Ciencia tecnologia y sociedad PNF EN AGROALIMENTACION

1. REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
UNIVERSITARIA
UNIVERSIDAD POLITÉCNICA TERRITORIAL DE YARACUY
“ARÍSTIDES BASTIDAS”
POGRAMA NACIONAL DE FORMACIÓN EN AGROALIMENTACIÓN
INDEPENDENCIA ESTADO YARACUY
PARADIGMA TRADICIONAL Y EMERGENTE DE LA CIENCIA
RELACIONADO CON EL AREA AGROALIMENTARIA
AUTORA:
 T.S.U. PIÑEROS KIMBERLYN C.I 23574091
Sección: 124504
PNF en Agroalimentación -Prosecución
INDEPENDENCIA, MAYO, 2019

2. PARADIGMA TRADICIONAL Y EMERGENTE DE LA CIENCIA
RELACIONADOS CON EL AREA AGROALIMENTARIA
Los paradigmas que rigen al mundo parecen ser como la pura y
certera verdad, es decir, que ellos solos son quienes tienen la razón de cómo
deben ser realizadas todas las actividades para el beneficio de las
sociedades y lo que esta fuera de ellos será un fracaso inminente. El
paradigma tradicional de la vista de la ciencia, es de carácter científico, surge
del capitalismo, el cual ve la ciencia como una herramienta para la
maximización de las ganancias de cierta inversión, es decir, la ciencia vista
desde tiempos remotos fue para el avance tecnológico y en el campo
agroalimentario lograr la mayor producción gracias a los agroquímicos y a la
intervención de la tecnología en cuanto a maquinaria y paquetes
tecnológicos. Los paradigmas tradicionales nos dicen como deber ser las
sociedades, la educación, el comportamiento, los proyectos, la investigación
y la vida misma, pero los paradigmas emergentes tratan de identificar los
posibles errores o fallas de los tradicionales para con un análisis más
profundo y crítico de esa verdad, poder adaptar, cambiar o modificarlos
resultando algo diferente para lo actual, innovador, pero con resultados
mucho más positivos como por ejemplo, la aplicación de agroquímicos en el
campo para la producción de alimento, resultando alguno de estos
agrotóxicos dañinos en la alimentación del humano, siendo los más comunes
herbicidas, insecticidas, fungicidas y otros, se han utilizado como alternativa
de estos, mecanismo agroecológicos como por ejemplo el uso de
controladores biológicos, destacando en sí, la conservación y preservación
de un agroecosistema.
Se puede asegurar que, nuestro proyecto va enmarcado en un
paradigma emergente por la planeación y ejecución del proyecto se está
realizando con los mismos habitantes de la comunidad al realizar el proceso
de investigación acción socioparticipativa, donde se puede calificar como

3. paradigma emergente, ya que, nuestro proyecto propone una solución o
alternativa a la dependencia de una cadena agroalimentaria constituida
principalmente por campesino(agricultor)-intermediario-consumidor, y en
nuestro caso se logra intercambiando conocimientos, planteando tecnologías
aplicadas o aplicables para garantizar la accesibilidad de rubros vegetales a
los habitantes de las comunidades, siendo de la mano propia, el proceso de
siembra, cosecha e intercambio intercomunitario solidario, sin intervenir el
intermediario que está presente en un paradigma tradicional en el cual los
ciudadanos solo sirven de consumidores y se reúsan a intervenir en
actividades de campo tales como sembrar y demás acciones para tomar por
propias manos, el interés de mantener y promover la seguridad y soberanía
agroalimentaria.
Es decir, en nuestro caso, no se hará un proyecto de oficina para
llevarlo al campo y ejecutar las actividades planificadas sino que con las
mismas personas se desarrollara todo el proyecto socioproductivo, siendo
coparticipes y tomando en sus manos la oportunidad de participar en las
distintas actividades para llevar a cabo los procesos del proyecto y la
continuidad de él. Esto permitiría desarrollan un proyecto más real y
adaptado a la realidad de dichas comunidades apartando el paradigma que
en las comunidades no hay conocimientos, tecnología y que solo se debe
llevar todo ya preparado para solo practicar los organizado y planificado en
una mesa, es decir, ese paradigma, donde las comunidades solo son unos
clientes para la adquisición de un paquete tecnológico, una inversión o
financiamiento para poder llevar a cabo la siembra o bioinsumos para la
producción. Nuestro proyecto, se basa en la agricultura urbana, agricultura
normalmente conocida como producir en concreto y que está siendo parte de
un paradigma emergente de como producir con los recursos que tenemos a
la mano, sin esperar o sin tener una gran inversión, para poder desarrollar
unidades o terrenos agroproductivos.