el marco del Prodeco)
a) Ninguno
b)
c)
d)
Descripción de los técnicos que apoyarán a la AT en la implementación del Subproyecto
Nombre y Apellido Profesión
Responsabilidad
en éste
subproyecto
Experiencia anterior en
responsabilidades
asignadas (dónde, cuándo,
cuánto tiempo)
¿Está registrado y
habilitado en
Prodeco?
a) Lourdes Gauto Lic. En
Ciencias
Contables
Capacitación en
Gestión
Administrativa
Manejo administrativo y
contable en empresas
privadas de Ciudad del
Este, Curuguaty y Asunción
desde hace 10 años:
Docente de administración,
contabilidad y estadística de
la Universidad del Norte.
NO
b)Edgar Sanabria Ingeniero
Agrónomo
Capacitación en
Técnicas de
Producción
Trabajo con Comités
Productivos en el Distrito de
General Delgado
NO
c)
Firma del AT
2
3. A. Antecedentes de la Comunidad
1.Nombre de la Comunidad y ubicación geográfica (Anexar croquis de ubicación de la
Comunidad)
La compañía Paso Laurel, del Distrito de General Delgado, está ubicada 6 Km al sur del casco
urbano, con la que se vincula a través de un camino enripiado. General Delgado es un Distrito del
Departamento de Itapúa, ubicado a 300 Km de Asunción y a 98 Km de Encarnación, la capital del
Departamento
ENCARNACION
98 kM
GRAL DELGADO -------------- 6 Km. ---------------------------------
300 Km
ASUNCIÓN
2. Descripción de la Comunidad. Población existente, rubro de producción rural y urbana. Detallar
además los servicios básicos con que cuenta (agua, educación, luz, caminos, salud).
Paso Laurel es una compañía del Distrito de General Delgado, Departamento de Itapua.
El Departamento de Itapua situado en el extremo sureste del país, limita al sur con el río Paraná
que lo separa de la provincia argentina de Misiones; al norte lo separan de los departamentos de
Caazapá y Alto Paraná, los ríos Tebicuary y Yacui Guazú, la serranía de San Rafael y los arroyos
Charärä y Charärä-í. Al oeste se separa del departamento de Misiones a través de línea artificial.
El Departamento cuya capital es Encarnación, cuenta con treinta distritos, siendo uno de ellos
General José Maria Delgado, el mismo está ubicado al sur del departamento, a 98 Km. de la capital
departamental y a 300 Km. de Asunción, la capital del país.
General Delgado, fue habilitada por Decreto Nº 10.365 del 6 de Agosto de 1919 como Colonia
Agrícola en las tierras fiscales de la Compañía San Luis y San Pedro. En el año 1931 fue creada la
Primera junta Económica y en el año 1.955 la Primera Junta Municipal. Desde el año 1991 se eleva
de la categoría de colonia a Municipalidad de Tercera Categoría y desde entonces en comicios
electorales la población elige cada 5 años a su Intendente y a sus concejales, por voto popular. En
tres comicios consecutivos fueron electos como Intendente el Señor Octavio Bado, luego el Señor
Patricio Galeano y el actual intendente Fidelino Allende Ortiz.
De acuerdo al último censo, la población total del Distrito de General José María Delgado es de
6.820 habitantes, de los cuales 1.450 (22.2 %) están distribuidos en el área urbana y 5.202 (77.8 %)
en el área rural. La población mayoritariamente rural se distribuye en 15 compañías y 4 zonas sub
urbanas. De la población total, 2.339 personas (35 %) son pobres, siendo el ingreso familiar
promedio de Guaraníes 713.789.
Paso Laurel, una de las 15 compañías del distrito, está ubicada 6 Km al sur del casco urbano del
Distrito, con la que se vincula a través de un camino enripiado. .
3
COMPAÑÍA PASO
LAUREL
4. La población total de la compañía es de 322 habitantes, con una mayoría masculina, 170 varones
(53.6 %) y 152 mujeres (46.4 %), composición característica del área rural. Son menores de 18
años 136 personas (41.7 %), lo que indica una numerosa población infantil - juvenil, cuya
explicación debe encontrarse en la preeminencia de una alta tasa de fecundidad, la que para el
Departamento de Itapua es de 5,1 hijos por mujer.
En términos de servicios básicos en la vivienda, sólo disponen de energía eléctrica alrededor de
70 % de las viviendas, no tienen agua corriente y no tienen cobertura de recolección de basura.
La cobertura de atención sanitaria se realiza en el Centro de Salud de General Delgado, donde son
asistidos en la generalidad de los casos por enfermera, porque no existe cobertura médica durante
las 24 horas y compran medicamentos genéricos de bajo costo, en la Farmacia Social
administrada por el Consejo de Salud Local. Los que no pueden trasladarse, se automedican con
remedios caseros a base de hierbas medicinales o con analgésicos (aspirina, dipirona) que
compran del almacén de la compañía.
La actividad económica principal de la población está ocupada en el sector primario (70 %)
preferentemente en el cultivo de rubros de consumo: mandioca, maíz, poroto, cebolla. Como rubro
de renta se dedican exclusivamente al cultivo de algodón.
4
5. B. Descripción del Comité de Producción
1. Nombre del CP: COMITÉ DE PRODUCTORES DE NARANJA DE PASO LAUREL
2. Cantidad de miembros:20
3. Objetivo General del Comité: Mejorar la calidad de vida de la población de Paso Laurel.
4. Condición jurídica y documentación legal del CP
Personería Jurídica
Estatuto Social validado por el Juez de Paz
Reconocimiento por la Gobernación
Reconocimiento por la Municipalidad (1)
Reglamento Interno del Comité (1)
Otro ______________________________
(1) Remitirse a Documentos Legales
5. Breve reseña histórica de formación del CP. Número de integrantes inicial, actual, fecha de
formación, forma de trabajo y otras particularidades del comité.
Los pobladores de la Compañía San Dionisio, que hoy están organizados como Comité Productivo,
tomaron esta determinación en el mes de abril de 2004, motivados por la difusión del Proyecto de
Desarrollo Comunitario (PRODECO) realizada por el Señor Julio Cesar Ortiz.
En la escuela de la compañia, se reunieron por primera, con el Intendente Municipal Profesor
Fidelino Allende y la Asistente Técnica del Prodeco, Dra. Estela Mary Mongelós. En dicha reunión
recibieron información acabada del Proyecto y desde entonces se movilizaron firmemente decididos
a formar parte del proceso y para ello, se organizaron con el apoyo de la AT en Comité y centraron
sus actividades en cumplir con cada paso exigido por el Prodeco, obteniendo como resultado, el
reconocimiento del Comité Productivo por la Municipalidad de General Delgado, la formulación
participativa y la aprobación del Perfil del Sub Proyecto por el CDL de General Delgado y la
contratación de la Asistente Técnica para la Formulación del presente Sub Proyecto.
6. Autoridades del CP o la CI
Cargo Nombre y Apellido
Cédula
Identidad Nº
Dirección de contacto
(dirección – teléfono)
Presidente Manuel Sanabria 1.595.195
Tesorero Fulgencio González 2.092.704
Secretario Gorgonio González 915.361
Fecha de elección de autoridades (día-mes-año) 14 – 05 - 04 Acta Nº 2
7. ¿Qué tipos de actividades ya fueron desarrollados por el CP? Resultados
El Comité está en proceso de fortalecimiento y consolidación, focalizados plenamente en la
aprobación del Sub Proyecto del Comité, al que visualizan como una oportunidad única para
disponer del recurso económico que necesitan para desarrollar sus capacidades y con hechos
demostrar que pueden llevar adelante emprendimientos comunitarios en pro de su propio bienestar
y del desarrollo de su comunidad.
8. ¿Tienen bienes o equipamientos en común? ¿Cómo lo administran?
No tienen bienes ni equipamientos en común.
5
6. C. Identificación y diagnóstico de la situación – problema del
Grupo
1. Problemas, causas y consecuencias.
En el proceso de identificación y análisis de problemas se utilizó la metodología de construcción de
árbol de problemas, partiendo de una lluvia de ideas, luego se pasó a la organización de los
problemas por orden de prioridades y se identificó sus principales causas y consecuencias según el
siguiente resumen:
Problemas por orden de
prioridad
Causas principales Consecuencias principales
1.
Problema 1: Carencia de
oportunidades de empleo
1.1. Falta de inversión local en
empresas productivas.
1.2. Falta de diversificación
agropecuaria
Ingreso familiar
insuficiente para satisfacer las
necesidades básicas.
Aumento del desempleo,
del sub empleo y de la pobreza.
2.
Falta de oportunidades de
capacitación.
Limitado acceso al conocimiento
técnico.
Baja cobertura de la educación
media, terciaria y universitaria
2.1. Escaso o nulo
entrenamiento para el trabajo
2.2. Dificultades para desarrollar
una vida productiva y plena.
2.3. Escasa preparación para
participar activamente en las
decisiones familiares, sociales y
políticas.
3.
Falta de recursos económicos
para emprendimientos
productivos de generación de
ingreso
3.1. Falta de acceso a crédito
3.2. Falta de apoyo externo para
emprendimientos comunitarios.
3.1. Aumento de la migración
3.2. Incertidumbre con relación
al futuro.
Remitirse a documentos antecedentes del diagnóstico participativo (encuestas, lista de asistencia y
otros)
2. ¿Cuál es la oferta actual de servicios públicos y/o privados que atiendan los mencionados
problemas?
Con relación a la carencia de oportunidades de empleo, señalado como el primer problema por
orden de prioridad, la Municipalidad de General Delgado, orienta sus esfuerzos en realizar
gestiones para canalizar recursos externos hacia el Distrito, teniendo en cuenta que su escaso
presupuesto contempla sólo el 20% para gastos de capital, es decir, para obras de infraestructura
que insumen mano de obra local, con lo que se acrecentaría, de existir, las oportunidades de
empleo.
De frente a esta realidad, las autoridades locales, y principalmente el Intendente Municipal,
busca interesar a los inversionistas de procesadoras de productos frutícolas, específicamente de
cítricos, para instalar una fábrica en el Distrito teniendo en cuenta que la naranja no figura como
producción agrícola de renta en el departamento de Itapua, donde se destacan la soja, maíz y trigo,
seguido de arroz, caña de azúcar, algodón y tabaco, que afecta a los grandes productores, pero no
beneficia a los pequeños productores, que sí pueden beneficiarse si se dedican al cultivo de
naranja.
La incorporación del cultivo de naranja como rubro de renta obedece fundamentalmente al
hecho de buscar una alternativa para el pequeño productor que actualmente sólo se dedica al
cultivo de algodón, escasamente rentable por la baja productividad como consecuencia de la
degradación del suelo por el exceso de uso sin tratamiento de recuperación y por la falta de
rotación de cultivo.
6
7. Si bien es cierto que la cosecha de la naranja se efectiviza recién a los 3 años, su rentabilidad
crece inversamente proporcional a su costo de producción, ya que requiere de una inversión de
capital inicial que no tiene retorno en los dos primeros años, y en el tercer año se estima que
produce sólo un 16,7%, al cuarto año ya puede esperarse una producción de 66,7 %, al quinto año
de 83,3% y, a partir del sexto año ya se obtiene el 100 % de la producción, pero, con la ventaja de
que a medida que pasa el tiempo, la producción se asegura con mínimos cuidados y es sostenible
en el tiempo, ya que una misma planta tiene un alto rendimiento durante al menos 20 años, y existe
la posibilidad de reemplazar las plantas con viveros propios, convirtiendo esta alternativa de
producción en un proyecto sustentable, que va a beneficiar con seguridad a la generación del
presente y también a la generación de las dos próximas décadas.
Contrariamente al cultivo tradicional del algodón, que permite al pequeño productor un solo
ingreso anual, insuficiente para cubrir todas sus necesidades, la naranja, que tiene mercado seguro
local y regional y demanda insatisfecha, va a permitir al pequeño agricultor ingreso seguro durante
10 meses del año, teniendo en cuenta que puede producir una variedad tempranera, intermedia y
tardía, al mismo tiempo y en el mismo predio.
Además, como la densidad de la plantación es de 5 x 6 metros, que equivale a unas 333
plantas por hectárea, deja espacio suficiente para incorporar otros cultivos, ya sea de renta o de
consumo, ya que solamente no es compatible con el maíz y caña de azúcar, pero es compatible
con todos los otros cultivos de consumo y también con los de renta como sésamo, habilla, poroto,
algodón, que permitirá un ingreso rápido y seguro al pequeño productor mientras espera la primera
cosecha de la naranja.
Desde esta perspectiva, para las autoridades del CDL es de suma importancia orientar el
desarrollo del distrito, con enfoque sistémico y convertir a General Delgado en un productor de
naranjas a gran escala, con capacidad para satisfacer la demanda del mercado local y regional, en
el mediano y largo plazo y de manera sostenible.
Es por todo esto que las autoridades del CDL y los potenciales beneficiarios del PRODECO
visualizan la instalación de una fábrica procesadora de cítricos en General Delgado, y al mismo
tiempo también visualizan el inicio de un proceso de extensión de cobertura de plantaciones de
cítricos, con amplias oportunidades de empleo, tanto para el productor primario, como para los
servicios y el comercio.
En este escenario, ambos proyectos tienen efecto de sinergia, ya que la extensión de la
cobertura de cítricos atraerá la inversión hacia General Delgado, teniendo en cuenta que para una
fábrica de jugos, el acceso fácil a su materia prima, significa disminución de costo y aumento de
rentabilidad, lo que desde el punto de vista de la inversión de capital es igual a GANAR.
Desde la perspectiva del productor y de las autoridades locales, la instalación de una fábrica es
una dinamizadora de la producción, ya que genera ilusiones y esperanzas realizables de un futuro
mejor en la población, porque el producto tendrá un mercado seguro, y por consiguiente las familias
tendrán asegurado su ingreso, con lo que podrán satisfacer sus necesidades básicas, además de
disminuir el desempleo y el sub empleo, rompiéndose con ello el círculo de la pobreza.
El segundo problema en orden de prioridad, es la falta de oportunidades de capacitación, que
en definitiva, es parte del contexto general que hace a la educación escolarizada del Departamento
de Itapúa, donde analizando la población entre 5 y más años se observa que el 17,4% de la
población no tiene ninguna instrucción, el 68,8 % aprobó algún grado de la educación primaria, el
11,6 % superior y/o universitaria. En promedio, la población del departamento tiene 4 años de
estudios, es decir llegan al cuarto grado de la primaria. La tasa de analfabetismo del Departamento
es de 12, 1 % y aun cuando existen esfuerzos para mejorar la educación, la oferta de servicios
tanto públicos como privados resultan totalmente insuficientes para expandir las oportunidades de
capacitación de la población de jóvenes y adultos.
En tercer orden de prioridad, aunque no menos importante, se señala la falta de recursos
económicos para emprendimientos productivos de generación de ingreso, que tampoco escapa a la
realidad que vive el Departamento, donde, analizando según niveles de ingreso familiar: el 36,8 %
de la población del Departamento vive por debajo de la línea de la pobreza, lo que equivale a un
ingreso familiar promedio de Gs. 930.899 y un ingreso promedio mensual por persona de Gs.
188.343. General Delgado se encuentra entre los Distritos que tienen ingresos familiares por debajo
del promedio de ingresos a nivel departamental; eso implica que el porcentaje de población por
7
8. debajo de la línea de pobreza supera el 36,8 %. Los esfuerzos realizados desde la Gobernación, la
Municipalidad o desde las instituciones públicas del Gobierno Central son muy limitados y no es
suficiente para aportar los recursos económicos para generar ingresos mediante emprendimientos
productivos.
3. ¿Cuál de los problemas se pretende atender, eliminar y/o disminuir con el Subproyecto?
El propósito que se persigue con el Subproyecto es disminuir el desempleo y eliminar el subempleo,
lo que significa que se pretende atender la carencia de oportunidades de empleo, ya que la
diversificación agrícola con la inclusión de un cultivo perenne como el del cítrico a gran escala,
permitirá satisfacer la demanda del mercado local y regional desde el inicio de la producción,
porque existe mercado con demanda insatisfecha en el rubro.
Si además se logra instalar la fábrica procesadora de cítricos en General Delgado, las
oportunidades de empleo se ampliaran enormemente, tanto para el productor primario, como para
los servicios y el comercio.
La densidad del cultivo de cítricos de 6 m x 5 m permite insertar el cultivo de otro rubro compatible
culturalmente, de ahí que se incorpora en este Subproyecto el cultivo de sésamo y habilla negra,
productos altamente cotizados por su rentabilidad y valor alimenticio y que además está también
con demanda insatisfecha. Con este rubro ya se obtiene el producto para la venta 4 meses después
de la siembra, y ocupa mano de obra de manera intensiva.
Como el área del subproyecto es altamente nectífera por su flora natural, y porque a la naturaleza
se incorporan el sésamo, la habilla negra y los cítricos, la concentración de materia prima para la
producción de miel de abeja aumentará considerablemente a punto de partida de la incorporación
del sésamo y la habilla negra en primer lugar y posteriormente con la primera floración de los
naranjos al tercer año de implementación del proyecto, la apicultura es un componente integral de
este subproyecto para cerrar las oportunidades de ocupación no solamente de los miembros del
Comité Productivo, sino de toda la familia, que así tendrán asegurado su ingreso, con lo que podrán
satisfacer sus necesidades básicas, rompiéndose con ello el círculo de la pobreza.
4. Justificación del Subproyecto
En el Distrito de General Delgado, se cuenta con suficiente capital natural, (suelo, clima) y está
demostrado que la capacidad de uso de la tierra permitirá con cuidados culturales adecuados,
desarrollar cultivo diversificado que incluye la plantación de naranjos de distintas variedades
(tempranera, intermedia y tardía) así como el cultivo de sésamo, de habilla negra y otros rubros
compatibles, no sólo durante los dos primeros años, previos al inicio de la producción de cítricos, la
que se dará a partir del tercer año de cultivo, sino durante todo el tiempo y con posibilidades ciertas
de mantenerse de manera sostenible durante al menos 20 años, ya que la naranja es un cultivo
perenne, que permite la integración de cultivos de estación, ampliando considerablemente las
posibilidades de ingreso del pequeño productor.
A todo esto se suma la oferta de una abundante y rica flora nectarífera para la explotación apícola,
y el interés de los pobladores para dedicarse a la apicultura, que sin duda es una actividad que cabe
bien dentro del concepto de desarrollo agrícola de escala pequeña. Es un oficio principalmente de
labor humana que se puede integrar fácilmente como componente que va a dar un valor agregado
a este sub proyecto agrícola porque la abeja ayuda en la polinización de las naranjas y también del
sésamo y de la habilla negra, y. éstos a su vez, no sólo se benefician de la polinización de los
insectos, sino también son buena fuente del néctar para las abejas. El beneficio para las naranjas,
el sésamo y la habilla negra de la polinización de las abejas es un incremento de semillas. Esto
resulta en más producción de semillas y mejor calidad de frutas.
Como un pequeño proyecto apícola puede ser lucrativo desde el principio, aun cuando no se integre
como parte de este sub proyecto, los miembros del comité creen que pueden integrarla
posteriormente, como iniciativa de expansión sin necesidad de depender de recursos ni materias
primas ajenas a la zona porque el néctar y el polen de las plantas son unos verdaderos regalos de
la naturaleza y con la capacitación administrativa que adquirirán durante la ejecución de este sub
proyecto, estarán en condiciones de iniciar la explotación de un nuevo rubro de generación de
ingreso, ya como valor agregado en el proceso de desarrollo sostenible.
8
9. Apoya la viabilidad de este sub proyecto, el hecho de que en el Distrito de General Delgado, desde
hace algún tiempo, han habido intentos aislados para establecer plantaciones de cítricos, teniendo
en cuenta que existe mercado seguro para la producción, pero, aun cuando existe la percepción
generalizada de rentabilidad con el mencionado rubro, sólo algunas familias asumen el riesgo de
invertir su tiempo, su esfuerzo y sus escasos recursos para dedicarse a la plantación de naranjos en
forma individual, por la falta de recursos económicos y la falta de acompañamiento técnico para
emprender proyectos productivos de generación de ingresos orientado a los pequeños productores.
Es por eso que en General Delgado, la población está convencida que pueden unir sus fuerzas, y
que todos juntos y unidos pueden dar el Gran Salto, que implica sumar al capital natural y social ya
existente, el capital económico, que les permitirá disponer del recurso necesario para iniciar una
cadena productiva agrícola diversificada que contempla la plantación de cítricos, de sésamo, de
habilla negra y otros rubros de autoconsumo, al que más adelante sumaran la apicultura.
Si el recurso económico y el acompañamiento técnico están asegurados, la población de General
Delgado confía plenamente en su capacidad de organizarse y en su potencial emprendedor para
generar ingresos y fuentes de empleo que disminuya la desocupación, y mejore las condiciones
socioeconómicas de las familias, y la satisfacción de sus necesidades básicas, especialmente las
relacionadas con una alimentación suficiente y adecuada, abrigo, vivienda digna y acceso a los
servicios de salud y educación.
Si tienen asegurado la fuente de empleo y acceden a oportunidades para recibir capacitación
técnica, permanecerán en sus lugares de origen y con altas probabilidades de mejoramiento de sus
condiciones de vida, en su misma comunidad con su familia y en compañía de sus amigos,
desapareciendo así la incertidumbre con relación al futuro, que para muchos, en las condiciones
actuales, se traduce en migración obligada por motivos económicos, buscando mejores condiciones
de vida, a un precio muy alto: el desarraigo.
9
10. D. Descripción del Subproyecto
1. Nombre del Subproyecto DIVERSIFICACIÓN AGRÍCOLA DE PASO LAUREL
2. Descripción del Subproyecto
Diversificación Agrícola de Paso Laurel es un Sub Proyecto Comunitario y de Generación de
Ingreso, que se denomina así, porque los integrantes se visualizan como integrantes de una cadena
productiva diversificada, donde la naranja es el puntal para la sostenibilidad del subproyecto
El sub proyecto de generación de ingreso integra la plantación de naranjos, un cultivo perenne, y la
siembra de sésamo y habilla negra, cultivos temporales en 20 hectáreas de tierra, lo que hace un
promedio de una hectárea cultivada y explotada por cada miembro del Comité Productivo.
El sub proyecto comunitario tiene previsto la construcción de una instalación de 48 m2 para el
procesamiento de la producción y el desarrollo de emprendimientos potenciales de los miembros
del comité.
3. Localización del subproyecto
3.1. Ubicación geográfica del subproyecto (anexar croquis de ubicación).
El sub proyecto afecta al menos 1 hectárea de tierra de cada uno de los miembros, cuyas fincas se
encuentran en su mayoría a ambos lados de la vía principal, previéndose 20 hectáreas de cultivo en
total y un centro comunitario que se ubicará en la Colonia Paso Laurel. Distrito General Delgado.
VIA PRINCIPAL
3.3.Descripción del entorno geográfico inmediato
La compañía Paso Laurel cuenta con un caso sub urbano rodeado de vegetación de especie
nativa como el ybyrapytá, lapacho y paraíso, y forestación con eucalipto fundamentalmente y pino.
3.3. Justificación de la localización
El suelo y el clima de la compañía Paso Laurel, al igual que el resto del Distrito de General delgado
con cuidados culturales adecuados, puede desarrollar cultivo diversificado que incluye la plantación
de naranjos de distintas variedades (tempranera, intermedia y tardía) así como el cultivo de
sésamo, habilla negra y otros rubros compatibles de estación y para autoconsumo.
Además, la localización del sub proyecto ofrece una abundante y rica flora nectarífera para la
explotación apícola, que sumado al interés de los pobladores para dedicarse a la apicultura va a dar
un valor agregado a este sub proyecto agrícola porque la abeja ayuda en la polinización de las
naranjas y también del sésamo y la habilla negra y éstos a su vez, no sólo se benefician de la
polinización de los insectos, sino también son buenas fuentes del néctar para las abejas. El
beneficio para las naranjas, el sésamo y la habilla negra de la polinización de las abejas es un
incremento de semillas. Esto resulta en más producción de semillas y mejor calidad de frutas.
10
COMPAÑÍA PASO LAUREL
11. 4. Propietario del terreno y/o propiedad donde se asentará el Subproyecto:
Comité / Comunidad Indígena
Miembros del Comité
De terceros
Otro
5. Datos del propietario del terreno y/o propiedad donde se asentará el Subproyecto
Nombre y Apellido - Institución Juan González Saucedo - IBR
Cédula de Identidad Número 2.318.120
Forma de contacto (dirección – teléfono)
6. Datos del terreno y/o propiedad donde se asentará el Subproyecto
Dimensiones (largo x ancho, en metros) 20 x 40 m
Superficie (Ha. o en metros cuadrados) 800 m2
Cuenta Catastral Número Lote 4. Manzana I Paso Laurel
Observación: adjuntar copia del documento de cesión por escribanía para el usufructo del terreno
por el Comité de Producción por un plazo mínimo de 10 años
En caso que la propiedad es de una persona no-miembro del Comité de Producción, deberá
incluirse con el mayor detalle posible una justificación de las razones para asumir dicha opción.
7. Estudio de Mercado
7.1. Análisis de la demanda
El interés de las autoridades y de la comunidad en los rubros de producción previstos en el sub
proyecto, especialmente cítricos, obedece a la necesidad de satisfacer particularmente la demanda
de la Empresa Trociuk, ubicada en el distrito de Fran, Departamento de Itapúa, que está
desarrollando un proyecto de implantación de cítricos en el sur del Departamento y debe alcanzar
una cobertura de 1.500 hectáreas cultivadas. Actualmente en todo el Departamento existen 300
hectáreas de cultivo de naranja, que representa sólo el 20 % de la meta, dejando una demanda
insatisfecha del orden de 80 %.
De la misma manera, la Empresa Agro Nippón, está incentivando el cultivo de sésamo en todo el
departamento de Itapúa, porque tiene que alcanzar un volumen de producción de 2.000 toneladas
de sésamo para exportar al Japón con compromiso asegurado por 10 años.
En el ámbito local, también esta insatisfecha la demanda de cítricos, la que se puede evidenciar
con facilidad al observar el mercado donde se oferta naranjas provenientes de otros países,
especialmente Argentina. De la misma manera, en la medida que se expande información sobre
las propiedades del sésamo, su demanda crece sin acompañamiento de la oferta, que todavía sigue
siendo altamente insuficiente para satisfacer la demanda local, especialmente de las confiterías y
panaderías locales. Con la habilla negra se cubrirá la demanda del mercado local.
En cuanto a la miel de abeja, en los últimos tiempos el consumo se ha incrementado por la
información de las propiedades de la misma y sus derivados en la nutrición y como complemento
de terapias de medicinas alternativas.
11
12. 7.2. Análisis de la cantidad demandada
La cantidad de área de cultivo de naranja que demanda la empresa Trociuk (1.500 hectáreas) está
cubierta apenas en el 20 %, lo que significa que todavía resta por cubrir 1.200 hectáreas (80 %) de
cultivo, donde las 20 hectáreas contempladas en este sub proyecto es apenas el 1,7 % de la
demanda insatisfecha, que estimula y motiva a los productores a optar por este rubro porque tiene
mercado seguro.
La cantidad de sésamo que requiere la empresa Agro Nippón es de 2.000 toneladas por año con
compromiso de exportación al Japón durante 10 años, que alienta la producción de este rubro
porque también tiene mercado seguro.
La cantidad de habilla negra y de miel de abeja demandada en el mercado local supera
ampliamente la cantidad ofertada, precisamente porque ninguno de los productos planteados es
rubro de renta tradicional, razón por la cual su incorporación en la cultura productiva del pequeño
agricultor es una alternativa muy válida para generar ingreso en poco tiempo y a menor costo que
otros rubros de renta tradicional, como por ejemplo el algodón.
7.3.Análisis de la oferta (la competencia del Subproyecto)
La cobertura de área cultivada de naranja en todo el departamento de Itapua es apenas unas 300
hectáreas que representa el 20 % del área de cultivo requerido por la empresa Trociuk que es de
1.500 hectáreas, razón por la cual está desarrollando su proyecto de implantación de cítricos en el
sur del departamento de Itapúa.
La oferta local de sésamo, habilla negra y miel de abeja, ni siquiera es considerable desde el punto
de vista estadístico, por su escasa cantidad, hasta para el mercado nacional, y concomitantemente
tampoco pueden ser considerados como productos de exportación por el escaso volumen, por lo
que esta diversidad de cultivos, es desde todo punto de vista altamente prometedor porque los
productos propuestos son cotizados y de fácil comercialización no sólo en el mercado nacional, sino
fundamentalmente por la demanda del mercado internacional, lo que da la garantía de rentabilidad
7.4.Análisis de los precios
El precio promedio de la naranja es de 250 Gs. el Kilo, asegurando el productor un ingreso inicial a
partir del año 3, llegando a su producción plena en el año 6 con un ingreso de alrededor de Gs.
11.120.000 anuales.
El precio del sésamo es de 3.500 Gs. el kilo, el de la habilla negra es de Gs. 1.900 el kilo,
asegurando al productor un ingreso de más de Gs. 3.000.000 por hectárea.
El precio de la miel de abeja es de 12.000 a 15.000 Gs. por litro asegurando al productor un ingreso
de alrededor de 150.000 Gs por cada colmenar, sin considerar la venta de productos derivados
como la cera, el propóleos y otros derivados de la producción del colmenar.
8. Canales de comercialización previsto (se puede marcar más de uno)
Canales de
comercialización
Marcar Donde? Volumen Cuando?
Mercado local X
EMPRESA TROCIUK
AGRO NIPPON
Sésamo
420 - 510 y 600 kilos
Habilla negra
560 – 680 - 800 kilos
Miel de Abeja
500 – 750 y 1000 kis
Naranja
5.000 kilos
20.000 kilos
25.000 kilos
30.000 kilos
Año 1 - 2 y 3
Año 1 – 2 y 3
Año 1 – 2 y 3
Año 3
Año 4
Año 5
Año 6
E. Estudio técnico – Descripción del ciclo productivo y su
12
13. requerimiento.
1. Ingeniería de producción
1.1. Definición del producto
El producto que apuntala este Sub proyecto es la naranja, fruto de una planta perenne, que por
brindar la posibilidad de combinar variedad tempranera, intermedia y tardía, asegura ingreso
económico durante 10 meses al año, ya que la variedad permite hasta 3 cosechas anuales, a partir
del tercer año de iniciado el cultivo.
Para cualquier productor primario minifundiario esperar tres años para cosechar es mucho tiempo,
porque no posee otras tierras para seguir cultivando especialmente cultivos de autoconsumo, ni
mucho menos para mantenerlo de manera ociosa, sin cultivo de renta que le asegure un ingreso
aunque sea de mínimas proporciones, de ahí que el producto que se incorpora como rubro de renta
para generar ingreso en corto tiempo son el sésamo y la habilla negra por su fácil manejo, por su
alta productividad hasta en suelo empobrecido y porque son compatibles con la naranja.
Finalmente para aprovechar el efecto de sinergismo entre la naranja, el sésamo, la habilla negra y
la abeja, se plantea la miel como producto de la explotación de los colmenares, para aprovechar al
máximo la oportunidad de integración de estos rubros, con lo que se está asegurando el ingreso ya
desde el corto plazo a los miembros del Comité de Producción, hasta tanto empiece a sumarse
como factor de ingreso, al tercer año, el cultivo perenne: la naranja, que una vez que se empieza a
cosechar, la misma se mantiene durante al menos 20 años.
1.2. Materia prima y/o insumos a ser utilizados: detallar requerimientos
Ítem Descripción Cantidad Especificaciones Técnicas
Aporte
(marcar)
BIRF Local
1 Plantines de naranjo 6660 un.
Variedad para producir fruta
orgánica
*
2
Fertilizante
25 k.
Orgánico
*
3 Agroquímicos 40 k. Sistémico de contacto *
4 Semilla de Sésamo 70 k. Sanitada *
5 Carpa 2 un. De lona o plástico de 5 x 4 m. *
6 Semilla de habilla negra 500 k. Sanitada *
7 Consumo eléctrico 5.000 Kwh. por año
1.3. Volumen de producción esperado para el 1ro. y 2do. Ciclo de producción.
El volumen de la producción esperado para el primer ciclo es de entre 8.400 a 10.200 kilos de
sésamo y de entre 11.200 a 13.600 kilos de habilla negra en 20 hectáreas de cultivo. Al mismo
tiempo se obtendrá un volumen estimado de 500 a 750 kilos de miel de abeja.
El primer ciclo de producción está orientado a la obtención de ingreso con la venta de sésamo,
habilla y miel de abeja, que insumirá los 2 primeros años del sub proyecto, teniendo en cuenta que
la primera cosecha de naranja se dará a partir del tercer año de iniciado el sub proyecto.
En este sub proyecto el segundo ciclo de producción se inicia con la primera cosecha de naranja, al
tercer año de vida del sub proyecto, donde se espera un volumen de producción de 100.000 Kls en
20 hectáreas de cultivo (16,7 % de la capacidad máxima de produccion); 400.000 kilos al cuarto
año (66,7 % de la capacidad máxima de producción); 500.000 kilos al quinto año (83,3 % de la
capacidad máxima de producción); y a partir del sexto año ya se espera una producción plena, es
decir el 100 % de la capacidad máxima de producción que es de alrededor de 600.000 kilos, la que
se espera mantener durante al menos 20 años.
13
14. En el segundo ciclo la capacidad máxima de producción del sésamo es de 12.000 kilos y de la
habilla negra es de 16.000 kilos y 1.000 kilos es para la miel de abeja.
1.4. Procesos de producción (incluir flujograma)
1.4.1. Instalación
Cada miembro del Comité dispone en promedio de una hectárea de tierra para el cultivo de
naranja, sésamo, habilla negra y para instalar los colmenares.
Se distribuirán los insumos necesarios y la materia prima consistente en 333 plantines de naranja,
3.5 kilos de semilla de sésamo, 25 kilos de habilla negra y 5 colmenas a cada productor miembro
para iniciar el proceso de producción.
1.4.2. Manejo
Para el manejo de la unidad productiva se establecerá un sistema de autoayuda donde todos
estarán involucrados en la producción de todos los miembros del comité con el acompañamiento
del agente técnico y el técnico interviniente.
Se conformarán 4 grupos de trabajo de 5 miembros cada uno, a cada grupo se le asignará la tarea
de preparar 5 hectáreas de cultivo y 15 colmenares, donde todos estarán apuntalando la tarea de
todos, en un sistema de producción en cadena poniendo el máximo cuidado en el cumplimiento de
las normas técnicas que asegurará obtener volumen y calidad del producto y precio competitivo en
el mercado.
La mesa directiva del Comité designará un responsable por cada grupo de trabajo que se regirá por
un reglamento interno que será diseñado durante el proceso de capacitación. En el reglamento
interno se establecerá el mecanismo de control, registro de producción, sanciones, distribución de
ingresos, mecanismo de enmienda de errores, etc.
1.4.3. Control sanitario
Atendiendo la diversificación de la producción en este sub proyecto, el control sanitario se hará
siguiendo estrictamente las recomendaciones técnicas, para evitar la afectación de las abejas por el
uso de productos químicos perjudiciales para los mismos. El sésamo y la habilla negra requieren
sólo cuidados culturales para controlar la maleza que compite con el cultivo.
1.4.4. Cosecha
En el primer ciclo de producción, la cosecha del sésamo se realizará cuando 3 a 4 vainas (cápsulas)
comienzan a abrirse desde abajo, más o menos 120 días (4 meses) después de la siembra. Cada
grupo de trabajo de 5 miembros con la intervención de las familias respectivas intervendrá para
cortar las plantas con guadaña o machete, atar en fardos de 15 a 20 cm de diámetro y formar una
parva con 5 fardos. Las plantas emparvadas se dejarán en la chacra por una a dos semanas hasta
que estén bien secas y las vainas abiertas. Luego se realizará la trilla, se dará vuelta las parvas, y
las semillas se dejaran caer sobre la carpa.
3 a 4 personas pueden cosechar una hectárea de sésamo por semana, lo que significa que se
necesitan 15 a 20 personas para cosechar 5 hectáreas. Como cada grupo está integrado por 5
miembros y cada miembro puede contar con el apoyo de dos o más familiares, se espera que en 10
a 12 días se coseche 20 hectáreas de cultivo.
La cosecha de miel comienza generalmente en el mes de noviembre-diciembre, continuando hasta
febrero- marzo, pudiendo solamente en algunas ocasiones hacerse una zafra mas entre los meses
de abril y mayo cuando el clima lo permita y la reserva de néctar y polen en la zona sean
abundantes.
El segundo ciclo de producción ya integra la recolección de naranjas que tendrá lugar siguiendo las
indicaciones técnicas para el efecto, y se hará de forma manual, lo que supone el 25 % de los
costes totales de la producción y se estima que empleará mas del 50 % de la mano de obra
requerida en el cultivo, lo que significa que empleará a otros miembros de la comunidad, que así se
integrarán como beneficiarios indirectos al sub proyecto
14
15. 1.5. Procesamiento de la producción
Las semillas de sésamo que se dejan caer sobre la carpa se deben extender por 3 días al sol, con
un espesor de 2 – 3 cm. Para que se sequen, se debe remover 2 a 3 veces por día, luego se sacan
los cuerpos extraños con una zaranda y viento, se embolsa y se almacena en un lugar bien aireado
del centro comunitario. El proceso de la habilla es enteramente manual.
En cuanto a la miel una vez obtenida, se procederá a su filtración, y almacenamiento en tambores
de plástico para su maduración.
Con relación al procesamiento de la naranja, una vez en los envases definitivos se cargarán en
camiones ventilados y se trasladaran al centro de acopio o venta pre - establecido.
1.6. Fraccionamiento, Envasado y Etiquetado
Las semillas de sésamo y de habilla negra se cargaran en bolsas de 50 kilos, sin etiquetado. La miel
en envases de 20 litros y la naranja en envases proveídos por la empresa para no cargar el costo
del envase al sub proyecto.
1.7. Proceso de venta de la producción
Una vez lista la semilla de sésamo y de habilla se procederá a la venta lo antes posible porque
cuando más se guarda, afecta la calidad de la semilla.
La venta se realizará a través de una preventa, tomada por el At interviniente, u otro intermediario
motivado que eventualmente pudiera intervenir.
1.8. Generación de residuos y reciclado: especificar que tipo de residuos y forma de
reutilización.
El cultivo de naranja, de sésamo y de habilla negra y la apicultura casi no generan residuos
considerables como para plantear su reutilización o reciclado.
1.9. Distribución en planta de maquinarias y equipos
El centro de acopio y procesamiento que también será el local para realizar talleres de capacitación
es el lugar donde se almacenará todo el equipo y material comunitario.
2. Infraestructura
2.1. Tamaño (capacidad máxima instalada, capacidad a ser utilizada):
El sub proyecto comprende el cultivo de plantas de naranja con una densidad media de 333 árboles
por hectárea, la siembra de 3.5 kilos de semilla de sésamo y de 25 kilos de habilla negra en el
mismo predio con capacidad máxima de producción de 30.000 kilos de naranja, 600 kilos de
sésamo, 800 kilos de habilla negra por hectárea y la instalación de 60 colmenas, distribuidos en 20
hectáreas.
15
16. 2.2. Detalle de la infraestructura requerida
Ítem Descripción Cantidad Especificaciones Técnicas Aporte
BIRF Local
1
Centro Comunitario para
almacenamiento,
procesamiento y taller
de capacitación
40,00 m2
3,00 m3
5,00 m2
12,00 m2
100,00 m2
50,00 m2
24,00 bc
1,00 un
48,00 m2
48,00 m2
45,00 ml
120,00 m2
16,00 m2
1,00 gl
1,00 un
2,00 un
5,00 un
1,00 un
28,00 ml
8,00 un
100,00 m2
90,00 m2
40,00 ml
48,00 m2
Limpieza y replanteo
Estructura de HºAº - Cimiento
Mampostería 030 de nivelación
Mampostería de aislamiento
Mampostería de 015 ladrillo hueco
Techo metálico
Instalación eléctrica con artefactos
Instalación sanitaria
Contrapiso
Piso alizado de cemento
Zócalo calcáreo
Revoque
Azulejada
Artefactos de baño
Puerta con marco tablero
Puerta con marco placa
Ventana balancín
2.00x1.00c/vidrio
Ventana balancín
0.60x1.00c/vidrio
Canaletas y bajadas
Pintura de aberturas
Pintura de ladrillo visto
Pintura de paredes al agua
Pintura de canaletas y bajadas
Limpieza final
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
3. Maquinarias y Equipos
Ítem Descripción Cantidad Especificaciones Técnicas Aporte
BIRF Local
Sembradora 4 unidad De grano fino tipo carretilla *
Zaranda 2 unidad Para limpieza de granos *
Atomizador 1 unidad Para fumigación de naranja *
Cajas para colmenas 60
Cámara de cría y malario, de
madera, con 19 cuadros
*
Núcleos 30
Una reina y miles de obreras y
zánganos
*
Ahumador 2 Grande, de chapa galvanizada
Centrifugadora manual
para dos cuadros 1
Manual, galvanizado de industria
Nacional
*
Cepillos de cerda 6 Simple, industria Nacional *
Guantes 8 De lona, colores claros *
Traje con velo y 8 De Gabardina especial para
16
17. sombrero (mediano) protección
Botas de goma 8 De látex, blancas, industria brasilera.
Alimentadores 60
De madera, para cámara de cría y
alimentación invernal suplementaria.
*
Tanque de 200 litros. 4 De plástico *
Bolsas 800 De plástico
Machetes 4 De metal para corte *
Martillos 4 De metal, mediano *
Pinzas 4 De metal medianas *
Mesa de Trabajo 3 De madera (1 x 5 m) *
Armarios 2 De madera *
Estantes 1 De madera *
Sillas 20 De plástico *
Palanca 2 De metal *
Peine para desopercular 2 De acero inoxidable *
4. Recursos técnicos y humanos
4.1. Recursos técnicos
Para la ejecución del Sub proyecto, se necesitará la asistencia técnica permanente de un
especialista en desarrollo comunitario para enfocar la producción desde la perspectiva de
integración del capital humano, social y económico, además de la asistencia técnica productiva a
cargo de profesional con conocimiento de producción de cítricos, sésamo, habilla negra y el
manejo de abejas. Esta asistencia técnica se completa con un especialista en administración y/o
contabilidad, ya que la instalación de capacidades implica no sólo conocimientos y habilidades
culturales para el cultivo, sino fundamentalmente la capacidad de administrar racionalmente los
recursos a los que se tendrán acceso como resultado de la comercialización del producto.
4.2. Recursos humanos
Cada uno de los productores miembros del Comité constituye un importante recurso humano, por el
hecho de que algunos poseen ciertos conocimientos empíricos, siendo ellos mismos quienes
demostraron interés en la elección e implementación del presente sub proyecto comprometiéndose
a tener una participación activa.
5. Selección de la Tecnología
La selección de tecnología está definida por el manejo cultural recomendado para el cultivo de
naranja, sésamo y habilla negra y el manejo racional y los cuidados estacionales que requieren las
colmenas, que no es otra cosa que ajustarse a las especificaciones técnicas orientadas a lograr
volumen y calidad de los productos.
Desde una visión integral en este sub proyecto se espera que la suma de la vocación de los
productores interesados, la intervención del técnico y el comportamiento del clima y la naturaleza,
darán un buen resultado en las tareas que se emprenderán.
17
18. F. Estudio económico financiero del Subproyecto
1. Presupuesto general del Subproyecto
Se invertirá 26.870.784 guaraníes para la construcción de un salón comunitario que se utilizará para
realizar los procesos de producción, guardar las máquinas y equipos de uso comunitario y también
para realizar los talleres de capacitación. La mano de obra para la construcción de los miembros del
comité será el aporte de contrapartida local y para el efecto se invertirá 280 jornales en total, con un
costo estimado de Gs. 15.000 por jornal.
Se espera lograr el fortalecimiento de la organización con capacitación y asistencia técnica, para ello
se desarrollarán 3 módulos de capacitación de 10 jornadas de 6 horas cada una, sobre
administración, organización y comercialización. Se realizará 2 jornadas al mes durante 15 meses
También se realizarán 4 módulos de capacitación de 5 jornadas cada uno en producción de naranja
de sésamo, habilla negra y miel con dos jornadas al mes durante 10 meses. Además se asistirá
técnicamente la ejecución del proyecto mediante 30 visitas anuales en terreno para seguimiento y
monitoreo durante dos años.
Además del módulo de producción de naranja previsto, los técnicos de la empresa Trociuk
realizarán visitas periódicas para orientar y verificar los trabajos realizados y el estado de la
plantación de naranja, a fin de dar recomendaciones que consideren oportunas para el mejor
desarrollo de los cultivos. El costo operativo inicial por cada hectárea de sésamo es de Gs. 40.000,
de la habilla negra es de 100.000 y de la naranja es de Gs. 4.099.430
Presupuesto general del Subproyecto
Concepto
Aporte BIRF -
PRODECO
Aporte Contrapartida
Local Total en
Guaraníes
%
Monto en
Guaraníes
%
Monto en
Guaraníes
Inversión Social
I. Capital
Galpón para depósito
Máquinas y Equipos
II. Preinversión
Personería Jurídica
Encuesta familiar
Plano de obra
III. Fortalecimiento
institucional
Capacitación
Asistencia Técnica
12,29
9,96
0,33
0,54
0,22
3,25
8,77
22.670.784
18.384.000
600.000
1.000.000
400.000
6.000.000
16.200.000
2,28 4.200.000 26.870.784
18.384.000
600.000
1.000.000
400.000
6.000.000
16.200.000
Mantenimiento
I. Infraestructura
II. Equipamiento
0 0 0 0 0
Operación
I. Costo operativo inicial de:
Sésamo:
Habilla
Naranja
Flete para traslado de
plantines de Naranjas
0,43
1,08
44,43
0,65
800.000
2.000.000
81.988.600
1.200.000
14,63 27.000.000 112.988.600
Imprevistos (máximo 3%) 1,12 2.083.644 2.083.644
Total 83,09 153.327.028 16,91 31.200.000 184.527.028
Observación: Imprevistos aplicables: Climas desfavorables. Variación de costos x el Tipo de Cambio
18
19. 2. Listado de insumos y/o servicios requeridos por el Subproyecto
Insumos
Descripción y/o
especificaciones
técnicas
Precios en
Guaraníes
Lugar y
mecanismo de
compra
Actividad en la
que será
utilizada
Fecha estimativa
de utilización
Platines de
naranja
Tipo navel
resistente al frío y
a la cal
10.710 c/u
(1.8 $)
Empresa
Trociuk –
Compra
directa
Cultivo Primer trimestre
Abono Orgánico 1.000 x hectárea
Comparación
de precio
Fertilización del
suelo
Primer trimestre
Agroquímicos
Sistémico de
contacto
200.000 x
hectárea
Comparación
de precio
Fumigación de
de naranja
2 veces x año
Semilla de
sésamo
Tipo A sanitada 10.000 x hectárea
Comparación
de precio
Siembra de
sésamo
Primer trimestre
Carpa
De lona o plástico
de 5 x 4 metros
40.000 x hectárea
Comparación
de precio
Cosecha de
sésamo
Segundo trimestre
Bolsas De lona o plástico 2.500 c/u
Comparación
de precio
Cosecha de
sésamo y
habilla
Segundo trimestre
Semilla de
habilla negra
Tipo A sanitada
100.000 x
hectárea
Comparación
de precio
Siembra de
habilla negra
Tercer trimestre
3. Listado de insumos y/o servicios a ser proveídos por miembros del Comité en concepto de
contrapartida local
Insumos
Descripción y/o especificaciones
técnicas
Precios en
Guaraníes
Actividad en la que
será utilizada
Fecha estimativa
de utilización
Mano de obra 280 jornales para construcción de
galpón
1.800 jornales para el proceso de
producción
15.000
15.000
Instalación del Centro
Comunitario
Preparación del suelo
Abono
Cultivo de plantas de
naranja
Siembra de sésamo
Laboreo
Cosecha de sésamo
Siembra de habilla
Cosecha de naranja
Manejo de abeja
Primer trimestre
Todo el año
19
20. 4. Presupuesto de inversión inicial
Ítem Descripción Cantidad Unitario Total en Guaraníes
1 Infraestructura y equipamiento
Galpón
Sembradora
Zaranda
Atomizador para fumigación
Cajas para colmenas
Núcleos
Ahumandor
Centrifugadora manual p/2 cuadros
Cepillos de cerda
Guantes
Traje con velo y sombrero (mediano)
Botas de goma
Alimentadores
Tanque de plástico de 200lts
Machetes
Martillos
Pinzas
Mesa de trabajo (1 x 5)
Armarios
Estantes
Sillas
Palancas
Peine p/ desopercular acero inoxidable
1
4
2
1
60
30
2
1
6
8
8
8
60
4
4
4
4
3
2
1
20
2
2
22.670.784
25.000
50.000
4.348.000
120.000
50.000
130.000
360.000
6.000
30.000
65.000
40.000
11.000
80.000
25.000
15.000
15.000
300.000
200.000
150.000
30.000
30.000
45.000
22.670.784
100.000
100.000
4.348.000
7.200.000
1.500.000
260.000
360.000
36.000
240.000
520.000
320.000
660.000
320.000
100.000
60.000
60.000
900.000
400.000
150.000
600.000
60.000
90.000
2
3
Gastos de Pre inversión
Gestión de personería jurídica
Encuesta Fliar p/ línea de base de CP
Plano de Obra
Asistencia Técnica
Capacitación
3 módulos de 3 jornales c/u en
administración, organización y
comercialización
4 módulos de 5 jornales c/u en
producción de miel, sésamo, habilla
negra y naranja
Seguimiento y monitoreo
Gastos para traslado
Seguimiento: 30 visitas anuales x 3 años
Útiles y materiales de apoyo
1
20
1
30
20
110
60 jornales
120 paquete
600.000
50.000
400.000
120.000
120.000
60.000
120.000
20.000
600.000
1.000.000
400.000
3.600.000
2.400.000
6.600.000
7.200.000
2.400.000
4 Costos operativos
Sésamo
Habilla Negra
Naranja
Flete para traslado de plantines de
naranja
20
20
20
4
40.000
100.000
4.099.430
300.000
800.000
2.000.000
81.988.600
1.200.000
5 Imprevistos 1 2.083.644 2.083.644
Total en Guaraníes 153.327.028
20
21. 5. Plan de inversiones
Concepto
Setiembre
2004
Enero 2005 Agosto 2005
Inversión inicial
Galpón
Equipamiento
Preinversión
Capacitación
Asistencia Técnica
Cultivo de naranja
Siembra de sésamo
Siembra de habilla
Flete plantines de n.
Imprevistos
22.670.784
200.000
2.000.000
2.000.000
4.050.000
81.988.600
800.000
1.200.000
18.184.000
2.000.000
4.050.000
2.000.000
583.644
2.000.000
9.100.000
1.500.000
Total de inversiones 114.909.384 26.817.644 11.600.000
6. Costos o Capital Operativo Inicial del Subproyecto – Fuente de financiamiento
Costos operativos
Aporte BIRF – PRODECO Aporte Contrapartida Local
% Monto en Guaraníes % Monto en Guaraníes
Costo operativo inicial del
sésamo 800.000
Costo operativo inicial de
habilla negra 2.000.000
Costo operativo inicial del
naranjo 81.988.600
Flete para trasporte de
plantines de naranja 1.200.000
Mano de obra primer ciclo 27.000.000
Total 76,10 % 85.988.600 23.90 % 27.000.000
7. Proyección de costos
Concepto Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6
Costos de producción
Materias primas e insumos
Mano de obra y beneficios
sociales
Reparación y mantenimiento
Electricidad, combustible y
otros servicios
Otros costos de producción
5.600.000
25.200.000
240.000
336.000
1.680.000
6.800.000
30.600.000
240.000
408.000
2.040.000
8.000.000
36.000.000
240.000
480.000
2.400.000
8.000.000
36.000.000
240.000
480.000
2.400.000
8.000.000
36.000.000
240.000
480.000
2.400.000
8.000.000
36.000.000
240.000
600.000
2.400.000
Costos administrativos 3.200.000 3.200.000 3.200.000 3.200.000 3.200.000 3.200.000
Depreciaciones 7.350.170 7.350.170 7.350.170 7.350.170 7.350.170 2.510.170
Impuestos a pagar 3.922.149 5.970.549 12.218.949 24.818.949 29.018.949 34.670.949
Total de costos 47.528.319 56.608.719 69.889.119 82.489.119 86.689.119 87.501.119
21
22. 8. Proyección de ingresos por venta
Concepto Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6
Sésamo 29.400.000 35.700.000 42.000.000 42.000.000 42.000.000 42.000.000
Habilla negra 21.280.000 25.840.000 30.400.000 30.400.000 30.400.000 30.400.000
Naranja 0 0 14.000.000 56.000.000 70.000.000 84.000.000
Miel de Abeja 6.000.000 9.000.000 12.000.000 12.000.000 12.000.000 12.000.000
Total de
ventas
56.680.000 70.540.000 98.400.000 140.400.000 154.400.000 168.400.000
9. Proyección de ingresos y egresos o Estado de Resultados Proyectados.
Concepto Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6
a. Ingresos por
Ventas
b. Costos de
Producción y
Gastos de
Administrac y Ventas
56.680.000
33.056.000
3.200.000
70.540.000
40.088.000
3.200.000
98.400.000
47.120.000
3.200.000
140.400.000
47.120.000
3.200.000
154.400.000
47.120.000
3.200.000
168.400.000
47.120.000
3.200.000
Fondos Generados en
la Operación del
Subproyecto (a – b).
20.424.000 27.252.000 48.080.000 90.080.000 104.080.000 118.080.000
- Depreciaciones 7.350.170 7.350.170 7.350.170 7.350.170 7.350.170 2.510.170
Utilidad Imponible
- Impuestos 3.922.149 5.970.549 12.218.949 24.818.949 29.018.949 34.670.949
Neto (ingresos –
egresos)
9.151.681 13.931.281 28.510.881 57.910.881 67.710.881 80.898.881
10. Flujo de caja
Concept Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6
Ingresos 0 20.424.000 27.252.000 48.080.000 90.080.000 104.080.000 118.080.000
Egresos 184.527.028 3.922.149 5.970.549 12.218.949 24.818.949 29.018.949 34.670.949
Flujo de
Caja
- 184.527.028 16.501.851 21.281.451 35.861.051 65.261.051 75.061.051 83.409.051
11. Análisis financiero
• Valor Actual Neto (VAN) 101.326.764
• Tasa Interna de Retorno 22,24 %
• Punto de Equilibrio: Financiero: 3,34
Contable: 10,47
22
23. 12. Estabilidad de la Propuesta o Sustentabilidad del Subproyecto.
Cómo se logrará esto? Estrategias? Alternativas?
Al plantearse un cultivo perenne que en la medida que pasa el tiempo requiere de menos cuidados
culturales, al mismo tiempo que mantiene su rendimiento, confiere a la propuesta altas
probabilidades de sustentabilidad, porque los riesgos se corren al principio y está en relación con la
falta de recursos y con la falta de asistencia técnica..
Si este Sub proyecto tiene asegurado la asistencia técnica en los dos primeros años, en ese tiempo
las plantas ya habrán adquirido su porte esperado para asegurar su permanencia durante el tiempo
de 20 a 25 años, que es el tiempo de productividad de los cítricos.
Asegurar el crecimiento de la planta de naranja en los dos primeros años, con los cuidados
pertinente es la estrategia cierta para darle sustentabilidad a este sub proyecto, teniendo como
alternativa de generación de ingreso otros rubros, como los que aquí se plantean con el cultivo de
sésamo, habilla negra y la apicultura, asegurando con la diversificación agrícola y productiva, el
ingreso seguro a los mercados locales y regionales.
23
24. G. Modelo de Gestión
1. Organización general del Subproyecto – Estructura organizativa
Para el desarrollo de las tareas propias del Sub Proyecto, desde el punto de vista de la estructura
organizativa, el Comité Productivo cuenta con una Comisión Directiva encabezada por un Coordinador,
un Vice Coordinador, un Secretario y un Tesorero.
Para el manejo de la unidad productiva se establecerá un sistema de autoayuda donde todos estarán
involucrados en la producción de todos los miembros del comité con el acompañamiento del agente
técnico y el técnico interviniente.
Se conformarán 4 grupos de trabajo de 5 miembros cada uno, a cada grupo se le asignará la tarea de
preparar 5 hectáreas de cultivo y 15 colmenares, donde todos estarán apuntalando la tarea de todos,
en un sistema de producción en cadena poniendo el máximo cuidado en el cumplimiento de las normas
técnicas que asegurará obtener volumen y calidad del producto y precio competitivo en el mercado.
La mesa directiva del Comité designará un responsable por cada grupo de trabajo que se regirá por un
reglamento interno que será diseñado durante el proceso de capacitación. En el reglamento interno se
establecerá el mecanismo de control, registro de producción, sanciones, distribución de ingresos,
mecanismo de enmienda de errores, etc.
2. Coordinación – Responsables
Área Actividad Responsable – Nombre y Apellido
Organización y
desarrollo
Organización del grupo Estela Mary Mongelós
Capacitación
Productiva
Cuidado, control, manejo
del cultivo de naranja,
sésamo y colmenar.
Edgar Sanabria
Capacitación
administrativa
Cuidados de los libros
asistencia, libro de caja,
libro de movimiento interno
Lourdes Gauto
3. Mecanismo de toma de decisiones
El Coordinador del Comité Productivo como principal Líder del grupo, con el asesoramiento
de la AT y los asistentes técnicos, tomarán las decisiones a fin de posibilitar la transferencia
tecnológica requerida y lograr la aceptación de los miembros del Comité. Las ideas y propuestas
que afecten globalmente al sub proyecto serán presentadas a los miembros para que en forma
consensuada o por votación adopten la alternativa que consideren mas apropiadas para su
implementación.
4. Niveles y medios de participación de los miembros del CP en la gestión del subproyecto
Los niveles y medios de participación de los miembros, son muy amplios, dependiendo claro está
de las habilidades, y de la voluntad de superación personal, la que determinará la asignación de
nuevas tareas.
En cuanto a los medios de participación, la misma estará determinada por el desarrollo del proceso
y la expansión de conocimientos y habilidades que los miembros vayan adquiriendo a través de las
capacitaciones implementadas en el marco del sub proyecto.
La capacitación se dirigirá a todos los beneficiarios del sub proyecto, la misma será regular y
periódica y permitirá la realización por cualquiera de ellos de tareas que eventualmente se
requieran, porque se encontrarán en condiciones de hacerlo. Para la asignación de
responsabilidades se tendrán en cuenta la predisposición, las habilidades y la experiencia previa en
caso de existir.
24
25. 5. Relación del Subproyecto con otras iniciativas de la Comunidad
La Comunidad ha llegado a desarrollar distintos tipos de actividades que de alguna manera guardan
relación con la actividad del Sub proyecto, porque básicamente son tareas agrícolas desarrolladas
en pequeña escala, ej: plantaciones de maíz, maní, porto, mandioca, y cultivo de algodón como
renta y en pequeña proporción, algunos miembros ya tienen experiencia con el manejo de la
apicultura y ya conocen que la apicultura le es favorable porque los árboles y plantas aportan néctar
y polen, y las abejas ejercen una gran influencia en el proceso de la polinización de árboles y
plantas.
Todo esto, considerando que en el presente sub proyecto se sugiere una supervisión y
acompañamiento en las distintas fases del desarrollo, esto es: instalación de las unidades
productivas, producción y venta.
6. Distribución de ganancias y pérdidas generadas por el subproyecto. Consideración de
fondos de reinversión y fondos operativos siguientes
En cuanto a las ganancias se procederá de la siguiente manera: como cada beneficiario será
poseedor de un promedio de una hectárea para el cultivo de naranja, sésamo y habilla negra y entre
5 y 10 colmenas, se conformará 4 grupos de trabajo de 5 miembros cada uno, a quienes se le
asignará la tarea de preparar 5 hectáreas de cultivo y entre 25 a 50 colmenares, donde todos
estarán apuntalando la tarea de todos, en un sistema de producción en cadena poniendo el máximo
cuidado en el cumplimiento de las normas técnicas que asegurará obtener volumen y calidad del
producto y precio competitivo en el mercado.
Se implementará un sistema de distribución equitativa de las utilidades, de tal manera que la
ganancia sea igual para todos.
Para mayor claridad y transparencia en la ejecución de todas las tareas que la implementación del
presente sub proyecto requiera, se dispondrán de los siguientes CUADERNOS O REGISTROS:
i. Cuaderno de Asistencia: quedará al cuidado del Coordinador o miembro que
éste designe y en el se anotarán las jornadas que la AT responsable y los asistentes técnicos
desarrollen en campo abierto como en el centro de producción.
ii. Cuaderno de Producción: en el que se individualizarán las plantaciones y las
colmenas a través de su registro alfa numérico, su estado general y cualquier otro tipo de
observación que le pueda corresponder.
Quedará al cuidado del Técnico de Producción y el AT interviniente.
iii. Cuaderno de Inventario: en el que se anotarán todos los utensilios y
elementos requeridos y dispuestos dentro del centro de procesamiento, para efectuar controles en
períodos de tres meses. Quedará al cuidado del At interviniente y del Coordinador y responsables
designados para atención y cuidado del local de procesamiento.
iv. Cuaderno de movimiento: en el se consignarán, la cantidad en kg de
naranja, sésamo, habilla negra y/o miel que cada grupo de productores ha cosechado en cada
oportunidad, fecha, cantidad.
Quedará al resguardo del Tesorero o responsables que este designe.
* Cuaderno de Caja, en el que se anotarán las ventas, fecha, cantidad vendida, saldo retornado,
etc. Quedará al resguardo del tesorero.
Se diseñara un “Reglamento Interno del Subproyecto”, el cual asignará responsabilidades,
funciones, sanciones, sistema de registros, sistemas control, distribución de utilidades, responsables
por área, etc.
25
26. H. Asistencia Técnica
1. Descripción de la asistencia técnica y/o capacitación requerida para el Fortalecimiento
Organizativo del Comité de Producción.
Asistencia
Técnica –
Capacitación
Contenido principal
Periodicidad,
frecuencia
Costo en
Guaraníes
Habilidades de
liderazgo
Concepto de grupo y equipo de trabajo
Elementos de la organización comunitaria.
Beneficios, limitaciones.
La organización: organización formal e Informal.
La organización Informal: características:
extraoficial, poder, persona otorgada por el grupo
o comunidad.
Problemas relacionados con las organizaciones
Informales: conformismo, grupos de referencia,
normas, sanciones, conflictos. Conflictos de las
organizaciones Conflictos personales, de roles, de
grupos de poder. Métodos para manejo de
conflictos.
El Trabajo en equipo Características de una
organización eficiente: ambiente de apoyo,
claridad de roles, trabajo planificado. Inteligencia
organizacional
Líder - Liderazgo: concepto, Cualidades de un
buen líder: guardián del propósito, mayordomo, y
maestro.
Comunicación asertiva: expresión verbal y
corporal, actitudes y maneras de ser.
Negociación y Manejo de conflictos.
Primer
Módulo: 10
jornadas de 6
horas
120.000 por
jornada
2. A más de la Capacitación, ¿Cómo se logrará el fortalecimiento organizativo?
Además de la capacitación en el área específica del sub proyecto, se intentará encontrar un sueño
común compartido, para definir una visión que les permita andar en una misma dirección apoyados
en su organización de base. La visión tiene que estar en concordancia con el desarrollo del distrito.
26
27. 3. Descripción de asistencia técnica y/o capacitación requerida para miembros del Comité de
Producción en Administración
Capacitación Contenido principal
Periodicidad,
frecuencia
Costo en
Guaraníes
Habilidades
básicas para la
administración
de pequeña y
mediana
empresa.
Administración:
Conceptos y definiciones,
Principios Básicos. Importancia.
Efectos positivos de la administración eficiente.
Contabilidad:
Introducción a la contabilidad básica.
Conceptos de contabilidad.
Importancia de documentaciones y sistemas de
archivo.
Manejo de Cuentas Básicas y Documentaciones.
Manejo de libros contables básicos: Libro de caja,
libro diario, libro mayor, libro de Inventario, balances,
etc.
Reglas básicas de la contabilidad.
Manejo de documentaciones: apertura y manejo de
cuenta bancaria, registro en libros contables, firma de
contratos, depósitos y extracciones bancarias,
comparaciones de ofertas en concursos de precios,
pagos a proveedores y contratistas, adjudicaciones de
obras y servicios, archivo de documentos, elaboración
de actas y notas, rendiciones de cuentas, cierres de
documentos, presentación de informes, etc.
Sistema de archivo de documentos.
Métodos de archivo (modernos y manuales)
Cuarto
Módulo 10
jornadas de 6
horas
120.000
por jornada
4. Descripción de capacitación requerida para miembros del Comité de Producción en Producción
del rubro del Subproyecto.
Capacitación Contenido principal
Periodicidad,
frecuencia
Costo en
Guaraníes
Particularidade
s del cultivo de
naranja
Importancia Económica - Requerimientos
Edafoclimáticos -Propagación
Materia vegetal: variedades – patrones
Mejora Genética
Particularidades del cultivo: Diseño de la plantación
Abonado – Riego – Poda - Técnicas para aumentar
el tamaño del fruto - Labores: control de malas
hierbas - Plagas y Enfermedades – Recolección
-Post cosecha.
Segundo
Módulo 5
jornadas de 6
horas
120.000
por jornada
Particularidade
s del cultivo de
sésamo
Utilización del sésamo – Mercado - Superficie
recomendada - Época de siembra – Semilla –
Sembradora - Elección del terreno -Preparación del
suelo – Siembra - Método de siembra
Profundidad de siembra - Cuidados culturales
-Manejo de plagas y enfermedades - Preparación
para la cosecha - Pista de secado – Cosecha –
Secado - Calidad
Tercer Módulo
5 jornadas de
6 horas
120.000
por jornada
Particularidade
s del cultivo de
habilla negra
Utilización de la habilla negra – Mercado - Superficie
recomendada - Época de siembra – Semilla -
Elección del terreno - Preparación del suelo
Siembra - Método de siembra - Profundidad de
siembra - Cuidados culturales - Manejo de plagas y
enfermedades - Cosecha.
Tercer Módulo
5 jornadas de
6 horas
120.000
por jornada
Particularidade
s del manejo de
las abejas
Apicultura: Concepto y antecedentes
Concepto, importancia, productos y ventajas de la
Apicultura. Pasado y presente de la Apicultura en el
Sexto Módulo
5 jornadas de
6 horas
120.000
por jornada
27
28. Paraguay, situación actual y perspectivas
Biología y anatomía: Organización en las colmenas
de abejas, comportamiento biológico, razas de
importancia económica, razas explotadas en el
Paraguay.
Equipos, implementos y materiales de apicultura:
Descripción, funciones y usos de cada uno.
Instalación del colmenar: Selección del lugar,
ubicación de colmenas, cantidad de colmenas por
apiario y distancias entre colmenares
Captura de enjambres y colonias silvestres: métodos;
trasiego: época. Localización de colonias silvestres;
recomendaciones técnicas.
Manejo racional de las colmenas: Comportamiento y
método de manejo estacional. Confirmación y
condición de postura de la abeja reina. Población y
alimentación. Presencia de plagas y enfermedades.
Obreras ponedoras. Causas y métodos de control.
Técnicas y métodos de producción de miel: Razas o
líneas de abejas recomendadas en el País para la
producción. Técnicas de manejo, épocas y procesos
de producción.
Plagas y enfermedades de la abeja: Enfermedades
de la etapa larval y adulto: organismo causal,
síntomas, época de aparición, métodos de
prevención y control.
Observación e identificación de un colmenar:
Habitantes de la colmena : reina, obrera y zángano.
Metamorfosis: huevo, larva, pupa y adulto.
Diferenciación de celdas: reinas, obreras y zánganos.
Productos de la colmena: miel, jalea real, polen,
propóleos, ceras y otros.
Nutrición y fuente de alimento de las abejas: Fuente
de alimentos naturales: néctar, polen y otros.
Principales plantas melíferas del Paraguay.
Manejo estacional de la colmena: Otoño, invierno,
primavera, verano.
Materiales apícolas: Materiales de uso continuo.
Materiales, equipos de uso circunstancial. Normas
básicas de revisión de colmenas.
Cosecha de miel y cera: Procedimiento de cosecha
de productos. Manejo pos cosecha de productos
5. Descripción de capacitación requerida para miembros del Comité de Producción en
Comercialización
Capacitación Contenido principal
Periodicidad,
frecuencia
Costo en
Guaraníes
Habilidades de
Comercializaci
ón
El mercado - Mayorista. Funciones. Minorista.
Riesgos. Exportaciones. Ventajas y desventajas
Precio: Fijación de precios. Importancia del mercado
Presentación. Volumen.
Calidad: Importancia de la calidad del producto
Quinto
Módulo 10
jornadas de 6
horas
120.000
por jornada
6. Incluir un Cronograma de Capacitaciones a ser implementadas: ver en el diagrama.
28
29. I. Planificación del Subproyecto
1. Marco Lógico del Subproyecto
JERARQUIA
DE OBJETIVOS
INDICADORES
VERIFICABLES
FUENTES DE
VERIFICACIÓN
SUPUESTOS
FIN
Contribuir con el
aumento del nivel
de desarrollo del
Distrito de General
Delgado
. Se cuenta con el
apoyo de las
autoridades
locales y
departamentales
PROPÓSITO
Mejorar la calidad
de vida de la
población de la
compañía San
Dionisio
20 miembros del
Comité Productivo
con pleno empleo
desde el inicio de
la ejecución del sub
proyecto.
Registro de
Actividades del Comité
Productivo.
Los miembros
del comité
mantienen su
entusiasmo y
participan
activamente en
el proceso de
desarrollo
comunitario
OBJETIVOS
ESPECÍFICOS
1. Instalar un
eslabón de la
cadena productiva
de cítricos del
Distrito de General
Delgado en la
compañía San
Dionisio.
2. Inc
orporar la
producción de
sésamo, habilla
negra y la
apicultura como
alternativa de
generación de
ingreso en la
compañía San
Dionisio.
3. Contar con un
Centro Comunitario
con capacidad
instalada para la
administración y
gerencia de la
empresa del Comité
Productivo de San
Dionisio
Al menos 20
hectáreas
cultivadas con
naranjas en el
primer cuatrimestre
del primer ciclo del
sub proyecto en la
compañía San
Dionisio.
Al menos 2 rubros
de renta se cultivan
en 20 hectáreas o
más y se
comercializa al
menos 500 litros de
miel de abeja en el
primer ciclo del
Subproyecto
El Comité
Productivo opera
en un galpón de 48
m2 equipado desde
el segundo
cuatrimestre del
primer ciclo del sub
proyecto
Registro de
cuantificación de
plantines de naranja
en el área de cultivo
Registro de rubros
cultivados entre los
plantines de naranja.
Obra construida
Existe interés de
las Empresas
Privadas
RESULTADOS
ESPERADOS
1. Cada unidad
productiva en una
extensión de una
hectárea de
cultivo ha logrado
generar al menos
En año 1 del primer
ciclo se cosecha al
menos 420 kilos de
sésamo y 560 kilos
de habilla negra
por cada unidad
Registro de
actividades del Comité
Productivo.
La asistencia
técnica se brinda
con
responsabilidad,
compromiso y
regularidad.
29
30. 2.834.000
guaraníes anuales
en el primer año
del 1er ciclo de
producción y
5.470.000 al inicio
del 2º ciclo de
producción (año
3)
2. Cada unidad
productiva cuenta
con infraestructura
y equipamiento
para producir
eficaz y
eficientemente.
productiva en una
extensión de una
hectárea y en el
año 3 al menos
5.000 kilos de
naranja.
Inventario de los
bienes del Comité
Productivo.
ACTIVIDADES E
INSUMOS DEL
RESULTADO 1
ACTIVIDADES
I.1. Realizar 6
módulos de
capacitación
de 10
jornadas cada
módulo
I.2. Desarrollar
proceso
productivo de
naranja,
sésamo,
habilla negra
y miel de
abeja
INSUMOS
60 jornadas de
capacitación de 6
horas cada jornada
a cargo de técnicos
calificados
Por cada unidad
productiva de una
hectárea 333
plantas de naranja;
3.5 kilos de semilla
de sésamo, 25
kilos de semilla de
habilla y 3 cajones
para colmena, una
unidad de abono
orgánico, una
unidad de
agroquímico, 1
carpa, 90 jornales
de mano de obra
Se accede al
beneficio de
apoyo económico
externo
suficiente para
desarrollar las
actividades de
acuerdo al
cronograma.
ACTIVIDADES
DEL RESULTADO
2
ACTIVIDADES
2.1. Construir un
galpón
2.2. Adquirir máquina
y equipo
INSUMOS
materiales de
construcción, 289
jornales de mano
de obra, 4 unidades
de sembradora, 2
unidades de
zaranda y un
atomizador para
fumigación
30
31. 3. Cronograma de actividades – Diagrama de Gantt
AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 3
RESULTADO 1 Meses del año Meses del año Meses del año Meses del año
1 a 4 5 a 8 9 a 12 1 a 4 5 a 8 9 a 12 1 a 4 5 a 8 9 a 12 1 a 4 5 a 8 9 a 12
1.1. Capacitacion
Módulo 1
Módulo 2
Módulo 3
Módulo 4
Módulo 5
Módulo 6
1.2. Producción
Plantar naranja
Sembrar sésamo
Cosechar sésamo
Sembrar habilla
Cosechar habilla
Comercializar
Fumigar naranja
Cosechar naranja
1.3. Seguimiento
RESULTADO 2
2.1. Construir galpón
2.2. Equipar
4. Cronograma de los desembolsos detallado
Gastos Primer Desembolso Segundo
Desembolso
Tercer
Desembolso
% % %
i. Capital
Galpón
Equipamiento
ii. Preinversión
Plano de obra
Personería Jurídica
Elaboración de
Encuesta familiar
III. Fortalecimiento
institucional
Capacitación
Asistencia técnica
22.670.784
200.000
400.000
600.000
1.000.0000
2.000.000
4.050.000
14,78
0,13
1,30
1,30
2,64
18.184.000
2.000.000
4.050.000
11,85
1,30
2,64
2.000.000
8.100.000
1,30
5,29
Operación Directos
Insumos
Cultivo de naranja
Cultivo de sésamo
Cultivo de habilla
Flete p / plantines
81.988.600
800.000
1.200.000
53,47
0,52
0,78
2.000.000 1,30
Imprevistos 583.644 0,38 1.500.000 0,99
TOTAL (Por desembolso
para el SP)
108.859.384 20.184.000 -
TOTAL (Por desembolso
para el AT)
6.050.000 6.050.000 10.100.000
Fecha de los desembolsos Septiembre 2004 Enero de 2005 Agosto 2005
J. Primer ciclo de comercialización
31
32. 1. Objetivo
El primer ciclo de comercialización está orientado a la obtención de ingreso con la venta de
sésamo, habilla negra y miel de abeja, que insumirá los 2 primeros años del sub proyecto, teniendo
en cuenta que la primera cosecha de naranja se dará a partir del tercer año de iniciado el sub
proyecto.
2. Volumen de la producción estimada
El volumen de la producción estimada para el ciclo es:
Sésamo
En el año 1: 420 kilos por hectárea
En el año 2: 510 kilos por hectárea
Habilla Negra
En el año 1: 560 kilos
En el año 2: 680 kilos
Miel de abeja
En el año 1: 500 kilos
En el año 2: 750 kilos
El volumen de la producción estimada en el segundo ciclo es:
Sésamo: 600 kilos
Habilla: 800 kilos
Miel negra: 1.000 kilos
Naranja
En el año 3: 5.000 kilos
En el año 4: 20.000 kilos
En el año 5: 25.000 kilos
En el año 6: 30.000 kilos
En el año 7: 30.000 kilos
3. Costo de producción .
Cada unidad productiva de una hectárea o familia, incluye el cultivo de naranja, sésamo, habilla
negra y colmenar tiene un costo de producción en el año 1 de 8.780.000, en el año 2 de 10.610.000
y a partir del año 3 de 12.440.000 guaraníes.
4. Precios estimados de venta
Naranja: 140 Gs. el kilo.
Sésamo: 3.500 Gs el kilo
Habilla negra: 1.900 Gs. el kilo
Miel de abeja: 12.000 Gs. el kilo
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33. 5. Época de producción
Producto Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dec
Sésamo X X X X X X
Naranja X X X X X X X X X X
Habilla negra X X X X X X
Miel X X X X X X
Nucleos X X X X X X
Ceras X X X X X X
6. Época de venta de la producción
Producto Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dec
Sésamo X X
Naranja X X X X X X X X X X
Habilla X X
Miel X X X X X
Núcleos X X X X
Ceras X X X X X X X X X X X X
7. Flujo neto del primer ciclo de producción
Ingresos Egresos Neto
Primer ciclo: ingreso por venta
Año 1: 20.424.000
Año 2: 27.252.000
Segundo ciclo: ingreso por venta
Año 3: 48.080.000
Año 4: 90.080.000
Año 5: 104.080.000
Año 6: 118.080.000
Año 1: 3.922.149
Año 2: 5.970.549
Año 3: 12.218.949
Año 4: 24.818949
Año 5: 29.018.949
Año 6: 34.670.949
16.501.851
21.281.451
35.861.051
65.261.051
75.061.051
83.409.051
8. Canales de comercialización previsto (se puede marcar más de uno)
Canales de
comercialización
Marcar Donde? Volumen Cuando?
Mercado local x
Empresa Trociuk
Agro Nipon -
Toda la producción Desde la primera
cosecha
9. Documento que compruebe el canal estable de comercialización
Contrato firmado
Compra a futuro finiquitado
Otro ______________________________
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