Proyecto de Lombricultura

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
Facultada de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación
Pedagogía de las Ciencias Experimentales Química y Biología
ZOOLOGÍA DE INVERTEBRADOS
ANÉLIDOS
Docente: Dr. Iván Morillo
Tema: Lombricultura Casera
Realizado por: María José Acaro
Fecha 26-08-2021
Segundo semestre “B”
2021-2021

LOMBRICULTURA CASERA EN SAN JUAN DE CALDERÓN.................................... 5
1. OBJETIVOS .......................................................................................................... 5
1.1 General .......................................................................................................... 5
1.2 Específicos ................................................................................................... 5
2. INTRODUCCIÓN................................................................................................... 6
3. ANTECEDENTES ................................................................................................. 8
4. METODOLOGÍA ................................................................................................... 9
5. RESULTADOS.................................................................................................... 11
6. DISCUSION DE RESULTADOS ........................................................................ 16
7. CONCLUSIONES................................................................................................ 17
8. RECOMENDACIONES ....................................................................................... 17
9. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS .................................................................. 18
10. ANEXOS.......................................................................................................... 20
1. CRONOGRAMA.............................................................................................. 20
2. PRESUPUESTO.............................................................................................. 20

TABLA DE ILUSTRACIONES
Ilustración 1 Semana N° 1 ........................................................................................... 11
Ilustración 2 Semana N°2 ............................................................................................ 11
Ilustración 4 Semana N° 4 .......................................................................................... 13
Ilustración 7 Semana N°7 .......................................................................................... 14
Ilustración 9 Semana N°9 .......................................................................................... 15
Ilustración 10 Semana N°10 ...................................................................................... 16

INDICE DE TABLAS
Tabla 1 Cronograma..................................................................................................... 20
Tabla 2 Presupuesto .................................................................................................... 20

Tema:
LOMBRICULTURA CASERA EN SAN JUAN DE
CALDERÓN
1. OBJETIVOS
1.1General
Conocer la descomposición de la materia orgánica a través de la crianza de
lombrices californianas. Eisenia fétida para la obtención de humus y el
mejoramiento de la tierra del barrio San Juan de Calderón
1.2Específicos
• Determinar la importancia que tienen las lombrices para la formación de
humus.
• Examinar el ciclo reproductivo de las lombrices de tierra.
• Establecer los beneficios de la lombricomposta para la reducción de los
desechos orgánicos.

2. INTRODUCCIÓN
La lombricultura, es considerada una opción que presenta varios propósitos, los
mas destacables es generar materia orgánica, con abundantes nutrientes y en
microorganismos que facilitan una adecuada fertilización de los suelos y hace
que las plantas sean mucho mas productivas. El cultivo de lombrices presenta
un ciclo que permite que los desechos orgánicos se conviertan en composta, y
esto a su vez disminuye la contaminación por la basura, conservando
adecuadamente el medio ambiente, además es una base de proteína animal y
genera un equilibrio ecológico.
El origen de la lombricultura data de hace 10.000 años a.C, en las regiones de
Egipto y Mesopotamia, las lombrices eran de gran admiración, por su fertilidad
del Valle del Nilo, sin embargo, Aristóteles las bautizó como los intestinos de la
tierra, por su movilidad y los beneficios que representan los suelos.
Gracias a la lombricultura, se generan grandes cantidades de abono orgánico, o
humus, para poder utilizarla correctamente se extiende sobre la superficie del
terreno, y mediante un adecuado riego, provocara que la flora bacteriana se
concentre rápidamente al suelo. El humus se puede reservar por mucho tiempo,
sin que exista alguna alteración en sus propiedades, siempre y cuando mantenga
una humedad del 40%, la cuál es óptima.
El protagonista de todo es proceso orgánico, es la lombriz roja californiana es un
anélido de la clase oligoqueto, del orden opistoporo, su familia lombricidae,
género es eisenia y su especie es Eisenia foetida, empleada en mas del 80% de
los criaderos del mundo. La lombriz roja californiana es hermafrodita, dotado de
5 corazones y 6 riñones. Es considerada como una de las más proliferas, vivas,
resistente y trabajadora de las de su especie.
Comúnmente, las lombrices viven en cautiverio sin moverse de su lecho,
presenta su madurez sexual a partir del 2do y 3er mes de vida, depositando cada
7 a 10 días una cápsula con un promedio de 10 huevos, pudiendo llegar a los
20, una vez pasado un periodo de 14 a 21 días de incubación eclosionan,
originando lombrices en condiciones de moverse y nutrirse de inmediato.

Ventajas de la lombricultura
• La cría de lombrices no requiere grandes inversiones, espacios,
infraestructura ni tiempo.
• Quienes practican la lombricultura directa o indirectamente, están
ayudando a mejorar la calidad de los suelos de nuestro planeta de manera
natural y económica, aportando a la reposición del humus, elemento
indispensable para la vida vegetal.
• A través del humus de lombriz se restauran tierras que han sido
devastadas por la erosión continúa producida por ciertas explotaciones
agrícolas, el uso continuo de fertilizantes artificiales, y muchos otros
factores degradantes.
• Un suelo sano con ayuda de las lombrices provee a la ganadería de
proteínas de alta calidad y bajo costo.
• Si su actividad está orientada a la horticultura o floricultura, puede utilizar
el humus para fertilizar sus tierras.
Desventajas
• Requiere que tengas un patio y espacio para el compostaje.
• Puede conducir a infestaciones de plagas exteriores (moscas domésticas,
moscas de la fruta, etc.) en tu “pre-compostador” si no se genera
suficiente calor durante la etapa de compostaje.
• Si no se manipulan adecuadamente, los materiales pueden volverse
anaeróbicos y ser poco apetecibles para tus lombrices.
¿Porque se hace el proyecto?
El proyecto se realizó con el propósito de incentivar a las personas a la
utilización de diferentes técnicas donde reciban un conocimiento más amplio
sobre los métodos que se llevará a cabo para la elaboración de una lombricultora
casera. Con el objetivo de observar la transformación de materia orgánica a
humus, tomando en cuenta el proceso biológico que cumplen las lombrices en la
tierra al cabo de un tiempo determinado.
¿Para qué se hace el proyecto?

Este proyecto se realizará con el único fin de recolectar lombrices como una
herramienta que recicla todo tipo de materia orgánica para el mejoramiento del
suelo y del medio ambiente, de igual manera para que el ser humano ayude a
contribuir más con el cuidado del ecosistema sin la utilización de fertilizantes
químicos puesto que estos provocan la obstrucción del suelo.
3. ANTECEDENTES
Para Tenecela (2012) titulado de la Facultad de Ciencias Agropecuarias
de la Universidad de Azuay, establece que la lombricultura es una técnica
agroecológica, biotecnología o conjunto de operaciones para la cría,
producción o tratamiento de lombrices en función de la descomposición de la
materia orgánica y obtención de humus, por ello, la lombriz de tierra (Lumbricus
terrestris) es un animal invertebrado perteneciente al filo Anélido de la clase
oligoqueto y la familia “lumbricidae”
Según Guzmán & Somarriba (2004) miembros de INCAP (Instituto de
Nutrición de Centroamérica y Panamá) , señalan que la aplicación de humus
de lombriz ha evolucionado a un ritmo comparativo y marcadamente acelerado
en los años recientes, se han desarrollado innovaciones y adaptaciones de
acuerdo al medio que les rodea, permitiendo en definitiva colaborar a la
protección del ambiente, obtener mayores y mejores rendimientos de
producción, reduciendo los costos y minimizando los riesgos productivos.
Según Marnetti (2012), Licenciado en Gestión de Negocios Regionales,
propone que esta actividad económica, técnica y práctica se remonta a tiempos
antiguos de los faraones egipcios, pero no fue a partir del siglo XX se desarrolla
a gran magnitud en países como Japón, Estados Unidos, Irlanda entre otros,
como los pioneros en dar hincapié al manejo de la lombricultura como un
método de tratamiento del ecosistema del suelo.
Además de acuerdo con Brunatto (1984) del Instituto de Investigación
Agropecuaria de México, señala que aproximadamente el 50% de la basura
de nuestros hogares se compone de materia orgánica, que en términos
sencillos es todo aquello que se puede descomponer o podrir. La materia
orgánica es de gran utilidad para fertilizar la tierra, el principal beneficio es la

obtención del humus, un abono natural de excelente calidad que usa para
fertilizar los terrenos, además la materia orgánica en este proceso nos permitirá
también disminuir la basura y sus efectos contaminantes.
Por otro lado, Pineda (2006), del Instituto Hondureño de café, propone
que el término Humus, su concepto, propiedades y base genética fue
establecida en la Escuela Genética Rusa con Dachuchalev y sus discípulos,
que a principios de este siglo sentaron las bases de la ciencia del suelo,
posteriormente fueron aprobados por la Escuela Francesa, española y europea
en general. Es así como de acuerdo con el grado de descomposición y
transformación se le denominó Humus Moor, Moder y Mull. De esta manera la
Escuela Americana en su Sistema de Clasificación Taxonómica de los Suelos
"Soil Taxonomy" tambien clasifica a los suelos orgánicos de acuerdo con el
grado de descomposición en Folists, Fibrists, Saprists y Hemists
4. METODOLOGÍA
El presente proyecto sobre la lombricultura se desarrolló en la provincia de
Pichincha, cantón Quito en el norte de la ciudad. Su altitud es de 2.755 m sobre
el nivel del mar y su latitud es de -0.067933. Presenta un clima actual de 17ºC,
precipitación de 14º, con una humedad de 70%, y 12-28 km/h corresponde a la
velocidad del viento con dirección al este. Al norte de Quito en el sector de San
juan de Calderón, barrio Reina del Cisne IV etapa con las coordenadas 0º03`48”
S78º25`19” W.
En general, la lombriz California EISENIA FOETIDA está clasificada en el
Reino Animal como anélido terrestre, de la Clase de los Oligoquetos, siendo su
hábitat el ambiente húmedo, no aceptando la luz, Este anélido es hermafrodita
insuficiente, siendo bisexual que necesita aparearse para reproducirse, dotado
de 5 corazones y 6 riñones. La Eisenia Foétida es una lombriz
extraordinariamente prolifera, muy vivaz, trabajadora, resistente al estrés, tal vez
como ninguna otra, y que se ha logrado hacer trabajar en densidades de 50.000
a 60.000 lombrices por metro cuadrado, cifra que ninguna lombriz salvaje está
en condiciones de resistir.

Los materiales usados para este proyecto se obtuvieron de acuerdo con las
condiciones en las que se pudo encontrar durante este tiempo de pandemia, sin
embargo, se realizó un buen trabajo con los materiales que se tuvieron a la mano
para que las lombrices se pudieran desarrollar con mayor facilidad. Los
materiales fueron los siguientes:
• Tablas de monte
• plástico
• Clavos
• Martillo
• Tierra negra
• Lombrices californianas (Eisenia foetida)
• Botella
• Metro
• Sierrilla
• Desechos orgánicos de consumo diario (frutas, cascaras de huevo, etc.)
En primer lugar, se inició con la construcción de la cama de 1.20 m de largo y
80 cm de ancho y 22 cm de alto, donde se procedió a colocar unos 10 cm de
tierra y el alimento que se le va a proveer a las lombrices californias (Eisenia
foetida), comúnmente se le conoce como materia orgánica a los desechos
proporcionados por uno durante el día. Este proyecto inicio con 25 lombrices
californias las cuales se colocaron en la cama previamente construida.
En la tabla se procedió a colocar los datos que serán necesarios para medir
los factores que necesitan las lombrices para que se desarrollen con normalidad
durante un tiempo determinado, uno de los fatores que vamos a estar midiendo
semanalmente son: la humedad, temperatura, la luminosidad que reciben y el
alimento que deben adquirir para que puedan crecer y reproducirse con éxito.

5. RESULTADOS
Ilustración 1 Semana N° 1
Elaborado por: Acaro Maza María José
Análisis: Durante la primera semana se pudo notar un total de 25 lombrices, las cuales
tenían una magnitud de 5 cm, se encontraban en una temperatura de 15°c y
presentaban una humedad del 68%, contaban con luz solar, no se encontró ningún
huevo y se las alimento dos veces al día.
Ilustración 2 Semana N°2
25
5
15
68%
10
0
2
0
5
10
15
20
25
30
SEMANA N°1 22/6/2021
35
2
15
68%
10 10
2
0
5
10
15
20
25
30
35
40
SEMANA N° 2 28/6/2021

Análisis: En el transcurso de la segunda semana, se observa un aumento en la cantidad
de lombrices, las cuales ascendieron a 35, con un aumento de 2 cm en su medición, se
encontraban a una temperatura de 15°c, mantuvieron su humedad, contaban con luz
solar, hubo presencia de huevos con un numero de 10 en total, y se les alimento dos
veces al día.
Análisis: Durante el desarrollo de esta semana, se pudo notar un aumento en el número
de lombrices, las cuales ascendieron a 40, además aumentó, el número de su medición
promedio, las cuales ascendieron a 12 cm, en los que se refiere a su temperatura la
temperatura descendió a 13°C, su humedad aumento a 94%, en este momento el día
se encontró nublado, hubo presencia de huevos con un numero de 15 en total, y se le
dio de comer 2 veces al día.
40
12 13
94%
5
15
2
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
SEMANA N°3 5/7/2020

Análisis: Durante esta semana, se pudo notar un aumento de lombrices a un total de
44, las medidas promedio fueron de 10 cm aproximadamente, la temperatura aumento
a 15°c, así como su humedad, la cual se encontró en un 68%, en esta semana, hubo
más días soleados, hubo una presencia de 12 huevos, y se les alimento dos veces.
Análisis: A lo largo de la semana, hubo un aumento en 47 de lombrices, con una medida
de 15cm, la temperatura aumentó a 16°c, y su humedad aumento a 70%, hubo
presencia de luz solar, en esta semana no hubo presencia de huevos y se les alimento
de la misma forma.
47
15 16
70%
10
0 2
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
SEMANA N° 5 19/7/2021
44
10
15
68%
10 12
2
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
SEMANA N°4 12/7/2021
Ilustración 4 Semana N° 4

Análisis: En el desarrollo de la semana, hubo un aumento mínimo de lombrices las
cuales ascendieron a 50, tenían una medición promedio de 6 cm, se encontraron a una
temperatura de 13 °C, hubo un aumento considerable de humedad alcanzando el 94%,
en la semana, hubo más días nublados, se presentaron alrededor de 10 huevos, y se
mantuvo la alimentación
Análisis: En el transcurso de la semana 7, se puede notar un aumento mínimo de
lombrices, las cuales ascendieron a 53, las lombrices tuvieron medidas de 10 cm, una
temperatura de 15°C hubo una disminución de la humedad al 68%, hubo presencia de
luz solar, además se halló 5 huevos y se mantuvo la alimentación a dos veces.
50
6
13
94%
5
10
2
0
10
20
30
40
50
60
SEMANA N°6 26/7/2021
53
10
15
68%
10
5
2
0
10
20
30
40
50
60
SEMANA N° 7 2/8/2021

Análisis: En la semana 8, se encontraron varios cambios, uno de ellos fue la aparición
de una sola lombriz, lo que dio un total de 54 lombrices, teniendo una medición promedio
de 5cm, se encontraron a una temperatura de 15°C, mantuvieron su humedad al 68%,
contaron con luz solar, hubo una presencia de 8 huevos y se mantuvo su alimentación
a 2 veces.
Análisis: En el desarrollo de la semana 9, se pudo observar un aumento notable de
lombrices las cuales alcanzaron un numero de 57, sus medidas también ascendieron,
llegando a 5 cm, se mantuvo la temperatura a 15°C, se mantuvo la humedad, hubo días
54
5
15
68%
10 8
2
0
10
20
30
40
50
60
SEMANA N° 8 9/8/2021
57
10
15
68%
10 10
2
0
10
20
30
40
50
60
SEMANA N° 9 16/8/2021

soleados, también se observó un aumento en la presencia de huevos llegando alcanzar
un total de 10, se mantuvo la alimentación.
Análisis: Durante la semana numero 10, se pudo notar un aumento en el numero de
las lombrices, alcanzando un total de 60 lombrices, además llegaron a una magnitud de
12 cm, se pudo notar una temperatura de 13°C, hubo una humedad del 94%, la mayoría
de los días eran nublados, hubo alrededor de 6 huevos y se mantuvo la alimentación.
6. DISCUSION DE RESULTADOS
En base a los antecedentes, se puede decir que la lombricultura, ha tenido un
impacto muy grande en el mundo, predominando sobre todo en países europeos los
cuales fueron los pioneros en esta clase de técnica en grandes cantidades, y no
solamente como un mejoramiento del suelo, sino tambien como una forma de equilibrar
los desechos del ambiente, pues el 50% de la basura orgánica funciona como un
excelente compostaje y esto genera, que las lombrices, principales productoras de
abono orgánico, generen mucho más humus.
De forma general e independientemente de las condiciones en las que se encuentran
las lombrices, ya sea por la temperatura, la humedad, el clima, y su alimentación se
pudo notar un aumento en el número de ellas, esto quiere decir que su reproducción y
crianza depende mucho de como se adaptan a las condiciones que se les presenta, otra
cosa que se pudo notar durante estas semanas, es que mientras la temperatura y la
60
12 13
94%
5 6
2
0
10
20
30
40
50
60
70
SEMANA N°10 23/8/2021

humedad se mantengan en rangos como desde el 15° C a 18°C y al 68%, la producción
de huevos aumenta, o no disminuye drásticamente, se podría decir que estos dos
factores influyen mucho en una mejora de su reproducción.
7. CONCLUSIONES
• La crianza de lombrices californianas ha sido de gran importancia para la
producción de humus ya que ellas son los principales degradantes de
materia orgánica
• Los efectos del ciclo reproductivo de las lombrices, es que, al aumentar la
cantidad de lombrices, la degradación de materia orgánica es mas
eficiente y por ende hay un aumento en la producción de humus.
• Para la elaboración de la lombricomposta, se requiere de muchos
desechos orgánicos (cortezas de frutas y verduras, alimentos
provenientes de animales etc.) los cuales a menudo se tiran en la basura,
al emplearlos con otra finalidad, provocan que los desechos orgánicos se
reutilicen.
8. RECOMENDACIONES
• La lombricultura es una práctica, muy positiva en varios aspectos, desde
el punto de vista de la agricultura realizarlo facilita una correcta
concentración de humus que generará una producción agrícola
abundante, tanto los pequeños como grandes productores agrícolas
deben intentarla, pues es una forma muy orgánica de abonar sus cultivos.
• Hay que generar conciencia, a nivel general, sobre lo importante y
benéfico que es tener camas de compostaje con lombrices, pues además
de sus efectos agrícolas, tienen un fuerte impacto ambiental, pues se
reutilizan los desechos para generar una mayor productividad.

• Dar a conocer la practica de la lombricultura a toda la población, pues
realizar esto a grandes o mínimos cultivos tiene beneficios sobre sus
productos, pero además tiene un efecto sobre el ambiente, si la mayoría
del mundo realiza esto, se acabaría el transporte y tratado de desechos
orgánicos que se generan diariamente.
9. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Brunatto, F. (1984). Lombricultura La crianza de lombrices domesticadas.
Santiago de Chile .
Guzmán, L., & Somarriba, R. (2004). Guía de Lombricultura. Nicaragua.:
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA.
Marnetti, J. (2012). IMPLEMENTACIÒN DE LA PRODUCCIÒN DE
LOMBRICULTURA. Mendoza.
Pineda, J. (2006). Lombricultura. Instituto Hondureño del Café.
Tenecela, X. (2012). Producción de humus de lombriz mediante el
aprovechamiento y manejo de los residuos orgánicos. Universidad de
Cuenca.
AGROFLOR LOMBRICULTURA. (s. f.). Manual de Lumbricultura. agro.
Recuperado 21 de junio de 2021, de
http://agro.unc.edu.ar/~biblio/Manual%20de%20Lombricultura.pdf
Marnetti, J. (2012). Proceso productivo de abonos orgánicos lumbricultura.
bdigital.
https://bdigital.uncu.edu.ar/objetos_digitales/5236/marnettiproceso-
productivo-de-abonos-organicos-lombricultura.pdf

Pineda, J. (2021, 28 enero). Lombricultura. encolombia.com.
https://encolombia.com/medio-ambiente/interes-a/lombricultura/
ARIAS CUEVAS, C. (2004, julio). LOMBRICULTURA. repositorio. cucba.
http://repositorio.cucba.udg.mx:8080/xmlui/bitstream/handle/123456789/
4938/Arias_Cuevas_Claudia.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Historia de la lumbricultura desde la antigüedad hasta nuestros días. (2021, 7
febrero). Lombrimadrid. https://lombrimadrid.es/lombricultura/historia-de-
la-lombricultura/

10.ANEXOS
1. CRONOGRAMA
Semanas
N°
de
lombrices
Medición
promedio
(cm)
Temperatura
(°C)
Humedad
Luz
solar
Presencia
de
huevos
Alimentación
22/06/2021 25 5cm 15°C 68% soleado 0
2
veces
28/06/2021
35
2, 5, 8 y
10 cm
15° C 68% soleado 10
2
veces
05/07/2020
40
12 y 16
cm
13º C 94%
Muy
nublado
15
2
veces
12/07/2021
44
3 y 10
CM
15°C 68% soleado 12
2
veces
19/07/2021
47
11 y 15
cm
16°C 70%% soleado 0
2
veces
26/07/2021
50
3,6, 8 y
12 cm
13°C 94%
Muy
nublado
10
2
veces
02/08/2021
53 10 cm 15°C 68% soleado 5
2
veces
09/08/2021
54
2, 5 y 9
cm
15°C 68% soleado 8
2
veces
16/08/2021
57 7 y 10 cm 15°C 68% soleado 10
2
veces
23/08/2021
60
10 y 12
cm
13°C 94%
Muy
nublado
6
2
veces
Tabla 1 Cronograma
Elaborado por: Acaro Maza Maria José
2. PRESUPUESTO
COSTOS DE ELABORACIÓN DE LOMBRICULTURA
Materiales Unidad Costos individuales Costos grupales
Tablas de monte 4 4 8
Clavos 1 caja 0.50 1.00
Plásticos 1 m 0.50 1.00
Tierra negra 1 costal 1.75 3.50
Lombrices Californias 1 tarrina 2.50 5.00
Pasajes 0.50 1.00
Total $ 9.75 $19.50
Tabla 2 Presupuesto
Elaborado por: Acaro Maza Maria José

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