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QUEMADURAS
Dr. Marchiano Juan José
Especialista en Cirugía
Plástica, Estética y Reparadora
Es la lesión de los tejidos producida por la exposición a
determinados agentes, los cuales transfieren su
energía hacia el organismo.
ESTADÍSTICAS
 Incidencia: 5 / 1000 habitantes por año, sufrirán algún

tipo de quemadura.
 En Argentina: 190.000 personas por año.
 El 10% son quemaduras graves (G III) y críticas (G IV).
 Los adultos representan el 60% del total.
 Tasa de mortalidad es del 18 al 20%.
 2/3 de las quemaduras ocurren en el hogar.
 10 /100 quemados necesitan hospitalización
Datos de la AAQ
Agentes Etiológicos de las Lesiones Térmicas
Agentes Físicos

Agentes Químicos

Agentes Biológicos

1.- Sol y Rayos UV artificiales

1.-Ácidos

1.- Resinas Vegetales

2.- Flash, calor irradiado

2.-Álcalis

2.- Sustancia irritante
de origen animal

3.- Líquidos calientes

3.-Medicamentos
Urticantes
Queratinolíticos

4.-Frío
5.- Cuerpos Sólidos

4.- Hidrocarburos
(contacto)

6.-Fuego directo
7.- Radiaciones
8.- Electricidad
Alto voltaje
Bajo Voltaje
Directa (CD)
Alterna (CA)

5.- Otras sustancias
Cemento
ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DE LA PIEL
 Dos capas (Epidermis – Dermis)
 Órgano más extenso del cuerpo (15% del peso corporal)

 Cubre 1.7 m2, en el adulto
 Resiste sin dañarse temperaturas de hasta 44° C.
 Funciones especificas:
Protección de infecciones.
Prevención de la pérdida de fluidos.
Regulación de la temperatura corporal.
Contacto sensorial con el medio ambiente.
ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DE LA PIEL
EPIDERMIS

DERMIS

 Externa

 Profunda

 Células: Queratinocitos (98%)

 Células: Fibroblasto

Melanocitos
Merkel
Langherans

 5 capas: Estrato Córneo
Estrato Lúcido
Estrato Granuloso
Estrato Espinoso
Estrato Germinativo

 Anexos (glándula sebácea, sudorípara , folículo piloso)

 Terminales sensoriales
 Plexos vasculares
 2 capas: Papilar
Reticular
FISIOPATOLOGÍA
La quemadura es el trauma más grave que
puede sufrir un ser vivo. El paciente quemado es el
modelo más completo y complejo del proceso
inflamatorio, donde están presentes todos los
mediadores de la inflamación, que llevan a una
ruptura de la homeostasis, conduciendo a la falla
múltiple de órganos.
FISIOPATOLOGÍA
CLASIFICACIÓN
SEGÚN PROFUNDIDAD
1er grado , superficial, Epidérmica o “A” de Benaim.
2do grado , intermedia, de espesor parcial o “AB” de
Benaim :




Intermedia o espesor parcial Superficial o 2do grado
superficial (ABA).
Intermedia Profunda o 2do grado profundo (ABB)

3 er grado , Espesor total o “B”
Quemaduras de 1er Grado o “A”
Características:
 Solo se afecta la EPIDERMIS
 Dolor
 Eritema
 Las áreas quemadas son muy sensibles
 Epitelizan sin problemas en 7 a 14 días.
 No dejan cicatriz
 No requieren de ningún tratamiento

especial.
Quemaduras de 1er
grado
Quemaduras de 2°Grado , Intermedia o “AB”
 Abarcan toda la EPIDERMIS y parte de la DERMIS
 Conservan elementos viables que sirven de base para la

regeneración del epitelio
 La quemaduras de 2°grado se subdividen:
Quemadura de espesor parcial superficial.
(2° grado Superficial o ABA)
Quemadura de espesor parcial profundo.
(2°grado Profundo o ABB)
Quemaduras de 2° Grado SUPERFICIALES
 Afecta la epidermis y la capa más superficial de la dermis
 Membrana basal destruida
 Las Flictenas son el signo más influyente en el diagnóstico
 Dolorosas
 Blanquean a la presión local
 Al traccionar el pelo, este levanta un sección de piel
 Remisión en 14-21 días
 Secuela de Despigmentación de la piel
Quemaduras 2do grado superficiales (ABA)
Quemaduras 2do grado superficiales
Quemaduras de 2o Grado PROFUNDAS
 Afecta la epidermis y las capas más profundas de la dermis
 Restos dérmicos en anexos
 Hipoestesia
 No blanquea cuando se presiona localmente
 Al traccionar del pelo, este se desprende fácilmente
 Puede requerir de escarotomías
 Si en 21 días no re-epiteliza, se obtienen mejores resultados

con debridamiento mas autoinjerto
 Deformidades y retracciones cicatriciales groseras
 Hipertrofias cicatriciales
Quemaduras 2do grado Profundas (ABB)
Quemaduras 2do grado Profundas (ABB)
Quemaduras de 3° Grado, Profunda o “B”
 Epidermis y dermis totalmente destruidas
 Analgesia
 Escara
 Requiere de escarotomías y/o escarectomías

 Trombosis venosa superficial
 Puede requerir de amputaciones
 No epiteliza

 Necesita INJERTOS
Quemaduras 3er grado
PROFUNDIDAD
BENAIM

TIPO A

TIPO AB-A

TIPO AB-B

TIPO B

CONVERSE- SMITH

CARACTERÍSTICA

Primer grado

Dolor
Eritema

Segundo grado
superficial

Segundo grado
profundo

Tercer grado

Dolor
Flictena

Poco Dolor
Blanquecina

Anestesia
Escara

NIVEL HISTOLÓGICO

PRONÓSTICO

Epidermis

Debería curar
espontáneamente en 7
días sin secuelas.

Epidermis y dermis
papilar

Debería epitelizar
espontáneamente en
15 días con mínimas
secuelas estéticas.

Epidermis y dermis
papilar y reticular sin
afectar fanéreos
profundos

Habitualmente
cicatrizan con secuelas
estética y/o funcional
Puede requerir
escarectomía
tangencial e injerto

Epidermis, dermis e
hipodermis (tejido
No cicatrizan
celular subcutáneo),
espontaneamente.
pudiendo llegar
Requiere escarectomía
inclusive hasta el plano
precoz, e injerto o
óseo
colgajos.
SEGÚN EXTENSIÓN
Paciente adulto
Tabla de Lund-Browder
La palma de la Mano

 La palma de la mano del paciente representa el 1% de su

superficie corporal; igual para todas las edades
CRITERIOS DE GRAVEDAD
Y
DERIVACIÓN
Grupos de Gravedad (Benaim)
Grupo I
Leves

Grupo II
Moderado

Grupo III
Graves

Grupo IV
Críticos

Grupo V
Letales

Superficiales
(A)

<15 %

15-30 %

30-60 %

> 60 %

X

Intermedias
(AB)

<5%

5-20 %

20-40 %

40-90 %

> 90 %

Profundas
(B)

<1%

1-10 %

10-25 %

25-80 %

> 80 %
Factores Que Agravan El Pronóstico
•Edad : < de 2 años y > de 70 años (edades extremas)
•Localización: Vías aéreas y periné.
•Traumatismos concurrentes a quemaduras
•Enfermedades
y/o
condiciones
concurrentes:
embarazo, diabetes, cardiovasculares, desnutrición, insufi
ciencia hepática, renal o suprarrenal, úlcera
gastrointestinal,
sida
u
otras
enfermedades
inmunosupresoras, etc.
Severidad Según American Burn Association (ABA)

Quemadura Menor:
 < 15% de SCQ de 1° o 2° grado en adultos
 < 10% de SCQ de 1° o 2° grado en niños
 < 2% SCQ de 3° grado en niños o adultos

 (que no afecten ojos, orejas, cara, manos o genitales)
 Tratamiento.- Ambulatorio, en niños o ancianos es posible

hospitalización para observación por 48 horas
Severidad Según American Burn Association (ABA)

Quemadura Moderada:
 15-25% de SCQ de 2° grado en adultos
 10-20% de SCQ de 2° grado en niños
 2-10% de SCQ de 3° grado en niños o adultos
 (que no afecten ojos, orejas, cara, manos o genitales)
 Tratamiento.- Admitir a un hospital general. Puede

necesitar centro especializado
Severidad Según American Burn Association (ABA)

Quemadura Mayor:
 > 25% de SCQ de 2° grado en adulto
 > 20% de SCQ de 2° grado en niños

 > 10% de SCQ de 3° grado en niños o adultos
 Todas las quemaduras que involucran ojos, oidos, orejas, cara, mano,





pies, periné y genitales
Todas la lesiones inhalatorias con o sin quemaduras
Quemaduras eléctricas
Quemaduras y trauma concurrente
Quemaduras en pacientes de alto riesgo; diabetes, embarazo, EPOC,
cancer, psiquiátricos , etc.

Tratamiento.- Ingresar a un Centro Especializado de Quemaduras

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Quemaduras

  • 1. QUEMADURAS Dr. Marchiano Juan José Especialista en Cirugía Plástica, Estética y Reparadora
  • 2. Es la lesión de los tejidos producida por la exposición a determinados agentes, los cuales transfieren su energía hacia el organismo.
  • 3. ESTADÍSTICAS  Incidencia: 5 / 1000 habitantes por año, sufrirán algún tipo de quemadura.  En Argentina: 190.000 personas por año.  El 10% son quemaduras graves (G III) y críticas (G IV).  Los adultos representan el 60% del total.  Tasa de mortalidad es del 18 al 20%.  2/3 de las quemaduras ocurren en el hogar.  10 /100 quemados necesitan hospitalización Datos de la AAQ
  • 4. Agentes Etiológicos de las Lesiones Térmicas Agentes Físicos Agentes Químicos Agentes Biológicos 1.- Sol y Rayos UV artificiales 1.-Ácidos 1.- Resinas Vegetales 2.- Flash, calor irradiado 2.-Álcalis 2.- Sustancia irritante de origen animal 3.- Líquidos calientes 3.-Medicamentos Urticantes Queratinolíticos 4.-Frío 5.- Cuerpos Sólidos 4.- Hidrocarburos (contacto) 6.-Fuego directo 7.- Radiaciones 8.- Electricidad Alto voltaje Bajo Voltaje Directa (CD) Alterna (CA) 5.- Otras sustancias Cemento
  • 5. ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DE LA PIEL  Dos capas (Epidermis – Dermis)  Órgano más extenso del cuerpo (15% del peso corporal)  Cubre 1.7 m2, en el adulto  Resiste sin dañarse temperaturas de hasta 44° C.  Funciones especificas: Protección de infecciones. Prevención de la pérdida de fluidos. Regulación de la temperatura corporal. Contacto sensorial con el medio ambiente.
  • 6. ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DE LA PIEL EPIDERMIS DERMIS  Externa  Profunda  Células: Queratinocitos (98%)  Células: Fibroblasto Melanocitos Merkel Langherans  5 capas: Estrato Córneo Estrato Lúcido Estrato Granuloso Estrato Espinoso Estrato Germinativo  Anexos (glándula sebácea, sudorípara , folículo piloso)  Terminales sensoriales  Plexos vasculares  2 capas: Papilar Reticular
  • 7. FISIOPATOLOGÍA La quemadura es el trauma más grave que puede sufrir un ser vivo. El paciente quemado es el modelo más completo y complejo del proceso inflamatorio, donde están presentes todos los mediadores de la inflamación, que llevan a una ruptura de la homeostasis, conduciendo a la falla múltiple de órganos.
  • 11. 1er grado , superficial, Epidérmica o “A” de Benaim. 2do grado , intermedia, de espesor parcial o “AB” de Benaim :   Intermedia o espesor parcial Superficial o 2do grado superficial (ABA). Intermedia Profunda o 2do grado profundo (ABB) 3 er grado , Espesor total o “B”
  • 12. Quemaduras de 1er Grado o “A” Características:  Solo se afecta la EPIDERMIS  Dolor  Eritema  Las áreas quemadas son muy sensibles  Epitelizan sin problemas en 7 a 14 días.  No dejan cicatriz  No requieren de ningún tratamiento especial.
  • 14. Quemaduras de 2°Grado , Intermedia o “AB”  Abarcan toda la EPIDERMIS y parte de la DERMIS  Conservan elementos viables que sirven de base para la regeneración del epitelio  La quemaduras de 2°grado se subdividen: Quemadura de espesor parcial superficial. (2° grado Superficial o ABA) Quemadura de espesor parcial profundo. (2°grado Profundo o ABB)
  • 15. Quemaduras de 2° Grado SUPERFICIALES  Afecta la epidermis y la capa más superficial de la dermis  Membrana basal destruida  Las Flictenas son el signo más influyente en el diagnóstico  Dolorosas  Blanquean a la presión local  Al traccionar el pelo, este levanta un sección de piel  Remisión en 14-21 días  Secuela de Despigmentación de la piel
  • 16. Quemaduras 2do grado superficiales (ABA)
  • 17. Quemaduras 2do grado superficiales
  • 18. Quemaduras de 2o Grado PROFUNDAS  Afecta la epidermis y las capas más profundas de la dermis  Restos dérmicos en anexos  Hipoestesia  No blanquea cuando se presiona localmente  Al traccionar del pelo, este se desprende fácilmente  Puede requerir de escarotomías  Si en 21 días no re-epiteliza, se obtienen mejores resultados con debridamiento mas autoinjerto  Deformidades y retracciones cicatriciales groseras  Hipertrofias cicatriciales
  • 19. Quemaduras 2do grado Profundas (ABB)
  • 20. Quemaduras 2do grado Profundas (ABB)
  • 21. Quemaduras de 3° Grado, Profunda o “B”  Epidermis y dermis totalmente destruidas  Analgesia  Escara  Requiere de escarotomías y/o escarectomías  Trombosis venosa superficial  Puede requerir de amputaciones  No epiteliza  Necesita INJERTOS
  • 23.
  • 24. PROFUNDIDAD BENAIM TIPO A TIPO AB-A TIPO AB-B TIPO B CONVERSE- SMITH CARACTERÍSTICA Primer grado Dolor Eritema Segundo grado superficial Segundo grado profundo Tercer grado Dolor Flictena Poco Dolor Blanquecina Anestesia Escara NIVEL HISTOLÓGICO PRONÓSTICO Epidermis Debería curar espontáneamente en 7 días sin secuelas. Epidermis y dermis papilar Debería epitelizar espontáneamente en 15 días con mínimas secuelas estéticas. Epidermis y dermis papilar y reticular sin afectar fanéreos profundos Habitualmente cicatrizan con secuelas estética y/o funcional Puede requerir escarectomía tangencial e injerto Epidermis, dermis e hipodermis (tejido No cicatrizan celular subcutáneo), espontaneamente. pudiendo llegar Requiere escarectomía inclusive hasta el plano precoz, e injerto o óseo colgajos.
  • 27.
  • 29. La palma de la Mano  La palma de la mano del paciente representa el 1% de su superficie corporal; igual para todas las edades
  • 31. Grupos de Gravedad (Benaim) Grupo I Leves Grupo II Moderado Grupo III Graves Grupo IV Críticos Grupo V Letales Superficiales (A) <15 % 15-30 % 30-60 % > 60 % X Intermedias (AB) <5% 5-20 % 20-40 % 40-90 % > 90 % Profundas (B) <1% 1-10 % 10-25 % 25-80 % > 80 %
  • 32. Factores Que Agravan El Pronóstico •Edad : < de 2 años y > de 70 años (edades extremas) •Localización: Vías aéreas y periné. •Traumatismos concurrentes a quemaduras •Enfermedades y/o condiciones concurrentes: embarazo, diabetes, cardiovasculares, desnutrición, insufi ciencia hepática, renal o suprarrenal, úlcera gastrointestinal, sida u otras enfermedades inmunosupresoras, etc.
  • 33. Severidad Según American Burn Association (ABA) Quemadura Menor:  < 15% de SCQ de 1° o 2° grado en adultos  < 10% de SCQ de 1° o 2° grado en niños  < 2% SCQ de 3° grado en niños o adultos  (que no afecten ojos, orejas, cara, manos o genitales)  Tratamiento.- Ambulatorio, en niños o ancianos es posible hospitalización para observación por 48 horas
  • 34. Severidad Según American Burn Association (ABA) Quemadura Moderada:  15-25% de SCQ de 2° grado en adultos  10-20% de SCQ de 2° grado en niños  2-10% de SCQ de 3° grado en niños o adultos  (que no afecten ojos, orejas, cara, manos o genitales)  Tratamiento.- Admitir a un hospital general. Puede necesitar centro especializado
  • 35. Severidad Según American Burn Association (ABA) Quemadura Mayor:  > 25% de SCQ de 2° grado en adulto  > 20% de SCQ de 2° grado en niños  > 10% de SCQ de 3° grado en niños o adultos  Todas las quemaduras que involucran ojos, oidos, orejas, cara, mano,     pies, periné y genitales Todas la lesiones inhalatorias con o sin quemaduras Quemaduras eléctricas Quemaduras y trauma concurrente Quemaduras en pacientes de alto riesgo; diabetes, embarazo, EPOC, cancer, psiquiátricos , etc. Tratamiento.- Ingresar a un Centro Especializado de Quemaduras