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Los 5 sentidos: vista, olfato, gusto, oído y tacto
1.
2.
Los sentidos son el mecanismo fisiológico de
la percepción, y permiten percibir lo que está
a nuestro alrededor, así como determinados
estados internos del organismo.
Aunque tradicionalmente se hablaba de cinco
sentidos, hoy en día se distinguen más, si
bien los investigadores no se ponen
totalmente de acuerdo en cuanto a su
número y clasificación.
3.
4. LA VISTA
Se llama visión a la capacidad de
interpretar nuestro entorno gracias a
los rayos de luz que alcanzan el ojo.
5. EL ʘJʘ
es un órgano que detecta la luz y es la
base del sentido de la vista.
Su función consiste básicamente en
transformar la energía lumínica en
señales eléctricas que son enviadas al
cerebro a través del nervio óptico.
6. Las partes del ojo
3 capas:
Capa externa:
◦ esclerótica (lo blanco del ojo)
◦ Córnea (tejido que cubre la pupila y el iris
Capa
media:
◦ coroides (tejido con vasos sanguíneos)
◦ Iris (es un diafagma que regula la luz de la
pupila)
Capa
interna / retina
◦ Contiene todas las células visuales (bastones y
conos)
7.
PUPILA: Es por aquí por
donde entra la luz hacia
el ojo.
NERVIO OCULAR: Es por
aquí por donde las
señales eléctricas son
enviadas al cerebro.
HUMOR VÍTREO: Es un
líquido gelatinoso y
transparente.
8. ANEXOS DEL OJO
Cejas: Su función es la de proteger a los ojos de
la transpiración que se desliza por la frente.
Párpados: Ambos cumplen una función de
protección contra los objetos externos y contra
los excesos de iluminación.
Glándulas lagrimales: para limpiar y lubricar
el ojo.
Músculos del ojo:
Existen 4 rectos y
3 oblicuos, para mover
el ojo a nuestro gusto
9. PATOLOGÍAS DE LA VISTA
La miopía
Astigmatismo: La córnea presenta una desigual covertura en
los distintos planos, deformando las imágenes.
Presbicia, esta anomalía es común en los ancianos y se
produce por la pérdida de elasticidad del cristalino, que no
sufre acomodación.
Estrabismo, es un defecto de las contracciones de los
músculos del ojo, a causa del cual la visión no es perfecta.
Daltonismo, consiste en la confusión de los colores rojo y
verde. Recibe este nombre en honor del físico inglés Dalton,
que padeció este trastorno visual y que lo describió en el año
1798.
Acromatopsia, es la ceguera completa para los colores.
Catarata: consiste en el enturbamiento del cristalino como
consecuencia de una coagulación.
11. Es el sentido encargado de detectar y procesar
los olores.
Es un quimiorreceptor en el que actúan como
estimulante las partículas aromáticas desprendidas de
los cuerpos volátiles, que ingresan la nariz, y son
procesadas por el sistema olfativo.
La nariz humana distingue entre más de
10.000 aromas diferentes.
12. El sistema olfativo tiene varios propósitos:
Crear una representación del olor.
Determinar la concentración del olor.
Distinguir un nuevo olor de entre los olores ambientales en segundo
plano.
Identificar los olores en diferentes concentraciones.
Relacionar el olor con el recuerdo de lo que representa.
1: Bulbo olfativo (procesa
la infrmacion)
2: Células mitrales
(encargadas de descifrar
el olor)
3: Hueso
4: Epitelio nasal
5: Glomérulos
6: Células receptoras
olfativas. (recolectan las
particulas)
13.
Hiposmia es la reducción de la capacidad de detectar los olores.
Anosmia es la pérdida del olfato.
Sinusitis ocurre cuando la mucosa de los senos paranasales se
inflama.
Rinitis afecta a la mucosa nasal y dependiendo de la época, puede
ser un síntoma de alergias (si ocurre en primavera, puede revelar
alergias al polen o al polvo). Ocasiona estornudos, obstrucción,
secreciones nasales y, a veces, falta de olfato.
Pólipos son tumores que aparecen en las membranas de las
mucosas irritadas, generalmente por resfríos frecuentes. Cuando
estos obstruyen la fosa nasal o producen dolor, deben ser extraídos
mediante una intervención quirúrgica.
Algunos de sus síntomas son fuertes dolores de cabeza y fluido
constante de secreciones purulentas. Usualmente se manifiesta
cuando despreocupamos un resfrío.
14.
15. GUSTO
El sentido del gusto se encuentra en la lengua.
La lengua es un órgano musculoso ubicado dentro de
la boca o cavidad oral.
La sensación que un alimento produce en el sentido del
gusto se llama sabor.
Los alimentos pueden ser dulces o salados, ácidos
o amargos.
Detectar esos sabores es la función de las papilas
gustativas en la boca.
16. PAPILAS GUSTATIVAS
son un conjunto de
receptores sensoriales
o específicamente
llamados receptores
gustativos. Se
encuentran en
la lengua y son los
principales promotores
del sentido del gusto.
Dependiendo de su
localización en la
lengua tienen la
habilidad de detectar
mejor cierto tipo de
estímulos o sabores.
SABORES
Tradicionalmente, en Occidente se
consideran sólo cuatro sabores, mientras
que en Oriente existen cinco, a saber:
•Sabor ácido: como el limón
•Sabor amargo: como la quinina
•Sabor dulce: como el azúcar
•Sabor salado: como la sal o el agua de mar
•umami: como el glutamato.
17. Ageusia: pérdida casi total del gusto.
Disgeusia: distorsión del gusto ante
alimentos o bebidas .
Hipogeusia: escasa capacidad para
diferenciar los sabores, como la que
sufren las personas fumadoras. Las
causas de la hipogeusia incluyen la
quimioterapia de fármacos
bleomicina , un antibiótico antitumoral
, así como la deficiencia de zinc .
Hipergeusia: sensibilidad exagerada
del gusto .
TRANSTORNOS
DEL GUSTO
19. El sentido del oído nos informa de los
sonidos y ruidos que se producen a
nuestro alrededor y de nuestra posición
en el espacio.
Los oídos son los órganos de la audición
y del equilibrio.
20. En el oído se distinguen tres partes: el oído
externo, el oído medio y el oído interno.
El oído externo está formado por el pabellón
de la oreja, el conducto auditivo externo y el
tímpano (tejido elástico que vibra con las
ondas sonoras).
El oído medio está formado por la cadena
de huesecillos (martillos, yunque, estribo)y la
trompa de Eustaquio (controla la presión en
el oído).
El oído interno está formado por el caracol
(tubo enrollado que redirige el sonido), los
canales semicirculares (noción del espacio)y
el nervio auditivo.
21. Los sonidos son captados
por la oreja, pasan por el
conducto auditivo
externo y llegan al
tímpano que vibra. La
vibración del tímpano se
transmite por la cadena
de huesecillos y llega al
caracol. En el caracol la
vibración es recogida por
el nervio auditivo, que la
transmite al cerebro. Y en
el cerebro reconoce el
sonido.
22.
23. TACTO
Es aquel que permite a los organismos percibir
cualidades de los objetos y medios como
la presión, temperatura, aspereza o
suavidad, dureza, etc.
24. RECEPTORES DE LA PIEL
Los receptores sensoriales de la piel detectan los cambios que se
producen en el entorno; a través del tacto, la presión y la
temperatura. Cada tipo de receptor está inervado por un tipo
específico de fibra nerviosa.
•TERMORRECEPTORES: CORPUSCULOS DE
RUFFINI (CALOR Y FRIO)
•QUIMIORRECEPTORES: NOCICEPTORES
(DOLOR); INTEROCEPTORES (HAMBRE, SED)
•MECANORRECEPTORES: CORPUSCULOS DE
PACNI (PRESIÓN); CORPUSCULOS DE MERKEL
(TEXTURA); CORPUSCULO DE MEISSER
(VIBRACIONES)
25. SENTIDO DEL EQUILIBRIO
ELECTRORRECEPCIÓN: es la capacidad
de detectar campos eléctricos
MAGNETORRECEPCIÓN: es la capacidad
de detectar campos magnéticos.
ECOLOCACIÓN: es la capacidad de
orientarse y desplazarse emitiendo
sonidos, recibiendo e interpretando
el eco recibido