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1. Rocío Moreno Fernández
Marta Fernández Sánchez
SISTEMAS DE INFORMACIÓN GEOGRÁFICA
 ¿Qué es la Red Natura 2000?
``La Red Natura 2000 se concibe como una red de espacios naturales de alto valor ecológico a
escala de la Unión Europea, establecida con arreglo a la Directiva 92/43/CEE, sobre la
conservación de los hábitats naturales y de la fauna y flora silvestres de 1992. Incluye además

2. Rocío Moreno Fernández
Marta Fernández Sánchez
zonas declaradas en virtud de la conocida como Directiva relativa a la conservación de las aves
silvestres de 1979. Su finalidad es asegurar la supervivencia a largo plazo de las especies y los
tipos de hábitat en Europa, contribuyendo a detener la pérdida de biodiversidad. Es el principal
instrumento para la conservación de la naturaleza en la Unión Europea.’’
 ¿Qué es un proyecto LIFE?
``El Programa LIFE es el único instrumento financiero de la Unión Europea dedicado, de forma
exclusiva, al medio ambiente. Su objetivo general para el período 2004-2020 es contribuir al
desarrollo sostenible y al logro de los objetivos y metas de la Estrategia Europa 2020 y de las
estrategias y planes pertinentes de la Unión en materia de medio ambiente y clima.’’
 Comprueba si la información referente a áreas protegidas y proyectos LIFE que
aparece en los visores Red Natura 2000 y MAGRAMA es exactamente la misma o si
hay diferencias. Justifica tu respuesta aportando pantallazos de ambos visores donde
aparezca esta información.
Se puede observan en ambas imágenes que las áreas protegidas y los proyectos LIFE son los
mismos, pero diferente visor.
 Tus alumnos y alumnas han de trabajar ahora la identificación de cultivos en la
provincia de Toledo para poder discutir:
a. Si estos cultivos son sostenibles de acuerdo con los recursos hídricos de la
zona.
Al ser mayoritariamente de secano y la región de Toledo al no tener muchos recursos hídricos si
sería sostenible ya que no necesita mantener los cultivos con agua.
b. Si la dieta tradicional se basa en estos productos de la zona.
La dieta tradicional se basa en el cultivo de la zona
c. Si la dieta de cada uno/a de los alumnos/as se basa en productos que se
cultivan en el entorno de Toledo.

3. Rocío Moreno Fernández
Marta Fernández Sánchez
• ¿Qué cultivos aparecen mayoritariamente en la provincia de Toledo? Justifica tu respuesta
aportando pantallazos en los que aparezca esa información.
El tipo de cultivo mayoritario en Toledo es el cultivo de secano.
• ¿Crees que todos ellos pueden considerarse sostenibles atendiendo a recursos hídricos?
Justifica tu respuesta.
Al ser mayoritariamente de secano y la región de Toledo al no tener muchos recursos hídricos si
sería sostenible ya que no necesita mantener los cultivos con agua.
• ¿Aparecen estos productos en la gastronomía tradicional toledana? Aporta un ejemplo.
Aparecen cultivos de regadío que pueden ser pimientos, tomates; tambien nos encontramos
con unos cultivos de secano que pueden ser los cereales, trigo o cebada. Podemos observar que
tambien hay campos de olivos de los que obtendriamos el aceite. Por último podemos encontrar
viñedos para obtener vino.
• ¿Forman parte estos productos de tu dieta en el día a día?
Si
DIETA SALUDABLE… ¡PERO SOSTENIBLE!
Ahora que tus alumnos/as tienen acceso a esta información, podéis trabajar en el aula el
concepto de dieta sostenible, para lo cual es necesario responder a las siguientes preguntas:
• ¿Qué es la huella del carbono?
Es la medida del impacto que provocan las actividades del ser humano en el medio ambiente y
se determina según la cantidad de emisiones de GEI producidos, medidos en unidades de CO2
equivalente.
• ¿Cómo crees que afecta en la huella del carbono de la cesta de la compra el CO2 emitido en
el proceso de transporte de estos alimentos desde el punto de producción hasta el punto de
consumo?
El impacto es mayor cuanto más lejos está el producto que se adquiere.
• ¿Es igual la huella del carbono de nuestra cesta de la compra en Toledo si ésta se basa en el
consumo de productos cultivados en zonas próximas a Toledo que si se basa en productos de
importación o cuyo lugar de producción se encuentra muy alejado?
Cuanto más lejos sea nuestra cesta de la compra, por ejemplo si compramos un producto
procedente de un país lejano va a tener que viajar mucho más que si compramos un producto
de la zona, que habrá tenido que viajar menos, por lo tanto habrá dejado menos huella de
carbono.
• ¿Cómo puedo hacer que la cesta de la compra sea sostenible? Pensemos en la cantidad de
alimentos que se consumen en todo el planeta a diario…
Podemos comprar productos cultivados en la zona o hacer nuestros propios cultivos.

4. Rocío Moreno Fernández
Marta Fernández Sánchez
REFLEXIONES
a. ¿Qué potencialidades didácticas tienen los visores de información geográfica en
Educación Primaria?
A la hora de trabajar con los alumnos por ejemplo el tema de la agricultura, les será más fácil
identificarlos visualmente. Tiene una importancia didáctica ya que es una herramienta nueva
que motiva a los alumnos a estudiar de forma más interactiva relacionando los conceptos con
la realidad.
b. ¿Crees que son útiles para trabajar cuestiones tales como el concepto de escala o las
unidades de medida?
Al estar trabajando con un mapa, podemos utilizarlo para trabajar las escalas.
c. ¿Y para reflexionar sobre la sostenibilidad de la dieta?
El concepto de dieta sostenible, se inspira de la definición del desarrollo sostenible, que implica
un proceso de cambio en el que la explotación de los recursos naturales, el sentido y prioridad
de las inversiones, la orientación del desarrollo tecnológico y el cambio institucional están en
armonía y mejoran el potencial, presente y futuro, para alcanzar las necesidades y aspiraciones
de la humanidad. En consecuencia, se ha definido como dieta sostenible, a "aquella dieta con
un impacto medioambiental bajo, que contribuye a la seguridad nutricional y alimentaria,
además de ayudar a las generaciones presentes y futuras a llevar una vida saludable. Una dieta
sostenible protege y respeta la biodiversidad y los ecosistemas, es culturalmente aceptable,
accesible, justa y asequible a nivel económico; adecuada nutricionalmente, segura y saludable,
a la vez que optimiza el uso de recursos humanos y naturales"
d. ¿Para qué es útil en tu docencia que tus alumnos/as puedan visualizar cartografía en
tres dimensiones?
Visualizar los mapas en 3D hace que aumentemos la realidad de las cosas, por lo tanto verían
las cosas como son en realidad. Por ejemplo al visualizar un mapa con montañas en 3D podemos
visualizar como seria por ejemplo el curso de un río sin tenérnoslo que imaginar.