2. Consejos para una buena alimentación
1. Coma alimentos variados
Necesitamos más de 40 nutrientes diferentes y ningún alimento por sí solo puede proporcionarlos todos. El
suministro de alimentos que existe hoy en día facilita tomar una amplia variedad de alimentos, tanto
comprando alimentos frescos para cocinar como comprando comidas preparadas o comida para llevar. ¡Elija
los alimentos siempre de manera equilibrada!
2. Base su dieta en alimentos ricos en hidratos de carbono
La mayoría de la gente no incorpora suficientes alimentos ricos en hidratos de carbono como el pan, la pasta,
el arroz, las papas y otros cereales, considerándolos prohibidos para lograr no engordar. Sin embargo, esto no
es correcto, más de la mitad de las calorías de su dieta, es decir el 60 % aproximadamente, deben venir de
estos alimentos. Lo ideal es aumentar la ingesta de fibra con el aporte de pan integral, la pasta integrales y
otros cereales.
3. Tome muchas frutas y verduras
La mayor parte de la gente no come la suficiente cantidad de estos alimentos que proporcionan importantes
nutrientes protectores. Intente comer al menos cinco raciones al día. Pruebe nuevas recetas o vea qué platos
preparados están disponibles en el supermercado.
3. cuantas veces debemos comer al día
Un adecuado horario de alimentación consiste en:
Desayuno (7 – 8 a.m.): puede contener huevo, queso, frutas frescas, pan, embutidos con poca
grasa -como los hechos con pavo o pollo-, frutos secos, leche descremada, yogurt descremado,
café o infusiones sin azúcar.
Refrigerio (9:30 – 10:30 a.m.): una fruta, un yogurt descremado o un puñado de frutas secas. Esto
ayudará a agilizar el metabolismo y evitar llegar con mucha hambre al almuerzo.
Almuerzo (12 – 1 p.m.): se puede incluir carne de pollo, pescado o res, arroz, menestras o papas.
Se recomienda siempre que el almuerzo incluya alguna ensalada de vegetales crudos o salteados.
Es importante que presenten una variedad de colores, ya que cada color tiene diferentes
propiedades.
Merienda (3 – 4 p.m.): frutas, frutos secos, una taza de cereal integral o yogurt descremado.
Cena (7 – 8 p.m.): puedes consumir lo mismo que en el almuerzo pero en menor porción, se
recomienda no comer arroz en este horario ni mucha carne de res o pollo, para así tener una
liviana y adecuada digestión (no más de 90 gramos de proteína). Del mismo modo que en los
almuerzos, se debe incluir una ensalada.
4. Como podemos tener una vida
saludable
actividad física
Comer saludable
Dejar hábitos nocivos para el cuerpo
5. Los hábitos buenos y malos
buenos
Dormir bien
Comer saludable
Actividad física
Manejar un peso corporal estable
malos
Fumar
Tomar
Drogas
Sedentarismo
