El sector agroalimentari als Països Baixos

1. 1
PAÍSES BAJOS
AGRIFOOD

2. 2
Gracias al rico conocimiento agrícola, la calidad de los
productos y la experiencia comercial, el sector agroalimentario
holandés es uno de los más importantes de todo el mundo,
después de los EE.UU. También suministra una cuarta parte de
las verduras y frutas que se exportan desde Europa.
Holanda también es líder mundial en innovación e
investigación en el sector de AgriFood, con los centros de I+D
más importantes situados en el país.

3. 3
Holanda es un líder mundial en la industria agroalimentaria,
con más de 5.300 compañías, desde la granja hasta la mesa.
2nd exportador más grande en el sector
AgriFood en todo el mundo.
92 mil millones de euros en exportaciones.
9 mil millones de euros invertidos
en tecnología agroalimentaria .

4. 4
744.000trabajadores en el sector AgriFood.
1/6 trabajadores en Holanda trabaja
en el sector de AgriFood.
La mayor parte de la producción agrícola se exporta a Alemania,
seguida de Bélgica, Reino Unido y Francia.
Holanda es un líder mundial en la industria agroalimentaria,
con más de 5.300 compañías, desde la granja hasta la mesa.

5. 5
Ecosistema Paises Bajos Agrifood
Science Multinationals
SME´s

6. 6
Holanda es el segundo país de Europa en inversión privada en
I+D en AgriFood.
Gracias a muchas universidades, organizaciones de
investigación, empresas e iniciativas público-privadas que
trabajan juntas para brindar innovación en el sector de
AgriFood.
• WageningenUniversity
• Holland’sFood Valley
• TNO – Applied Scientific Research

7. 7
WageningenUniversity and Campus
• Centro de I+D enfocado en el campo
de "alimentos saludables y
condiciones de vida".
• Nombrada la mejor universidad para
las ciencias agrícolas de acuerdo con
el Informe Mundial y Noticias el 2016.
• Lugar de encuentro para investigadores, empresarios y estudiantes en
el sector de la nutrición y la producción de alimentos, el entorno vital y
la salud.

8. 8
WageningenUniversity and Campus
Investment themes
Connectedcircularity Proteintransition
Digitaltwin

9. 9
TNO – Applied Scientific Research
• TNO, Innovation for Life es la organización de investigación
por contrato independientemás grande de los Países Bajos.
• Más de 3,000 científicos de alimentos altamente calificados.
• Uno de los principales proyectos del TNO es utilizar la
tecnología de impresión 3D y la ciencia de los alimentos para
crear productos alimenticios adaptados a las necesidades
nutricionales específicas y restricciones dietéticas.

10. 10
TNO – Applied Scientific Research
Healthy diet:
Sobrepeso y
complicaciones
metabólicas
Interaccionentre
cuerpo humano y
bacterias
Seguridad
alimentaria:
Productoscomplejos
Alergia
ERIS
Microbiologica

11. 11
Holland’s Food Valley
• Food Valley es una de las comunidades alimentarias más
grandes del mundo y es el principal ecosistema
agroalimentario de los Países Bajos.
• Formado por más de 1500 compañías internacionales de
alimentos y 20 institutos de investigación, entre ellos la
Universidad de Wageningen.

12. 12
• Food Valley ha desarrollado una visión profunda de los
desafíos de la industria de AgriFood.
• Creando una red de empresas que colaboran en proyectos
propios y externos relacionados con el Horizonte 2020.
• "Food Valley Accelerator" es un programa para ayudar a las
startups relacionadas del sector Agrifood.
Holland’s Food Valley

13. 13
Holland’s Food Valley
Food Valley tambien tiene otros proyectos propios como, por
ejemplo:
• "The protein cluster" que su objetivo es satisfacer las
demandas cambiantes de los consumidores hacia una dieta
más saludable y más sostenible.
• "Poultry Expertise Center" es una asociación entre
empresas, organismos gubernamentales e instituciones
educativas involucradas con la industria avícola.

14. 14
De las 40 empresas de alimentos y bebidas más grandes del mundo,
12 tienen centros de I+D, produccióny operaciones en Holanda.

15. 15
Gran centro de I+D en Vlaardigen.
Investigación e innovación de
procesos y productos para
productos naturales y sostenibles.
Programa de I+D colaborativo llamado "Open Innovation" para afrontar
nuevos retos e innovar.
Entre los nuevos retos encontramos investigaciones relacionadas con la
prevención de la oxidación en ingredientes o por ejemplo embalajes
inteligentes.

16. 16
Nutricia Research situado en Utrech es el centro de R+D de Danone.
Más de 500 empleados para tratar de construir puentes entre la ciencia,
la tecnología y la nutrición.
A través de la innovación
quieren es influir positivamente
en aspectos como el sistema
inmunológico y la prevención de
enfermedades.

17. 17
Kraft Heinz tiene su centro de I+D con
más de 200 trabajadores lo convierte
en su segundo centro más grande.
El centro está situado en Nijmengen,
en el conocido "FoodValley", epicentro
de la investigación y desarrollo en el
sector Agrifood en Europa.
El centro está especializado en la creación de nuevos productos, los
procesos de producción de estos y su packaging .

18. 18
Friesland Campina es la empresa de
lacteos más importante de Paises
Bajos. Es una cooperación, tiene más
de 23.000 empleados y oficinas en 34
países. Sus líneas de negocios
principales son:
• Consumer Dairy
• Specialised Nutrition
• Dairy Essentials
• Ingredients

19. 19
Open Innovation
Recycling of flexible
packagingmaterial
Measuringof air
bubble size
Sweetness Technology
for sugar reduction
Microbiologysensor
technology
Localise fouling in
processingequipment
Full sleeve pet
recycling

20. 20
AGRIFOOD STARTUPS Y SME

21. 21
• Meatable produce carne, sin gluten a partir de una única
célula.
• Su principal objetivo es poder reducir el impacto en el
cambio climático de la producción de carne.
• Recibió una inversión de más de 3,5 M$.

22. 22
• Seamore es una
empresa holandesa que se
dedica a producir alimentos
partiendo de algas marinas.
• Entre sus productos más
vendidos encontramos pasta,
bacon y wraps, todo elaborado a
partir de algas marinas.

23. 23
• Es una empresa holandesa
que produce hamburguesas y
otros tipos de productos a
partir de frijoles y judías.
• El objetivo de Boon es darles otra forma a ya
los conocidos "Super Foods" para incentivar el
consumo de estos alimentos con un contenido
nutricional tan elevado.

24. 24
Próximos eventos en Holanda en 2019:
• Research in Agri, Food and Aqua Event (6 y 7 Mayo).
• Agri Food Innovation Event (26 y 27 de Junio).
• 2nd European Food Chemistry & Nutrition Congress ( 15 y 16 de Julio).
• Dutch Agrifood Week (5 al 16 de Octubre).
• Foodvalley Summits (9 y 10 de Octubre).
• 11th NIZO Dairy Conference – Milk Protein Functionality (8 y 11 de Octubre).
• AgriFoodTech (11 y 12 de Diciembre).

25. 25
Misión Food Innovation Países Bajos
Temas y sitios para incluir:
• Food Valley Summit
• Universidad de Wageningen
Y posiblemente:
• TNO
• Unilever,Kraft o Friesland Campina
• Foodtech campus Helmond
• Reunionesindividuales

26. 26
OurBarcelona Office:
Tel. +34 934 767 287
info.accio@gencat.cat
@accio_cat