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UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
TOXICOLOGIA

NOMBRE:LORENA AJILA FARIAS
DOCENTE:Bioq. Carlos Garcia
CURSO: Quinto “A”

DOSIS LETAL MIINIMA DEL CIANURO EN MAMIFEROS
Los efectos tóxicos del cianuro en los mamíferos son relativamente comunes. Los niveles
de cianuro que poseen estas plantas suelen aumentar en épocas de florecimiento. Las
zonas áridas y el aumento en el uso de estas plantas como forraje favorecen la
acumulación de glucósidos cianogénicos en ciertos vegetales.
El valor LD50 para los mamíferos oscila entre 2,1 miligramos por kilo de peso (coyote) y
6,0-10,0 miligramos por kilo de peso (ratones blancos de laboratorio). Entre los diez
primeros minutos luego de la ingestión se comienzan a detectar los síntomas de
envenenamiento: excitación acompañada por temblores musculares, salivación, lagrimeo,
defecación, micción, respiración dificultosa seguidos de descoordinación muscular,
agitación y convulsiones.
CIANURO
El

cianuro

es

un

aniónmonovalente

de

representación CN-. El mismo contiene el grupo
cianuro (:C≡N:), que consiste de un átomo de
carbono con un enlace triple con un átomo de
nitrógeno.
Los compuestos orgánicos que poseen un
grupo funcional -C≡N adosado a un residuo alquilo son denominados nitrilos según
la nomenclatura IUPAC. Puede formar parte de moléculas de gas como el cianuro
de hidrógeno (HCN), el cloruro de cianógeno (CNCl), o el bromuro de cianógeno
(CNBr) o encontrarse en complejos cristalinos tetraédricos como el cianuro de
sodio (NaCN) o el cianuro de potasio (KCN). Es utilizado en el ámbito industrial,
minero, en la galvanoplastía de electrodeposición de zinc, oro, cobre y
especialmente plata y de uso en la producción de plásticos de base acrílica. Es
muy tóxico, potencialmente letal.
1.

Características
Se describe con un olor fuerte a castañas o almendras amargas, pero no

siempre emana olor y no todas las personas pueden detectarlo, está comprobado
que la capacidad de detectarlo está en un gen recesivo asociado al cromosoma X
femenino. Además el límite de detección del olor es muy cercano a la
concentración donde comienza a ser tóxico. Por lo tanto no es recomendable dar a
oler a alumnados dicho elemento sin previa autorización paterna.
2.

Cianuro en la naturaleza
El

cianuro

naturalmente

en

de

hidrógeno

las

primeras

se

formó

etapas

del

desarrollo de la vida sobre la tierra. Su efectividad
a bajas concentraciones es fulminante y mortal. También es conocido por su
denominación militar AN (para el cianuro de hidrógeno) y CK (para el cloruro de
cianógeno).
Es un producto que se encuentra con habitualidad en la naturaleza en
diversos microorganismos, insectos y en el estado de crecimiento de muchas
plantas como un mecanismo de protección, como un alcaloide común, que los
convierte en una fuente alimenticia poco atractiva durante ese periodo, para cierto
tipo de animales herbívoros.
El cianuro está presente en forma natural en algunos alimentos como las
almendras, las nueces, las castaña], el cazabe, la raíz de yuca y los cogollos de
muchas frutas como la manzana o las peras. En ellos se encuentra con el nombre
de amigdalina en concentraciones que oscilan entre los 377 y los 2,50 mg por kg.
También se encuentra presente por generación antropogénica, como por los
escapes de los automóviles, el humo del cigarrillo y la sal industrial que se usa para
derretir el hielo de los caminos.
El cianuro se encuentra también en el humo del tabaco y en los productos de
combustión de los materiales sintéticos, como telas y plásticos.
2.1.

Producción industrial
Es una garra acrílicas o bien generado por la
combinación de gas natural (previo proceso de
remoción del metil mercaptano) con amoníaco líquido.
Su fabricación primaria es de 1,4 millones de toneladas
y se produce en EE. UU., México, Singapur, China,
Inglaterra, España y Alemania. La industria minera y del
plástico en general consume el 82% del cianuro

producido en el mundo, de dicho porcentaje tan solo un 18% es utilizado en minería
y el otro 64% es utilizado en la industria para la fabricación de plásticos y
derivados.
3.

Aplicaciones
El cianuro se utiliza industrialmente desde 1889.
En el sector industrial, el cianuro se utiliza para
producir papel, pinturas, textiles y plásticos.
Está presente en las sustancias químicas que se
utilizan para revelar fotografías. Las sales de cianuro
son utilizadas en la metalurgia para galvanización,
limpieza de metales y la recuperación del oro del
resto de material eliminado.
El gas de cianuro se utiliza para exterminar plagas (ratas, ratones, lauchas,
zarigüeyas etc.) e insectos en barcos, edificios y demás lugares que lo
necesiten.
BIBLIOGRAFÍA
http://emergency.cdc.gov/agent/cyanide/basics/espanol/pdf/cyanidefacts_esp.pdf
http://www.fundamin.com.ar/es/publicaciones/17-mineria-y-sociedad/30-elcianuro-y-la-sociedad.html

UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
TOXICOLOGIA
NOMBRE:LORENA AJILA FARIAS
DOCENTE:Bioq. Carlos Garcia
CURSO: Quinto “A”
INTOXICACIONES ACCIDENTALES
Ejemplo de intoxicaion por cannabis en Hospital del Sur en España
Presentamos 4 pacientes con intoxicación accidental por cannabis. La clínica de presentación fue
deterioro brusco del nivel de conciencia, tendencia al sueño, ataxia, temblor, apnea, hipotonía y
convulsión. La pesquisa de tóxicos en orina detectó tetrahidrocannabinol (THC) en todos los casos.
En los cuatro pacientes se establecieron medidas de soporte. Todos los casos se recuperaron
satisfactoriamente y fueron dados de alta a las 24 horas del ingreso, la intoxicación fue dada al comer
paltel que contenia marihuana.
 Intoxicación accidental por plantas toxicas, por desconocimiento de las mismas, la mayoría
de los casos las plantas pueden ser absorbidas por la piel.
 Intoxicación por colocar sustancias extrañas y peligrosas en recipientes no rotulados o
recipientes de uso común; por ejemplo las botellas de soda.
 Intoxicación por descuido de personas mayores y dejar medicamentos al alcance de los
niños, que pueden ingerir estas sustancias en dosis excesivamente altas.
 Intoxicación por confusión de medicamentos, por lo general en personas de edades mayores.
UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
TOXICOLOGIA
NOMBRE:LORENA AJILA FARIAS
DOCENTE:Bioq. Carlos Garcia
CURSO: Quinto “A”

PROPIEDADES DE LOS ACEITES BASE
¿ Que son los aceites base?
Se denominan aceites base aquellos aceites que se utilizan como base para diluir los aceites esenciales. Por
ejemplo, el aceite base de jojoba, el aceite base de almendras , el aceite de germen de trigo, el aceite de
avellana, el aceite de girasol, el aceite de maíz, el aceite de oliva, el aceite de cacahuete, el aceite de soja, el
aceite de uva.
No se recomiendan los aceites minerales porque sus características son muy diferentes de las características
de la piel y, ademas de obstruir la respiración de la misma, pueden irritarla.
¿ Por qué utilizar aceites base con los aceites esenciales?
Los aceites base se utilizan con los aceites esenciales para disminuir su potencia. Dado
que los aceites esenciales son muy fuertes podrían causar problemas en el organismo.
¿ Cómo combinar los aceites esenciales con aceites bases?
Los aceites base pueden ser poco densos ( aceite de girasol, aceite de maíz, aceite de
uva, etc) o densos ( aceite de oliva, aceite de almendras, aceite de germen de maíz,
etc). Los primeros se suelen utilizar con pieles grasas con el objeto de no incrementar
demasiado el sebo natural de la piel. Los aceites más densos son especialmente útiles
para tratar las pieles secas.
Los aceites esenciales resultan peligrosos si no se combinan adecuadamente con los
aceites base. Pueden resultar dañinos si la proporción de aceite esencial es demasiado
elevada o puede no tener efectos curativos si esta proporción es inferior a lo
necesitado.
Para evitar este problema, muchos especialistas recomiendan comprar productos ya
preparados que contienen aceites esenciales con la cantidad de aceite base adecuada.
Aunque son más caros que los preparados en casa, resultan más fiables.
De todas maneras, el cuadro siguiente muestra la proporción habitual de aceites
esenciales con aceite base:
ETIQUETAS

LABORATORIO DE TOXICOLOGIA
NOMBRE:HIPOSULFITO DE SODIO
Fórmula: Na2SO3
Masa molecular: 126,06 g/mol
Densidad: 2,63 g/ml

ADVERTENCIA:
El polvo del sulfito de sodio irrita los pulmones. Ingerido en
cantidades grandes es nocivo. Especialmente en personas
sensibles provoca dolor de cabeza y hasta náuseas y puede
irritar el sistema intestinal.

LABORATORIO DE TOXICOLOGIA
NOMBRE:HIPOSULFITO DE SODIO
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Tareas del i trimestre 3

  • 1.
  • 2. UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA TOXICOLOGIA NOMBRE:LORENA AJILA FARIAS DOCENTE:Bioq. Carlos Garcia CURSO: Quinto “A” DOSIS LETAL MIINIMA DEL CIANURO EN MAMIFEROS Los efectos tóxicos del cianuro en los mamíferos son relativamente comunes. Los niveles de cianuro que poseen estas plantas suelen aumentar en épocas de florecimiento. Las zonas áridas y el aumento en el uso de estas plantas como forraje favorecen la acumulación de glucósidos cianogénicos en ciertos vegetales. El valor LD50 para los mamíferos oscila entre 2,1 miligramos por kilo de peso (coyote) y 6,0-10,0 miligramos por kilo de peso (ratones blancos de laboratorio). Entre los diez primeros minutos luego de la ingestión se comienzan a detectar los síntomas de envenenamiento: excitación acompañada por temblores musculares, salivación, lagrimeo, defecación, micción, respiración dificultosa seguidos de descoordinación muscular, agitación y convulsiones.
  • 3. CIANURO El cianuro es un aniónmonovalente de representación CN-. El mismo contiene el grupo cianuro (:C≡N:), que consiste de un átomo de carbono con un enlace triple con un átomo de nitrógeno. Los compuestos orgánicos que poseen un grupo funcional -C≡N adosado a un residuo alquilo son denominados nitrilos según la nomenclatura IUPAC. Puede formar parte de moléculas de gas como el cianuro de hidrógeno (HCN), el cloruro de cianógeno (CNCl), o el bromuro de cianógeno (CNBr) o encontrarse en complejos cristalinos tetraédricos como el cianuro de sodio (NaCN) o el cianuro de potasio (KCN). Es utilizado en el ámbito industrial, minero, en la galvanoplastía de electrodeposición de zinc, oro, cobre y especialmente plata y de uso en la producción de plásticos de base acrílica. Es muy tóxico, potencialmente letal. 1. Características Se describe con un olor fuerte a castañas o almendras amargas, pero no siempre emana olor y no todas las personas pueden detectarlo, está comprobado que la capacidad de detectarlo está en un gen recesivo asociado al cromosoma X femenino. Además el límite de detección del olor es muy cercano a la concentración donde comienza a ser tóxico. Por lo tanto no es recomendable dar a oler a alumnados dicho elemento sin previa autorización paterna. 2. Cianuro en la naturaleza El cianuro naturalmente en de hidrógeno las primeras se formó etapas del desarrollo de la vida sobre la tierra. Su efectividad
  • 4. a bajas concentraciones es fulminante y mortal. También es conocido por su denominación militar AN (para el cianuro de hidrógeno) y CK (para el cloruro de cianógeno). Es un producto que se encuentra con habitualidad en la naturaleza en diversos microorganismos, insectos y en el estado de crecimiento de muchas plantas como un mecanismo de protección, como un alcaloide común, que los convierte en una fuente alimenticia poco atractiva durante ese periodo, para cierto tipo de animales herbívoros. El cianuro está presente en forma natural en algunos alimentos como las almendras, las nueces, las castaña], el cazabe, la raíz de yuca y los cogollos de muchas frutas como la manzana o las peras. En ellos se encuentra con el nombre de amigdalina en concentraciones que oscilan entre los 377 y los 2,50 mg por kg. También se encuentra presente por generación antropogénica, como por los escapes de los automóviles, el humo del cigarrillo y la sal industrial que se usa para derretir el hielo de los caminos. El cianuro se encuentra también en el humo del tabaco y en los productos de combustión de los materiales sintéticos, como telas y plásticos. 2.1. Producción industrial Es una garra acrílicas o bien generado por la combinación de gas natural (previo proceso de remoción del metil mercaptano) con amoníaco líquido. Su fabricación primaria es de 1,4 millones de toneladas y se produce en EE. UU., México, Singapur, China, Inglaterra, España y Alemania. La industria minera y del plástico en general consume el 82% del cianuro producido en el mundo, de dicho porcentaje tan solo un 18% es utilizado en minería y el otro 64% es utilizado en la industria para la fabricación de plásticos y derivados. 3. Aplicaciones
  • 5. El cianuro se utiliza industrialmente desde 1889. En el sector industrial, el cianuro se utiliza para producir papel, pinturas, textiles y plásticos. Está presente en las sustancias químicas que se utilizan para revelar fotografías. Las sales de cianuro son utilizadas en la metalurgia para galvanización, limpieza de metales y la recuperación del oro del resto de material eliminado. El gas de cianuro se utiliza para exterminar plagas (ratas, ratones, lauchas, zarigüeyas etc.) e insectos en barcos, edificios y demás lugares que lo necesiten. BIBLIOGRAFÍA http://emergency.cdc.gov/agent/cyanide/basics/espanol/pdf/cyanidefacts_esp.pdf http://www.fundamin.com.ar/es/publicaciones/17-mineria-y-sociedad/30-elcianuro-y-la-sociedad.html UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA TOXICOLOGIA NOMBRE:LORENA AJILA FARIAS DOCENTE:Bioq. Carlos Garcia CURSO: Quinto “A”
  • 6. INTOXICACIONES ACCIDENTALES Ejemplo de intoxicaion por cannabis en Hospital del Sur en España Presentamos 4 pacientes con intoxicación accidental por cannabis. La clínica de presentación fue deterioro brusco del nivel de conciencia, tendencia al sueño, ataxia, temblor, apnea, hipotonía y convulsión. La pesquisa de tóxicos en orina detectó tetrahidrocannabinol (THC) en todos los casos. En los cuatro pacientes se establecieron medidas de soporte. Todos los casos se recuperaron satisfactoriamente y fueron dados de alta a las 24 horas del ingreso, la intoxicación fue dada al comer paltel que contenia marihuana.  Intoxicación accidental por plantas toxicas, por desconocimiento de las mismas, la mayoría de los casos las plantas pueden ser absorbidas por la piel.  Intoxicación por colocar sustancias extrañas y peligrosas en recipientes no rotulados o recipientes de uso común; por ejemplo las botellas de soda.  Intoxicación por descuido de personas mayores y dejar medicamentos al alcance de los niños, que pueden ingerir estas sustancias en dosis excesivamente altas.  Intoxicación por confusión de medicamentos, por lo general en personas de edades mayores.
  • 7. UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA TOXICOLOGIA NOMBRE:LORENA AJILA FARIAS DOCENTE:Bioq. Carlos Garcia CURSO: Quinto “A” PROPIEDADES DE LOS ACEITES BASE ¿ Que son los aceites base? Se denominan aceites base aquellos aceites que se utilizan como base para diluir los aceites esenciales. Por ejemplo, el aceite base de jojoba, el aceite base de almendras , el aceite de germen de trigo, el aceite de avellana, el aceite de girasol, el aceite de maíz, el aceite de oliva, el aceite de cacahuete, el aceite de soja, el aceite de uva. No se recomiendan los aceites minerales porque sus características son muy diferentes de las características de la piel y, ademas de obstruir la respiración de la misma, pueden irritarla. ¿ Por qué utilizar aceites base con los aceites esenciales? Los aceites base se utilizan con los aceites esenciales para disminuir su potencia. Dado que los aceites esenciales son muy fuertes podrían causar problemas en el organismo. ¿ Cómo combinar los aceites esenciales con aceites bases? Los aceites base pueden ser poco densos ( aceite de girasol, aceite de maíz, aceite de uva, etc) o densos ( aceite de oliva, aceite de almendras, aceite de germen de maíz, etc). Los primeros se suelen utilizar con pieles grasas con el objeto de no incrementar demasiado el sebo natural de la piel. Los aceites más densos son especialmente útiles para tratar las pieles secas. Los aceites esenciales resultan peligrosos si no se combinan adecuadamente con los aceites base. Pueden resultar dañinos si la proporción de aceite esencial es demasiado elevada o puede no tener efectos curativos si esta proporción es inferior a lo necesitado. Para evitar este problema, muchos especialistas recomiendan comprar productos ya preparados que contienen aceites esenciales con la cantidad de aceite base adecuada. Aunque son más caros que los preparados en casa, resultan más fiables. De todas maneras, el cuadro siguiente muestra la proporción habitual de aceites esenciales con aceite base:
  • 8.
  • 9. ETIQUETAS LABORATORIO DE TOXICOLOGIA NOMBRE:HIPOSULFITO DE SODIO Fórmula: Na2SO3 Masa molecular: 126,06 g/mol Densidad: 2,63 g/ml ADVERTENCIA: El polvo del sulfito de sodio irrita los pulmones. Ingerido en cantidades grandes es nocivo. Especialmente en personas sensibles provoca dolor de cabeza y hasta náuseas y puede irritar el sistema intestinal. LABORATORIO DE TOXICOLOGIA NOMBRE:HIPOSULFITO DE SODIO ADVERTENCIA: El polvo del sulfito de sodio irrita los pulmones. Ingerido en cantidades grandes es nocivo. Especialmente en personas sensibles provoca dolor de cabeza y hasta náuseas y puede irritar el sistema intestinal.