El documento presenta un proyecto para establecer una empresa productora de botanas y snacks enriquecidos con proteínas de soya llamada EMPROFRISA S. de R.L. El proyecto incluye estudios de mercado, técnico, económico y financiero que demuestran la factibilidad y rentabilidad del negocio. El objetivo es elaborar y comercializar productos naturales y de soya para satisfacer la demanda de consumidores de manera saludable y nutritiva.

2. INTRODUCCIÓN
Exponiendo cada uno de los procesos que se llevaran a cabo en
el desarrollo del proyecto presentamos por medio de este:
diagramas, procedimientos, teorías y estadísticas del proyecto
EMPROFRISA S. de R.L. Plasmando cada una de estas
actividades en los respectivos estudios como: estudios de
mercado, técnico, económico y financiero. Con la intención de
informar y comprobar que el proyecto tiene todas las
posibilidades de ser muy rentable pues los resultados de cada
una de las encuestas determinaron el grado de aceptación del
proyecto en el mercado lo que nos servirá de base para la
realización del mismo.

3. OBJETIVO GENERAL
Demostrar la factibilidad de nuestra empresa dedicada a la
elaboración y comercialización de productos Naturales y a Base
de soya, desarrollando nuestras habilidades y conocimientos
empresariales satisfaciendo la demanda de nuestros
consumidores, brindándoles un alimento sano, natural y nutritivo.
Esparciéndonos en el mercado mediante distintos canales de
distribución, presentándoles una amplia variedad de productos y
de esta manera alcanzar el éxito establecido por los socios.

4. MISIÓN
EMPROFISA S DE R.L es una empresa 100% hondureña que
se dedica a la elaboración de productos naturales y a base de
soya para satisfacer las necesidades y deseos de nuestros
clientes con productos innovadores con elevados estándares de
calidad, comprometidos hacer una empresa responsable al
proporcionar productos con valores nutricionales.

5. VISIÓN
Ser una empresa que comercializa productos naturales y a
base de soya, promoviendo el desarrollo integral de las
personal mediante la ampliación de procesos de producción,
tecnología, maquinaria y equipo para mantenerlos en el
mercado competitivo ofreciendo un excelente servicio a
nuestros clientes, reconocidos por el respeto, la honestidad y
la integridad de cada uno de nuestros empleados.

6. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Disminuir los costos de producción, seleccionando los mejores
proveedores para ofrecer productos a bajos precios.
 Adquirir un registro sanitario para abrir paso a nuevos clientes.
 Distribuir los productos en puntos estratégicos para facilitar la
venta de los productos.
 Aumentar el volumen de ventas semanalmente para generar un
mayor grado de utilidad.

7. VALORES
 Puntualidad
 Lealtad
 Compromiso
 Honestidad
 Responsabilidad
 Justicia

8. ORGANIGRAMA

9. ANTECEDENTES
EMPROFRISA S de R.L. Nuestra empresa se refleja en la
búsqueda de elaborar productos más sabrosos y saludables,
sumándole las aportaciones nutricionales de la soya y estos viene a
ser los antecedentes que consideramos para desarrollar el presente
proyecto de inversión, la cual pretende instalar una empresa
productora de Botanas, Snack o comúnmente conocidas como
Frituras enriquecidas con proteínas de soya o vegetales saludables,
para que puedan ser consumidas por toda la población y que
contribuye a una sana nutrición.

10. Cabe hacer mención que para la ejecución del proyecto de
elaboración de botanas se utiliza como materia prima las
proteínas de soya, la cual presenta el mismo contenido en
proteínas que la okara de soya con la que se elaboraran los
diferentes productos. La materia prima requerida no se produce
en el país, por lo cual una de las opciones es importarla a través
de una Empresa llamada PALMEX, ubicada en México,
Monterrey, que cuenta con empresas distribuidoras en la ciudad
de San Pedro Sula, garantizado de esta forma el abastecimiento
continuo de los insumos.
ANTECEDENTES

11. El Estudio de Mercado que se realizó en las colonias de la ciudad de
San Pedro Sula nos indica que la cantidad de empresas oferentes
que ofrecen productos a base de soya, son pocas, por lo tanto no
hay una competencia real establecida, ya que se detectó que
quienes elaboran productos similares son personas no reconocidas
como empresas, y que lo realizan de una forma empírica sin reunir
las condiciones de higiene y calidad.
La demanda de nuestros productos es constante y diaria ya que por su
naturaleza se pueden consumir a cualquier hora del día ya que
tienen un exquisito sabor y son muy nutritivas para nuestros
consumidores
ANTECEDENTES

12. PRODUCTOS

13. PRODUCCIÓN
 Comprar materiales
 Verificar el producto
 Se lleva al área de producción
 Dejar reposar el producto en papel absorbente
 Agregar saborizante
 Enfriar
 Empacar y verificar si esta bien sellado
 Almacenar

14. ÁREA DE MERCADO
COMPETENCIA DIRECTA
La competencia directa se refiere a aquellas empresas que producen
y comercializan los mismos productos, para satisfacer las mismas
necesidades; es decir será nuestra competencia directa todas las
empresas que operan en nuestro mismo entorno y con los mismos
productos.
En Honduras existen muchas de estas empresas caben mencionar:
Rica Sula misma que fue fundada en el año de 1968, teniendo esta
más de 46 años en el mercado, se convierte en una de nuestras más
fuertes competencias. Por lo que debemos de implementar
estrategias sobre los nichos de mercado que este monstruo
empresarial no ofrece.

15. Aunque nuestra empresa iniciara dentro de poco sus acciones,
contamos con las ventajas de tener una gama de productos con los
cuales los clientes se podrán deleitar a cualquier hora del día,
teniendo la posibilidad de escoger entre los productos que le
parezcan más deliciosos.
Entre nuestras ventajas es importante recalcar, el hecho de ser
nuevos en el mercado; ya que las personas o gran porcentaje de
ellas están dispuestas a adquirir y experimentar con productos
nuevos, pues están un poco cansados de la monotonía de consumir
siempre los mismos productos.
COMPETENCIA DIRECTA

16. COMPETENCIA INDIRECTA
La competencia indirecta se refiere a aquellas compañías que
producen y comercializan productos diferentes pero que satisfacen
las mismas necesidades. Respecto a nuestra competencia indirecta
tomaríamos en consideración las empresas productoras de botanas
como: galletas, barras energéticas y las panaderías, etc., pues
satisfacen deseos aunque con productos sustitutivos o diferentes a
los que nosotros ofrecemos.

17. ESTRATEGIAS DE MERCADO
 Por calidad: ofrecemos productos con sabores nuevos, diferentes y
con elementos distintos a los del mercado. Proporcionándoles al
consumidor múltiples alternativas de productos que satisfagan sus
deseos de modo eficiente.
 Por beneficios: Son naturales y saludables los cuales posen valores
nutricionales, ya que no contienen grasas trans.
 Obtener un registro sanitario que abre paso a la búsqueda e
incorporación de nuevos clientes.
 Hacer uso de intermediarios y de este modo, lograr una mayor
cobertura de nuestros productos, o aumentar nuestros puntos de
venta.
 Realizar ofertas en cuanto a la venta de nuestros productos, de tal
manera que atraigan a nuestros clientes.

18. CONCLUSIONES
EMPROFRISA es un empresa productora de frituras naturales y a
base de soya, cuyos productos tienen un alto valor nutricional
enriquecido con vitaminas y minerales que pueden ser consumidos por
cualquier persona sin importar su edad.
La elaboración de frituras es un proyecto factible, de baja inversión,
con una alta utilidad, que permite recuperar la inversión en muy poco
tiempo, siendo una oportunidad para crear empleo de forma directa e
indirecta, que vendrá a colaborar con el bienestar de varias familias,
demostrando que en nuestro país hay potencial humano y muchas
oportunidades de negocio por lo cual no es necesario emigrar para optar
a mejores condiciones de vida.

19. BIBLIOGRAFÍA
Estudios de EMPROFRISA S.DE.R.L 2014
Estudio De mercado EMPROFRISA S.DE.R.L 2015

20. MUCHAS GRACIAS POR
SU ATENCIÓN