Este documento presenta la carta de una cervecería artesanal llamada Antares Necochea. Ofrece una variedad de cervezas artesanales producidas en la cervecería con diferentes estilos, amargores e ingredientes. También incluye opciones de comidas, postres, cafés y bebidas alcohólicas y no alcohólicas, así como información sobre eventos y productos de la tienda.

1. El 11 de noviembre de 2009 inauguramos Antares Necochea.
Pasión por la
Cerveza artesanal
PINTA $ 47,00.-
½ PINTA $ 29,00.-
EL OBJETIVO DE
ESTAS CERVEZAS ES
OFRECER MAYOR VARIEDAD
Y AL MISMO TIEMPO EXPERIMENTAR
RECETAS E INGREDIENTES NUEVOS Y SEGUIR
TRANSMITIENDO
CULTURA CERVECERA.
LA PROPUESTA SE RENUEVA CADA
3 O 4 SEMANAS.
BUSCÁ EN LOS PIZARRONES
O PREGUNTÁ A LOS CAMAREROS
CUÁL ES LA CERVEZA QUE HOY
PODÉS DISFRUTAR.{
AMARGOR RELATIVONEGRA - FUERTE
TOSTADA - LICOROSA
FRUTAS SECA
IBU 36 MEDIO
PINTA $ 47,00.-
½ PINTA $ 29,00.-
COPA Y TEMP.
RECOMENDADA
10º- 13º{
AMARGOR RELATIVO
PLATOS CON SABORES FUERTES - CERDO A
LA CERVEZA - QUESO AZUL Ó GRUYERE
STRUDEL - TORTAS DE DULCE
DE LECHE Y ALMENDRAS BRONCE
ALCOHOL - FUERTE
CORPULENTA
IBU 50 MEDIO
PINTA $ 47,00.-
½ PINTA $ 29,00.-
COPA Y TEMP.
RECOMENDADA
10º- 13º{
BAJO
AMARGOR RELATIVO
PLATOS AGRIDULCES DE CERDO,
LOMO Ó POLLO
STRUDEL DE MANZANA
BRONCE
MIEL - SUAVE
FÁCIL DE TOMAR
IBU 25
PINTA $ 47,00.-
½ PINTA $ 29,00.-
COPA Y TEMP.
RECOMENDADA
5º- 7º{
BAJO
AMARGOR RELATIVO
PLATOS AGRIDULCES - PAPAS ANTARES - QUESO
AHUMADO - SALMÓN AHUMADO - CREPES DE
ESPÁRRAGOS Ó CHAMPIGNONES
CARNES DE CERDO - CORDERO RUBÍ
MALTOSA
FÁCIL DE TOMAR
IBU 18
PINTA $ 42,00.-
½ PINTA $ 27,00.-
COPA Y TEMP.
RECOMENDADA
10º- 13º{
MODERADO
AMARGOR RELATIVO
EMBUTIDOS - HAMBURGUESAS -MARISCOS
CARNES GRILLADAS Ó AHUMADAS
LOMO A LA CERVEZA - GALLETITAS
DE COCO Ó CHOCOLATE Y MANÍ MARRÓN OSCURA
CHOCOLATE
MALTA TOSTADA
IBU 21
PINTA $ 42,00.-
½ PINTA $ 27,00.-
COPA Y TEMP.
RECOMENDADA
10º- 13º{
AMARGOR RELATIVO
OSTRAS - MARISCOS - CANGREJO
CARNES ROJAS
MOUSSE DE CHOCOLATE
TIRAMISÚ NEGRA
CON NITRÓGENO
CREMOSA
IBU 30 MODERADO
PINTA $ 47,00.-
½ PINTA $ 29,00.-
COPA Y TEMP.
RECOMENDADA
10º- 13º{
MODERADO
AMARGOR RELATIVO
PLATOS SUAVES - FIAMBRES
ENSALADAS - SALMÓN
ARENQUE MARINADO - POLLO
COMIDA ALEMANA - LEMON PIE DORADA
FRESCA
SUAVE - FRUTADA
PINTA $ 42,00.-
½ PINTA $ 27,00.-
COPA Y TEMP.
RECOMENDADA
10º- 13º{
DO NUEN SA TT RS OU SGE EXD QÁ UT IU SR IF TS OI SD
CAFETERÍA
CAFÉ $ 19.-
CAFÉ CON CREMA $ 21.-
CAPUCCINO
Café, leche, crema y canela. $ 29.-
CAFÉ IRLANDÉS
Whisky, Tía María, crema y canela.
$ 33.-
CAFÉ VIENÉS
Helado de crema americana,
crema y chocolate rallado. $ 35.-
CAFÉ INGLÉS
Belle cream, crema y chocolate rallado.
$ 35.-
CAFÉ ALEMÁN
Triple sec, crema y canela. $ 35.-
TÉ $ 16.-
BEBIDAS SIN ALCOHOL
GASEOSAS
Coca Cola, Coca Cola Light, Sprite,
Sprite Light, Fanta naranja, Fanta
pomelo, Schweppes tónica. $ 25.-
AGUA MINERAL $ 21.-
AGUAS SABORIZADAS $ 25.-
EXPRIMIDO DE NARANJA $ 37.-
VINOS
Santa Julia 750cc.
Malbec, Tempranillo,
Sauvignon Blanc. $ 90.-
Santa Julia 375cc. Chardonnay,
Malbec. $ 44.-
Santa Julia Chardonnay $ 95.-
Chenín Dulce. $ 95.-
Nieto Senetiner 750cc. Malbec.
$ 130.-
D.V. Catena Zapata Cabernet,
Malbec. $ 222.-
Castel Chandon 750cc. $ 88.-
Los Árboles Malbec. $ 95.-
Los Árboles Cabernet Sauvignon.
$ 95.-
Los Árboles Chardonnay. $ 93.-
Chenín. $ 93.-
Norton Cosecha tardía
$ 95.-
Norton Malbec D.O.C. $ 130.-
ESPUMANTES
CHANDON EXTRA BRUT $ 270.-
CHANDON 187 $ 83.-
NEW AGE $ 128.-
BARON B $ 370.-
FEDERICO ALVEAR $ 135.-
COSECHA TARDÍA $ 115.-
LICORES
TÍA MARÍA $ 52.-
TÍA MARÍA CREAM $ 52.-
WHISKIES
J&B $ 67.- ½ $ 48.-
CHIVAS REGAL $ 91.- ½ $ 54.-
JOHNNIE WALKER RED LABEL
$ 82.- ½ $ 60.-
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
$ 104.- ½ $ 75.-
BLENDERS $ 54.- ½ $ 43.-
APERTIVOS
MARTINI $ 47.-
CINZANO $ 47.-
CAMPARI BITTER $ 51.-
TRAGOS
FERNET COLA $ 59.-
GANCIA BATIDO con limón $ 54.-
DAIQUIRI Ron, durazno, frutilla,
ó maracuyá, azúcar y limón. $ 70.-
GIN TONIC
Beefeater. $ 69.-
CUBA LIBRE
Ron nacional, Coca Cola y limón. $ 57.-
CUBA LIBRE con Bacardi. $ 66.-
MOJITO
Ron, menta fresca, azúcar
y jugo de limón. $ 63.-
MARGARITA Tequila, Triple sec,
limón y azúcar. $ 66.-
TEQUILA SUNRISE
Tequila nacional, naranja
y granadina. $ 59.-
TEQUILA CUERVO $ 65.-
CAIPIRINHA
Cachaça, azúcar y jugo de limón. $ 70.-
CAIPIROSKA
Vodka, azúcar y jugo de lima. $ 70.-
SPEED $ 39.-
SPEED
con medida nacional. $ 60.-
SPEED
con medida importado. $ 72.-
BEBIDAS
STRUDEL DE MANZANA
$ 49.-
con helado de americana. $ 52.-
Maridaje sugerido:
Honey Beer.
BROWNIE
con helado. $ 52.-
Maridaje sugerido:
Barley Wine.
MOUSSE DE CHOCOLATE
$ 50.-
Maridaje sugerido:
Imperial Stout.
VOLCÁN DE CHOCOLATE
$ 51.-
Maridaje sugerido:
Imperial Stout.
TIRAMISÚ
$ 50.-
CRÊME BRÛLE
crema de vainilla con cubierta
de caramelo. $ 46.-
CREPE DE MANZANA
$ 49.-
FRUTILLAS
con crema. $ 53.-
DON PEDRO
Whisky con helado
de americana. $ 50.-
FLAN CASERO
$ 39.-
PANQUEQUE
con dulce de leche
ó crema. $ 47.-
ENSALADADE FRUTAS
$ 40.- con helado $ 43.-
HELADO
(2 Bochas) Chocolate,
limón, americana, frutilla,
dulce de leche ó vainilla.
$ 36.-
DULCE DE LECHE Ó CREMA
$ 10.-
DULCE DE LECHE YCREMA
$ 14.-
flameado al ron
2x1de CERVEZA
HAPPY HOUR
TODOS LOS DÍAS DE 19HS A20HS
·El Happy Hour es personal e intransferible·
ABIERTO TODOS LOS DÍAS DESDE LAS 19HS. • ACEPTAMOS TARJETADE CRÉDITO YDÉBITO •
IBU 18
¿Qué es?
UNIDAD INTERNACIONAL DE AMARGOR
(INTERNATIONAL BITTERNESS UNITS)
* IBU
Es la unidad que refleja la cantidad de
ISO alfa , que son aportados por el
lúpulo y dan el amargor a la cerveza.
ácidos
* AMARGOR RELATIVO
Es la percepción del balance entre el amargor
del lúpuloy los azúcares de la malta.
Cambia el clima,
y cambian los
sabores.
Nuestro Brewmaster nos
ofrece un estilo especial para
cada época del año.
Vamos a degustar desde fines de Marzo, la
Sudestada. Una cerveza negra estilo
Oatmeal Stout que nos hará el clima fresco
más dulce. Nos va a acompañar hasta las
primeras brisas de primavera, para darle
lugar a nuevas propuestas. Disfrutemos
entonces nuestra Playa Grande, hasta que la
Sudestada se acerque. Salud!
$ 59.-
En vasos de 175cc.
COPA Y TEMP.
RECOMENDADA
10º- 13º
CARNES AHUMADAS
QUESOS SEMIDUROS
CHOCOLATE
.
AVENA
CREMOSA - NEGRA
IBU 25
PINTA $ 47,00.-
½ PINTA $ 29,00.-{
AMARGOR RELATIVO
MODERADO
U E A A
FIAMBRES - QUESOS FUERTES
PANCETA - JAMÓN CRUDO
POSTRES Y TORTAS DE
CHOCOLATE - TRUFAS - TIRAMISÚ
6,2%CONT. ALC.
TIENDAANTARES
BOTELLAS PARALLEVAR
KÖLSCH, SCOTCH Y PORTER
500ml $ 36.-
IMPERIAL STOUT, BARLEY WINE,
INDIA PALE ALE, HONEY BEER Y
CERVEZA DE ESTACIÓN
500ml $ 42.-
150.-
15.-
40.-
45.-
80.-
70.-
100.-
160.-
5.-
REMERAS
CAJAPARA4 BOTELLAS
½ PINTACON LOGO
PINTACON LOGO
CHOP DE CERÁMICA
GORRAS BORDADAS
GORRAS
CUADROS POSAVASOS
CALCOS
$
$
$
$
$
$
$
$
$
5,0%CONT. ALC.
6,0%CONT. ALC.
5,5%CONT. ALC.
7,5%CONT. ALC.
7,0%CONT. ALC.
10,0%CONT. ALC.
8,5%CONT. ALC.

2. FOCACCIA RELLENA
Tomate, mozzarella,
albahaca y ajo. $ 86.-
Jamón cocido, queso, morrones
y aceitunas. $ 86.-
Pollo, cebolla
y morrón. $ 86.-
calientes
SANDWICHES PLATOS PRINCIPALES
CHOP SUEY LOMO
$ 89.-
Maridaje Sugerido: HONEY BEER
LOMO AL CHAMPIGNON,
MOSTAZAÓ VERDEO
Acompañado con papas rústicas
o al natural. $ 109.-
Maridaje Sugerido:
SCOTCH ó PORTER
MATAMBRE ALAPIZZA
Acompañado con papas
fritas ó puré. $ 95.-
Maridaje Sugerido: SCOTCH
BONDIOLAASADA
Acompañado con puré de
manzana y dip de salsa
agridulce. $ 92.-
Maridaje sugerido:
SCOTCH ó HONEY BEER
ABADEJO CON SALSADE ALMEJAS
y guarnición de papas cubo
y fritas. $ 115.-
Maridaje Sugerido: KÖLSCH
CHOP SUEYPOLLO
$ 86.-
Maridaje Sugerido: KÖLSCH
ENSALADAS
AELECCIÓN
5 Ingredientes: Apio, zanahoria, choclo,
tomate, huevo, lechuga, cebolla, morrón,
rúcula, manzana, remolacha, queso,
jamón, nueces, pollo, almendras. $ 73.-
DELFINA
Rúcula, champignones,
tomates secos y parmesano. $ 73.-
MEDITERRÁNEA
Hojas verdes, tomate, aceitunas negras,
morrones, zanahoria, atún y huevo. $ 73.-
CAESAR
Mix de hojas verdes, croutons, pechuga
de pollo grillada con aderezo Caesar. $ 73.-
MARÍA
Lechuga, blanco de ave, choclo,
huevo, apio y almendras. $ 73.-
PECHUGADE POLLO RELLENA
Rellena con gruyere, panceta,
zanahoria y cebolla. Acompañado con
papas rústicas al romero. $ 85.-
Maridaje Sugerido: KÖLSCH
ROLL DE LENGUADO
Relleno con brócoli y panceta.
Acompañado con papas a
la crema. $ 110.-
Maridaje Sugerido: PORTER
CREPES NEGROS DE MARISCOS
(2 crepes)
Acompañado con salsa de azafrán. $ 81.-
Maridaje Sugerido: CREAM STOUT
ESCALOPINES DE TERNERAALAPORTER
con pasas de uva, hebras de zanahoria,
puerros y papas cocidas. $ 86.-
Maridaje Sugerido: HONEY BEER
LOMO WELLINGTON
Medallón de lomo envuelto en
hojaldre con jamón y queso,
acompañado con papa rústica. $ 115.-
Maridaje Sugerido: SCOTCH ó PORTER
OJO DE BIFE
Acompañado con papas Antares. $ 110.-
Maridaje Sugerido: SCOTCH
CAZUELADE LOMO
Lomo cubeteado con salsa
de cerveza Porter, zanahoria y coriandro.
Acompañado con papas. $ 82.-
Maridaje Sugerido: PORTER
CAZUELADE CERDO
Cerdo cubeteado con sal-
sa de cerveza Scotch, panceta, manzana
y enebro. Acompañado con papas. $ 82.-
Maridaje Sugerido: SCOTCH
CAZUELADE MARISCOS
con salsa de tomates,
cebolla y cerveza Imperial Stout. $ 84.-
Maridaje Sugerido: KÖLSCH
MOZZARELLA
con aceitunas. $ 65.-
RÚCULA
con jamón crudo y oliva. $ 72.-
ESPECIAL
Mozzarella, panceta
y huevo. $ 73.-
CAMARONES
con mozzarella, y
camarones al ajillo. $ 72.-
CAPRESSE
Mozzarella, tomate,
albahaca y aceitunas negras.
$ 69.-
CUATRO QUESOS
Mozzarella,
provolone, queso azul
y sardo. $ 69.-
FUGAZZETA
Cebolla y mozzarella. $ 67.-
PORTUGUESA
Mozzarella, cebolla, morrón rojo
y verde, panceta, cantimpalo
y huevo duro. $ 69.-
PIZZAS· individuales ·
ESPECIAL
Jamón crudo y cocido, lomito
ahumado, bondiola, salamines,
arrollado de pollo y matambre casero.
Quesos: Gouda, gruyere, sardo y
saborizados. Cazuelas: aceitunas,
dados de queso frito, pescado y
berenjena en escabeche, salchichas
con queso y albóndigas.
Chica $ 226.- Grande $ 302.-
DE QUESOS
Queso fresco, gouda, sardo,
gruyere, queso azul y saborizados.
$ 76.-
DE FIAMBRES
Jamón crudo y cocido, lomito
ahumado, leberwurst, bondiola,
matambre casero, pollo arrollado,
salamines, queso gouda, sardo,
gruyere y aceitunas.
Chica $ 158.- Grande $ 213.-
DE MAR
Rabas, mejillones, cornalitos,
camarones al ajillo, mejillones a
la provenzal y anchoas
en ajadas. $ 200.-
NECOCHEA
Bocaditos de verdura, dados de
queso frito, bombas de papa, de
jamón y queso, croquetas de arroz,
croquetas de pollo, bruschettas de
crudo, bruschettas de atún y
aros de cebolla. $ 162.-
MINI TABLA
Dados de gouda, queso fresco,
jamón crudo, salamines,
leberwurst y aceitunas. $ 79.-
TABLAS
Individuales $ 40.-
4 Opciones $ 143.-
6 Opciones $ 205.-
SALCHICHAS CON QUESO
DADOS DE MOZZARELLA
CROQUETAS DE POLLO THAI
BUÑUELOS DE ESPINACA
TORTILLADE PAPAS
TORTILLADE VERDURAS
TAPAS
BRUSCHETTAS
Tomate y albahaca. $ 43.-
Jamón crudo y tomate.
$ 45.-
Lomo y zanahoria
confitada. $ 47.-
MINI TARTAS
ESPINACA
mozzarella y cebolla.
$ 58.-
CHICKEN PIE
Pollo con cebolla
de verdeo, crema y panceta.
$ 58.-
JAMÓN YQUESO
$ 58.-
PORCIONES
PAPAS FRITAS
$ 46.-
PAPAS ANTARES BASTÓN
con salsa de 4 quesos, panceta
grillada y cebolla de verdeo.
Chica $ 50.- Grande $ 71.-
NACHOS
con salsas picos de gallo, guacamole
y cheddar fundido.
$ 65.-
OMELETTE DE JAMÓN YQUESO
$ 54.-
OMELETTE DE CAMARONES
$ 65.-
CAZUELADE ALBÓNDIGAS
$ 40.-
RABAS
$ 83.-
TIRAS DE POLLO
con crocante de cereal y mayonesa
de pepino. $ 63.-
AROS DE CEBOLLA
$ 46.-
· individuales ·
MENÚ INFANTIL
HAMBURGUESA
con papas fritas. $ 55.-
PATITAS DE POLLO
con papas fritas. $ 56.-
LOMITO
con puré. $ 64.-
·para 2 personas·
·Pan negro, francés o figazza·
PRIMAVERA
con jamón, queso, lechuga,
tomate y huevo. $ 54.-
BLANCO DE AVE
con tomates,
hongos grillados, gruyere
y mostaza de dijón. $ 62.-
ATÚN
con hojas verdes, aros de aceituna,
mozzarella y mayonesa. $ 62.-
VEGETARIANO
Palta, con queso crema,
tomate y pepino. $ 60.-
HAMBURGUESACASERA
DE TERNERA
con cheddar, cebollas
caramelizadas y panceta. $ 82.-
HAMBURGUESACASERA
DE TERNERA
con pimientos, cebollas
salteadas y queso. $ 82.-
HAMBURGUESACASERA
DE TERNERA
con jamón, queso y huevo. $ 82 .-
HAMBURGUESACASERA
DE TERNERA
con panceta, huevo, cebolla
y queso. $ 82.-
POLLO
con gruyere y rúcula. $ 76.-
POLLO
con pimientos, cebollas
salteadas y queso. $ 76.-
POLLO
con jamón, queso y huevo. $ 76.-
POLLO
con panceta, huevo,
cebolla y queso. $ 76.-
MATAMBRE TIERNIZADO
con tomate y mozzarella. $ 78.-
BONDIOLITA
con tomate, lechuga, cebollas
caramelizadas y huevo
a la plancha. $ 78.-
Completando la encuesta participás por premios
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