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ESTERILIZACIÓN
Y DESINFECCIÓN
ESTERILIZACIÓN -
DESINFECCION Y ANTISEPSIA
Son elementos claves en
cada una de las actividades
en que se desarrolla un acto
médico.
1- ESTERILIZACIÓN:
Condición de estar libre de
microorganismos en cualquiera de
sus formas.
Puede realizarse por métodos
físicos y químicos.
Es un estado “absoluto”
2-DESINFECCION
Es la eliminación “selectiva” de ciertos
microorganismos indeseables a fin de impedir su
transmisión por interferencia en su estructura o
metabolismo
Es selectiva y se aplica a objetos inanimados o
superficies.
En general se usan agentes químicos
(desinfectantes o germicidas)
3- ANTISEPSIA
Uso de sustancias químicas
no tóxicas (antiséptico) sobre tejidos
vivos, para prevenir o detener el
crecimiento o la acción de los
microorganismos, ya sea inhibiendo su
actividad o destruyéndolos.
ASEPSIA: ESTADO LIBRE DE MICROORGANISMOS
MÉTODOS DE ESTERILIZACION
 FISICOS
Calor
Radiaciones
Filtración
Ultrasonido
 QUIMICOS
Óxido de etileno
Glutaraldehído
Formaldehído
ESTERILIZACION
MECANISMOS DE ACCION
1- Alterando el DNA:
2- Alterando proteínas y enzimas
3- Alterando la membrana celular
ESTERILIZACION
1- Alterando el DNA:
• radiaciones (UV, ionizantes)
•alquilantes (glutaraldehído,
formaldehído y óxido de etileno)
ESTERILIZACION
2- Alterando Proteínas y enzimas:
• Calor
• Ácidos y álcalis
• Oxidantes : peróxido de hidrógeno
Iodo
• Metales pesados: mercurio
ESTERILIZACION
3- Alterando Membrana celular
•Alcoholes
•Fenoles
•Agentes tensioactivos (amonios
cuaternarios, jabones, detergentes)
ESTERILIZACION
Métodos Físicos
 CALOR:
- Seco : Incineración
Flameado
Aire caliente
- Húmedo: vapor fluente
vapor a presión
- Tyndalización
ESTERILIZACION
AIRE CALIENTE
 Horno de Pasteur o Estufas: material de
vidrio, metales, objetos termoestables.
160º C x 2 hs
170º C x 1 hs
180º C x 30 minutos
Métodos Físicos ESTERILIZACION
CALOR HUMEDO
autoclave
 VAPOR FLUENTE : 100º C x 30 min
para sustancias termolábiles a más de
100º C
 VAPOR A PRESION:
más utilizado y más seguro: todo tipo de
material de laboratorio (medios de
cultivo, instrumental, ropa, etc)
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1 at : 121º C; 1,5 at : 126º C y 2 at : 134º C
Métodos Físicos ESTERILIZACION
Métodos Físicos ESTERILIZACION
Tyndalización
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Calentar a 80º C x 30 min., luego incubar el
medio 24 hs a 35º C.
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Ha sido reemplazada por la filtración de membrana
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RADIACIONES
 Radiaciones ionizantes:
- gamma: más eficiente y seguro
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Para elementos que no soportan el calor y la
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médicos y de orígen biológico:
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Métodos Físicos ESTERILIZACION
Agentes químicos
OXIDO DE ETILENO:
- Se debe combinar con CO2
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- Uso: 4 hs a 58º C con 40% de humedad.
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actuar 12 hs.
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utilizados (tóxico, mutágeno)
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descartable, válvulas y prótesis, equipos
electrónicos
ESTERILIZACIONMétodos Químicos
 GLUTARALDEHIDO:
1,5 pentanodial
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- Bactericida, tuberculocida y viricida en 10
min.
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10 hs. a temperatura ambiente
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elementos con abundante agua estéril
Agentes químicos
Métodos Químicos ESTERILIZACION
Características
El glutaraldehído es un líquido oleaginoso generalmente sin color o ligeramente
amarillento y con un olor acre. Es un compuesto estable sin riesgo de polimerización.
Usos
El glutaraldehído es un potente bactericida y en su forma alcalina, en forma diluida
mezclada con agua en concentraciones del 0.1% al 1.0%, se usa como desinfectante
en frío de equipo médico y científico que es sensible al calor, incluyendo los
instrumentos de diálisis y de cirugía, los frascos de
succión, broncoscopias, endoscopias, y el instrumental de oído, nariz, y garganta. Su
efectividad es más limitada frente a algas y hongos.
También se usa como un agente fijador de tejidos en los laboratorios dehistología y
patología y como un agente de endurecimiento en el revelado de los rayos X.2
También se usa en el tratamiento del agua y como preservante químico. En la
industria del cuero se usa como agente curtidor y es un componente de líquidos
de embalsamamiento.
Toxicidad
Se trata de un producto que, por contacto directo o exposición a sus vapores, puede
ocasionar sensibilización e irritación de la piel y lasmucosas. Se han informado
varios casos de colitis por glutaraldehído en la literatura mundial después de la
realización de colonoscopias, probablemente causados por restos de glutaraldehído
en los endoscopios.3
Es agente causal de enfermedad ocupacional entre los trabajadores sanitarios,
particularmente de dermatitis, alergia respiratoria y asma.
 La clorhexidina es una sustancia desinfectante de
acción bactericida y fungicida. Pertenece al grupo de
las biguanidas y se encuentra en el listado de Medicamentos
esenciales de la Organización Mundial de la Salud,
 A una concentración del 2 % es ampliamente utilizado en
endodoncia.
 Se necesitan concentraciones más alta para que actue como
fungicida.
 La crema o gel de clorhexidina al 0,5 % se utiliza para desinfección
de heridas y quemaduras.
 En solución acuosa al 5 % se utiliza en el lavado de manos
quirúrgico.
 El gluconato de clorhexidina debe ser almacenado a temperatura
ambiente, ya que altas temperaturas, o muy bajas, pueden abolir su
efecto.
 Prolongada exposición o uso excesivo del antiséptico, ocasiona
pigmentación de tejidos duros y tejidos blandos. Esta pigmentación
no es permanente y puede ser eliminada con un profilaxis sencilla o
limpieza profesional. Un efecto adicional a su uso prolongado, es
una ligera disminución en el gusto.
Desinfección - Antisepsia
FISICOS: sólo usados para desinfección
- Calor Húmedo:
ebullición: 100ºC x 10/30 min
pasteurización: para eliminar microorganismos
patógenos
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Desinfección - Antisepsia
 QUIMICOS
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catiónicos
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ALCOHOLES
Etílico o isopropílico (al 70%)
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Desinfección y antisepsia (2 minutos de
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FENOLES Y DERIVADOS:
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CLORHEXIDINA
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alcohólica al 1%
Desinfección - Antisepsia
Detergentes catiónicos (amonios
cuaternarios)
Mayor actividad a pH alcalino
No son esporicidas, ni tuberculicidas. En la
actualidad las Pseudomonas son refractarias
Su acción es interferida por la presencia de
materia orgánica, y son neutralizados por
jabones y detergentes aniónicos
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ambiental)
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CLORO y compuestos
El más usado: Hipoclorito de Na
Se usan como “desinfectantes” de superficie
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en solución acuosa (material contaminado
1/10; sino al 0,3%)
Inestable, las soluciones se deben preparar en
el momento y proteger de la luz y el calor
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CLORO y compuestos
COMPUESTOS QUE LIBERAN
CLORO
SITUACIONES
«LIMPIAS»
SITUACIONES
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Cloro libre requerido 0,1% (1 g/l) 0,5% (5 g/l)
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Hipoclorito cálcico (70% de
cloro libre)
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Dicloroisocianurato sódico en
polvo (60% de cloro libre)
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Cloramina (25% de cloro libre) 20 g/l 20 g/l
Dicloroisocianurato sódico en
comprimidos(1,5 g de cloro
libre por comprimido)
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Iodo y compuestos
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PERÓXIDO DE HIDRÓGENO
Se utiliza al 3-6 %
Solución madre al 30%, a partir de aquí se hace
la solución final.
Se debe preparar antes de usar. Guardar en
frasco color caramelo
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contacto blandos)
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FORMALDEHÍDO
Se presenta comercialmente en solución acuosa al 40%, a partir
de ella se realiza la solución final al 3 u 8 %(según uso)
Formalina al 8% esporicida (no menos de 18 hs. A temperatura
ambiente)
Para “desinfección” (laboratorio, instrumental, guantes)
Preparación de vacunas al 0,2-0,4%
Los materiales deben seguir el mismo tratameitno que para el
óxido de etileno y glutaraldehído.
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Desinfectantes : Propiedades
Desinfectantes Bactericida Esporicida Inactivado
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Alcoholes SÍ NO SÍ SÍ
Glutaraldehído 2% SÍ SÍ NO NO
Comp. clorados SÍ SÍ SÍ SÍ
Comp. Fenólicos SÍ SÍ NO SÍ
Comp. Amonio
cuatern.
NO NO SÍ SÍ
Limpiadores
(Multiuso)
SÍ SÍ SÍ NO
Glutaraldehído al
10.5%
SÍ SÍ SÍ NO
Factores que afectan la
potencia Desinfectante
 Tiempo
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Antisépticos : Propiedades
Agente Modo de
acción
Bact.
G+
Bact.
G-
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Alcoholes Desnat.
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Exc. Exc. Bueno 70 - 92% Inflamable
Clorhexidina Ruptura
pared cel.
Exc. Exc. Bueno 2 - 4 % Ototoxicidad-
queratitis
Hexaclorofenol Ruptura
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Yodo Oxidación Exc. Bueno Bueno 0.5 – 10% Pierde efecto
con alcohol
Triclosan Ruptura
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Bueno Bueno Pobre 0.3 – 1% Sin datos
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Isopropílico
Ruptura
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Exc. Exc. Exc. 0.7, 74% No usar en
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Esterilizacion y Desinfeccion

  • 2. ESTERILIZACIÓN - DESINFECCION Y ANTISEPSIA Son elementos claves en cada una de las actividades en que se desarrolla un acto médico.
  • 3. 1- ESTERILIZACIÓN: Condición de estar libre de microorganismos en cualquiera de sus formas. Puede realizarse por métodos físicos y químicos. Es un estado “absoluto”
  • 4. 2-DESINFECCION Es la eliminación “selectiva” de ciertos microorganismos indeseables a fin de impedir su transmisión por interferencia en su estructura o metabolismo Es selectiva y se aplica a objetos inanimados o superficies. En general se usan agentes químicos (desinfectantes o germicidas)
  • 5. 3- ANTISEPSIA Uso de sustancias químicas no tóxicas (antiséptico) sobre tejidos vivos, para prevenir o detener el crecimiento o la acción de los microorganismos, ya sea inhibiendo su actividad o destruyéndolos. ASEPSIA: ESTADO LIBRE DE MICROORGANISMOS
  • 6. MÉTODOS DE ESTERILIZACION  FISICOS Calor Radiaciones Filtración Ultrasonido  QUIMICOS Óxido de etileno Glutaraldehído Formaldehído ESTERILIZACION
  • 7. MECANISMOS DE ACCION 1- Alterando el DNA: 2- Alterando proteínas y enzimas 3- Alterando la membrana celular ESTERILIZACION
  • 8. 1- Alterando el DNA: • radiaciones (UV, ionizantes) •alquilantes (glutaraldehído, formaldehído y óxido de etileno) ESTERILIZACION
  • 9. 2- Alterando Proteínas y enzimas: • Calor • Ácidos y álcalis • Oxidantes : peróxido de hidrógeno Iodo • Metales pesados: mercurio ESTERILIZACION
  • 10. 3- Alterando Membrana celular •Alcoholes •Fenoles •Agentes tensioactivos (amonios cuaternarios, jabones, detergentes) ESTERILIZACION
  • 11. Métodos Físicos  CALOR: - Seco : Incineración Flameado Aire caliente - Húmedo: vapor fluente vapor a presión - Tyndalización ESTERILIZACION
  • 12. AIRE CALIENTE  Horno de Pasteur o Estufas: material de vidrio, metales, objetos termoestables. 160º C x 2 hs 170º C x 1 hs 180º C x 30 minutos Métodos Físicos ESTERILIZACION
  • 13. CALOR HUMEDO autoclave  VAPOR FLUENTE : 100º C x 30 min para sustancias termolábiles a más de 100º C  VAPOR A PRESION: más utilizado y más seguro: todo tipo de material de laboratorio (medios de cultivo, instrumental, ropa, etc) Métodos Físicos ESTERILIZACION
  • 15. Vapor a presión 121º C x 15 min 134º C x 7 min Las temperaturas alcanzadas son: 1 at : 121º C; 1,5 at : 126º C y 2 at : 134º C Métodos Físicos ESTERILIZACION
  • 17. Tyndalización (calentamiento intermitente) Calentar a 80º C x 30 min., luego incubar el medio 24 hs a 35º C. Volver a repetir este proceso por 3 a 5 días sucesivos Para líquidos que no resisten temperaturas altas. Ha sido reemplazada por la filtración de membrana Métodos Físicos ESTERILIZACION
  • 18. RADIACIONES  Radiaciones ionizantes: - gamma: más eficiente y seguro Fuente: Cobalto 60 Para elementos que no soportan el calor y la humedad (jeringas, catéter, materiales médicos y de orígen biológico: medicamentos, alimentos) Desventaja: medidas de seguridad y costo Métodos Físicos ESTERILIZACION
  • 19. Agentes químicos OXIDO DE ETILENO: - Se debe combinar con CO2 - Gran poder de penetración - Uso: 4 hs a 58º C con 40% de humedad. Si se utiliza a temperatura ambiente debe actuar 12 hs. - Airear los elementos antes de ser utilizados (tóxico, mutágeno) - Objetos termolábiles: material descartable, válvulas y prótesis, equipos electrónicos ESTERILIZACIONMétodos Químicos
  • 20.  GLUTARALDEHIDO: 1,5 pentanodial - Se utiliza al 2% en solución acuosa - Bactericida, tuberculocida y viricida en 10 min. - Tiene efecto esporicida pero necesita de 10 hs. a temperatura ambiente - Luego de su uso se deben enjuagar los elementos con abundante agua estéril Agentes químicos Métodos Químicos ESTERILIZACION
  • 21. Características El glutaraldehído es un líquido oleaginoso generalmente sin color o ligeramente amarillento y con un olor acre. Es un compuesto estable sin riesgo de polimerización. Usos El glutaraldehído es un potente bactericida y en su forma alcalina, en forma diluida mezclada con agua en concentraciones del 0.1% al 1.0%, se usa como desinfectante en frío de equipo médico y científico que es sensible al calor, incluyendo los instrumentos de diálisis y de cirugía, los frascos de succión, broncoscopias, endoscopias, y el instrumental de oído, nariz, y garganta. Su efectividad es más limitada frente a algas y hongos. También se usa como un agente fijador de tejidos en los laboratorios dehistología y patología y como un agente de endurecimiento en el revelado de los rayos X.2 También se usa en el tratamiento del agua y como preservante químico. En la industria del cuero se usa como agente curtidor y es un componente de líquidos de embalsamamiento. Toxicidad Se trata de un producto que, por contacto directo o exposición a sus vapores, puede ocasionar sensibilización e irritación de la piel y lasmucosas. Se han informado varios casos de colitis por glutaraldehído en la literatura mundial después de la realización de colonoscopias, probablemente causados por restos de glutaraldehído en los endoscopios.3 Es agente causal de enfermedad ocupacional entre los trabajadores sanitarios, particularmente de dermatitis, alergia respiratoria y asma.
  • 22.  La clorhexidina es una sustancia desinfectante de acción bactericida y fungicida. Pertenece al grupo de las biguanidas y se encuentra en el listado de Medicamentos esenciales de la Organización Mundial de la Salud,  A una concentración del 2 % es ampliamente utilizado en endodoncia.  Se necesitan concentraciones más alta para que actue como fungicida.  La crema o gel de clorhexidina al 0,5 % se utiliza para desinfección de heridas y quemaduras.  En solución acuosa al 5 % se utiliza en el lavado de manos quirúrgico.  El gluconato de clorhexidina debe ser almacenado a temperatura ambiente, ya que altas temperaturas, o muy bajas, pueden abolir su efecto.  Prolongada exposición o uso excesivo del antiséptico, ocasiona pigmentación de tejidos duros y tejidos blandos. Esta pigmentación no es permanente y puede ser eliminada con un profilaxis sencilla o limpieza profesional. Un efecto adicional a su uso prolongado, es una ligera disminución en el gusto.
  • 23. Desinfección - Antisepsia FISICOS: sólo usados para desinfección - Calor Húmedo: ebullición: 100ºC x 10/30 min pasteurización: para eliminar microorganismos patógenos - Radiaciones No ionizantes: Radiación UV Desinfección - Antisepsia
  • 24.  QUIMICOS  DESINFECTANTES - Alcohol - Fenol - Jabones - Detergentes catiónicos - Sol. cloradas - Acidos y alcalis - Formaldehído  ANTISEPTICOS - Alcohol ETILICO 70 % - Clorhexidina - Jabones - Detergentes - Sol. Yodadas - Metales pesados - Peróxido de Hidrógeno 3-6% Desinfección - Antisepsia
  • 25. ALCOHOLES Etílico o isopropílico (al 70%) Concentraciones menores al 45% tienen una actividad incierta Desinfección y antisepsia (2 minutos de contacto mata casi el 90% de los microorganismos cutáneos ) Desinfección - Antisepsia
  • 26. FENOLES Y DERIVADOS: Actúan en presencia de materia orgánica Al 5% excelente desinfectante para Micobacterium tuberculosis De olor muy picante y tóxico Desinfección - Antisepsia
  • 27. CLORHEXIDINA Potente antiséptico para G+ y G- Actúa en presencia de materia orgánica Puede utilizarse en solución acuosa o alcohólica al 1% Desinfección - Antisepsia
  • 28. Detergentes catiónicos (amonios cuaternarios) Mayor actividad a pH alcalino No son esporicidas, ni tuberculicidas. En la actualidad las Pseudomonas son refractarias Su acción es interferida por la presencia de materia orgánica, y son neutralizados por jabones y detergentes aniónicos Se usan como “desinfectantes” (saneamiento ambiental) Desinfección - Antisepsia
  • 29. CLORO y compuestos El más usado: Hipoclorito de Na Se usan como “desinfectantes” de superficie de instrumentos de laboratorio en solución acuosa (material contaminado 1/10; sino al 0,3%) Inestable, las soluciones se deben preparar en el momento y proteger de la luz y el calor Desinfección - Antisepsia
  • 30. CLORO y compuestos COMPUESTOS QUE LIBERAN CLORO SITUACIONES «LIMPIAS» SITUACIONES «SUCIAS» Cloro libre requerido 0,1% (1 g/l) 0,5% (5 g/l) Solución de hipoclorito sódico (5% de cloro libre) 20 ml/l 100 ml/l Hipoclorito cálcico (70% de cloro libre) 1,4 g/l 7,0 g/l Dicloroisocianurato sódico en polvo (60% de cloro libre) 1,7 g/l 8,5 g/l Cloramina (25% de cloro libre) 20 g/l 20 g/l Dicloroisocianurato sódico en comprimidos(1,5 g de cloro libre por comprimido) Un comprimido por litro Cuatro comprimidos por litro Desinfección - Antisepsia
  • 31. Iodo y compuestos Para antisepsia de heridas y piel Tintura de Iodo, Iódoforos Desinfección - Antisepsia
  • 32. PERÓXIDO DE HIDRÓGENO Se utiliza al 3-6 % Solución madre al 30%, a partir de aquí se hace la solución final. Se debe preparar antes de usar. Guardar en frasco color caramelo Para antisepsia de heridas y desinfección (dispositivos médico-quirúrgicos y lentes de contacto blandos) Desinfección - Antisepsia
  • 33. FORMALDEHÍDO Se presenta comercialmente en solución acuosa al 40%, a partir de ella se realiza la solución final al 3 u 8 %(según uso) Formalina al 8% esporicida (no menos de 18 hs. A temperatura ambiente) Para “desinfección” (laboratorio, instrumental, guantes) Preparación de vacunas al 0,2-0,4% Los materiales deben seguir el mismo tratameitno que para el óxido de etileno y glutaraldehído. Uso muy restringido Desinfección - Antisepsia
  • 34. Desinfectantes : Propiedades Desinfectantes Bactericida Esporicida Inactivado por Sust. Org. Corrosiv o Alcoholes SÍ NO SÍ SÍ Glutaraldehído 2% SÍ SÍ NO NO Comp. clorados SÍ SÍ SÍ SÍ Comp. Fenólicos SÍ SÍ NO SÍ Comp. Amonio cuatern. NO NO SÍ SÍ Limpiadores (Multiuso) SÍ SÍ SÍ NO Glutaraldehído al 10.5% SÍ SÍ SÍ NO
  • 35. Factores que afectan la potencia Desinfectante  Tiempo  Temperatura  pH  Concentración del agente  Presencia de materia orgánica  Características del microorganismo
  • 36. Antisépticos : Propiedades Agente Modo de acción Bact. G+ Bact. G- Hongos y Virus Conc. Seg-Tox Alcoholes Desnat. Proteínas Exc. Exc. Bueno 70 - 92% Inflamable Clorhexidina Ruptura pared cel. Exc. Exc. Bueno 2 - 4 % Ototoxicidad- queratitis Hexaclorofenol Ruptura pared cel. Exc. Pobre Pobre 3 % Neurotóxico Yodo Oxidación Exc. Bueno Bueno 0.5 – 10% Pierde efecto con alcohol Triclosan Ruptura pared cel. Bueno Bueno Pobre 0.3 – 1% Sin datos Yodo-alcohol Isopropílico Ruptura pared cel. Exc. Exc. Exc. 0.7, 74% No usar en mucosas- heridas
  • 38. MANEJO DE ANTISÉPTICOS * LAVAR A DIARIO O POR SEMANA LOS DEPÓSITOS (MATRACES O FRASCOS, ETC.) Y MANDARLOS A ESTERILIZAR. * UTILIZAR CANTIDADES PEQUEÑAS DE ANTISÉPTICO. * MANTENER LOS FRASCOS DE ANTISÉPTICO TAPADOS.