Conferencia en Cali (Colombia)

1. Turismo cultural español.Rutas turísticas.

2. Condicionantes del turismo español.Siglo XIX
• Desarrollo económico tardío en el
siglo XIX.
• Supresión del antiguo régimen
agrícola. Aplicación del programa
liberal al campo español.
• Preponderancia de una oligarquía
terrateniente e industrial.
• Ensanche de las clases medias-
urbanas.

3. Modernización de la sociedad española.Rasgos
• Mejora de las condiciones sanitarias.
• El fenómeno de la urbanización
• El aumento de la producción y el consumo.
• El nacimiento de los partidos políticos.
• La convocatoria periódica de consultas
electorales.
• Un sistema informativo plural, la extensión
de la alfabetización.
• Incremento de la movilidad social.Trasvase
de población.
• Mejoras en el transporte.

4. Los comienzos del turismo español.
• Condicionado por el desarrollo
del ferrocarril.
• Ideas higienistas.
• Turismo de termas y
olas.Turismo aristocrático.
• País Vasco y Santander.

5. El turismo termal.
Años Total Acomodados Pobres.
1880 86186 82210 12000

6. Baños de Ola. San Sebastián.

7. Recomendaciones de Russell
• En su entusiasmo por los beneficios del agua marina, llegaba a
recomendar:
•Que el paciente se bañase una vez al día, bebiera
media pinta de agua de mar por la mañana y un
vaso al salir del baño.
•Se hiciera friccionar con algas recientemente
recogidas en las rocas y se duchara con agua de mar
fría previamente calentada.

8. Avances institucionales.1902-1923.Monarquía alfonsina
• Creación de la Comisería Regia.
• Desarrollo de museos.
• Promoción exterior.
• Folletos para los turistas.

9. Dictadura de Primo de Rivera
• Creación del Patronato nacional
de Turismo.
• Estímulo del turismo interior.
• Ampliación de la capacidad
hotelera.
• Creación de la red de Paradores
Nacionales.
• Libro de reclamaciones.
• Mejora de las infraestructuras.

10. República.1931-1936
• Escasos avances.
• Numerosas modificaciones de
los organismos potenciadores
del turismo.
• Tendencia a facilitar la iniciativa
de los albergues de carretera.

11. Turismo europeo en 1938
• Afluencia de visitantes en varios países europeos
• Año 1938 (En millones)
• Italia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,9
• Alemania . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,7
• Suiza. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,5
• Austria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,2
• Francia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,0
• España (1). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2

12. Primer franquismo
• Creación de la Dirección general
de Turismo.
• Intervencionismo estatal.

13. El turismo en los años del desarrollo.1960-1973
• Crecimiento masivo.Objetivo atractivo.
• Rango ministerial.Apoyo a empresarios.
• Control de precios,menús
turísticos,guías..etc.
• Turismo masivo de sol-playa.
• Impulso a los Paradores.
• Planes de modernización en todos los
sectores.

14. Modificación del litoral español.Benidorm

15. La Manga del Mar menor

16. El turismo en la democracia española
• Descentralización constitucional.
• Funciones asignadas a ministerios
económicos.
• Traspaso de competencias a las
CC.AA.
• Apoyo a las inversiones en el
extranjero.
• Apoyo al desarrollo de un turismo
diverso.

17. Turistas en España.2014

18. El turista cultural
• Fenómeno emergente con gran
desarrollo en lo s últimos años.
• España ofrece un potencial de
recursos dado su gran variedad
patrimonial material e
inmaterial.

19. Fundamento de un turismo cultural.
• El turismo cultural, que se fundamenta en la utilización o conversión
de bienes patrimoniales (naturales o culturales) y de producciones
culturales en recursos de atracción turística, ha estado identificado
por el investigador en turismo Richards, como uno de los elementos
clave del “nuevo turismo”, que tiene que remplazar el “viejo” turismo
de masas, de forma que, el “nuevo turismo” se tiene que caracterizar
por la sensibilidad cultural y el respeto al medio ambiente. Richards lo
define como el que permite aprender sobre la cultura de destino y
adquirir experiencias nuevas según las formas de cultura que se
consumen.

20. Patrimonio y uso turístico
• Antigüo concepto: “lo que se
hereda”.
• Nuevo concepto: como todos los
elementos naturales y culturales,
tangibles e intangibles, que son
heredados o creados
recientemente.
• Patrimonio como constructo
social.
• De gasto a motor de desarrollo
económico.( empleo-empresas)

21. Cuidados sobre el Patrimonio
• El patrimonio es un recurso sensible , especialmente
el inmaterial.
• Necesariamente se deben aplicar criterios de
sostenibilidad.
• Acceso y comportamiento de los visitantes (falta de
respeto; basura y desechos; consumo en masa de
monumentos y sitios).
• Aceleramiento del abuso físico de los sitios
patrimoniales (erosión de pavimentos, muros,
acabados y jardines; concentraciones de humedad en
los interiores, etc.).

22. Recursos para un turismo cultural
Museos y manifestaciones
culturales:
• Obras de arte y técnica
• Lugares históricos
• Ruinas y lugares arqueológicos
• Pintura ,escultura, arte
decorativo.
Folklore:
• Manifestaciones religiosas
• Ferias y mercados
• Comidas y bebidas.
• Grupos étnicos.
• Arquitectura popular.
• Fiestas populares.

23. Recursos españoles para un turismo cultural.
• Tercer país con mayor número de bienes patrimoniales protegidos:
39.
• Castilla-León la región mundial con más bienes protegidos:9
• Más de 1500 museos.

24. Museos destacados

25. Museos destacados

26. Museos destacados

27. Rutas para un turismo cultural en España.
• Literaria.
• Centrado en una cultura ligada a
un pueblo colonizador.
• Religiosa.
• Ruta de castillos.
• Gastronómico.
• Festejos populares.

28. Rutas literarias.D. Quijote de la Mancha
• En la novela, Don Quijote hace tres
salidas por tierras de La Mancha,
Aragón y Cataluña lo que ha
llevado a crear diferentes rutas que
siguen sus pasos. La más famosa es
la que recorre 2500 kilómetros de
Castilla la Mancha a través de
caminos históricos, vías pecuarias
y espacios de gran interés
ecológico y turístico
perfectamente señalizados. Tal es
su valor que el Consejo de Europa
le otorgó el calificativo de
Itinerario Cultural Europeo en
2007

29. En la ruta encontraremos…………..Toledo

30. Y………………………….Campo de Criptana

31. Y ……………………………Sigüenza

32. Ruta centrada en un pueblo colonizador
Roma

33. Y más Roma

34. La España musulmana

35. España musulmana

36. Ruta religiosa.El camino de Santiago

37. En él podemos observar

38. Santiago de Compostela

39. España.Castilla y Castillos

40. Elementos de un castillo
• Se construye generalmente amurallado sobre una mota.( punto alto).

41. Estructura general

42. Patio de Armas
• Lugar donde suele formar la
tropa.
• A su alrededor están las
caballerizas y los aposentos para
los guerreros

43. Torre de Homenaje
• Alberga las estancias del señor.
• Sirve como almacén de víveres.
• Constituye el último refugio

44. Puerta
• Parte débil del constructo.
• Puede localizar anteriormente
una valla sobre foso.

45. Castillo de la Mota.
Medina del Campo.Valladolid

46. Alcázar de Segovia

47. Castillo de Coca.Segovia

48. Fiestas populares.Las Fallas.valencia

49. San Fermín.Pamplona

50. Semana Santa

51. Turismo gastronómico.
Un buen viaje debe incluir un buen yantar y
un buen beber
* Fueron desarrollados por fenicios y los romanos( ánforas de
barro).Las zonas fueron la Tarraconensis y la Bética.
* En la Edad Media son productos de mercado local con
restricciones en el ámbito musulmán.
* Con el avance de la reconquista se exporta vinos a Inglaterra.
* En la Edad Moderna se popularizan los vinos de Jerez,Málaga y
Rioja.
* A mediados del siglo XIX los vinos españoles sustituyen a los
franceses afectados por la filoxera.
* Después de la Guerra civil se desarrolla una industria de calidad
de vino. Importantes inversiones a partir de la U.E.

52. Tipos de vinos
• Blancos,espumosos,rosados.
• El tinto como principal consumo nacional
•Tinto joven: vino del año.
•Tinto de crianza: seis meses en barrica.
•Reserva: doce meses en barrica.
•Gran reserva: 36 meses en barrica.

53. Ruta del Cantábrico- Galicia

54. Ruta del jamón-Salamanca-Cáceres-Huelva

55. Ruta de los arroces.Mediterráneo

56. Asados castellanos: Cochinillo al horno

57. España .Colombia
Un buen motivo para viajar
Muchas GraciaGracias