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Producción sostenible, un reto y una oportunidad
Avanzar hacia la producción sostenible es una necesidad urgente de todas las empresas
del Aburrá Sur, del Área Metropolitana, de Antioquia y de Colombia. Es imperativo, no
solo por la necesidad de mitigar las implicaciones ambientales que tiene para el
sostenimiento de la vida el uso intensivo de recursos no renovables, sino porque la
producción sostenible es un paso adelante hacia una forma de hacer empresa que está
a la altura de los tiempos actuales, marcados por crecientes desafíos ambientales.
¿Qué es la producción sostenible?
Para promover la producción sostenible es necesario saber que ésta va de la mano del
consumo sostenible. Ambos conforman una díada, y solo si se abordan juntos se puede
avanzar en ambos. De acuerdo con las Naciones Unidas, el objetivo del consumo y la
producción sostenible “es hacer más y mejores cosas con menos recursos,
incrementando las ganancias netas de bienestar de las actividades económicas
mediante la reducción de la utilización de los recursos, la degradación y la
contaminación durante todo el ciclo de vida, logrando al mismo tiempo una mejor
calidad de vida”.
Aunque las implicaciones de la producción sostenible son amplias e incorporan
dimensiones sociales y económicas, la ambiental tiene un lugar preponderante en su
concepción y ejecución. La producción sostenible tiene que ver, desde la perspectiva
ambiental, con la eficiencia en el uso de los recursos naturales, la reducción de
materiales tóxicos y emisiones de desperdicios y contaminantes durante todo el ciclo
de vida del producto.
El análisis del ciclo de vida es un concepto y un proceso central en la producción
sostenible, este permite ver de forma clara y transparente todos los impactos que
ocurren en cada uno de los procesos necesarios para la producción: extracción de
materia prima, transformación primaria, manufactura, transporte, uso y disposición final.
¿Qué pueden hacer las empresas para avanzar hacia la producción
sostenible?
Empresas de todos los sectores pueden realizar diversas acciones para avanzar en la
producción sostenible. Estas pueden incluir, definición de indicadores de seguimiento
ambiental, optimización en el uso de recursos e insumos, gestión eficiente de energía y
agua, desarrollo de programas de cadenas de suministro sostenible, aprovechamiento
de residuos, rediseño de procesos y diseño de ecoproductos, uso de tecnologías más
limpias y, comercialización de productos sostenibles. Es evidente que las acciones de
producción sostenible siempre pueden profundizarse, logrando mayores y mejores
resultados con cambios más profundos.
Las empresas pueden obtener diversos beneficios derivados de la producción
sostenible, que incluyen mejores relaciones costo-beneficio, diferenciación de
competidores, ahorros en costos, mejor gestión del riesgo, redefinición de mercados e
innovación en procesos.
Producción sostenible y la gestión empresarial
Promover la producción sostenible hace parte de los objetivos de la Corporación
ProSUR, por ello en el marco de la Asamblea General 2017 se propició un espacio de
conversación que permitiera a autoridades ambientales y a líderes empresariales
EXTRACCIÓN DE
MATERIA PRIMA
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GENERACIÓNDE
RESIDUOS
RESIDUOSY
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compartir puntos de vista y aportar elementos para una conversación informada dentro
de la comunidad empresarial.
En el Conversatorio Instrumentos de Gestión para la Sostenibilidad Empresarial, realizado
el 22 de marzo de 2017 en la Biblioteca Débora Arango en Envigado, participaron las
autoridades ambientales Área Metropolitana y Corantioquia, y dos presidentes de
empresas industriales muy relevantes para la región, CELSIA y Grupo Orbis.
Los principales mensajes del sector público:
Ana Cecilia Arbeláez, Líder de Control y Vigilancia Ambiental del Área Metropolitana,
aportó dos importantes mensajes para la conversación.
 El primero, la crucial importancia que reviste para las empresas, estar al día en los
permisos ambientales de las autoridades. Los esfuerzos internos de mejora
tienen que basarse en el cumplimiento de la normatividad vigente.
 El segundo, la necesidad de avanzar en una alianza regional por la sostenibilidad,
que permita impulsar acciones transversales, así como sectoriales.
Alejandro González, Director de Corantioquia.
 Enfatizó en que existe una relación de largo aliento entre Corantioquia como
autoridad ambiental y las organizaciones empresariales de su jurisdicción. Esta
relación, que se ha venido profundizando con el tiempo, necesita ampliarse y
seguir evolucionando a partir de un entendimiento de las interconexiones y la
trazabilidad de los servicios ecosistémicos a los que se acceden en el Aburrá Sur.
 Señaló la importancia de transformar la mentalidad que acompaña la acción
empresarial, por una que tenga como principio que no se puede generar riqueza
a partir de la contaminación de río o de la degradación de los bosques.
Los principales mensajes del sector privado:
Ricardo Sierra, Presidente de CELSIA.
 Señaló los retos que enfrenta la industria energética en términos de producción
sostenible: reducir emisiones en la producción de energía, disminuir el consumo
de agua y proteger las cuencas hídricas, y aumentar la eficiencia energética.
 CELSIA ha venido avanzando en el impulso a energías renovables; un proyecto
bandera es la construcción de una granja solar, un megaproyecto que se realizará
en 2017 en el Valle del Cauca, donde se instalarán 35mil módulos fotovoltáicos.
Esta experiencia les ha permitido evidenciar que hay un reto burocrático que el
país debe superar, pues la voluntad de impulsar este tipo de proyectos se
encuentra con largos trámites que pueden llegar a los 240 días.
 Un reto que como sociedad enfrentamos tiene que ver con electrificar el
transporte. Ante este reto se han venido realizando proyectos piloto, pero es
urgente dar pasos más ambiciosos que permitan lograrlo en el mediano plazo.
Rodolfo Bayona, Presidente del Grupo Orbis, enfatizó en tres elementos
interrelacionados.
 El primero, la urgencia de entender que las estrategias de sostenibilidad no son
elementos separados del negocio, por el contrario, hacen parte de la forma de
hacer negocios.
 El segundo, la importancia estratégica de contar con instrumentos de medición
integrales que den cuenta de forma sistémica tanto de los impactos negativos
que se generan, como de los positivos; hay una tendencia a enfocarse en lo
negativo, y es importante tener una mirada completa. En Orbis, por ejemplo, se
cuenta con un software que permite realizar mediciones de ciclo de vida del
producto, las cuales aportan una información más robusta y estratégica para la
toma de decisiones, que superan, por ejemplo, la información que arroja la
medición de huellas individuales (energética, hídrica).
 El tercero, la necesidad de promover la sostenibilidad y la producción sostenible
dentro de la cultura corporativa a través del quehacer de cada colaborador. En
Orbis los planes de desempeño personal de los trabajadores tienen metas en
sostenibilidad.
Este conversatorio aportó elementos para continuar diseñando y poniendo en marcha
iniciativas que profundicen la producción sostenible. En cualquier caso estas deben
incluir: mecanismos de medición, promoción de cultura de la sostenibilidad en los
colaboradores a través de instrumentos específicos y una relación fluida con el sector
público.

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Reseña Conversatorio Instrumentos de Gestión para la Sostenibilidad Empresarial

  • 1. Producción sostenible, un reto y una oportunidad Avanzar hacia la producción sostenible es una necesidad urgente de todas las empresas del Aburrá Sur, del Área Metropolitana, de Antioquia y de Colombia. Es imperativo, no solo por la necesidad de mitigar las implicaciones ambientales que tiene para el sostenimiento de la vida el uso intensivo de recursos no renovables, sino porque la producción sostenible es un paso adelante hacia una forma de hacer empresa que está a la altura de los tiempos actuales, marcados por crecientes desafíos ambientales. ¿Qué es la producción sostenible? Para promover la producción sostenible es necesario saber que ésta va de la mano del consumo sostenible. Ambos conforman una díada, y solo si se abordan juntos se puede avanzar en ambos. De acuerdo con las Naciones Unidas, el objetivo del consumo y la producción sostenible “es hacer más y mejores cosas con menos recursos, incrementando las ganancias netas de bienestar de las actividades económicas mediante la reducción de la utilización de los recursos, la degradación y la contaminación durante todo el ciclo de vida, logrando al mismo tiempo una mejor calidad de vida”. Aunque las implicaciones de la producción sostenible son amplias e incorporan dimensiones sociales y económicas, la ambiental tiene un lugar preponderante en su concepción y ejecución. La producción sostenible tiene que ver, desde la perspectiva ambiental, con la eficiencia en el uso de los recursos naturales, la reducción de materiales tóxicos y emisiones de desperdicios y contaminantes durante todo el ciclo de vida del producto. El análisis del ciclo de vida es un concepto y un proceso central en la producción sostenible, este permite ver de forma clara y transparente todos los impactos que ocurren en cada uno de los procesos necesarios para la producción: extracción de materia prima, transformación primaria, manufactura, transporte, uso y disposición final.
  • 2. ¿Qué pueden hacer las empresas para avanzar hacia la producción sostenible? Empresas de todos los sectores pueden realizar diversas acciones para avanzar en la producción sostenible. Estas pueden incluir, definición de indicadores de seguimiento ambiental, optimización en el uso de recursos e insumos, gestión eficiente de energía y agua, desarrollo de programas de cadenas de suministro sostenible, aprovechamiento de residuos, rediseño de procesos y diseño de ecoproductos, uso de tecnologías más limpias y, comercialización de productos sostenibles. Es evidente que las acciones de producción sostenible siempre pueden profundizarse, logrando mayores y mejores resultados con cambios más profundos. Las empresas pueden obtener diversos beneficios derivados de la producción sostenible, que incluyen mejores relaciones costo-beneficio, diferenciación de competidores, ahorros en costos, mejor gestión del riesgo, redefinición de mercados e innovación en procesos. Producción sostenible y la gestión empresarial Promover la producción sostenible hace parte de los objetivos de la Corporación ProSUR, por ello en el marco de la Asamblea General 2017 se propició un espacio de conversación que permitiera a autoridades ambientales y a líderes empresariales EXTRACCIÓN DE MATERIA PRIMA MANUFACTURA EMPAQUE Y TRANSPORTE USO Y MANTENIMIENTO RECICLAJE O DISPOSICIÓN FINAL IMPACTOS AMBIENTALESUSODE RECURSOS RENOVABLESY RENOVABLES CALENTAMIENTO GLOBAL DAÑOALACAPA DEOZONO DETERIORO ABIÓTICO CONTAMINACIÓN DELAIRE GENERACIÓNDE RESIDUOS RESIDUOSY RECICLAJE
  • 3. compartir puntos de vista y aportar elementos para una conversación informada dentro de la comunidad empresarial. En el Conversatorio Instrumentos de Gestión para la Sostenibilidad Empresarial, realizado el 22 de marzo de 2017 en la Biblioteca Débora Arango en Envigado, participaron las autoridades ambientales Área Metropolitana y Corantioquia, y dos presidentes de empresas industriales muy relevantes para la región, CELSIA y Grupo Orbis. Los principales mensajes del sector público: Ana Cecilia Arbeláez, Líder de Control y Vigilancia Ambiental del Área Metropolitana, aportó dos importantes mensajes para la conversación.  El primero, la crucial importancia que reviste para las empresas, estar al día en los permisos ambientales de las autoridades. Los esfuerzos internos de mejora tienen que basarse en el cumplimiento de la normatividad vigente.  El segundo, la necesidad de avanzar en una alianza regional por la sostenibilidad, que permita impulsar acciones transversales, así como sectoriales. Alejandro González, Director de Corantioquia.  Enfatizó en que existe una relación de largo aliento entre Corantioquia como autoridad ambiental y las organizaciones empresariales de su jurisdicción. Esta relación, que se ha venido profundizando con el tiempo, necesita ampliarse y seguir evolucionando a partir de un entendimiento de las interconexiones y la trazabilidad de los servicios ecosistémicos a los que se acceden en el Aburrá Sur.  Señaló la importancia de transformar la mentalidad que acompaña la acción empresarial, por una que tenga como principio que no se puede generar riqueza a partir de la contaminación de río o de la degradación de los bosques. Los principales mensajes del sector privado: Ricardo Sierra, Presidente de CELSIA.  Señaló los retos que enfrenta la industria energética en términos de producción sostenible: reducir emisiones en la producción de energía, disminuir el consumo de agua y proteger las cuencas hídricas, y aumentar la eficiencia energética.  CELSIA ha venido avanzando en el impulso a energías renovables; un proyecto bandera es la construcción de una granja solar, un megaproyecto que se realizará
  • 4. en 2017 en el Valle del Cauca, donde se instalarán 35mil módulos fotovoltáicos. Esta experiencia les ha permitido evidenciar que hay un reto burocrático que el país debe superar, pues la voluntad de impulsar este tipo de proyectos se encuentra con largos trámites que pueden llegar a los 240 días.  Un reto que como sociedad enfrentamos tiene que ver con electrificar el transporte. Ante este reto se han venido realizando proyectos piloto, pero es urgente dar pasos más ambiciosos que permitan lograrlo en el mediano plazo. Rodolfo Bayona, Presidente del Grupo Orbis, enfatizó en tres elementos interrelacionados.  El primero, la urgencia de entender que las estrategias de sostenibilidad no son elementos separados del negocio, por el contrario, hacen parte de la forma de hacer negocios.  El segundo, la importancia estratégica de contar con instrumentos de medición integrales que den cuenta de forma sistémica tanto de los impactos negativos que se generan, como de los positivos; hay una tendencia a enfocarse en lo negativo, y es importante tener una mirada completa. En Orbis, por ejemplo, se cuenta con un software que permite realizar mediciones de ciclo de vida del producto, las cuales aportan una información más robusta y estratégica para la toma de decisiones, que superan, por ejemplo, la información que arroja la medición de huellas individuales (energética, hídrica).  El tercero, la necesidad de promover la sostenibilidad y la producción sostenible dentro de la cultura corporativa a través del quehacer de cada colaborador. En Orbis los planes de desempeño personal de los trabajadores tienen metas en sostenibilidad. Este conversatorio aportó elementos para continuar diseñando y poniendo en marcha iniciativas que profundicen la producción sostenible. En cualquier caso estas deben incluir: mecanismos de medición, promoción de cultura de la sostenibilidad en los colaboradores a través de instrumentos específicos y una relación fluida con el sector público.