Este documento analiza la exportación de rosas colombianas vía marítima a Miami, Estados Unidos. Describe el producto, proveedor, empaque, embalaje, precios y estrategias de comercialización. El proveedor seleccionado es Flores Prisma S.A., líder en producción y exportación de rosas de alta calidad. El empaque incluye envoltura de papel parafinado y cajas de cartón corrugado. Las rosas se transportarán en contenedores refrigerados a 2-4°C. Estados Unidos es el principal merc
1. ANÁLISIS EXPORTACIÓN DE ROSAS VÍA MARÍTIMA
A LA CIUDAD DE MIAMI EN ESTADOS UNIDOS
Grupo L
Angélica Maria Becerra Paladines
Giovanny Lozano Galindo
Mauricio Murcia Godoy
Kelly Carolina Tapiero Moncayo
Curso
Comercio Internacional
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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Familia: Rosáceas
Género: Rosa
• Las rosas están entre las flores más comunes vendidas
en el mundo y son de gran importancia económica tanto
como cosecha, como para la venta y para la elaboración
de perfumes.
• Rosas; Son flores de hasta setenta y dos pétalos que se
curvan hacia el exterior una vez la flor se abre. Pueden
ser de diferentes colores, la rosa de color rojo es una de
las más llamativas y contrasta con las hojas de color
verde brillante.
Fuente: www.eje21.com.co
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IMAGEN DEL PRODUCTO
• En las rosas de exportación se debe garantizar la
imagen del producto el cual se obtiene a través de contar con
rosas de buen tamaño de acuerdo a su tallo y botón,
además de las características de color.
• Las rosas son seleccionadas de acuerdo a la longitud
de su tallo los cuales deben tener entre 80 y 90 cms del largo
siendo además completamente recto. La apertura en el
botón debe ser grande, de desarrollo y coloración uniforme
y estas medidas se revisan acorde a los parámetros
programados por cosecha.
• Para contar con la mejora imagen y calidad en las rosas
estas por lo general deben ser frescas y libres de residuos
agroquímicos.
Fuente: www.peakpx.com
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PROVEEDOR DEL PRODUCTO
• Flores Prisma S.A. es una compañía colombiana con más de 30 años de
experiencia. Son líderes en la producción y exportación de rosas de alta
calidad. El cultivo se encuentra ubicado en la Sabana de Bogotá, en el
municipio de Tocancipá, lugar propicio de condiciones climáticas óptimas
para nuestra finca. Cuentan con más de 45 variedades de rosas que cumplen
con altos estándares de calidad.
• Se seleccionó a FLORES PRISMA, ya que esta empresa es reconocida y líder en
el sector floricultor, cuenta con especialización en la producción y
comercialización de rosas frescas de excelente calidad, además del
cumplimiento, responsabilidad, consistencia, y cuenta con las certificaciones
de calidad exigidas.
Fuente: https://floresprisma.com/
Catálogo de rosas colección 2022
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PRECIO DEL PRODUCTO
Matriz de costo (1 contenedor con 36.000 Rosas)
Fuente: www.estacionindustria.com
• Teniendo en cuenta todas las variables financieras;
El precio de venta total al importador es de USD 54.066,55
• Medio de pago: Giro directo transferencia electrónica.
• Tipo de cambio: Dólar TRM escogida para la negociación 3,966.27
Pesos por Dólar
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EMPAQUE Y EMBALAJE DEL PRODUCTO
Para el proceso de exportación de las rosas desde Colombia-Bogotá hasta
Estados Unidos-Miami se seleccionó un empaque apropiado para este tipo de
carga, ya que por ser un producto perecedero necesita ser tratado de forma
especial, esto se hace para lograr el objetivo de llevar la producción con la calidad
exigida por el consumidor, calidad que está definida por el uso que se le vaya a
dar al producto.
El empaque hace parte fundamental de la cadena de suministro, debe ser
impecable dándole seguridad a las rosas en su largo viaje, a continuación, se
expondrán los niveles de protección del producto (Rosas)
Primer nivel de protección o empaque primario: las rosas serán envueltas
en papel parafinado (encerado) el cual tiene la función de mantener y
proteger los niveles de humedad necesarios de las rosas.
Segundo nivel de protección o empaque secundario: las rosas se empacan
en tabacos que son cajas elaboradas en cartón corrugado, el cual es una
materia compuesta que está hecho de una o más hojas corrugadas pegadas
entre sí y adheridas a unas hojas lisas de acuerdo con el largo del tallo el
cual determina la unidad de empaque.
Fuente: www.mundomaritimo.cl
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EMPAQUE Y EMBALAJE DEL PRODUCTO
Para la unitarización se debe seguir los procesos de temperatura más adecuados desde la producción hasta la entrega,
así el producto llegara bien hacia el cliente y este quedara totalmente satisfecho. Para el denominado Tabaco se usará
un full box, donde cabe una docena de manojos con las siguientes dimensiones:
Cabe resaltar que los tabacos son cajas telescópicas
esto quiere decir que este modelo está conformado
por dos partes, una base y una tapa, las cuales encajan
perfectamente.
Ahora bien, ya conociendo las dimensiones de nuestra
caja podemos decir que esta caja podría contener 12
manojos de 15 unidades de rosas, con un peso de 50
gramos cada una, esta cantidad por caja fue escogida
debido a que la rosa es un producto muy delicado y
agrupar más implicaría que el producto se maltratara y
llegara en condiciones precarias a el país destino. Peso
total aproximado por caja 9kg.
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EMPAQUE Y EMBALAJE DEL PRODUCTO
Para la el manipuleo, a continuación se presentan los
pictogramas que deben encontrarse en los embalajes:
En el embalaje se debe tener rotulada la información
básica a continuación:
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EMPAQUE Y EMBALAJE DEL PRODUCTO
Para la paletización se usarán estibas japonesas con las siguientes características:
Como se puede observar por estiba se podrán transportar 20 cajas
tipo full box, con 10 tendidos y 2 cajas por tendido.
No se considera apilamiento de estibas porque, porque la estiba no
debe superar 2.05 metros de alto de la carga para contenerización.
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EMPAQUE Y EMBALAJE DEL PRODUCTO
Para la contenerización se usarán contenedores refrigerados de 20 pies tipo REEFER:
Cuando se mantiene una flor en bajas temperaturas su tasa de respiración disminuye y permite que esta conserve sus
azúcares, que le proporcionarán la energía necesaria para que las flores se abran y, además, para extender su vida.
En los contenedores, la temperatura debe ser constante entre 2 y 4 °C, sin ser inferior a los 2° C para evitar quemaduras en el
producto por exceso de frío. De acuerdo con la estiba seleccionada, se considera que en un contenedor de 20 pies se podrán
transportar 10 estibas.
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ESTRATEGIAS DE COMERCIALIZACIÓN
Si bien la exportación de rosas cumple con una estrategia de comercialización tradicional, en la que entre el productor y el
consumidor final participan diferentes actores, lo que incrementa el precio del producto; en los últimos años ha cobrado fuerza
el e-commerce, que permite disminución de costos en el proceso de exportación, entrega de productos más frescos y en menor
tiempo al consumidor final y una interacción directa productor-consumidor para establecer necesidades más precisas del
mercado objetivo.
E-commerce
Comercialización Tradicional
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ESTRATEGIAS DE COMERCIALIZACIÓN
Adicionalmente, la estrategia de comercialización debe estar
alineada en gran medida sobre la cultura de celebración de
fechas especiales del mercado objetivo, que entre otras se
encuentran de mayor relevancia:
- San Valentín, el 14 de noviembre.
- Día de la madre, el 8 de mayo.
- Acción de gracias, semana del 24 de noviembre.
- Navidad y año nuevo, finales de diciembre
- Rose Parade o desfile de las rosas (California),
01 de enero.
Fuente: www.grandcentralfloral.com
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ANÁLISIS DEL PAÍS DESTINO: ESTADOS UNIDOS
- Mercado de aproximadamente 329 millones de
personas, 50,8% mujeres y 49,2% hombres.
- Poder adquisitivo promedio per cápita es
aproximadamente USD 54mil por año.
- Primer consumidor de productos importados a
nivel mundial y segundo en flores frescas
cortadas.
- Personas mayores de 45 años compran flores
directamente en puntos de venta y menores de
esta edad a través de aplicaciones móviles.
- Los canales principales de distribución de flores
son floristerías, supermercados, farmacias,
hipermercados y comercio electrónico.
- Las mujeres son el principal consumidor de
flores.
- Las personas que compran flores lo hacen
principalmente como regalo.
- 86% de los compradores de flores lo hacen para
celebraciones personales y un 14% lo hacen
para fechas tradicionales.
Fuente : Society of American Florists (SAF) / Expoflores – Análsis Económico
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JUSTIFICACIÓN ELECCIÓN DEL PAÍS DESTINO
Según cifras de ProColombia y Asocolflores, las
exportaciones de flores a noviembre de 2021
totalizaron US$1.544 millones en ventas,
equivalente a un crecimiento de 20% frente al
mismo periodo en 2020.
Los Estados Unidos se mantiene como el principal
comprador con 77,9% de las importaciones, siendo
Colombia el primer proveedor.
Teniendo en cuenta que uno de los mercados
estratégicos para las flores son los eventos masivos
como matrimonios o convenciones, este será un
nicho que el sector espera recuperar por la
reactivación postpandemia del 2022.
Fuente: ProColombia