1. Las vitaminas
Docente: Gemma Salvador Varillas

2. Las vitaminas
 Se encuentran en
pequeñas cantidades en
los alimentos. Son
importantes porque
regulan el funcionamiento
del cuerpo. Su carencia
origina trastornos y
enfermedades.

3. • Vitamina A:
Se encuentra en:
- Yema de huevo y productos
lácteos.
- Vegetales verdes, amarillos,
rojos y anaranjados.

4. Su función: Mantiene sanos la piel
y los ojos. Previene resfríos.

5. Su carencia: produce enfermedades
de la vista, problemas de crecimiento
y manchas en la piel.

6. • Vitamina B:
Se encuentran en:
- cereales, legumbres, carnes y pescados.
Su función: promueve el buen
funcionamiento del sistema nervioso y
digestivo.

7. Su carencia: produce daños en el
sistema nervioso y falta de apetito.

8. •Vitamina C:
Se encuentra en:
- naranja, limón, fresas, maracuyá
, tomate y vegetales verdes.
Su función: es mantener la piel, los
dientes y las encías sanos.

9. Su carencia: produce
escorbuto, sangrado de las encías
y de la nariz.

10. •Vitamina D:
Se encuentra en:
- la leche, en la mantequilla y el queso.
Su función: es fijar el calcio en los
huesos y dientes.

11. Su carencia: produce raquitismo y
huesos débiles.

12. •Vitamina E: Se encuentra en la
zanahoria y la betarraga.
Su función: Retarda el envejecimiento
de las células y tejidos.

13. Su carencia: Produce disminución de
las defensas y problemas en la
reproducción.