Mejora de la empresa (exportación)

1. MEJORA EN LA EMPRESA
“PRODUCIENDO EXPORTACION”
Presentan:
MARIA DEL ROSARIO PEÑA FLORES
ISIDRO JOSE REYES GARCIA

2. INTRODUCCIÓN
• El tema desarrollado dentro de este proyecto nos lleva a conocer las diferentes
características con las que cuenta la empresa “Produciendo Exportación” en
cuanto a su sistema de gestión, al igual que sus generalidades (actividades que
realiza, visión, misión, valores, ubicación geográfica, etc.). Se pueden observar
algunos problemas presentados dentro de la empresa, los cuales se buscan
disminuir, así como las fortalezas y capacidades con las que cuenta. Se
presentan aspectos de la empresa los cuales son clave en su desarrollo
competitivo y en los cuales se pueden realizar mejoras para obtener un mejor
nivel dentro del mercado. Dentro del sistema de gestión de la empresa
produciendo exportación se encuentran; los clientes con los que cuenta, los
mercados en los que se desarrolla y sus objetivos, las empresas competidoras,
así como la innovación y sus actividades clave las cuales hacen que dicha
empresa se distinga de entre las otras.

3. JUSTIFICACIÓN
Con la realización de este proyecto y analizando los aspectos de la empresa
“Produciendo Exportación” se conoce como se desarrolla el sistema de gestión
de la empresa actualmente.
En la actualidad existen diferentes empresas dedicadas a giros distintos y
empresas que comparten el mismo objetivo o que comparten características
dentro de sus servicios o procesos, las cuales día a día buscan ser mejores
para poder ser elegidas por los consumidores, de esta manera las empresas
u organizaciones deben mejorar aspectos y actividades claves que las
diferencien de sus competidores.
Con ente proyecto la empresa “Produciendo Exportación” puede analizar los
aspectos y características con los que cuenta y con ello tomar decisiones para
la mejora dentro de su sistema de gestión. Es importante que la empresa tenga
conocimiento de los aspectos que la rodean y que impactan de manera
positiva o negativa para su crecimiento.

4. CALIDAD
3.1.1. Calidad
La calidad se refiere a la capacidad que posee un objeto para
satisfacer
necesidades implícitas o explícitas según un parámetro, un
cumplimiento de
requisitos de cualidad.
Calidad es un concepto subjetivo. La calidad está relacionada con
las percepciones de cada individuo para comparar una cosa con
cualquier otra de su misma especie, y diversos factores como la
cultura, el producto o servicio,
las necesidades y las expectativas influyen directamente en esta
definición.

5. Sistemas de gestión de calidad
3.1.2. Sistemas de Gestión de la Calidad
Conjunto de elementos de una organización interrelacionados o que
interactúan para establecer políticas, objetivos y procesos para lograr estos
objetivos.
La gestión de calidad es una serie de procesos sistemáticos que le permiten a
cualquier organización planear, ejecutar y controlar las distintas actividades que
lleva a cabo. Esto garantiza estabilidad y consistencia en el desempeño para
cumplir con las expectativas de los clientes.
La gestión de calidad varía según cada sector de negocio para el que se
establecen sus propios “estándares”, es decir, modelos de referencia para
medir o valorar el nivel de desempeño de la organización.

6. Competitividad y sustentabilidad
3.1.3. Competitividad
La competitividad es la capacidad de una empresa u
organización para desarrollar ventajas competitivas con
respecto a sus competidores.
Obteniendo así una posición destacada en su entorno.
Se entiende que una empresa es competitiva cuando es capaz
de obtener una rentabilidad superior de sus competidores.
3.1.4. Sustentabilidad
Capacidad de las empresas de conseguir un buen lugar en el
mercado y
mantenerse en esa posición.

7. GENERALIDADES
“Produciendo Exportación”
4.1.1. Dirección
La empresa Produciendo exportación se encuentra en el municipio de
Ixhuatlán del café el cual pertenece al estado de Veracruz, se ubica en la zona
centro del estado, en las coordenadas 19° 03´ de latitud norte y 96° 59´de
longitud oeste, a una altura de 1350 metros sobre el nivel del mar. CP 94180,
AV. 5 de mayo entre calles Leandro Valle y Bucareli.
4.1.2. Propietario
Su propietario es el señor Martin Teodoro Teodoro el cual lleva un largo tiempo
ya que anteriormente había trabajado en diferentes empresas relacionadas a
este negocio, y al tratar con esto logró poner su propio negocio el cual en un
principio era poco demandante poco a poco empezó a crecer logrando ser una
empresa de alta demanda en la región.

8. 4.1.3. Descripción de actividades
Produciendo exportación: es una empresa encargada en
empaquetar diversos productos que se producen en la
región del municipio de Ixhuatlán del Café, algunos
productos son: hoja de plátano, chayote liso, chayote
cambray, malanga, limón, etc. Los productos son enviados
a consumidores extranjeros.
Podemos decir también que esta empresa trabaja en
diferentes lugares cuando la situación lo demande ya que
en algunas ocasiones se transporta al personal a otros
lugares para trabajar en estos durante algunos días, esto se
utiliza más con el empaque del chayote puesto que la
empresa busca el mejor
precio y la mejor calidad del producto.

10. Respeto
Apreciamos a todos nuestros clientes, proveedores y capital humano que
colabora con nosotros, creando un ambiente positivo a través de la cordialidad y
amabilidad.
Trabajo en equipo
Coordinar y unificar con el personal para lograr resultados; identificando los
objetivos, metas y valores compartidos; ofreciendo participación, dialogo y
respeto.
4.1.6. Entorno
Dentro del entorno de la empresa se presentan diferentes retos, como lo son
la realización de diferentes actividades dentro del proceso que carecen de
herramientas innovadoras y que hacen que el proceso sea lento.

11. Capacidad de la empresa
La empresa cuenta con capacidades para afrontar los retos que se presentan
dentro de ella. Cuenta con recursos suficientes para obtener mejores
herramientas, dentro de ella laboran un número de personas adecuado para
llevar a cabo el proceso, se enfocan en diferentes productos, los productos
con los que trabajan son de la región y al ser una empresa con varios años en
el mercado es reconocida y cuenta con un gran número de clientes.
4.1.8. Objetivos Organizacionales
En la empresa se busca aumentar la productividad.
Realizar los procesos con calidad y en un menor tiempo posible.
Minimizar las mermas.
Organización adecuada por parte de la alta dirección
Así mismo se busca reducir los tiempos improductivos por parte de los
trabajadores.

12. Clientes
Un cliente es una persona o entidad que compra bienes y servicios que ofrece
una empresa. Sin duda, el cliente es el principal foco de atención de cualquier
empresa, por lo que todos los planes y estrategias de marketing deben
enfocarse, desarrollarse e implementarse en concordancia con ellos.
La empresa “Produciendo Exportación” mantiene clientes potenciales los
cuales adquieren productos en grandes cantidades y clientes minoristas que
adquieren productos en cantidades menores pero que son fundamentales en
las ventas. La forma de comunicación entre la empresa y el cliente es mediante
WhatsApp y llamadas telefónicas, así como de manera personal ya que varios
de sus clientes asisten al local para adquirir o pedir un producto. La única
manera de que la empresa se percate de las necesidades de sus clientes es
a través de los comentarios que estos le hacen con referencia al producto, ya
sea por algún defecto presentado, por las cantidades que demandan o sobre
los precios que se ofrecen. La manera de atraer a los clientes no está bien
definida, ya que carece de estrategias de marketing.

13. Mercados
. Mercados
Cuenta con mercados de consumo personal los cuales
son clientes que pertenecen a la región, mercados de
revendedores que son clientes potenciales que
adquieren productos en cantidades grandes, es tos
clientes generalmente se encuentran fuera de la región
o en otros estados de la república ya que esta empresa
comercializa la mayoría de sus productos con
la finalidad de que sean exportados.

14. Propuesta de valor
7. Propuesta de Valor
produciendo exportación es una empresa comprometida con sus clientes, a
diferencia de otras empresas con las que compite tiene un mayor tiempo d
existencia y esto hace que sea reconocida en diferentes lugares y que tenga
una importante cantidad de clientes. Tiene un gran alcance en cuanto a lo que
ofrece ya que se encarga del cuidado de sus productos desde su cosecha, el
proceso productivo hasta que estos se entregan a los clientes. Cuenta con una
demanda considerable, aunque en ocasiones dicha demanda no es cubierta
ya que por ofrecer productos de temporada se escasean en determinadas
épocas del año.

15. Competidores
Como se sabe hoy en día existen diferentes empresas, muchas de estas
comparten características en sus servicios o productos ya que se encuentran
dentro del mismo giro, es por ello que en el mercado existe la competitividad
entre empresas y es por ello que cada empresa debe buscar ser mejor que las
demás y así tener una mejor posición dentro del mercado.
Un competidor es una persona individual o jurídica que compite dentro de un
mercado determinado, ofreciendo bienes o servicios para poder obtener un
beneficio económico.

16. Innovación
9. Innovación
En cuanto a la innovación, es una empresa que utiliza herramientas
fundamentales para el proceso, sin embargo, carece de herramientas nuevas
las cuales podría facilitar las actividades o podrían tener mayores capacidades
para obtener los productos en un menor tiempo.
La innovación dentro de la empresa produciendo exportación es un tema que
no ha sido abordado como se debería, no se tiene una visión de las mejoras
que se podrían adquirir si la empresa buscara innovar ciertos aspectos dentro
de esta.
“Produciendo Exportación” no presenta grandes cambios durante el tiempo
que lleva dentro del mercado sin embargo hoy en día ofrece más productos
que en sus inicios.

17. Actividades clave
10. Actividades clave
Una de las actividades claves se encuentra dentro del proceso, esta actividad
tiene como objetivo conservar uno de los productos en buen estado por varios
días haciendo su vida útil por un mayor tiempo y que por consecuencia se
pueda exportar sin tantos problemas. Seleccionar productos cosechados con
calidad es otra de las actividades clave que se llevan a cabo.
Existen diferentes acciones fundamentales dentro de la empresa que han
hecho que esta se encuentre funcionando hasta hoy en día y para que se
mantenga funcionando. Algunas de las acciones son, obtener la materia prima
de calidad, cuidar los procesos desde la cosecha de sus productos, tener
mano de obra suficiente, entre otras,
Cabe mencionar que algunas acciones y/o actividades se podrían mejorar o
plantear nuevas para llevarlas a cabo y de esta manera obtener un impacto
positivo de mejora.

18. Conclusión
11. Conclusión
En conclusión, después de analizar las características con la que cuenta la
empresa “Produciendo Exportación” se puede observar que posee fortalezas
que hacen que se mantenga dentro del mercado dúrate varios años y que la
demanda de los productos que ofrece vaya en aumento.
Cabe destacar que algunos aspectos no son los adecuados en cuanto a su
gestión por parte de la alta dirección pero que puede mejorar mediante el
conocimiento de las normas aplicables de esta manera conseguir un mejor
nivel de calidad y ser una empresa competente.